Jak se starat o keře rybízu na podzim?

Rybíz je hustě rostoucí keř, který na podzim vyžaduje náležitou péči, jinak jeho výnos bude každým rokem klesat. Nakonec bude nutné keř odstranit a nahradit novým. S náležitou péčí se keř může v období plodnosti prodloužit na 15 let i déle. Pojďme se podívat, co zahrnuje podzimní péče o rybíz.

Ořezávání

Prořezávání je kulturní postup používaný u všech bobulovinových keřů ke zvýšení jejich výnosu. Správně vypěstované keře produkují 3–4krát více bobulí než zanedbané rostliny, u kterých nežádoucí růst odčerpává velkou část jejich životní síly. Prořezávání také pomáhá dosáhnout následujících cílů:

• zničit až 85 % všech parazitů, plísní a bakterií;
• tvoří zdravou korunu (po sevření výhonky přestanou růst do délky a na každém z nich se začne vyvíjet několik plodných větví);
• zvýšit proces fotosyntézy zajištěním dostatečného osvětlení zbývajících výhonků;
• připravte keř na zimu (správně tvarovaný keř vydrží silné mrazy, i o 10 °C nižší než neudržovaný);
• získat dobrou sklizeň s vynikající kvalitou a obchodními vlastnostmi.

Samozřejmě, aby bylo dosaženo takových výsledků, je nutné zvolit správný čas pro provedení této zahradnické manipulace a také dodržovat řadu pravidel pro její provedení.

Kdy prořezávat?

Nejlepší je provádět formativní a omlazující prořez keřů na podzim a počkat, až listy zežloutnou a opadají. To umožní kořenům absorbovat asimilanty ze starších větví – organické sloučeniny uvolňované během fotosyntetické fixace a redukce oxidu uhličitého v rostlinách. Tyto asimilanty pomohou keřům přežít zimu tím, že budou fungovat jako rezervní živiny.

Po letní sklizni lze provést pouze preventivní nebo sanitární prořezávání. Jarní tok rybízové ​​mízy začíná poměrně brzy, takže rašení pupenů lze pozorovat již v březnu.

Jak zastřihnout?

Existují různé druhy keřů, ale zásady prořezávání jsou stejné. Následující větve je nutné odstranit pomocí zahradnických nůžek:

• slabé a tenké, s malým počtem výhonků;
• zlomené a nemocné (poškozené škůdci, pokryté mechem);
• staré (silnější než mladé, mají tmavě zbarvenou kůru, dokonce černou, a skořicovitý řez, ne bílý, jako mladé výhonky);
• rostoucí uvnitř keře a jeho zahušťování;
• ležící na zemi kolem keře.

Je vhodné výhonky zcela zastřihnout až na úroveň země, aniž by z nich zůstaly pařezy.

Zkušení zahradníci doporučují prořezávat mladé výhonky černého rybízu o třetinu, aby se podpořilo větvení. Bílý a červený rybíz se tolik prořezávat nemusí, protože většina bobulí se objevuje na vrcholu větví.

Za zvážení stojí další odrůdový rozdíl: u černého rybízu se za staré považují výhonky, které dosáhly 4–5 let, zatímco u červeného a bílého rybízu se za staré považují výhonky, které dosáhly 7–9 let.

Aby keř dobře plodil a zůstal bez chorob, potřebuje dobré světlo a větrání. K dosažení tohoto cíle seřízněte vrcholky přerostlých jednoletých výhonků. Ty lze použít jako řízky pro množení rybízu.

Podle pravidel formování se keř černého rybízu skládá z 6–8 hlavních větví různého stáří, zatímco keře červeného a bílého rybízu se skládají z 10–12. Koruna by se měla obnovovat postupně: každý rok se nechává pět slibných mladých výhonků a stejný počet starých se odstraňuje.

