Jak si sami pěstovat a množit hrozny Admiral?

Pěstování odrůdy Admiral zaručuje pozoruhodnou kombinaci chutí a některých vlastností, které vyžadují pečlivou péči. Tato odrůda má atraktivní vlastnosti, ale také svá úskalí. Pečlivá péče o hrozny povede k bohaté úrodě a uspokojivé chuti každého hroznu.

Historie výběru hroznů Admiral

Šlechtitel A. V. Burdak pracoval na vývoji odrůdy Admiral. Vyšlechtil řadu odrůd a hybridů, které se proslavily nejen mezi ukrajinskými vinaři, ale i mezi zahrádkáři z různých republik bývalého SSSR.

Pěstitelské oblasti

Zpočátku byl populární na Ukrajině a dnes je široce rozšířen v dalších zemích, včetně Ruska po celém jeho území.

Charakteristika odrůdy

Může se pochlubit vynikající chutí, díky čemuž je vynikající volbou pro čerstvou spotřebu. Může se pochlubit stabilními a konzistentními výnosy, s dobře vyzrálými révami, které produkují velké hrozny a bobule.

Popis vinice

Keře jsou bujné a výhonky aktuální sezóny v létě dobře dozrávají a stihnou dřevnatět před nástupem chladného počasí. Průměrný růst za sezónu může dosáhnout až 2 metrů.

Rostliny jsou pokryty velkými, 3- nebo 5laločnatými, středně členitými, vrásčitými listy s lehkým chlupem na spodní straně. Listy mají sytou smaragdovou barvu.

Kořenový systém

Kořenový systém je středně velký, dosahuje délky 1,1 až 1,4 metru. To se liší v závislosti na struktuře půdy. Rostlina je náchylná k hnilobě kořenů nebo jejich odumření, pokud je půda příliš vlhká nebo naopak příliš suchá, a také při nízkých teplotách nebo nadbytku živin.

Vzhled a složení plodů

Hrozny jsou válcovité a středně husté, s průměrnou hmotností 0,6 až 1,1 kg. Velké hrozny mají oválný tvar, všechny zhruba stejně velké – 31 x 25 mm – s průměrnou hmotností 12–15 g.

Slupka je tenká, lesklá, tmavě modrá a za normálních podmínek obecně odolná proti praskání. Dužnina je pevná a šťavnatá. Zralé bobule mají příjemnou, sladkou, lehce kyselou chuť, která jim dodává harmonickou vůni.

Produktivita a plodnost

Hrozny odrůdy Admiral začínají plodit 3–4 roky po výsadbě. Plodění je stabilní a pravidelné, pokud jsou dodržovány všechny agrotechnické postupy. Výnos je poměrně vysoký. Každá dospělá réva může vyprodukovat až 18–20 zralých hroznů o hmotnosti 800–900 g.

V jižních oblastech vinaři při pěstování této plodiny získávají během sezóny druhou sklizeň zralých hroznů na bočních výhonech, ale v tomto případě mohou být hrozny menší a dozrávat později.

Aplikace ovoce

Jedná se o stolní odrůdu révy vinné, takže její lahodné zralé plody jsou určeny především k čerstvé spotřebě. Mnoho vinařů používá sklizené hrozny k výrobě vysoce kvalitního domácího vína.

Odolnost vůči suchu

Tato réva vinná nevykazuje vysokou toleranci vůči obdobím sucha. Nesnáší přemokřenou půdu ani dlouhodobá období bez vody. Dodržování pravidelného zavlažovacího režimu je zásadní. Během období horka a dlouhodobého sucha může být réva vinná ohrožena vadnutím nebo dokonce smrtí.

Odolnost proti mrazu

Révy vinné Admiral jsou relativně mrazuvzdorné a bez krytu snesou teploty až -23 °C. V oblastech s tužšími zimami je krytí nezbytné, protože bez něj hrozí plodině vymrznutí.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odolnost vůči hlavním chorobám, které běžně postihují jiné odrůdy a hybridy révy vinné, je vysoká. Za nepříznivých povětrnostních podmínek, se zvýšenou vlhkostí vzduchu a půdy, preventivně ošetřujte keře speciálními fungicidy, abyste omezili rozvoj hniloby.

Opylování

Rostliny produkují samičí i samčí květy, což zajišťuje vynikající samooplodnost. Tato vlastnost činí z odrůdy Admiral účinný opylovač pro jiné odrůdy, které produkují pouze samičí květy.

Doba květu a doba zrání

Kvetení začíná v květnu a hrozny dozrávají brzy. Zralé hrozny se sklízejí ve druhé dekádě srpna, přibližně 3,5 měsíce po rašení pupenů.

Výhody a nevýhody odrůdy

Před výsadbou si prozkoumejte výhody a nevýhody dané plodiny. Hrozny mají několik významných výhod:

Metody chovu

Rostlina se množí dvěma hlavními metodami: řízky a sazenicemi. Vyberte si metodu, která vám nejlépe vyhovuje:

• Množení řízky. Míra přežití sadbovaného materiálu je přes 90 %, což činí tuto možnost efektivní. Mezi výhody řízků patří kompaktní velikost, nízké náklady a snížené riziko onemocnění. Existují však i určité nevýhody: nižší míra přežití ve srovnání se sazenicemi a pomalý růst vzrostlých popínavých rostlin z řízků.
  K tomu vezměte vzrostlé dřevnaté řízky o délce přibližně 20–30 cm. Každý řízek by měl obsahovat 3–4 pupeny. Rostliny umístěte do půdy šikmo a nechte jeden nebo dva pupeny nad povrchem. Udržujte vlhkost a počkejte, až řízky zakoření.
  
