Japonská malina: jak se liší od ostatních odrůd a jak se pěstuje?

Japonské maliny lákají zahrádkáře svým neobvyklým, exotickým vzhledem a řadou prospěšných vlastností. Tato odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům a má vysokou mrazuvzdornost, což z ní činí vynikající volbu pro různé klimatické podmínky. Pro maximalizaci výnosů je nezbytná správná péče.

Historie vývoje odrůdy

Tato plodina je rozšířená v Japonsku, Číně a Koreji. Známou se stala v 19. století, kdy se začala hojně pěstovat v soukromých zahradách. Má mnoho názvů, včetně „fialově plodné“. V Číně se jí říká „Miao Miao“.

Úvod do odrůdy

Tato rostlina se v Rusku objevila teprve nedávno, ale již získala mnoho pozitivních recenzí. Je považována za divoce rostoucí rostlinu, proto je důležité si před koupí prozkoumat její výhody a nevýhody. Podrobné charakteristiky jsou uvedeny níže.

Jak se liší od ostatních odrůd?

Japonské maliny se od ostatních odrůd liší v několika ohledech. Zde jsou ty hlavní:

• Vzhled plodů. Jsou velké, lesklé a zářivě zbarvené.
• Chuťové vlastnosti. Tato odrůda má jedinečnou chuť, kterou nelze srovnávat s tradičními odrůdami.
• Klimatické preference. Kultura je dobře přizpůsobena různým klimatickým podmínkám.
• Dekorativní vlastnosti. Rostlina se často vysazuje pro terénní úpravy a dekoraci oblasti.

Odrůda se od ostatních druhů liší nejen vzhledem a chutí, ale také svými jedinečnými vlastnostmi, díky nimž je v určitých regionech obzvláště oblíbená.

Kdy dozrává?

Plodění probíhá nerovnoměrně, což má za následek proměnlivou dobu zrání. Tento proces začíná v srpnu a pokračuje až do prvních podzimních mrazů. Jeden trs často obsahuje zralé i nezralé plody.

Produktivita

Produktivita je relativně nízká. Za příznivých podmínek, s teplým a slunečným létem, může jeden keř vynést až 1,5 kg bobulí za sezónu. Pokud jsou maliny malé nebo je počasí méně příznivé, může výnos klesnout až na 500 g.

Bobule a jejich chuť

Plody jsou podlouhlé, dosahují délky až 1 cm a průměru až 10 cm. Mění barvu v závislosti na fázi zrání, počínaje světle červenou a postupně přecházejí do fialové a fialové. Přezrálé bobule jsou zbarveny do černých odstínů.

Chuť závisí na počtu slunečných dnů během období zrání. V teplých létech bobule sladnou. V chladných a deštivých obdobích převládají kyselé tóny.

Popis keře

Jedná se o malý polokeř s tenkými, rákosovitými stonky. Charakteristické znaky:

• Výška - až 2 m.
• Útěky – dlouhé, silně zvlněné, pokryté malými chlupatými štětinami.
• Listy - péřovité, s lehkým pubertálním zbarvením na spodní straně, zbarvené tmavě zeleně.

Japonská malina: prospěšné vlastnosti

Plody jsou bohaté na vitamíny C, A a B a obsahují řadu prospěšných látek. Přestože je rostlina často považována za plevel, má řadu léčivých vlastností, které přetrvávají i po tepelné úpravě:

• diaforetický a antipyretický účinek;
• snížení otoku a zastavení krvácení;
• stimulace porodu;
• pomoc s průjmem;
• prevence anémie a leukémie;
• léčba různých kožních onemocnění pomocí drcených listů;
• zlepšení funkce gastrointestinálního traktu při jakékoli konzumaci bobulovin;
• usnadnění vykašlávání sputa;
• snížení hladiny cukru v krvi.

Ve východní medicíně se plody používají v nálevech k uklidnění nervů, zvýšení tonusu a zlepšení zraku.

Aplikace v krajinářské architektuře a vaření

Čerstvé bobule se s úspěchem používají v kosmetických ošetřeních. Dužina se přidává do pleťových masek – má hydratační a omlazující účinek, vyživuje a zjemňuje pokožku. Díky malým semínkům jsou plody ideální pro výrobu jemných domácích peelingů.

Kromě sklizně se tato rostlina vysazuje i pro dekorativní účely. Tento keř s krásným tmavě smaragdovým listím tvoří vynikající živý plot, který dodá každé zahradě jedinečný vzhled.

Prvky přistání

Pěstování a péče o japonské maliny je obecně jednoduchá – jsou považovány za jednu z nejjednodušších odrůd k pěstování na zahradních parcelách. Pro zajištění dobré úrody dodržujte tyto základní pokyny pro pěstování:

• Rostlina preferuje neutrální nebo mírně kyselou úrodnou půdu a dostatek slunečního světla. Místo výsadby by mělo být chráněno před silným větrem a v zimních měsících by mělo mít dostatek sněhu, který slouží jako přirozená izolace.
• Sazenice vysazujte na jaře i na podzim. Měsíc před výsadbou důkladně připravte půdu: zryjte plochu, odstraňte zbytky předchozích plodin a plevel. Zkypřete půdu, přidejte kompletní hnojivo a v případě potřeby přidejte kompost.
• Vyhněte se sázení japonských malin tam, kde se dříve pěstovaly jahody, rajčata nebo brambory. Tyto plodiny jsou náchylné ke stejným chorobám jako fialové maliny, což zvyšuje riziko infekce.