Obnova a kypření kruhu kmene stromu

Obnova kmenového kruhu stromu je zahradnická technika, která zahrnuje obnovu staré vrstvy mulče a vyčištění oblasti od spadaného listí. To je nezbytné k ochraně oblasti před různými přezimujícími škůdci.

Veškerý nasbíraný mulč a spadané listí musí být kompostovány nebo spáleny, pokud byla rostlina jakkoli nemocná.

Po vyčištění plochy opatrně a mělce zkypřete půdu motykou nebo vidlemi, přičemž dodržujte odstup od keře, abyste nepoškodili jeho citlivý kořenový systém. Kypření půdy ho ochrání před promrznutím během zimních mrazů.

Po obdělání půdy by se měla vykopat nová jáma pro usnadnění zalévání a hnojení. Poté by se měla oblast znovu zamulčovat.

Zalévání

Na podzim je třeba věnovat zvláštní pozornost striktnímu dodržování zavlažovacího režimu. Keře produkovaly bohaté plody po celou vegetační dobu, a proto jsou extrémně citlivé na nedostatek půdní vláhy. Nedostatečná zálivka výrazně zpomalí jejich růst, bobule se zmenší a výnos rostliny se sníží.

V případě nadměrně suchého podzimu pomůže správná a vydatná zálivka keřů zabránit zamrznutí rybízů během zimy.

Keř rybízu nebo 1 metr čtvereční výsadbové plochy by se měl zalít 4–6 kbelíky vody, aby se suchá půda navlhčila do hloubky 50 cm. Během období silných dešťů není zavlažování nutné, zejména pokud jsou keře řádně zamulčovány. Pokud je suché počasí, rostlinu zalévejte až do zimy.

Vrchní obvaz

Na podzim je nezbytné půdu pohnojit, protože během období plodnosti keř z ní čerpá veškerou organickou hmotu, včetně draslíku a fosforu. Je důležité nejen tyto živiny doplnit a rostlinu vyživit na zimu, ale také ji připravit na příští rok.

Pokud byla sklizeň bobulí dokončena do poloviny léta, lze použít hnojiva s poměrně vysokým obsahem dusíku, ale v srpnu nebo na podzim jsou přísně zakázána. Během tohoto období je povoleno přihnojovat:

• Fosforová a draselná hnojiva (superfosfát, síran draselný)Jedná se o dlouhodobě působící složky, které neovlivňují růst rostlin, ale naopak zvyšují množství a kvalitu bobulí během období plodnosti. Kořenový systém keře je začíná aktivně absorbovat koncem května, což nevyhnutelně ovlivňuje kvalitu bobulí. I při velké zátěži tak budou všechny bobule zralé a sladké. Hnojiva by se měla používat ve formě koncentrovaných granulí.
• Kompost, kravský hnůj, kuřecí hnůjTyto složky jsou nezbytné pro aktivní rozvoj vegetativní hmoty, což znamená, že stimulují růst keřů. Měly by se aplikovat před mrazy, a to přímo do kmenového kruhu stromu. Během 3-4 měsíců se rozloží na jednodušší prvky a v pravý čas jsou absorbovány půdou.
  

  Humus a kompost by se měly do půdy přidávat co nejpozději – v říjnu nebo listopadu. Rozloží se pouze během několika měsíců, takže rostlina získá potřebné chemické prvky blíže k jaru, kdy je bude nejvíce potřebovat.

• PopelAplikuje se jak jako hnojivo, tak jako mulč, protože pomáhá udržet vlhkost pod půdou co nejdéle. Tím se zabrání praskání půdy na jaře, k čemuž může docházet pod zahradními keři nebo stromy.

