Arcadia je oblíbená stolní odrůda hroznů, považovaná za jednu z nejchutnějších a nejoblíbenějších odrůd na trhu. Dosažení dobré a kvalitní sklizně vyžaduje určité úsilí – tato bílá odrůda vyžaduje pozornost a péči.
Historie stvoření
Vysoce výnosná odrůda Arcadia byla vyšlechtěna asi před 30 lety ukrajinskými šlechtiteli. Jako mateřské hrozny byly použity dvě odrůdy: tmavě modrá Moldova a fialová Cardinal. Ačkoli obě odrůdy produkují tmavé plody, Arcadia má světlou barvu.
Nová odrůda zdědila svou přizpůsobivost po odrůdě Moldavia a své dužnaté, šťavnaté plody po odrůdě Cardinal. Při šlechtění odrůdy Arcadia objevili šlechtitelé další pododrůdu s méně atraktivními vlastnostmi. Po dalším vývoji a vylepšování tvůrci pojmenovali tuto „potomskou“ odrůdu Helios.
Po absolvování státních zkoušek byla odrůda Arcadia zapsána do ukrajinského registru odrůd a v roce 2009 byla přidána do ruského státního registru. Druhý název odrůdy Arcadia je Nastya.
Popis odrůdy Arcadia
Arcadia je oblíbená nejen u velkých i malých farmářů pěstujících hrozny na prodej, ale i u běžných zahrádkářů. Zahrádkáře i kupující tato odrůda láká především pro svou vynikající chuť a atraktivní vzhled.
Stručný botanický popis:
- Křoví - středně velké.
- Kořeny - silný, rozvětvený.
- Listy — velká, světle zelená, slabě členitá, s pěti laloky a řídkým ochlupením.
- Květiny - bisexuální, shromážděné v květenstvích laty.
- Klastry — Velké nebo velmi velké, husté nebo středně husté, válcovito-kuželového tvaru, s křídly. Průměrná hmotnost: 2–3 kg.
- Bobule — velké, o průměru 23–28 mm. Průměrná hmotnost jednoho plodu je 7–15 g. Tvar je vejčitý. Barva je bílá s voskovým povlakem. Dužnina je šťavnatá a dužnatá. Slupka je pevná a tenká. Po dozrání bobule zbarví do medu nebo jantaru.
Charakteristiky
Hrozny Arcadia jsou oblíbené zahradníky a letními obyvateli díky své dobré chuti v kombinaci s vynikajícími agronomickými vlastnostmi a časným zráním.
Hlavní charakteristiky:
- Doba zrání - Od rašení pupenů do dozrání hroznů uplyne asi 120 dní. Na jihu se hrozny sklízejí již koncem července nebo začátkem srpna, v severnějších zeměpisných šířkách od poloviny srpna.
- Procento plodných výhonků - 55–75 %.
- Produktivita — vysoký výnos s průměrným výnosem 30 kg na keř. Maximální výnos může dosáhnout 50 kg na keř.
- Odolnost proti mrazu — až do -21 °C.
- Odolnost vůči suchu - průměrný.
- Odolnost proti škůdcům a nemoci - průměrný.
- Počet trsů na výhon — 1,1–1,5.
- Chuť - příjemné, harmonické, středně sladké, s lehkým muškátovým nádechem.
- Koeficient plodnosti — 1,1–1,5.
- Hromadění cukru — 15–16 %.
- Kyselost — 4–6 g/dm³.
- ✓ Tendence k přetížení plodiny, což vyžaduje přísnou standardizaci květenství.
- ✓ Vysoká citlivost na padlí, vyžadující preventivní ošetření přípravky obsahujícími síru.
Pěstitelské oblasti
V Rusku se odrůda Arcadia doporučuje pro pěstování na severním Kavkaze. Díky ideálnímu klimatu a místním půdním podmínkám se zde hrozny dobře rodí a plně odhalují své odrůdové a chuťové vlastnosti.
Odrůda Arcadia se dobře rodí také na západním Krymu a ve středním Rusku. Hrozny Arcadie dozrávají v Moskevské oblasti, na Urale a Sibiři.
