Velkoplodý rybíz 'Dračí oko': vlastnosti a pěstování

Černý rybíz Dragon's Eye je zajímavá odrůda s velkými, krásnými bobulemi, které mají vynikající vzhled a chuť. Tato slibná a produktivní odrůda bude skvělým doplňkem každé zahrady.

Popis rostliny

Keře jsou středně velké nebo vysoké, statné a dobře se rozkládají, se středně silnými výhonky. Olistění je středně velké, s tmavě zelenými listy standardní velikosti a mírně vrásčitým povrchem. Trsy dosahují délky 15 cm a každý nese 20–25 bobulí.

Popis bobulí

Bobule rybízu Dračí oko jsou velké a odpovídají ideálu.

Hlavní vlastnosti bobulí:

• Barva: černý.
• Formulář: zaoblený.
• Hmotnost: 1,5 g.
• Sběr bobulí: schnout.

Kdo vyšlechtil rybíz Dračí oko?

Není známo, kdo a kdy černý rybíz vyšlechtil. O jeho původu nejsou žádné informace. Ví se pouze to, že odrůda je výsledkem domácího šlechtění a je schválena k použití v Ruské federaci.

Chuť a účel bobulí

Černý rybíz Dračí oko má příjemnou sladkokyselou chuť. Bobule jsou všestranné. Konzumují se čerstvé, hojně se používají v kuchyni a používají se k výrobě různých dezertů, zavařenin, želé, kompotů a polévek. Černý rybíz se také používá jako náplň do pečiva, vín a omáček k masovým pokrmům.

Listy černého rybízu mohou být užitečné pro konzervaci. Přidávají se do marinád, dodávají zelenině jedinečnou chuť a křupavost.

Listy černého rybízu se také hojně používají v lidovém léčitelství – jejich odvar má močopudné účinky, zatímco tinktura má protizánětlivé účinky a slouží jako preventivní opatření proti kardiovaskulárním onemocněním, gastritidě, nespavosti a bolestem hlavy.

Charakteristiky

Dračí oko má vynikající agronomické vlastnosti, které umožňují jeho úspěšné pěstování ve všech regionech země.

Produktivita

Vyznačuje se vysokými výnosy. Za příznivých pěstebních podmínek a správné péče může každý keř přinést přibližně 10-12 kg zralých bobulí.

Doba zrání

Jedná se o raně zrající odrůdu. Bobule dozrávají v červnu nebo v oblastech s chladným jarem a krátkým létem v červenci.

Odolnost proti mrazu a suchu

Má velmi dobrou mrazuvzdornost. Jeho keře snesou opakované mrazy až do -6 °C. Rybíz Dračí oko také dobře snáší horko a sucho.

Imunita vůči nemocem

Je odolný vůči většině chorob postihujících bobulovité plodiny. Za nepříznivých podmínek však mohou být keře napadeny různými houbovými chorobami, včetně padlí.

Výhody a nevýhody

Je zřejmé, že rybíz Dračí oko si své zvučné a výrazné jméno vysloužil z nějakého důvodu – tato odrůda má řadu vlastností, které ji blíží dokonalosti.

Prvky přistání

Úspěch pěstování černého rybízu, jeho zdraví, dlouhověkost a schopnost plodit ovoce do značné míry závisí na tom, jak správně byla výsadba provedena.

Termíny výsadby

Dračí oko lze vysazovat venku na jaře nebo na podzim. Sazenice pěstované v kontejnerech lze také vysazovat v létě. Doba výsadby závisí především na klimatu regionu. Na jihu se doporučuje sázet rybíz na podzim; v jiných klimatických pásmech je sázejte na jaře.

Rybíz je chladnokrevná plodina, takže jej lze vysadit, jakmile se půda ohřeje na 7–9 °C do hloubky na šířku rýče. Na jihu lze s výsadbou začít již koncem března nebo začátkem dubna; na podzim se rybíz vysazuje v září nebo říjnu.

Na Sibiři a v severních oblastech se s výsadbou začíná po 5. květnu. V centrálních oblastech se rybíz vysazuje od konce dubna do začátku května. S jarní výsadbou neodkládejte – listy se mu vyvíjejí velmi brzy. Podzimní výsadba by se měla také provést rychle – sazenice potřebují čas na uchycení před prvními mrazy.

Výběr a příprava sazenic

Pro výsadbu je lepší zvolit dvouleté sazenice, zakořeňují lépe než ostatní.