Aby se zabránilo spálení rostliny nebo poškození jejího kořenového systému, měli by zahradníci na podzim zvážit následující věci, které se absolutně nesmí dělat:

• Přidejte koncentrovaný humusHladina dusíku v hnoji je příliš vysoká; bude trvat asi tři měsíce, než se odpaří a zachová pouze bezpečné složky. Aby se zabránilo spálení rostliny a zničení vegetativní hmoty, mělo by se hnojivo aplikovat 25 cm od stonku rostliny. Přímo pod keř by se měla aplikovat pouze nekoncentrovaná hnojiva, tj. hnojiva zředěná vodou.
• Je příliš brzy na aplikaci hnojivV tomto případě dojde k předčasnému oběhu mízy v rostlině, což povede k její smrti při prvních mrazech.
• Aplikujte hnojivo v množství vyšším, než je uvedeno na etiketě.Přebytek živin zpomalí růst keře, takže i při hojné zálivce zůstane na jaře „na místě“.

Správné hnojení pomůže připravit váš rybízový keř na zimu a zajistí bohatou a kvalitní úrodu v budoucnu.

Kontrola škůdců a chorob

Na podzim péče o rybíz zahrnuje také ošetření keřů proti chorobám a škůdcům (roztoči, mšice), ačkoli většina těchto prací se provádí na jaře. K ochraně rostlin lze použít chemické nebo biologické postřiky, přičemž obzvláště oblíbené jsou:

• Bordeauxská směs (1% roztok);
• Bitoxybacillin;
• Fitoverm;
• Fitosporin;
• Aktara;
• Alatar;
• Rychle;
• Topas;
• Fundazol.

Zkušení zahradníci doporučují ošetření rostliny systémovými přípravky – fungicidy a insekticidy. Ty pronikají do rostlinné tkáně a mají postupný účinek v celé rostlině, a to i v oblastech, kam se roztok nedostane. Tím se tyto přípravky liší od kontaktních přípravků, které účinkují pouze tehdy, když se dostanou do přímého kontaktu se zánětlivým místem nebo škůdcem.

Keře postříkejte, když je teplota alespoň 20 °C. V opačném případě je zabalte do fólie. Odkládání ošetření může ohrozit celou rostlinu. Mohla by být například napadena sviluškami. Samičky pronikají do pupenů rybízu a způsobují jejich otékání. Když se napadené pupeny otevřou, svilušky se vynoří a proniknou do nových pupenů.

K jejich hubení postříkejte rostlinu 2% roztokem Nitrafenu nebo 0,2% roztokem Karbofosu. Ošetření opakujte po 10 dnech. Po odkvětu postříkejte keře roztokem Karbofosu nebo 1% roztokem koloidní síry, ale lze použít i domácí prostředky, jako je česnek, pelyněk nebo tabáková tinktura.

Ohýbání větví a jejich zakrývání na zimu

Správná péče o keře rybízu na podzim umožní rostlině odolat i těm nejsilnějším mrazům a zabrání lámání větví. Někteří zahradníci zanedbávají ohýbání větví a jejich zakrývání, protože rybíz je mrazuvzdorný a snese teploty až -25 °C. Teploty však mohou klesnout pod tuto hranici, což způsobí odumírání větví a méně hojnou úrodu. Podobné následky může mít i průvan.

Aby se keř připravil na silné mrazy až do -50 °C a ochránil před negativními vlivy, měl by být řádně zazimován. Po opadnutí listů ohněte větve co nejblíže k zemi. Lze použít několik metod:

