Černý rybíz Pygmy: Úplný popis odrůdy s fotografiemi a recenzemi

Pygmey je mrazuvzdorná odrůda černého rybízu s vysokým výnosem. Rostlina je proslulá svými prospěšnými vlastnostmi, nenáročná na péči a je považována za raně zrající odrůdu se silným imunitním systémem.

Trpaslík černý rybíz

Výhody odrůdy Pygmy z ní učinily jednu z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších mezi zahradníky v naší zemi.

Během testování odrůd vykazovaly bobule trpasličího rybízu průměrnou hmotnost 2 gramy, ale v praxi dorůstají až 6 gramů a některé až 8 gramů.

Zvláštnosti

Bobule lze sklízet z keře již v prvním letním měsíci. Doba zrání závisí na podmínkách prostředí. Čím chladnější je oblast, tím déle trvá, než bobule dozrají. V teplém podnebí dozrává úroda za 20 dní; v chladném podnebí to trvá 40 dní.

Pygmey je samosprašná odrůda; výbornými sousedy jsou Yadrenaya, Lucia a Bagheera. Každý rok plodí bobule.

Historie výběru

Tento druh vznikl ve Výzkumném ústavu Jižního Uralu v Čeljabinské oblasti. Jedná se o hybrid dvou odrůd rybízu: Sejanets Golubka a Bredtorp. Šlechtitelskou práci provedl V.S. Iljin. Rok 1999 byl zařazen do ruského státního registru.

Popis odrůdy černého rybízu Pigmey

Trpasličí rybíz je středně zralá odrůda. Rostlina dosahuje výšky dvou metrů. Kromě impozantní výšky je rybíz také poměrně velký. Větve jsou široké a olistění středně velké. V prvním roce má rostlina růžové výhonky bez znatelného pubertálního orůstání.

Listy jsou tmavé, velké a zelený povrch je lesklý. Na bázi lístku je malý zářez ve tvaru kruhu nebo trojúhelníku. Boční listy směřují ven a centrální žilka je v pravém úhlu k bázi lístku. Na lístku jsou viditelné rovné zuby.

Květy jsou malé a světle zbarvené. Na jednom trsu se nachází až 10 bobulí. Plody jsou pevné, váží 2,5 až 6 gramů. Povrch je lesklý, sytě černý a slupka je tenká. Dužnina obsahuje malé množství semen a bobule jsou sladké.

Odolnost vůči suchu a mrazu

Zkušení zahradníci tvrdí, že se této odrůdě rybízu daří v jakémkoli klimatickém pásmu. Keř snadno snáší sucho, spalující slunce a nadměrný déšť. Tyto podmínky neškodí úrodě. Keře přežijí i mrazivé dny. Maximální teplota, kterou keř snese, je -1 °C. Tato vlastnost umožnila zahradníkům pěstovat rostlinu na Sibiři, Uralu a Dálném východě.

Doba zrání a výnos

Tato odrůda je velká. Jedna rostlina může vynést přibližně 6 kilogramů bobulí, což svědčí o vysokém výnosu odrůdy Pigmey. V nepříznivých letech se výnosy mohou snížit na polovinu. Při komerčním pěstování se vyprodukuje 2,5 kg bobulí na metr čtvereční. Tento rybíz má období zrání v polovině sezóny a bobule dozrávají pomalu.

Přezrálé ovoce ztrácí důležité vitamíny a minerály a jeho chuť se stává méně výraznou. Bobule by se měly sklízet včas.

Recenze zahrádkářů ukazují, že plody odrůdy Pygmy postrádají charakteristickou kyselost rostliny. Plody jsou chutné, šťavnaté a sladké. K tvorbě cukru dochází při dostatečném slunci a teple. Degustátoři odrůdy Pygmy ji vysoce hodnotí. Po plné zralosti plody z rostliny nepadají.

Recenzi na černý rybíz Pygmy si můžete prohlédnout ve videu níže:

Přenositelnost

Černý rybíz Pigmeya lze skladovat přibližně měsíc. Klíčem je vytvořit pro to správné podmínky – teplotu kolem 14 stupňů Celsia. Odrůda se dobře přepravuje; bobule jsou pevné a jejich slupka zabraňuje jejich prasknutí během přepravy. Při přepravě rybízu je však třeba dbát opatrnosti. Nádoby by měly být bezpečně uzavřené a zcela uzavřené.