• Množení sazenicemi. Jedná se o oblíbenou a jednoduchou metodu rozmnožování s vysokou mírou přežití prakticky všech rostlin, pokud jsou správně vysazeny. Mezi výhody patří snadný a rychlý pěstování vzrostlého keře a také vysoký výnos roubovaných rostlin.
  Mezi nevýhody patří obtíže s přepravou a skladováním zakoupených sazenic a možná přítomnost patogenních mikroorganismů nebo škodlivého hmyzu na zakoupených rostlinách.
  Vykopejte jámy přibližně 50 cm hluboké a široké, od sebe vzdálené 2–3 m. Umístěte sazenice do středu jamek, zasypte je zeminou a dobře zalijte.
  

Vlastnosti výsadby sazenic

Keře se vyznačují dobrým zráním po celé délce výhonků, což usnadňuje úspěšnou jarní výsadbu sazenic. Řízky se rychle adaptují na nové místo a úspěšně zakořeňují, přičemž kvalita půdy nehraje významnou roli.

Užitečné tipy:

• Doporučené časové lhůty. Vysazujte na jaře nebo na podzim. V létě používejte pouze sazenice s uzavřeným kořenovým systémem. Na podzim používejte sazenice se vzrostlými výhonky, dobře vyvinutými kořeny a 10 pupeny. S jarní výsadbou začněte, když teplota půdy dosáhne 10 °C a teplota vzduchu 14 °C.
• Výběr vhodného místa. Vyberte si teplé, dobře osvětlené místo a vyhněte se blízkosti budov, vysokých stromů a keřů s bobulovinami. Mezi rostlinami nechte alespoň 2 metry.
  
• Sousedství s jinými kulturami. Mezi dobré sousedy pro hrozny odrůdy Admiral patří astry, floxy, pomněnky, petrklíče, růže, jahody, ředkvičky, křen a hrášek. Vyhněte se výsadbě v blízkosti slunečnic, plaménků, karafiátů, pórku, rajčat a kukuřice.
  
• Výběr a příprava sadbového materiálu. Kupujte rostliny od renomovaných prodejců nebo specializovaných školek. Věnujte pozornost zdraví sazenic: měly by být silné, s vyvinutým kořenovým systémem a zelenými výhonky.
  Kořeny sazenic dezinfikujte ve slabém roztoku manganistanu draselného a před výsadbou je umístěte do nádob s vodou.
• Příprava staveniště. Vyčistěte oblast od nečistot, přidejte organická hnojiva a zryjte půdu, abyste do ní zapracovali organickou hmotu a minerály.
• Proces výsadby mladých sazenic. Pro výsadbu je vhodná kyprá, úrodná půda, nejlépe hlinitá nebo písčitá. Vyhněte se těžkým jílovitým půdám.
  Vykopejte jámy pro výsadbu s drenážní vrstvou a zeminou bohatou na živiny. Umístěte sazenici kořeny dolů. Jámu zasypte zeminou a důkladně zalijte.

Dodržováním těchto doporučení dosáhnete úspěšného rozvoje a rychlého růstu vinné révy na vašem webu.

Pravidla pro péči o vinici

Zdravý růst a dobrá úroda vyžadují správnou péči, která zahrnuje řadu důležitých kroků. Podívejme se na ty hlavní:

• Prevence a ochrana před škůdci a chorobami. Vyhněte se nadměrné vlhkosti půdy a vzduchu, abyste zabránili hnilobě kořenů. Pro snížení rizika onemocnění ošetřete keře a půdu kolem kořenů přípravky obsahujícími měď jeden měsíc před sklizní.
  V případě výskytu škodlivého hmyzu použijte speciální insekticidní a akaricidní přípravky.
• Zalévání. Mladé rostliny zalévejte denně, dokud se plně neuchytí. Pravidelně zalévejte na jaře, před květem, během tvorby plodů a během přípravy na zimu.
• Schéma krmení. Na jaře rozpusťte hnůj, dřevěný popel a fosfátové hnojivo v 10 litrech vody pro hnojení révy vinné. Hnojivo draselno-fosfátové aplikujte před květem, sadbou plodů a na začátku zrání plodů.
  Před zimou po zálivce pro doplnění vlhkosti přihnojujte fosforečnými a draselnými hnojivy.
• Prořezávání a tvarování keře. S prořezáváním začněte na jaře před rašením pupenů, abyste odstranili zmrzlé a poškozené výhonky. Odstraňte boční výhonky, ponechte jednu silnou boční větev a výhonek přivažte k mříži. Postupně zvyšujte počet pupenů, jak réva roste. Na podzim odstraňte nezralé mladé výhonky a poškozené části.
• Příprava na zimu. V chladných oblastech, kde teploty klesají pod -23 °C, zakryjte mladé révy do zákopů vyplněných zeminou a sněhem. Vzrostlé révy přikryjte vrstvou slámy, hadrů nebo plastových lahví.

Sklizeň a skladování

Zralé trsy zastřihněte ostrými zahradnickými nůžkami a uložte je do krabic. Úrodu můžete uchovat zavěšením trsů na chladném, tmavém a suchém místě.

Recenze

Pěstování hroznů je umění, které vyžaduje pozornost k detailům a odhodlání. Odrůda Admiral je proslulá svými vysokými výnosy a snadnou péčí. Dodržování správných pěstitelských postupů přímo ovlivňuje imunitu rostliny a zajišťuje bohatou úrodu.

Často kladené otázky