Klíčové vlastnosti rybízu Smolyaninova Dar a jemnosti zemědělské technologie

Smolyaninova's Dar je raně zrající odrůda černého rybízu, ceněná pro své velké, sladké bobule s vynikající chutí a vůní. Tento keř se vyznačuje vysokými výnosy, mrazuvzdorností a dobrou odolností vůči chorobám. Vyžaduje jen malou údržbu a je ideální jak pro domácí zahrady, tak pro komerční produkci.

Historie výběru

Tuto odrůdu vytvořili ruští šlechtitelé A. I. Astachov a L. I. Zuev. Vývoj probíhal ve Federálním výzkumném centru pro plodiny a inseminaci V. R. Williamse, kde jako rodičovské formy byly použity hybridní odrůdy 4-15-90 a 42-7.

Odrůda byla do Státního registru zapsána v roce 2007 a doporučena k pěstování v Centrálním regionu. Dnes je odrůda považována za slibnou pro další šlechtitelský výzkum.

Popis odrůdy rybízu Dar Smolyaninova

Tato odrůda je oblíbená u zahrádkářů díky svým kompaktním keřům, které nezabírají mnoho místa, a stálé produktivitě. Bobule jsou vysoce kvalitní, mají vynikající chuť a jsou vhodné pro všestranné použití.

Keř a kořenový systém

Rostlina je středně velká, dosahuje výšky 1,5 m. Je poměrně široká a mírně rozložitá. Další charakteristické znaky:

• Útěky – Vzpřímené, středně silné. Mladé větve jsou zelené a matné, časem dřevnatějí a získávají šedohnědý odstín.
• Listí – Středně velké, vrásčité, s konvexní čepelí. Listy jsou trojlaločné, se středně hlubokým členěním a jemně pilovitým okrajem.
• Kvetení – hojné, s krátkými štětci s klikatou osou.
• Pupeny – Světle fialová, s načervenalými kališními lístky. Každý hrozn vytváří až deset pupenů.

Kořenový systém je vláknitý, bez výrazného centrálního kořene, ale s četnými bočními větvemi. Kořeny pronikají do půdy do hloubky až 40 cm.

Bobule a jejich prospěšné vlastnosti

Každý trs produkuje až osm volně uspořádaných plodů. Jsou velké, váží v průměru přibližně 4 gramy, mají pravidelný kulatý tvar a suchou slupku. Mají modročernou barvu, tenkou, matnou slupku a šťavnatou, pevnou dužinu.

Bobule jsou připevněny k tenké, zelené, středně dlouhé stopce. Po přezrání velmi měknou a mohou opadat.

Charakteristika odrůdy

Černá odrůda je ze všech odrůd této plodiny nejoblíbenější. Má zářivou vůni a mírnější, méně kyselou chuť než červený a bílý rybíz. O rostlinu se snadno pečuje, což ji činí oblíbenou mezi zahrádkáři.

Chuťové vlastnosti a rozsah použití

Bobule mají vysoké chuťové skóre 4,9. Jsou sladké s jemnou kyselostí. Navzdory nízké kyselosti jsou bohaté na vitamín C, který výrazně převyšuje hladiny typické pro citrusové plody.

Plody jsou všestranné: čerstvé jsou lahodné, vhodné k mražení i ke konzervaci – používají se k výrobě kompotů, šťáv, džemů a zavařenin. Listy rybízu se používají v lidovém léčitelství, k nakládání a přidávají se do čaje pro dochucení.

Doba zrání a produktivita

Rybíz odrůdy Smolyaninova Dar je hybrid s raným zráním. Bobule dozrávají téměř současně a sklizeň začíná v první polovině července.

Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem: z jednoho keře se sklízí v průměru až 2 kg, na hektar až 133 centů. Maximální zaznamenaný výnos je 2,6 kg na rostlinu nebo 17,2 tuny na hektar.

Kvetení a samoplodnost rybízu Dar Smolyaninova

Keř kvete v květnu, poté se začínají tvořit plody. Počet plodů je však obvykle menší než počet květů, a to kvůli nedostatečnému opylení. Očekávaný výnos lze odhadnout již po odkvětu.