Výhody a nevýhody
Před výsadbou hroznů Arcadia ve vaší zahradě zhodnoťte všechny její výhody a nevýhody, abyste zjistili, zda je tato odrůda vhodná pro vaše zamýšlené účely.
Přistání
Úspěch pěstování hroznů Arcadia, jejich chuť a výnos do značné míry závisí na tom, jak správně jsou vysazeny.
Vlastnosti výsadby odrůdy Arcadia:
- Umístit na web Vybírám si nejslunnější místo. Na severní straně by měla být překážka, například plot nebo budova. Ta nejenže zablokuje severní vítr, ale také odrazí sluneční světlo na vinnou révu. Minimální vzdálenost od základů je 0,7 m, aby byl prostor pro vývoj kořenů.
- Základní nátěr. Odrůda Arcadia je nenáročná na složení půdy, dobře roste nejen na hlinitých a černozemních půdách, ale i na písčitých a jílovitých půdách.
- Optimální doby výsadby — brzy na jaře nebo na podzim. Klíčem je zajistit, aby teplota půdy byla alespoň 10 °C a teplota vzduchu alespoň 15 °C. V oblastech s mírnými zimami se upřednostňuje podzimní výsadba. V oblastech s náročnějším podnebím se hrozny vysazují na jaře.
- Podzemní voda Révy by neměly vyčnívat výše než 1,5 m od země. Velké stromy by měly být od sebe vzdáleny alespoň 6 m. Stromy nejenže révě poskytují stín, ale také absorbují živiny.
- Příprava sadbovacího materiálu. Sazenice se na 24 hodin namočí do vody a ošetří růžovým roztokem manganistanu draselného (stačí krátké ponoření), poté je třeba nechat sadbový materiál mírně oschnout. Pokud je výsadba plánována na jaro, sazenice se skladují na chladném místě při teplotě 0 až +2 °C, zabalené v plastu.
- Řádky Jsou umístěny ve směru sever-jih, přičemž mezi nimi jsou udržovány intervaly 2-2,5 m. Přibližně stejné intervaly jsou udržovány i mezi keři.
- Výsadbová jáma Jáma se vykopává měsíc před výsadbou nebo na podzim, pokud se sází na jaře. Optimální velikost jámy je 60x60x60 cm. Jáma se vyplní drceným kamenivem do tloušťky 15-20 cm.
Na drenáž se nalije živná směs připravená z humusu (25 l) a dřevěného popela (500 ml), do které se vmíchá močovina (100 g) a superfosfát (200 g). - Sazenice je zasazena Vysazením rostliny na předem vytvořený kopeček v jámě. Kořeny se rozprostřou, zasypou zeminou a zalijí 20 litry vody. Jáma se nezasypává úplně; to se provádí postupně po dobu několika let. Hluboká výsadba rostliny pomáhá chránit kořeny před promrznutím. Pomáhá také vytvářet půdní rukávy, které se snáze ohnou k zemi a na zimu zakryjí.
- ✓ Hloubka výsadby sazenice by měla být alespoň 40 cm, aby byla chráněna před mrazem a aby se usnadnilo její zakrytí na zimu.
- ✓ Vzdálenost mezi keři by měla zohledňovat nejen aktuální velikost sazenice, ale i její budoucí růst, aby se zabránilo zastínění a konkurenci o živiny.
Při sázení doporučujeme použít přípravek Vallar, který účinně hubí larvy chroustů, kteří mohou ohlodat kořeny vinné révy. Přípravek aplikujte na dno jámy, posypte jím kořeny a poté jej vrstvěte na zeminu.
Funkce péče
Hrozny odrůdy Arkadiya nejsou nijak zvlášť náročné, ale pro produkci velkých hroznů a lahodných bobulí s muškátovou chutí je nezbytná pravidelná péče. Ta zahrnuje standardní péči: prořezávání, zálivku, hnojení a v některých oblastech i zimní úkryt.
Ořezávání
Pomáhá tvarovat keř, zlepšovat jeho zdraví a omlazovat ho. Existují tedy tři typy prořezávání: formativní, sanitární a omlazující. Na jaře se prořezávání provádí před začátkem výhonku, při teplotě +5 °C, přičemž se odstraní všechny zmrzlé, nemocné, suché a poškozené výhonky.