Používání

Trpasličí plody se používají k výrobě různých zavařenin. Plody lze také jíst čerstvé. Díky své přirozené sladkosti není třeba přidávat další cukr.

Rybíz se doma skladuje asi tři dny; pro prodloužení trvanlivosti se mrazí, suší nebo konzervuje. V této formě vydrží asi šest měsíců.

Výhody a nevýhody odrůdy

Proč majitelé domů tolik milují Pygmyho?

Výhody odrůdy:

Nevýhody trpasličího rybízu:

Rostoucí

Pěstování trpasličího keře na zahradě není složité, stačí znát základní pravidla. Buďte opatrní a opatrní, protože plodnost rostliny závisí na správné manipulaci. Keře trpasličího keře vyžadují pravidelnou zálivku a péči.

Výběr sazenice

Před zakoupením sazenice věnujte pozornost následujícím ukazatelům:

• Věk. Pro výsadbu v otevřeném terénu by sazenice měla být stará jeden nebo dva roky.
• Kořenový systém: Pružný, bez hniloby a poškozených částí.
• Větvení. Čím hustší je rostlina, tím rychleji se uchytí a lépe poroste.
• Výška stromku: Ne více než 30 cm.
• Nedostatek zeleně.

Sazenice k výsadbě kupujte ve specializovaných obchodech; nedůvěřujte prodejcům na trhu. Odrůdu lze snadno nahradit.

Připravte si stimulační směs a namočte do ní sazenice černého rybízu na dva dny. To pomůže řízkům rychleji zakořenit. Pro prevenci škůdců a chorob přidejte do stimulačního roztoku manganistan draselný. Rostliny ošetřete jílovou kaší několik hodin před výsadbou.

Čas přistání

Optimální doba pro výsadbu je podzim. Nejlepší doba jsou poslední dny září nebo začátek října. Řízky mají čas zakořenit v půdě před prvními mrazy. Je důležité plánovat asi čtyři týdny před nástupem chladného počasí. V závislosti na klimatu rybíz kvete 40 dní. Výsadba začíná brzy na jaře, po oteplení. Klíčem je zasadit dříve, než začne téct míza.

Příprava půdy

Trpasličí rybíz nevyžaduje mnoho světla. Vhodnější je slunné a teplé místo, ale rostlině se daří i ve stinných oblastech. Vyberte si místo s určitou odolností vůči větru. Proudění vzduchu pomůže rostlině rychleji bojovat s houbovými chorobami a vítr také vysuší půdu od tajícího sněhu.

Keř snáší hodně vlhkosti, ale neměl by být vysazován blízko podzemní vody. Rostlina v takových podmínkách neprosperuje. Těžké hlinité, mírně kyselé půdy jsou pro pěstování palmy nejvhodnější. Chuť bobulí přímo závisí na zvoleném místě výsadby.

Schéma výsadby

Hlavní fáze výsadby:

1. Připravte si jámu (rozměry: 50 x 50 cm, hloubka 60 cm). Optimální vzdálenost mezi keři je 1,2 m.
2. Umístěte keř do jámy a narovnejte kořenový systém.
3. Sazenice by měla být v jámě umístěna šikmo. Držte rostlinu Pygmy v této poloze a zakryjte ji zeminou.
4. Spodní pupeny mohou být pod půdou. Nad povrchem půdy by měly zůstat asi čtyři pupeny.
5. Zhutněte vrchní vrstvu půdy.
6. Zalijte keř.
7. Pokud byla půda předem pohnojena, není třeba přidávat další minerály.

Funkce péče

Zahradník získá bohatou a zdravou úrodu pouze tehdy, pokud se o rybíz řádně stará. To zahrnuje pravidelnou zálivku, ochranu před hmyzem a chorobami, správný prořez a hnojení.

Přečtěte si náš článek o Jak pečovat o keře rybízu na podzim.