Odrůda je samosprašná a nevyžaduje opylovače, i když jejich přítomnost má pozitivní vliv na velikost a množství úrody.

Odolnost vůči teplotám pod bodem mrazu a suchu

Rostlina se vyznačuje vysokou odolností vůči mrazu a suchu. Nevyžaduje zimní krytí a dobře snáší jarní mrazy, přičemž se rychle zotavuje z zimního období.

Za suchého počasí vyžaduje hybrid pravidelnou zálivku a pro udržení vlhkosti se doporučuje mulčovat půdu pod keři.

Náchylnost k nemocem a parazitům

Rybíz má silnou imunitu vůči chorobám, jako je padlí, antraknóza a septorióza. Plodinu zřídka napadá roztoč.

Sklizeň a přeprava úrody, trvanlivost bobulí

Odrůda rybízu Dar Smolyaninova se sklízí velmi snadno: plody se snadno oddělují od stopky a celý trs se bez námahy očistí. Díky silné slupce jsou bobule vhodné pro přepravu a dlouhodobé skladování.

Za správných podmínek, například při skladování v proutěných koších, lze rybíz skladovat na chladném místě, například ve sklepě nebo suterénu, až 2–3 měsíce. Optimální teplota je do +10 °C. Zmrazený rybíz si zachovává svou kvalitu až do následujícího léta, zejména po zmrazení.

Pěstební oblasti

Smolyaninovův Dar je přizpůsoben pro centrální oblast Černozemě a oblast Volhy a Vjatky. To však nebrání experimentálním zahradníkům, kteří neustále usilují o nové úspěchy, v jeho pěstování v jiných oblastech středoruského pásu.

Plodina se úspěšně pěstuje po celé zemi. To je zvláště důležité pro začátečníky, kteří dosud nezískali zkušenosti a dovednosti v péči o keř.

Jak zasadit odrůdu na záhonu?

Pro úspěšné pěstování tohoto hybridu na zahradě je důležité dodržovat několik klíčových pravidel s ohledem na vlastnosti a potřeby černého rybízu. Další růst a vývoj závisí na správné péči.

Nejlepší čas pro provedení práce

Optimální doba pro výsadbu sazenic je konec září a začátek října. Během této doby se kořeny stihnou řádně uchytit v půdě, což rostlinám umožní na jaře prospívat.

Výběr sazenice a místa pro výsadbu

Vyberte si slunné místo, nejlépe chráněné před severními větry. Zkušení zahradníci doporučují výsadbu podél plotů nebo cestiček.

Užitečné tipy:

• Rybíz dobře roste v jakékoli půdě, s výjimkou zasolených, bažinatých a špatně propustných oblastí náchylných k záplavám. V takových případech vysaďte keře na vyvýšená místa nebo vytvořte umělé mohyly.
• Pokud je půda příliš lehká (písčitá) nebo příliš těžká (jílovitá), předem ji pohnojte kompostem nebo humusem. Pro rybíz je ideální mírně kyselá půda.

Pro výsadbu vyberte dvouleté sazenice, které prošly prvním prořezáváním pro tvarování keře. Tyto rostliny by měly mít dobře vyvinutý kořenový systém a jejich listy a výhonky by měly být čisté a zdravé, bez chorob.

Příprava záhonů

Při podzimní výsadbě si pozemek připravte předem a při jarní výsadbě půdu na podzim zkultivujte. Za tímto účelem přidejte do půdy živiny na metr čtvereční:

• humus – 10 kg;
• dřevěný popel – 1 kg;
• Superfosfát – 100–200 g.

Všechny ingredience důkladně promíchejte a zapracujte.

Technologie výsadby rybízu

Výsadba plodiny je snadná, pokud dodržujete několik klíčových pravidel. Postupujte podle těchto kroků:

1. Nalijte do jámy 5 litrů vody.
2. Sazenici umístěte do jámy pod úhlem 45°, kořeny narovnejte, posypte zeminou a lehce přitlačte.
3. Rostlinu znovu navlhčete 5 litry vody.
4. Zastřihněte výhonky a na každém nechte 2–3 pupeny.

Po výsadbě zajistěte sazenici náležitou péči.

