Charakteristika odrůdy rybízu Schmidt a způsoby jejího použití

Schmidt je odrůda červeného rybízu známá svou tolerancí k nízkým teplotám a schopností samoopylování. Tato odrůda je vhodná pro vytváření živých plotů, záhonů a pro sólové i skupinové výsadby. Bobule jsou jedlé, ale nejsou nijak zvlášť oblíbené.

Obecný popis odrůdy

Rybíz Schmidt je červená odrůda, středně velký keř s četnými hladkými výhonky. Vyniká svou schopností snášet nejen nízké teploty, ale i sucho, což z něj činí vynikající volbu pro pěstování v široké škále klimatických podmínek.

Klasifikace:

• řád lomikámen (Saxifragales), čeleď angreštové (Cannabis), rod rybíz;
• Druhy alpského rybízu;
• životnost keře je až 40 let;
• oblast divokého prostředí – Turecko, Afrika, některé části Ruska, Karpaty, většina Evropy;
• doba, kdy se objeví první zelené výhonky, je asi dva týdny po zasetí;
• tempo vývoje – pomalu rostoucí keř.

Další vlastnosti:

• Hlavní výhodou Schmidtova rybízu je jeho vysoká zimní odolnost až do -40 stupňů, což mu umožňuje snadno přežít i ty nejkrutější zimy.
• Množení alpského rybízu se provádí roubováním letních a dřevnatých řízků, stejně jako výsevem semen.
• Při pěstování rostliny je nutné vzít v úvahu možnost vzniku chorob, jako je padlí, rez, antraknóza a froté, a také chránit rostlinu před napadením škůdci: mšicemi, roztoči a šupinatým hmyzem.

Jak vypadá keř?

V mládí keř roste vzpřímeně, ale s věkem jeho koruna nabývá tvaru široké kopule. Rostlina může dosáhnout výšky 140-150 cm. Větve jsou bez trnů, pokryté jemnými žláznatými chloupky nebo mohou být holé a mít hnědý odstín.

Další odrůdové vlastnosti keře:

• Listy jsou sytě zelené, dosahují délky 2,5–4 cm a jsou lemovány zuby. Jsou tří- nebo pětilaločné a mají lesklý povrch. Na podzim se listy zbarvují do medově žluté až oranžovožluté barvy.
• V květnu rybíz potěší bujným květem, který trvá asi dva týdny. Květy jsou drobné, zelenožluté a tvoří drobná hroznovitá květenství.
• Z keře vyčnívá kartáč s pupeny, který může dosáhnout délky 3-4 cm.

Bobule a jejich chuťové vlastnosti

V polovině léta se na keři objevují malé růžové bobule, které bohužel nemají moc chuti, takže je zahradníci často nechávají na větvích jako ozdobu.

Další vlastnosti ovoce:

• Bobule mají tvar kruhu nebo mírně protáhlé postavy a mají sytou červeno-růžovou barvu.
• Chuť není nijak zvlášť výrazná, spíše nevýrazná. Z tohoto důvodu je zahradníci někdy nechávají na větvích jako dekoraci.

Navzdory tomu jsou bobule pro lidské zdraví velmi cenné:

• Jsou bohaté na vitamíny a minerály, antioxidační látky, které chrání před negativními účinky volných radikálů.
• Vysoký obsah vitamínu C pomáhá posilovat imunitní systém a udržovat zdravou pokožku.
• Vitamín K je důležitý pro normální srážlivost krve a silné kosti a vitamín E je antioxidant a chrání buňky před poškozením volnými radikály.

Kdy dozrává, jaký je výnos?

Červen je čas na sklizeň bobulí. Tato odrůda je poměrně produktivní – z jednoho keře lze sklidit až 3,5–4 kg bobulí.

Schmidtův rybíz je samoopylující odrůda, což eliminuje potřebu hledání opylovače pro plodění.

Pokud však chcete zvýšit výnos, můžete v blízkosti zasadit jinou odrůdu, která bude sloužit jako opylovač. Například odrůdy Repinskaya nebo Lyubimaya mohou být vynikajícími opylovači odrůdy Schmidt.

Péče a pěstování

Pěstování rybízu Schmidt nevyžaduje žádné speciální znalosti ani zkušenosti. Tato odrůda se daří na slunných i polostínných stanovištích, ale bohatěji kvete v jasnějších podmínkách.

Díky své odolnosti může odrůda Schmidt růst a plodit v různých typech půd, včetně lehké hlinité a písčitohlinité. Pro optimální růst se odrůdě daří v humózních, dobře propustných půdách nebo v úrodné hliněné půdě.