• Shromážděte větve do svazku a přivažte k nim dlažební kostku. Poté svazek ohněte od středu, abyste zabránili zlomení větví a zkroucení stonku. Nejlépe to udělat koncem října, kdy jsou větve ještě měkké a snadno se kroutí do „beraního rohu“.
• Do středu keře zapíchněte klacek nebo větvičku a přivažte k ní všechny stonky. Omotejte ji agrovláknem nebo jiným izolačním materiálem a v případě potřeby přidejte minerální vlnu. Můžete použít jeden klacek a jedno lano (nejlépe silná nylonová nit). Aby rostlina mohla volně dýchat, nezakrývejte ji plastem. Při silném toku mízy ohněte stonky na jednu stranu a přikryjte je 5cm vrstvou sněhu, aby rostlina zůstala v teple.
• Ohněte větve dolů a zatížte je něčím těžkým, například cihlou. Nejlepší je použít 6–7 cihel, rozložených mezi všechny větve, spíše než jen jednu.
• Ohnuté větve zakryjte zeminou, která je dobrým přirozeným izolantem. Pod tímto krytem vydrží nadzemní část rostliny teploty až -35 °C. Ve výše uvedených případech rostlina vydrží teploty od -50 °C do -45 °C.
• Malé keře lze zakrýt dřevěnými bednami nebo pytlovinou. Je třeba dbát na to, aby vítr neodfoukl kryt, a když začne padat sníh, lze je zcela odstranit, protože sníh poskytuje rostlinám nejlepší úkryt.

Je nezbytné včas odstranit kryt brzy na jaře, jinak nadzemní části bobulovin shnijí. S nástupem tání je také důležité odstranit sníh, jinak se na něm vytvoří krusta a ztěžkne. Výhonky nebudou schopny unést jeho váhu a zlomí se.

Vlastnosti podzimní péče o mladé bobulové keře

Na podzim se sazenice vysazují na trvalé místo do otevřené půdy. Poté se odstraní všechny listy a výhonky se zastřihnou pomocí zahradnických nůžek do výšky maximálně 40 cm od povrchu půdy. Řez se ošetří zahradním dehtem.

Aby se rostlině pomohlo adaptovat před příchodem zimy, je třeba mladé keře po přesazení 2 týdny vydatně zalévat a poté lze intenzitu zálivky snížit.

Kromě toho ihned po výsadbě a prvním zalití sazenice zakryjte oblast kolem kmene vrstvou mulče o tloušťce nejméně 7 cm. Během dalších tří let nebude rostlina vyžadovat další hnojení, pokud bude půda pro sazenice správně připravena, a to hnojením komplexními hnojivy, shnilým hnojem a dřevěným popelem.

Mladé rybízy jsou poměrně chladnokrevné, ale při silných mrazech je může zcela zahubit mráz. Aby se tomu zabránilo, měla by být základna keře pokryta prvním sněhem a lehce zhutněna. Následně, s přibývajícími srážkami, by se nad keřem měla vytvořit sněhová „kožušina“. Kryt by měl být odstraněn, jakmile se počasí rozmrzne.

Vlastnosti péče o různé odrůdy rybízu

Existují různé odrůdy rybízů, ačkoli červené a černé odrůdy jsou nejoblíbenější. Podzimní péče o ně obecně zahrnuje stejné kroky, ale v závislosti na odrůdě rostliny je třeba zvážit určité zvláštní aspekty.

Péče o červený rybíz

Keř vyžaduje náležitou péči s ohledem na následující pravidla:

• Rostlinu vysaďte brzy na podzim, aby se přes zimu mohla plně uchytit. Předem si připravte jámu, aby se půda usadila a hnojivo se mohlo vsáknout. Po výsadbě půdu kolem keře zhutněte, zalijte a zamulčujte. Sazenice prořezejte a na každém výhonku nechte dva pupeny.
• Koncem září nebo začátkem října, pokud není dostatek srážek, navlhčete oblasti kolem keřů.
• Rostlinu hnojte organickými a minerálními hnojivy: pod každý keř přidejte 10–12 kg kompostu nebo shnilého hnoje, 100 g superfosfátu a 50 g chloridu draselného. Pozemek zryjte, aby hnojivo proniklo hluboko do půdy.
• Pozdní podzim, po skončení období plodnosti a zahájení období vegetačního klidu, proveďte sanitární prořezávání – odstraňte zlomené, poškozené, suché a deformované větve.

Výhonky červeného rybízu plodí déle než výhonky černého rybízu, takže nevyžadují častý omlazovací řez.

