Pěstování rakytníku řešetlákového Essel na vaší zahradě

Rakytník řešetlákový Essel je samičí odrůda s vynikající chutí. Tato domácí odrůda je důstojným zástupcem cenné a užitečné plodiny, která produkuje bohatou úrodu a snadno se pěstuje i pro začátečníky.

Kdo vyšlechtil rakytník řešetlákový odrody Essel?

Rakytník řešetlákový odrůda Essel byl vyšlechtěn na Sibiři, v jeho původním prostředí. Byl vyšlechtěn ve Výzkumném ústavu M. A. Lisavenka. Jeho autoři – E. I. Pantelejevová, K. D. Gamovová, Ju. A. Zubarev, E. V. Oderovová, A. V. Gunin a V. V. Kurdyukovová – dříve vyšlechtili takové oblíbené odrůdy rakytníku řešetlákového, jako je Ažurnája a mnoho dalších.

Rakytník řešetlákový Essel byl vyšlechtěn v roce 1986. K vytvoření nové odrůdy bylo použito volné opylování s využitím velkoplodých elitních odrůd. Tvůrcům se nakonec podařilo vytvořit rakytník řešetlákový, který kombinuje velké plody s dobrou mrazuvzdorností. Odrůda je doporučována pro pěstování v západní a východní Sibiři.

Popis rostliny

Rostlina je kompaktní, středně velký, stromovitý keř. Má oválnou, řídkou korunu střední hustoty. Výška keře je 4-5 m. Výhonky jsou rovné, hnědé a středně silné. Listy jsou středně velké, silně protáhlé, kopinaté, tmavě zelené a konkávní.

Popis ovoce

Odrůda Essel produkuje poměrně velké bobule. Jsou vejčité a oranžové nebo žlutooranžové, což je tradiční barva rakytníku. Sto bobulí váží 90–120 g. Bobule jsou středně pevné, s dlouhými stopkami, přibližně 6–7 mm. Snadno se sklízejí a vyžadují mírnou sílu.

Chuť a aplikace

Bobule rakytníku řešetlákového odrody Essel mají sladkou, dezertní chuť. Mají šťavnatou dužinu a příjemnou vůni. Bobule mají vynikající chuťové vlastnosti. Jejich degustační hodnocení je 4,7.

Složení plodů rakytníku řešetlákového z Esselu:

• cukr - 9,7 %;
• kyselina - 1,2 %;
• vitamín C - 53,6 %;
• karoten - 14,8 %;
• olej - 6 %.

Bobule rakytníku jsou bohaté na vitamíny, kyselinu listovou, organické kyseliny, třísloviny a mastné oleje. Tyto bobule lze jíst čerstvé nebo použít k výrobě šťáv, zavařenin a také je rozmixovat s cukrem.

Doba zrání a výnos

Rakytník řešetlákový odroda Essel začíná plodit čtvrtým rokem po výsadbě. Je samooplodný a patří do skupiny raně až středně zralých odrůd. Plody začínají dozrávat v srpnu. Průměrný výnos této odrůdy v komerčním pěstování je 81,8 c/ha.

Odolnost vůči mrazu a suchu

Tato odrůda je mrazuvzdorná a snese teploty až do -34 °C bez nepříznivých účinků. Její mrazuvzdornost (zóna 4) je dostatečná pro růst a plodnost ve východní a západní sibiřské oblasti. Její odolnost vůči suchu a teplu je však průměrná.

Výhody a nevýhody

Rakytník řešetlákový Essel má mnoho výhod, které ho činí atraktivním pro zahrádkáře. Před výsadbou této odrůdy do vaší zahrady se doporučuje zhodnotit všechny její klady a zápory.

Prvky přistání

Aby rakytník řešetlákový rostl a plodil 15–20 let, jak to od něj očekává, je důležité jej správně zasadit. Je nezbytné vybrat vhodné místo, kvalitní sazenice a především dodržovat doporučenou technologii.

Vlastnosti výsadby rakytníku Essel:

• Nejlepší doba pro výsadbu je jaro. Neexistují žádná přesná data – liší se podle regionu, klimatu a povětrnostních podmínek. Rakytník se vysazuje poměrně brzy, dokud jsou rostliny ještě v zimním klidu.
  Podzimní výsadba se v některých oblastech nedoporučuje, protože mladé sazenice nemusí přežít tuhou zimu, pokud nebudou mít čas na posílení.
• Sazenice je nejlepší kupovat ve specializovaných školekách, nikoli od soukromých prodejců. Nejlépe je vybrat si místní producenty, kteří pěstují sadební materiál pro specifická klimatická pásma.
• Pro výsadbu se doporučuje použít řízky, které se lépe zakořeňují než jiné odrůdy a rychle zakořeňují. Tato odrůda je samooplodná, proto je nutné na zahradě vysadit obě pohlaví rakytníku.
• Pro výsadbu vyberte teplé a slunné místo, které není ve stínu budov nebo velkých stromů. Stromy by neměly být vystaveny studenému větru, proto by měly být vysazeny v blízkosti přírodní nebo umělé bariéry – zdi domu, plotu nebo kůlny.
• Rakytník řešetlákový roste nejlépe v dobře propustných, písčito-hlinitých půdách s neutrálním pH. Jílovité půdy jsou pro tuto plodinu nevhodné. Také se mu nedaří v podmáčených půdách nebo v nížinách, kde se hromadí tající a dešťová voda.
• Do jílovitých půd je nutné před výsadbou přidat písek. Nejlepší je ho přidat během podzimní orby – 10 litrů na metr čtvereční.
• Jámy pro jarní výsadbu se připravují na podzim. Pokud se výsadba provádí na podzim, vykopávají se několik týdnů před výsadbou.
• Doporučené rozměry jámy jsou 40 x 40 cm. Ornice odstraněná při kopání se použije k přípravě substrátu, kterým se jáma vyplní. Na dno se přidá 5–7 cm vrstva drceného kamene, štěrku, lámaných cihel atd., která vytvoří drenážní vrstvu. Do středu jámy se umístí dlouhá podpěra.
• Půdní směs si můžete připravit z ornice a organické hmoty (kompostu nebo humusu), smíchané v poměru 2:1. Do směsi přidejte 150 g superfosfátu. Hotovou jámu zakryjte střešní lepenkou.
• Před výsadbou se kořeny sazenic namočí asi na hodinu do vody. Poté se na další minutu namočí do insekticidního roztoku pro dezinfekci a prevenci.
• Sazenice se do jámy zasazuje standardními technikami: kořeny se usadí na hromadu zeminy, rozprostřou se a zasypou se zeminou. Kořenový krček by měl být po zasazení v úrovni země. Zasazená sazenice se k oporě přiváže měkkým provázkem, zalije se odstátou vodou a zamulčuje se pilinami, posekanou trávou, slámou, rašelinou atd.

Péče

Péče o rakytník řešetlákový Essel je nenáročná, ale vyžaduje určité pěstební techniky. Obzvláště důležité je o rostlinu pečovat během prvního léta po výsadbě.

Pokyny pro péči:

• Strom se zalévá pouze 3–4krát během sezóny. Doporučuje se to před a po květu, během fáze zrání bobulí (pokud je sucho) a během předzimního období. Doporučená zálivka je 30–40 litrů. Mladé sazenice se zalévají jednou týdně, aby se urychlilo uchycení.
• Půda kolem kmenů stromů se pravidelně kypří a pleje. Po zalévání se také doporučuje půdu mulčovat humusem, rašelinou, slámou atd.
• Doporučuje se prořezávat větve na jaře. Rakytník vyžaduje následující typy prořezávání:
  • formativní - provádí se během prvních 2-3 let, odstraňuje se nesprávně rostoucí větve a kořenové výhonky;
  • hygienické - provádí se každoročně, odstraňuje suché, zmrzlé a poškozené;
  • omlazující - provádí se přibližně 7 let po výsadbě sazenice.
• Hnojivo přidané do výsadbové jámy poskytuje dostatek živin alespoň po první rok života rakytníku. Následně se rostlině před a po květu přidává dusík, který je nezbytný pro růst zelené hmoty. Po sklizni se přidává superfosfát. Každé tři roky se k rakytníku přidává organické hnojivo (humus nebo kompost).
• Rakytník řešetlákový Essel je mrazuvzdorný, takže jeho příprava na zimu v mírném podnebí se omezuje na mulčování oblasti kolem kmene stromu. V oblastech s tužšími zimami je však nutné rostlinu zakrýt, aby se zabránilo poškození mrazem. Mladé sazenice je také třeba během první zimy zakrýt.
  Pro izolaci rakytníku se hodí agrovlákno nebo běžná pytlovina. Během zimy také pravidelně odstraňujte sníh z větví, jinak se pod tíhou ulomí.

Choroby a škůdci

Rakytník řešetlákový má velmi silný imunitní systém. Při správné péči je prakticky bez chorob. Hlavními preventivními opatřeními jsou odstraňování plevele z kmene stromu, kypření půdy a pravidelná zálivka.

Největším nepřítelem rakytníku a zároveň pohromou jeho úrody je moucha rakytníková. Kvůli ní může zahradník přijít o 90 % všech bobulí. Aby se zabránilo útokům tohoto škůdce, vysazují se v blízkosti rakytníku rostliny, které přitahují vosy – tento hmyz je přirozeným nepřítelem mouchy. Mezi vhodné bylinky patří kopr, kmín, koriandr a některé další. Pokud moucha rakytník napadne, měl by být postříkán insekticidy.

Sběr a skladování

Sklízení rakytníku je bez speciálního nářadí poměrně obtížné a časově náročné. Bobule jsou malé, takže je extrémně obtížné je sbírat po jedné a existuje také riziko poškození slupky o trny.

Odrůda Essel není vhodná pro oblíbenou metodu setřásání bobulí po mrazu. Plody tohoto rakytníku se sklízejí pomocí speciálních „škrabek“. Plody lze skladovat při teplotě -18 °C nebo nižší až 9 měsíců. Plody skladujte v mrazácích odděleně od masa, ryb a hub.

Recenze

Rakytník řešetlákový Essel je spolehlivá a robustní odrůda, která každoročně produkuje bohatou úrodu bobulí bohatých na vitamíny i v nejdrsnějších sibiřských podmínkách. Tato odrůda samozřejmě, stejně jako každá zahradní plodina, vyžaduje určitou péči, ale není složitá; i ten nejméně zkušený zahradník zvládne všechny kroky.

Často kladené otázky