Sazenici vysaďte na připravené místo podle následujícího algoritmu:

1. Vykopejte jámu, která je přibližně dvakrát větší než kořenový systém.
2. Pokud bylo během přípravy stanoviště přidáno hnojivo, zasaďte ho do jámy ihned. V opačném případě přidejte organické hnojivo smíchané s půdou.
3. Opatrně narovnejte kořeny a směřujte je dolů.
4. Zakryjte je zeminou a poté ji opatrně zhutněte kolem stonku tak, aby kořenový krček byl v úrovni povrchu půdy.

Po výsadbě sazenici vydatně zalijte a zamulčujte rašelinou, nasekanou slámou nebo pilinami.

Jak se starat?

Pěstování této rostliny nevyžaduje mnoho pozornosti. Postačí jednoduché postupy péče:

• Zalévání. Pokud netrvá delší sucho, maliny obvykle prospívají z přirozených srážek bez dodatečné zálivky. Během období sucha zalévejte, jakmile půda vyschne, a vyvarujte se nadměrné zálivky, která může vést k přemokření.
  
• Vrchní obvaz. Hnojení jednou ročně na jaře je dostačující. Použijte 30 g močoviny pro stimulaci růstu, 50 g superfosfátu zředěného ve vodě a přibližně 30 g draslíku.
  
• Ořezávání. To je důležité vzhledem k tomu, že rostlina má tendenci k rychlému růstu. Tento postup proveďte ihned po sklizni. Během tohoto procesu odstraňte dvouleté výhonky a všechny nemocné, zlomené nebo oslabené větve. Prořezejte všechny větve, které keř tísní, protože mohou bránit zdravému růstu a snižovat plodnost.
  Roční výhonky zkracujte o 20-30 cm. To podporuje vývoj postranních stonků, které tvoří pupeny pro budoucí sklizeň, což může výnos zdvojnásobit.
  
• Příprava na zimu. Keř zakrývejte pouze v severních oblastech s extrémně nízkými teplotami. Jinak ho ochrání přirozená sněhová pokrývka. Pro dodatečnou ochranu svažte větve do svazků, ohněte je k zemi a přikryjte smrkovými větvemi nebo jiným ochranným materiálem.
  Pokud se očekává zasněžená zima, zakryjte keř sněhem, který ochrání výhonky a kořeny před zamrznutím.
  

Choroby a škůdci

Japonské maliny jsou zřídka postiženy chorobami. Hlavní hrozbou je fialová skvrnitost. Tato houba může napadat oslabené rostliny a způsobovat hnědé nebo fialové skvrny na stoncích a úponech listů. V důsledku toho keř odumírá.

K ošetření fialové skvrnitosti použijte 1% roztok bordóské tekutiny. Postřikujte na jaře před vegetačním obdobím a po sklizni. To pomáhá kontrolovat šíření houby a zabránit jejímu negativnímu dopadu na rostlinu.

Mezi škůdci, kteří mohou napadnout plodinu, jsou obzvláště nebezpeční pakomárci, svilušky a mšice obecné. Abyste zabránili zamoření nebo zlikvidovali stávající hmyz, ošetřujte rostliny každoročně roztoky Actellic a Karbofos.

Reprodukce

Zvýšení počtu sazenic ve vaší zahradě je proveditelný úkol. Množení není nijak zvlášť obtížné, protože existuje několik různých metod:

• Zelené řízky. Na jaře odeberte řízky ze vzrostlé rostliny a na každé nechte 3–4 internodia. Ihned je zakořeňte v písku v dočasném záhonu nebo je zasaďte na trvalé místo. Zakořenění obvykle trvá asi měsíc, během této doby rostliny štědře zalévejte.
  
  Jakmile se objeví nové zelené listy, snižte zálivku a dbejte na to, aby byl záhon vlhký maximálně jednou za 10 dní.
• Vrstvením. Mladé výhonky, přichycené k povrchu půdy a zakopané do příkopu, zakoření a na podzim je oddělte od mateřského keře pro výsadbu na trvalé místo.
  
• Kořenové výhonky. Takové výhonky snadno zakořeňují, ale vyžadují regulaci růstu, aby se zabránilo neomezenému šíření.
  

Volba metody rozmnožování závisí na vašich preferencích a dostupných zdrojích, ale každá z nich vám umožňuje úspěšně zvýšit počet sazenic.

Jak se toho zbavit?

Boj s touto kulturou vyžaduje systematický přístup, vzhledem k její vysoké životaschopnosti a tendenci k rychlému šíření. Zde je několik účinných metod:

• Vykopávání mladých rostlin. Začněte s mladými rostlinami a odstraňte je spolu s kořeny. Tím zabráníte dalšímu šíření.
• Zakrytí silnou fólií nebo plotem. Zakryjte oblasti silnou tmavou fólií nebo nainstalujte kovové ploty, abyste zabránili růstu nových výhonků.
• Použití herbicidů. Pro drastičtější kontrolu použijte univerzální herbicidy, jako je Tornado, Roundup nebo Agrokiller. Tyto produkty pomáhají ničit kořeny a brání opětovnému růstu.

Poslední fáze kontroly zahrnuje vykořenění všech zbývajících keřů a mladých výhonků a následnou instalaci silné plastové fólie nebo zábran, které zabrání dalšímu růstu. Tato opatření výrazně sníží pravděpodobnost návratu plodiny na stanoviště.

Výhody a nevýhody odrůdy

Japonské maliny si získaly popularitu mezi zahrádkáři díky řadě výhod, které je důležité zvážit před výsadbou. Rostlina se pyšní následujícími vlastnostmi:

Recenze

Japonské maliny jsou zdrojem lahodných a zdravých bobulí. Díky svým okrasným vlastnostem zkrášlují zahrady. Snáší mráz i sucho a těší se stabilní úrodě. Pro maximalizaci výnosu je důležité rostlině poskytnout náležitou péči a věnovat jí co nejvíce pozornosti.

Často kladené otázky