Péče o černý rybíz

Na podzim je třeba při péči o černý rybíz věnovat zvláštní pozornost následujícím pravidlům:

• Po sklizni keř přihnojujte draselno-fosforečným hnojivem, které podpoří tvorbu budoucích pupenů. Pro úspěšné přezimování je třeba přidat superfosfát a chlorid draselný. Hnojivo je nejlepší aplikovat v tekuté formě při zálivce rostliny.
• Odstraňte nemocné větve a větve rostoucí dovnitř. Kromě toho by se keř měl připravit na zimu a provést kompletní hygienický prořez. Zároveň je vhodné provést preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům postřikem keřů malathionem a bordeauxskou tekutinou.
• Na konci srpna výhonky zaštípněte, abyste na podzim snížili riziko vzniku padlí.
• Odstraňte spadané listí z oblasti, ke keřům rybízu přidejte úrodnou zeminu nebo kompost a lehce posypte dřevěným popelem. Za suchého počasí půdu navlhčete důkladnou zálivkou keřů.
• Rozložité keře jsou svázané a podepřené na dřevěném rámu, který je instalován po obvodu keřů.

Podzim je také nejlepší dobou pro zakořenění černého rybízu. Řízky by se měly vysazovat koncem září, aby se mohly adaptovat a připravit na zimu. Mladé rostlinky nepotřebují hnojení ani prořezávání, protože tyto postupy se provádějí během výsadby.

Podívejte se na video o přípravě černého rybízu na zimu:

Podzimní chyby zahrádkářů

Začínající zahradníci často dělají chyby, které následně snižují množství a kvalitu jejich úrody. Patří mezi ně:

• Aplikace čerstvého hnoje pod keřeJe to užitečné hnojivo, ale pod keře by se nemělo aplikovat na podzim, ale v zimě, kdy nastane chladné počasí a růst výhonků se zastaví. V této době nebude mít přebytečný dusík v hnoji negativní dopad, protože se do jara rozloží na jednoduché prvky, které rybíz snadno absorbuje. Podzimní aplikaci hnoje je třeba se zcela vyhnout, pokud na jaře stojí voda z tající vody, protože záplavy zcela odplaví všechny prospěšné prvky.
• Přidávání velkého množství organické hmoty pod keřePokud po plodění přidáte nadměrné množství organické hmoty, rostlina vytvoří přebytečné olistění a zapomene navázat květní pupeny. Překrmované rostliny nebudou schopny včas zastavit růst a připravit se na mrazy. Zkušení zahradníci také poznamenávají, že husté keře nepřinášejí bohatou úrodu.
• Prořezávání keře improvizovanými nástroji nebo odlamováním větvíNěkteří zahradníci větve olamují nebo zastřihávají kleštěmi, noži nebo nůžkami. V důsledku toho zlomené, natrhané a poškozené keře špatně přežijí zimu a mohou onemocnět nebo být náchylné k napadení škůdci. Proto byste k prořezávání keřů měli používat speciální nástroje:
  • zahradnické nůžky – pro větve o tloušťce do 1,5 cm;
  • nůžky na větve – pro větve o tloušťce 1,5 až 3 m;
  • zahradní pila – na staré větve;
  • nůž – k začištění neúspěšných řezů.
• Použití syntetických materiálů k izolaci pouzderBěhem zimních měsíců musí mít čistý vzduch nerušený přístup k větvím. Zakrývání keřů plastem nebo jinými podobnými materiály může způsobit úhyn rostliny. K zakrytí můžete použít agrovlákno, minerální vlnu, smrkové větve, spadané jehličí nebo lesní listí.

Správná péče o keře rybízu na podzim může v budoucnu zajistit úrodu lahodných bobulí. Keře je nutné řádně prořezávat, hnojit, chránit před škůdci a chorobami a připravovat na zimu. Je třeba zohlednit i péči specifickou pro danou odrůdu rybízu.

Často kladené otázky