Rakytník řešetlákový Velikan je zcela bez trnů, což výrazně usnadňuje sklizeň. Vyznačuje se velkými plody, sladkou dužninou a tolerancí vůči drsnému klimatu. Vyznačuje se výhradně samičími květy. Z této odrůdy bylo vyšlechtěno několik dalších kultivarů.
Původ
V roce 1961 byla v Sibiřském výzkumném ústavu zahradnictví vyšlechtěna nová odrůda rakytníku Velikan, pojmenovaná po M. A. Lisavenkovi. Jejími předky byly vysoce kvalitní odrůda Katunskaja a proslulá Ščerbinka-1.
Vývoj této odrůdy je připisován zásluhám takových výzkumníků, jako jsou Elizaveta Ivanovna Panteleeva, Ida Pavlovna Kalinina, Olga Agafonovna Nikonova a Ekaterina Evgenievna Shishkina.
Hlavní charakteristiky
Odrůda je poměrně mrazuvzdorná a bez krytí přežívá teploty až -33–35 stupňů Celsia. Na složení půdy je považována za nenáročnou, ale nejlepších výnosů dosahuje při výsadbě do hlinitých a písčitohlinitých půd.
Popis vzhledu
Obr je stromovitý keř, který má následující vlastnosti:
- standardní – velké a výrazné;
- výška - asi 200–350 cm;
- intenzita ročního růstu – průměrný;
- tvar koruny – ovál;
- husté větvení – nevýznamný;
- listy - tmavě zelené, pubertální, s dozráváním získávají stříbřitý odstín;
- typ listové čepele – zakřivené, protáhlé a zužující se.
Vlastnosti ovoce a jeho chuť
Bobule se vyznačují velmi jasně oranžovým odstínem a sladkou, bohatou chutí, ale také mírnou kyselostí. Obsah cukru je přibližně 6,5 % a kyselost 1,7 %. Charakteristickým rysem je ananasové aroma.
Další vlastnosti:
- hmotnost - od 0,7 do 1,2 g;
- formulář - podle typu válce;
- stopka – protáhlé (až 0,4 cm);
- typ oddělení – schnout;
- buničina – husté a šťavnaté.
Doba plodnosti a výnos
Keř začíná plodit již ve třetím nebo čtvrtém roce po vysazení jako jednoletá sazenice. Vrcholu úrody dosahuje v šestém nebo sedmém roce, kdy keř může vynést 7 až 10 kg zralých bobulí. Jeden keř může přinést 12 až 14 kg rakytníku.
Aplikace
Tento obr se co do nutričních hodnot vyrovná dalším známým odrůdám. Jeho bobule jsou bohaté na vitamíny C a B, stejně jako na karotenoidy, různé organické kyseliny, třísloviny, stopové prvky a další cenné složky. Odborníci doporučují konzumovat ovoce čerstvé, aby se plně využily jeho jedinečné vlastnosti.
Pro další použití lze bobule zmrazit nebo z nich připravit džem s cukrem. Tato odrůda produkuje lahodnou šťávu, olej a víno.
Opylovači
Začátek května označuje dobu, kdy se otevírají květy rakytníku, které zdobí strom asi týden. Květy rakytníku se objevují dříve, než se na větvích objeví listy, a jsou buď shlukované, nebo se vyskytují jednotlivě. Pro maximalizaci úrody je důležité zasadit několik keřů různého pohlaví, aby se zajistilo opylení.
Pro rakytník řešetlákový Velikan jsou vynikajícími samčími opylovači odrůdy Gnome a Aley, které se vyznačují vysokou produktivitou a dostatečnou mrazuvzdorností.
Vlastnosti kultivace
Tento obr je známý svou odolností a nenáročnými pěstebními podmínkami. Pro dosažení maximálního výnosu a objemu je však nutné dodržovat určitá doporučení pro výsadbu:
- Místo přistání. Nejdůležitějším kritériem při výběru stanoviště je přímé sluneční světlo. Tato rostlina prospívá světlu a jeho nedostatek může vést ke sníženému výnosu. Rakytník také vyžaduje dostatek vláhy. Ideálním místem pro výsadbu je písčitohlinitá půda bohatá na fosfor, kde hladina podzemní vody není více než 2 metry pod povrchem.
- Čas. Nejlepší doba pro výsadbu je brzy na jaře, mezi 20. dubnem a 20. květnem. Jarní výsadba podporuje rychlejší růst a vývoj sazenice a také urychluje proces plodění.
- Příprava staveniště. Proces zahrnuje hlubokou orbu, odstranění plevele a odstraňování zbytků. Pokud je půda nadměrně kyselá, doporučuje se přidat 300–400 g mletého vápence na metr čtvereční. Pro jarní výsadbu by měla být půda připravena na podzim přidáním přibližně 10–15 kg kompostu smíchaného s 200–300 g superfosfátu a 20–25 g draselné soli.
Jáma pro sazenici by měla být vykopána na jaře, bezprostředně před jejím vysazením.