Obdělávání půdy

Půda, kde rybíz roste a vyvíjí se, vyžaduje zvláštní péči. Zabraňte vzniku plevele. Pravidelně obdělávejte půdu kultivátorem, motykou nebo kypřičem. Obdělávání pomáhá provzdušnit půdu a obohacuje ji kyslíkem. Obdělávaná půda rychle absorbuje vzduch, což podporuje lepší vývoj kořenů.

Tento postup vyžadují zejména těžké a jílovité půdy, které mají tendenci se zhutňovat a zatěžovat. Při kypření by se motyka neměla zarývat hlouběji než 4 cm, protože kořeny keře nejsou hluboké. Maximální hloubka pro kořenový systém je 10 cm. Ostrá čepel zahradního nářadí může kořenům způsobit nenapravitelné poškození.

Kořenová zóna rostliny vyžaduje mulčování. Použijte piliny, humus nebo jemnou stromovou kůru. Tyto přírodní materiály se rychle rozkládají a obohacují půdu.

Zalévání

Trpaslík je černý rybíz odolný vůči suchu. To však neznamená, že keř nepotřebuje vláhu. Sucho způsobuje během kvetení vážné škody a nedostatek vláhy způsobuje opadávání většiny květních stonků. Černý rybíz vyžaduje občasnou, ale vydatnou zálivku. V létě se keře zalévají přibližně jednou za 14 dní. Silné sucho je výjimkou.

Jeden keř rybízu potřebuje 3-5 kbelíků vody (30-50 l).

Četnost zálivky můžete snížit mulčováním; tento přírodní materiál umožňuje půdě déle zadržovat vodu. Na podzim, často v říjnu, se provádí důkladná zálivka, aby se půda znovu nasytila. To je čas na přípravu keře na zimu. To se provádí po aplikaci všech potřebných hnojiv.

Vrchní obvaz

Chutné a zdravé úrody se dosáhne pouze správným a pravidelným hnojením černého rybízu. Pro tento druh keřů jsou obzvláště prospěšná hnojiva bohatá na dusík. Posilují větve, pupeny a listy a podporují jejich rychlý vývoj a růst. Zdravá rostlina produkuje bohatou úrodu šťavnatých a výživných bobulí.

Hnojiva mohou být organická nebo minerální. Podívejme se na několik možností aplikace hnojiva na keř černého rybízu Pygmy.

Vrchní obvaz č. 1

To se provádí na podzim (koncem září nebo začátkem října). Nejprve si připravte půl kbelíku hnoje. Musí být dobře shnilý, jinak se kořenový systém rybízu spálí. Na hnůj posypte 20 g superfosfátu a 20 g síranu draselného. Půdu zryjte tak, aby se všechny složky hnojiva dostaly do půdy kolem kmene rostliny.

Vrchní obvaz č. 2

Doba aplikace je brzy na jaře, kdy by měly pupeny rašit, ale postup se provádí předtím, než keř rozkvete. Smíchejte stejné díly kuřecího hnoje a vody v kbelíku. Opatrně promíchejte obsah a nechte na slunném místě, dokud směs nezkvasí. Po týdnu je hnojivo připraveno k použití.

Požadovaná konzistence je: 0,5 litru koncentrátu na 5 litrů vody. Směs promíchejte a nalijte pod rybízový keř. Dbejte na dodržení stanoveného dávkování. Předávkování slepičí hnůj způsobuje spálení dusíkem, které zabije kořenový systém kytice.

Vrchní obvaz č. 3

Používejte dusičnan amonný. Toto hnojivo je prospěšné pro mladé keře; rostliny ho potřebují po odkvětu a vzrostlejší keře ho potřebují během nasazování plodů.

Kolem stromu Pigmey rozprostřete dusičnan amonný do vrstvy 20 cm. Toto množství hnojiva vystačí na jeden keř rybízu. Po aplikaci hnojiva půdu nakypřete, aby půda dusičnany rychleji absorbovala.

Vrchní obvaz č. 4

Nezapomeňte na minerální hnojiva; aplikují se každoročně na keře rostoucí v těžkých půdách. Lehké a úrodné půdy vyžadují minerální hnojiva jednou za tři roky. To by se mělo provádět na podzim.

Směs se skládá z 30 g draslíku a 40 g fosforu. Složky pečlivě promíchejte a posypte je pod keř. Vmíchejte do půdy během podzimního okopávání.