Jak se správně starat o plodinu?

Hybrid Dar Smolyaninova vyžaduje pro dosažení vysokého výnosu komplexní péči. Standardní zemědělské postupy jsou nezbytné pro udržení zdraví rostliny, protože na nich závisí imunita rostliny.

Čím a kdy krmit?

Hnojivo aplikujte rovnoměrně a rozdělte ho na plochu o průměru koruny keře. Můžete ho posypat povrchem před zaléváním nebo ho lehce zapracovat do půdy do hloubky asi 5 cm.

Na jaře krmte rybíz dvakrát:

• na začátku kvetení;
• během období tvorby bobulí.

Pokud byly všechny potřebné látky přidány před výsadbou, rostlina v prvních třech letech nepotřebuje další hnojiva.

První jarní krmení zahrnuje:

• roztok organického složení (například kuřecí trus nebo shnilý hnůj);
• kompletní minerální hnojivo;
• směs organických a minerálních látek.

Pro přípravu hnojiva na hnůj přidejte 1 díl kravského hnoje a 25 g močoviny nebo ledku do 10 litrů vody. Pokud používáte kuřecí hnůj, přidejte 13–15 litrů vody. Organické hnojivo můžete nahradit nitroammofoskou, a to přidáním 40 g na rostlinu.

Druhé jarní hnojení dodává rostlině nezbytné mikroživiny. K tomu použijte:

• dřevěný popel (200 g na keř, následované uvolněním a zaléváním);
• směs humusu a síranu draselného;
• minerální hnojiva s mikroelementy (například Kemira nebo Yagodka).

Aplikujte je do půdy nebo je použijte k listovému postřiku. Pro ošetření připravte roztok: 10 g hnojiva na 10 litrů vody. Týden po prvním kořenovém hnojení aplikujte první listovou výživu pomocí dřevěného popela nebo nálevu kyseliny borité.

Na podzim aplikujte fosforečno-draselná hnojiva. První aplikaci proveďte ihned po sklizni, druhou aplikaci o měsíc později a třetí aplikaci v listopadu s přidáním organické hmoty. Poslední aplikace bude účinná v následující sezóně.

Jak často mám zalévat svůj keř?

Rybíz vyžaduje pravidelnou zálivku, protože je to vlhkomilná rostlina. Zalévejte ho 2–3krát týdně. Nedostatek vláhy může vést ke snížení výnosů a menším bobulím. Na jednu zálivku použijte 30–40 litrů vody na keř.

Vyhněte se přelévání, abyste zabránili hnilobě kořenů. Snažte se chránit listy před kapající vodou, abyste zabránili spálení od slunce.

Formativní a omlazující prořezávání

Prořezávejte brzy na jaře, před rašením pupenů: odstraňte větve poškozené chorobami a roztoči, stejně jako zlomené a suché výhonky. Omlazovací prořez je nezbytný, aby se zabránilo přerůstání keře.

Formativní řez zahrnuje odstraňování výhonků starších než tři roky. To je důležité, protože produkují méně plodů: první sklizeň tvoří 27 % z celkového počtu plodů za celou dobu životnosti, druhá 50 % a v následujících letech pouze 13 %. Nebojte se odstraňovat staré větve, protože ty již nebudou plodit. Správný řez pomáhá vytvořit keř s 12 vzpřímenými výhonky.

Kypření a mulčování půdy

Pravidelně kypte půdu a nanášejte vrstvu mulče, například pilin nebo kompostu. Vrstva by měla být silná asi 5–10 cm. To pomáhá udržet vlhkost v půdě a chrání ji před přehřátím.

Po každé zálivce půdu nakypřete a posypte senem nebo pilinami. Plevel včas odstraňte, protože se může stát zdrojem chorob nebo přitahovat škůdce, což negativně ovlivní zdraví rostliny.

Preventivní ošetření

Abyste zabránili chorobám a škůdcům rybízu, dodržujte určité pokyny. Řiďte se těmito doporučeními:

• Kupujte pouze zdravé a silné sazenice.
• Keře pravidelně kontrolujte, zda nevykazují známky chorob.
• K hubení přenašečů chorob, jako jsou mšice a roztoči, použijte chemickou nebo biologickou ochranu.
• Na konci zimy ošetřete výsadbu vroucí vodou, abyste zničili škůdce a jejich larvy.