- Výběr sazenic. Nejlepší je použít dvouleté sazenice s dobře vyvinutým kořenovým systémem a kvalitním nadzemním výhonem. Sazenice by měla být zdravá a svěžího vzhledu, bez suchých nebo poškozených míst.
Pokud najdete suché kořeny, namočte je na 2–3 dny do kbelíku s vodou, aby byly zcela hydratované. Před výsadbou ponořte sazenici do jílového roztoku, aby se kořeny posílily. - Proces přistání. Za tímto účelem se vykopou jámy o rozměrech 60x65 cm a umístí se v intervalech nejméně 2-2,5 m. Do středu každé jámy se zarazí kolík vysoký 100-150 cm. Kolem se vytvoří val úrodné půdy, na který se umístí sazenice, dokud se kořenový krček neponoří do hloubky 3-4 cm.
Sazenice se připevní ke kůlu a kolem ní se vykope příkop o průměru 30 cm. Strom se zalije a zamulčuje rašelinou a zeminou.
Během prvního měsíce po výsadbě vyžaduje sazenice denní zálivku, poté můžete přejít na méně časté zavlažování.
Jak se starat?
Péče o rakytník vyžaduje minimální úsilí. Optimální hnojení, pravidelná zálivka, pečlivé prořezávání a prevence chorob zajišťují rychlý růst a nepřetržitou plodnost.
Tato odrůda vyžaduje pečlivé prořezávání a tvarování. Vlastnosti:
- Aby rakytník řešetlákový získal tvar stromu, nikoli keře, je důležité tvarovat kmen a čtyři hlavní větve. Pokud má sazenice přirozené větvení, není prořezávání nutné během prvních dvou let. Pokud větve chybí, měla by být zkrácena na 35 cm a ve druhém roce začít tvarovat kosterní větve a hlavní stonek.
- Odrůda by se měla prořezávat na jaře, než začne téct míza, a odstraňovat větve poškozené přes zimu, suché nebo nemocné. Na konci podzimu se provádí sanitární prořez, který pomáhá stromu připravit se na zimu. Během tohoto období se odstraňují stejné větve a také ty, které příliš hustě pokrývají korunu nebo rostou abnormálně.
- První omlazující řez rakytníku se provádí šest let po výsadbě. Spočívá v odstranění větví, které přestaly plodit. Omlazující řez se provádí na jaře, přičemž se každoročně větve nahrazují mladšími a silnějšími.
Další akce:
- Během aktivního vegetačního období strom zalijte čtyřikrát. Mladá rostlina potřebuje 3 litry vody, zatímco dospělý strom bude potřebovat asi 7 litrů. Po sklizni je zálivka zásadní pro obnovení vlhkosti.
- Po každém zalévání je nutné opatrně uvolnit půdu kolem kmene do hloubky maximálně 8-10 cm, aby nedošlo k poškození kořenového systému, který je umístěn svisle.
- Pravidelné hnojení začíná ve třetím roce rakytníku. Použijte tekutý roztok humátu draselného, dusičnanu amonného a Zeovitu. Na podzim přidejte dřevěné uhlí a superfosfát.
Zimování
Po prořezání, aplikaci potřebných minerálních hnojiv a zálivce je důležité položit silnou vrstvu mulče, která zajistí spolehlivou izolaci kořenů během zimy. Stejně důležité je aplikovat vápno na kmen a špičky větví. Pro větší teplo zabalte kmeny do smrkových větví nebo pytloviny.
Škůdci a choroby
Rakytník řešetlákový odrůda Velikan je vysoce odolný vůči chorobám. Tato odrůda je odolná vůči fusáriu a dalším houbovým patogenům, jako je septorióza listů a endomykóza. Aby se předešlo potenciálním problémům, keře rakytníku se ošetřují fungicidy před rašením pupenů a po opadu listů.
Mezi škůdci, kteří mohou rakytník poškodit, patří k nejnebezpečnějším moucha rakytníková, mšice a moli. Aby se zabránilo jejich útokům, je důležité včas odstraňovat spadané listí, zejména to, které je napadeno škůdci. K hubení těchto škůdců se používají insekticidy.
Sklizeň a skladování
Bobule dozrávají současně, počínaje kolem 20. září. Zůstávají přichycené k větvím, aniž by opadávaly. Tato odrůda je ideální pro skladování na chladném a tmavém místě nebo v chladničce. Pokud se rakytník umístí do mrazáku, zachová si své prospěšné vlastnosti po dlouhou dobu.
Výhody a nevýhody
Aby bylo možné učinit nestranný závěr o kvalitě odrůdy, je nutné pečlivě prostudovat její pozitivní a negativní vlastnosti.
Recenze
Velikan je pozdně zrající odrůda rakytníku s velkými plody, které se pyšní vynikající chutí a nutričními vlastnostmi. Stromy této odrůdy jsou středně vysoké a mají dobrou zimovzdornost. Vyžadují jen malou údržbu a pyšní se kompaktní korunou, což je činí obzvláště atraktivními pro majitele letních chat.