V létě se u vinné révy Arcadia odstraňují boční výhonky pro zlepšení větrání. Na podzim se vinné révy prořezávají na 8–12 pupenů, přičemž tento postup se provádí před mrazy. Pro tuto odrůdu je nejlepší metodou vějířový řez.
Odrůdu Arcadia lze prořezávat na dlouhou i krátkou vzdálenost. Maximální zátěž je až 8 výhonků na metr čtvereční. Prořezávání květenství je nezbytné. Nadměrné prořezávání zpožďuje plodění, změkčuje bobule a odstraňuje jejich muškátovou chuť.
Zalévání
Hrozny zalévejte podle potřeby. Keře, které netrpí nedostatkem vláhy, mají lesklé listy a velké internodie. Je důležité keře zalévat před květem a nasazováním plodů a zvýšená zálivka je nutná i v období sucha. Doporučené množství zálivky na keř je 15–20 litrů.
Vrchní obvaz
Dospělé rostliny vyžadují pravidelné hnojení, zatímco mladé rostliny potřebují pouze živiny umístěné do jámy – vydrží jim to asi 3 roky.
Pravidla pro aplikaci hnojiv:
- Hnůj nebo tekutá minerální hnojiva se aplikují před květem.
- Dva týdny před začátkem rašení plodů se keře hnojí dusičnanem amonným.
- Superfosfát a sloučeniny obsahující draslík se přidávají 2 týdny před sklizní.
Zimování a skladování
Hrozny můžete zakrýt slámou, agrovláknem nebo spunbondem. Pokud během zimy dojde k tání, je třeba kryt zvednout, aby se zabránilo kondenzaci a hnilobě. Je důležité nezakrývat révu příliš brzy, než nastanou mrazy. Zakryjte je dříve, než teplota klesne pod -10 °C.
Bobule arkádie mají hustou slupku, která umožňuje dlouhodobé skladování a přepravu. Plody se dobře skladují v krabicích uložených v chladné místnosti, kde si zachovávají svou chuť a vzhled.
Kontrola škůdců a chorob
Odrůda Arcadia má středně vysokou odolnost vůči padlí, ale je náchylnější k padlí, zejména při nesprávných pěstebních postupech. Aby se zabránilo houbovým chorobám, keře se během vegetačního období dvakrát stříkají přípravky obsahujícími měď.
Pokud se hrozny včas neošetří, mohou se také nakazit černou skvrnitostí, plísní šedou a antraknózou.
Keře hroznů Arcadia můžete chránit pomocí:
- manganistan draselný (mírně růžový roztok);
- přípravky obsahující síru - mletou nebo koloidní.
Hrozny Arcadia mohou být napadeny listovými válečky, blechami, mšicemi, minery a dalšími škůdci. K jejich hubení se používají různé insekticidy a akaricidy (přípravky proti roztočům).
Abyste v zimě ochránili hrozny před myšmi, ošetřete rostliny nitrafenem a poblíž révy, kterou chcete zakrýt, umístěte gumu nebo spálenou vlnu – zápach hlodavce odradí. Ptáky lze odpuzovat strašidly nebo rostliny zakrýt plastovou sítí.
Plody arkádie mohou být poškozeny vosami. Nejlepší ochranou je včasná sklizeň, než přezrají. Když plody prasknou, vytékající sladká šťáva přitahuje hmyz. Vosy lze také kontrolovat dichlorvosem, chlorofosem a kyselinou boritou.
Použití hroznů Arcadia
Hrozny Arcadia se pěstují pro čerstvou spotřebu. Tato odrůda je vhodná i ke zpracování. Používají se k výrobě rozinek, kompotů a džemů.
Odrůda Arcadia je jednou z pěti nejlepších odrůd stolních rév doporučovaných pro zahradnické i komerční pěstování. Tato lahodná a snadno pěstovatelná odrůda produkuje úrodu v mnoha regionech Ruska a její velké, krásné hrozny dozrávají dlouho před podzimem.