Dodržujte správné dávkování hnojiv, abyste se vyhnuli nadměrnému množství dusíku, které může vyvolat virová onemocnění.

Ochrana proti mrazu

Tato odrůda dobře snáší zimní chlad, ale časné mrazy mohou rostlinu poškodit. Pro ochranu keřů je přikryjte netkanou textilií nebo použijte velké papírové sáčky.

Pro bezpečnější krytí svažte větve do svazků a přitlačte je k zemi, abyste zabránili poškození silným větrem. Zakryjte smrkovými větvemi, agrovláknem nebo mulčem s vrstvou suchého listí a rašeliny. Kryt odstraňte brzy na jaře, abyste zabránili poškození pupenů.

Metody množení rybízu Dar Smolyaninova

Počet sazenic na zahradě si můžete zvýšit sami. Existují tři způsoby rozmnožování doma:

• Výstřižky. Vyberte jednoleté výhonky a nakrájejte je na řízky dlouhé 10–15 cm. Zakořeňte je v písčité nebo kypřicí půdě. Vytvořte skleníkový efekt (přikryjte plastem nebo sklem).
  Řízky skladujte na teplém místě a pravidelně vlhčete půdu. Po měsíci zakoření a poté je můžete přesadit na trvalé místo.
• Vrstvením. Tato metoda zahrnuje zakopání spodních výhonků. K tomu vyberte pružný, zdravý výhonek a poté jeho část zakopejte do země, přičemž špičku ponechte nad zemí.
  Zajistěte místo výsadby, aniž byste oddělovali výhonek od mateřské rostliny. Důležité je udržovat stálou vlhkost půdy. Vrstvení obvykle trvá 1–2 měsíce, než zakoření, a poté je lze přesadit na nové místo.
• Dělením oddenku. Tato metoda se obvykle používá u starších keřů, které vyžadují omlazení. Rostlinu opatrně vykopejte a rozdělte ji na několik částí, včetně kořenů a výhonků. Každou část zasaďte do připravené půdy, zajistěte jí péči a zalijte ji.

Všechny tyto metody umožňují efektivní množení hybridu Dar Smolyaninova a produkci zdravých rostlin.

Sběr a skladování

Bobule sklízejte za suchého počasí, když jsou plně zralé. Měly by mít tmavou barvu a snadno se oddělovat od hroznu. Sbírejte je ručně nebo lehkým nářadím, abyste nepoškodili keř.

Aby ovoce zůstalo čerstvé, skladujte ho v chladničce v plastových nebo kartonových nádobách s otvory pro cirkulaci vzduchu. Bobule můžete na zimu zmrazit. Při mrazení je nejlepší je rozdělit na porci, abyste je mohli používat dle potřeby.

Výhody a nevýhody

Abyste se v budoucnu vyhnuli potenciálním problémům, je důležité pečlivě zvážit výhody a nevýhody hybridu. Tato odrůda má řadu výhod:

Zahradníci si všímají několika nevýhod:

Rostlina vyžaduje pravidelné omlazení, což je pro některé nevýhodou.

Identické odrůdy

Mezi dalšími ranými odrůdami rybízu existuje několik podobných kultivarů. Patří mezi ně:

• Brjanský achátBobule mají mírně kyselou chuť. Hrozno je dlouhé a plody váží až 1,8 g.
• Selečenská 2Odrůda je vhodná pro průmyslové pěstování, ale v suchém létě může být napadena mšicemi.
• Rybíz Sevčanka. Charakteristiky jsou podobné hybridu Dar Smolyaninova: hrozen obsahuje 8-12 bobulí, ale po dešti mohou některé exempláře praskat.

Recenze

Rybíz Smolyaninova's Dar je všestranná odrůda, která vás potěší nejen svými lahodnými bobulemi, ale i dobrou produktivitou. Plody si dlouho zachovávají čerstvost a prodejní kvalitu. Pro dosažení maximálních výsledků je důležité rostlině poskytovat pravidelnou péči a prevenci proti chorobám.

Často kladené otázky