Pokud je rybíz starší 4 let, je třeba množství složek zdvojnásobit. Zvláštní pozornost věnujte kyselosti, pokud překračuje normu, přidejte 500 g vápna na metr čtvereční.

Ořezávání

Prořezávání pomáhá snižovat množství listí na keři. Zahuštění vede ke snížení produkce bobulí. Prořezávání se provádí jednou ročně na jaře, než pupeny nabobtnají. Je nutné ořezat všechny odumřelé, silné a zimou poškozené větve, které zjevně způsobují přehnané růst keře. Pokud se prořezávání neprovádí, rostlina začne plodit bobule na loňských postranních větvích. To povede k významné ztrátě úrody rybízu.

Jak prořezávat v závislosti na roce života rostliny:

• První rok. Ořízněte všechny větve na sazenici a ponechte 3 pupeny; ty budou sloužit jako základ pro růst větví prvního řádu.
• Druhý rok. Na vzrostlém keři nechte 4 silné větve, které budou sloužit jako základ pro větve druhého řádu.
• Třetí rok. Nechte 3 silné jednoleté výhonky a 5 dvouletých výhonků.
• Čtvrtý rok. Zelená hmota rostliny by měla zůstat se 4 větvemi z každého roku.
• Následující roky. Prořezávejte tak, aby na keři zůstalo asi 20 větví různého stáří. Tato technika zabrání přerůstání rybízu.

Bobule trpasličího černého rybízu obsahují pouze 60 kcal na 100 g, takže je může konzumovat každý, kdo se správně stravuje.

Základní pravidla pro prořezávání keřů:

1. Odstraňte staré poškozené větve, měly by být starší než 5 let.
2. Prořezávejte slabé a nemocné větve. Tento postup se nazývá sanitární prořezávání.
3. Odstraňte všechny výhonky, jejichž růstové body směřují do středu keře.
4. Odstraňte spodní větve, které neunesou vlastní váhu a leží na zemi.

Příprava na zimu

Keř černého rybízu Pygmy je mrazuvzdorný, ale v některých oblastech by měl být chráněn před tuhými a chladnými zimami. Za tímto účelem zahradníci staví dočasné bariéry. Pro ochranu jsou vynikající štíty, proutí a ploty. Kruh kmene rostliny je izolován vrstvou mulče, která poskytuje vynikající ochranu půdy a kořenového systému Pygmy.

V případě potřeby můžete rybíz zabalit do agrovlákna. Tento materiál pomůže ochránit nadzemní část rostliny. Izolace zabraňuje studenému větru, který by se dostal k rostlině, a zároveň umožňuje průchod vzduchu, což je nezbytné pro normální růst.

Sklizeň

Keře této odrůdy kvetou asi 40 dní. Bobule začínají dozrávat v polovině léta. Období sklizně trvá přibližně 1,5 měsíce. V některých oblastech může být kratší než 1 měsíc, v závislosti na klimatu, ve kterém rostlina roste.

Jeden keř může přinést přibližně 4-5 kg ​​plodů. Odrůda černého rybízu Pigmey je samosprašná a produkuje stálou úrodu. Maximální výnos z jednoho keře je 5 kg. Bobule jsou výživné jak čerstvé, tak i konzumní. Používají se k výrobě džemů, zavařenin a kompotů. Rybíz si zachovává své minerály a vitamíny i při zmrazení nebo sušení. Čerstvé plody lze skladovat v chladničce až jeden měsíc.

Ochrana před chorobami a škůdci

Hlavními příznaky onemocnění rostliny jsou žluté skvrny, tmavé listové čepele s hrbolky, shnilé větve a bobule, bílý povlak a nepříjemný zápach. Pokud si na svém trpaslíku všimnete byť jen jednoho z těchto příznaků, ošetřete keř speciálními fungicidy. Hmyz lze odstranit ručně nebo chemickým ošetřením.

Preventivní opatření proti chorobám a škůdcům černého rybízu Pygmy:

• Prořezávání keřů, pravidelné prořezávání větví.
• Mulčování půdy kmene stromu a odstraňování plevele.
• Svoz odpadků.
• Zpracování keřů lidovými prostředky.

Recenze zahradníků na trpasličí rybíz

Často kladené otázky