Na co se zaměřit při výběru sazenic černého rybízu:

• Měly by být 2–3 hlavní kořeny. Měly by být dřevnaté a dlouhé 15–20 cm. Měly by být také četné tenké vláknité kořínky.
• Sazenice by měla mít 1 nebo 2 výhonky a být dlouhá 35-40 cm. Nadměrná výška naznačuje potřebu minerálních hnojiv.
• Listy jsou zelené, lesklé, bez známek choroby nebo skvrn.
• Stonek je silný, hladký, bez prasklin, ohybů nebo jiných vad.

Doporučuje se nakupovat sazenice černého rybízu ve specializovaných školekách nebo od renomovaných dodavatelů. Jinak riskujete nákup nekvalitního sadbovacího materiálu napadeného škůdci a/nebo chorobami.

Před výsadbou se sazenice opláchnou vodou a zkontrolují. Nemocné, plesnivé a suché kořeny se zastřihnou až na zdravou tkáň. Několik hodin před výsadbou se kořenový systém namočí do vody nebo roztoku stimulantu zakořenění, jako je Kornevin, Zircon, Epin atd.

Jak vybrat web?

Rybíz by měl být vysazen na rovinatém nebo mírně svažitém místě. Výsadba v nízko položených oblastech je přijatelná, ale půda by měla být dobře propustná, aby se zabránilo stagnaci vody. Vysoká hladina podzemní vody (ne více než 1 m) je také nežádoucí.

Stanoviště by mělo být dobře osvětlené; rybíz je nejlepší sázet na stanoviště orientované na jih nebo jihozápad. Odrůda preferuje slunná, teplá místa, ale může růst i v polostínu.

Keře by měly být chráněny před průvanem a studeným, nárazovým větrem. Rybíz je nejlepší vysazovat podél plotů, řad stromů nebo hustých keřů, případně v blízkosti různých hospodářských budov.

Příprava výsadbové jámy

Černý rybíz preferuje úrodnou, kyprou půdu. Na podzim se pozemek překope, odstraní se rostlinné zbytky a kořeny plevele. Během procesu rýpání se přidávají organická a minerální hnojiva.

V případě potřeby upravte kyselost tak, aby se udrželo pH 6,0-6,5. V kyselých půdách se spolu s hnojivem přidává hašené vápno nebo dolomitová mouka. V mírně kyselých půdách se přidává koloidní síra nebo síran železnatý.

Vlastnosti přistání:

• Pro výsadbu se připraví jáma o rozměrech 80×80×80 cm. Jáma by měla být dostatečně hluboká, aby se do ní pohodlně vešel celý kořenový systém sazenice.
• Mezi sousedními otvory jsou ponechány intervaly 1-1,5 m, mezi sousedními řadami - 2-2,5 m.
• Pokud se lokalita nachází v nízko položené oblasti, umístí se na dno jámy drenážní vrstva. Jako drenážní materiál lze použít drcené cihly, keramzit, oblázky nebo štěrk.
• Vrchní vrstva půdy získaná vykopáním jámy se důkladně smíchá se superfosfátem (40 g), dřevěným popelem (250 g) a kompostem (5 kg).
• Připravená směs zeminy se nasype do jámy a navrch se přidá malé množství běžné zahradní zeminy, aby se zabránilo spálení kořenů hnojivem. Poté se do jámy přidá 10 litrů vody.

Výsadba rybízů

Doporučuje se sázet černý rybíz ráno nebo večer. Sazenice vysazené přes den hůře zakořeňují kvůli vystavení spalujícím slunečním paprskům.

Vlastnosti přistání:

• Sazenice se do jámy umístí mírně nakloněná. Umístí se na hromádku zeminy, která je vytvořena ze směsi zeminy předem přidané do výsadbové jámy. Kořeny se pečlivě rozprostřou; neměly by se ohýbat do stran ani nahoru.
• Kořeny se zakryjí zeminou, zhutní a zalijí teplou, odstátou vodou. Jakmile se voda vsákne, oblast kolem kmene stromu se zamulčuje.
• Po výsadbě je třeba kořenový krček prohloubit o 7-10 cm.

Funkce péče

Rybíz Dračí oko vyžaduje standardní péči. Pro zajištění dobrých výnosů a kvalitních bobulí keře rybízu pravidelně zalévejte a hnojte, kypřete půdu a profylakticky je stříkejte.

Zalévání

Rybíz je vlhkomilný, takže půda kolem kmenů by neměla příliš vyschnout. Na jaře nalijte pod každý keř 10–30 litrů vody, množství závisí na stáří rostliny (čím starší rostlina, tím více vláhy potřebuje).