Požadavky a pravidla:

• Ideálním místem pro výsadbu je polostín a doba výsadby je podzim, 20–25 dní před nástupem chladného počasí.
• Rostliny rybízu Schmidt se vysazují v tradičních výsadbách ve vzdálenosti 200-220 cm od sebe a pro tvorbu živých plotů - ve vzdálenosti 90-150 cm.
• Pro výsadbu je třeba vykopat jámu, která je 2-3krát širší než kořenový systém sazenice.
• Při přípravě půdy se do jamek umisťují hnojiva: 10-16 kg kompostu, 25-35 g draselné soli a 180-200 g jednoduchého superfosfátu.
• Před výsadbou se sazenice kontrolují na poškození a choroby, odstraňují se nekvalitní a nemocné větve a zdravé se zkracují o třetinu.
• Příliš dlouhé a holé kořeny se nakrátko zastřihnou, poté se ponoří do hlíny nebo se chrání antiseptikem. Sazenice se poté zahrabou do hloubky asi 5–6 cm pod kořenový krček.
• Po práci se keře zalijí 15 litry vody a půda kolem nich se pečlivě zhutní.
• Pro urychlení jejich přežití se sazenice umisťují pod úhlem 45 stupňů.

Jedním z klíčových aspektů péče o tento keř je pečlivá zálivka. Během období intenzivního vývoje a zrání bobulí vyžadují Schmidtovy rybízy dostatečnou vlhkost. Při jejich pěstování je třeba zvážit i další důležité aspekty:

• Zalévání mladých keřů by se mělo provádět v závislosti na počasí, a to buď často, nebo méně často, zatímco vzrostlé keře lze zalévat méně často.
• Během růstu keře by měla být půda kolem něj zbavena plevele provedením jednorázového ošetření.
• Povrchové kypření by se mělo provádět na jaře do hloubky 7-8 cm, poté by se tato akce měla opakovat každé 2-3 týdny.
• Doporučuje se mulčování rašelinou, humusem nebo shnilým hnojem, které se nanášejí ve vrstvě 6 až 10 cm.
• Bobule rostliny po dozrání neopadávají, což tuto odrůdu činí ještě atraktivnější. Přesto je pro stimulaci růstu keřů nutné hnojení. Organická hnojiva zahrnují kompost, hnůj nebo popel. Minerální hnojiva by se měla aplikovat v dubnu a po odkvětu keřů.
  Hnojení rostlin se provádí takto:
  • Během prvních dvou až tří let se doporučuje přidávat močovinu v dubnu;
  • v budoucnu by se měl každý rok nebo dva roky na podzim přidávat kompost, superfosfát a draselné soli.
  Porovnání metod hubení škůdců

  Metoda	Účinnost	Období platnosti
  Fitosporin-M	Vysoký	Před rašením
  Bordeauxská směs	Průměrný	Po odkvětu
  Bylinné tinktury	Nízký	Během sezóny

• Pro boj s chorobami se ošetření provádí pomocí Fitosporinu-M, fungicidů, směsi Bordeaux a mýdlového roztoku. Před rašením pupenů se proti škůdcům aktivně používají akaricidy, insekticidy a bylinné nálevy, včetně vlaštovičníku, řebříčku, vratiče a pelyně.
• Přezimující rostliny. Aby standardní keře přežily zimní mrazy, je třeba je první dva až tři roky po výsadbě chránit zabalením kmenů do několika vrstev pytloviny. Postupem času se jejich odolnost vůči nízkým teplotám zvyšuje.

Vlastnosti prořezávání

Po sklizni, obvykle v srpnu nebo začátkem září, je čas keře prořezat. Během tohoto období se doporučuje odstranit všechny staré, poškozené nebo nemocné větve. Pro zachování zdraví keřů je zásadní odstranit slabé větve.

Výhody a nevýhody

Klíčovou výhodou této odrůdy rybízu je její schopnost samoopylování. To znamená, že k dosažení sklizně není potřeba žádný další opylovač. Odrůda Schmidt se navíc vyznačuje dobrou produkcí plodů a atraktivním vzhledem keřů.

Mezi nevýhody stojí za zmínku, že bobule nemají nijak zvlášť výraznou chuť, ale vynikají svou odolností vůči přepravě a schopností zůstat čerstvé po dlouhou dobu po sklizni.

Recenze

Rybíz Schmidt je ideální volbou pro ty, kteří hledají vysoce produktivní a spolehlivý keř se zdravými plody. Tato odrůda je vhodná i pro začínající zahradníky, protože vyžaduje jen malou péči. Bobule však nemají nijak zvlášť sofistikovanou chuť, což je důležité při výběru odrůdy rybízu zvážit.

Často kladené otázky