V létě zalévejte keře podle povětrnostních podmínek. Pokud je počasí extrémně horké, intervaly mezi zálivkami by neměly překročit jeden týden. Pokud je léto normální, bez sucha, postačí tři zálivky za sezónu: během růstu výhonků a nasazování plodů, během zrání bobulí a po sklizni. Každý keř potřebuje 50–70 litrů vody.

Keře lze zalévat u kořenů, ale za optimální způsob hydratace se považuje kropení. Pro závlahu používejte usazenou a sluncem ohřátou vodu, včetně dešťové. Pokud je podzim suchý, provádí se před zimou další zálivka – doplňující vláhu.

Hnojení

Během sezóny se rybízové ​​keře hnojí 4-5krát, v závislosti na stavu keřů a úrodnosti půdy.

Přibližný krmný režim:

1. Na jaře, kdy začíná aktivní růst a půda se ohřeje na 8–10 °C, se na mladé keře aplikují dusíkatá hnojiva, jako je močovina, v dávce 40–50 g na rostlinu.
2. Po odkvětu přidejte komplexní hnojiva nebo organickou hmotu.
3. Během období plnění bobulí potřebují keře sloučeniny draslíku a fosforu.
4. Jakmile je sklizeň dokončena, aplikují se bezdusíkatá hnojiva. Podzimní hnojení zajišťuje dobrou úrodu v budoucnu.

Kypření a pletí

Půdu kolem kmenů stromů kypřete do hloubky 10 cm přibližně každé tři týdny. Pokud kořenovou zónu zamulčujete organickými sypkými materiály (rašelinou, posekanou trávou, kompostem atd.), bude kypření nutné ještě méně často.

Pletí se provádí současně s kypřením, přičemž zvláštní pozornost se věnuje odstraňování pýru pyru – musí se vytrhávat spolu s oddenky. Hloubka kypření by neměla překročit 10 cm.

Prevence nemocí

Keře se pravidelně kontrolují na příznaky onemocnění a preventivně se postřikují biologickými přípravky - Bitoxibacillin, Trichodermin, Fitoverm, Gamair, Fitosporin-B atd.

Když se objeví příznaky padlí, plísně šedé, rzi, septoriózy a dalších chorob, keře rybízu se postříkají fungicidy - Skor, Tilt, Bayleton atd.

Hubení škůdců

Nejnebezpečnějšími škůdci pro rybíz Dračí oko jsou mšice, svilušky, pakomáry, skleněné mouchy a můry. Pokud jsou tyto škůdce zjištěny, ošetřete keře insekticidy Aktara, Confidor, Iskra, Inta-Vir a dalšími insekticidy.

Pro prevenci škůdců se doporučuje brzy na jaře mulčovat kmeny stromů humusem (10 cm o tloušťce) a před otevřením pupenů zalít keře vroucí vodou. To pomáhá hubit škůdce, kteří přezimují na výhonech.

Ořezávání

Prořezávání se provádí na jaře, než začnou růst nové výhonky. Odstraňují se všechny poškozené, zmrzlé, suché a slabé větve, aby se keř podpořil v růstu a produkci většího množství plodů.

Pořadí ořezávání:

1. Nejprve se odříznou všechny zlomené a suché větve.
2. Pak se výhonky rostoucí příliš nízko u země odstraní u kořene.
3. Dále se odříznou malé a slabé výhonky.
4. Procedura je dokončena vyříznutím výhonků, které se navzájem duplikují a rostou směrem ke středu keře.

Sklizeň a skladování

Bobule začínají dozrávat v červnu a sezóna trvá do poloviny července. Bobule se sklízejí, když zčernají a snadno se oddělují od stopky. Vzhledem k nerovnoměrnému zrání se sklizeň nesklízí najednou, ale čeká se, až bude velké množství bobulí plně dozrávat. Nenechávejte je na vinné révě příliš dlouho, jinak by v dešti mohly opadnout a prasknout.

Zralé rybízy vydrží v chladničce maximálně 5 dní. V uzavřených prostorách si zachovají prodejnost a atraktivní vzhled pouze jeden den. Lze je zmrazit a sušit na slunci nebo v průvanu.

Recenze

Odrůda Dragon's Eye nepochybně zaujme milovníky černého rybízu svými agronomickými a komerčními vlastnostmi. Dva až tři velkoplodé, vysoce výnosné keře rybízu ve vaší zahradě vám poskytnou spolehlivý zdroj čerstvých, na vitamíny bohatých bobulí a surovin pro zimní konzervy.

Často kladené otázky