Jak správně zasadit sazenice hroznů na jaře?

Na jaře mnoho zkušených zahradníků sází hrozny ze sazenic. Pro zajištění dobré úrody je důležité vědět, jak to udělat správně. V tomto článku se dozvíte všechny podrobnosti tohoto postupu a optimální načasování podle lunárního kalendáře pro roky 2019 a 2020.

Optimální doba výsadby v různých regionech

Hrozny jsou velmi oblíbené v Moskevské oblasti a centrálních oblastech. Zde je třeba zohlednit povětrnostní podmínky, ale obecně se s výsadbou začíná v druhé polovině května. Výsadba může začít i koncem dubna nebo začátkem května, ale v těchto případech by se sazenice měly umístit do skleníku.

Nejdříve se s výsadbou začíná na jihu, kde vinaři již od druhé poloviny měsíce pilně sázejí řízky a sazenice.

Na Sibiři a Uralu by jarní výsadba hroznů měla začít 2-3 dny po standardním datu výsadby, kdy pominou mrazy a rostlině již nic nehrozí.

Data podle lunárního kalendáře

Letos, 2019, je podle lunárního kalendáře nejpříznivějším obdobím pro výsadbu sazenic vybraných hroznů měsíc duben, přesněji řečeno období od 11. do 17. a od 21. do 26.

Duben je nejlepší měsíc pro sázení, takže se vyplatí si v těchto dnech vyhradit čas na zahradničení, abyste si mohli užít budoucí úrodu své oblíbené odrůdy hroznů. To není vždy možné, ale pokud to není možné, vyplatí se alespoň vyhnout zahradničení v nepříznivých obdobích, jak je definováno lunárním kalendářem pro rok 2019. Za nepříznivá jsou považována tato období:

• 6., 7. a 21. března;
• 5. a 19. v dubnu;
• 5. a 19. května;
• 3., 4. a 17. června.

V roce 2020 budou příznivé dny pro výsadbu hroznů:

• 3.–5. března;
• 17. března;
• 27.–28. března;
• 1.–2. dubna;
• 7.–8. dubna;
• 14. dubna;
• 28. dubna.

Mezi nepříznivé dny roku 2020 patří:

• 14. března;
• 22.–23. března;
• 19.–22. dubna.

Výhody a nevýhody jarní výsadby

Mezi hlavní výhody jarní výsadby patří:

Spolu s výhodami jarní výsadby existují i ​​nevýhody:

Doba výsadby by měla být zvolena na základě osobních možností a preferencí, pak bude mít vinař kdykoli krásné rostliny.

Výběr správné odrůdy

Mnoho začátečníků přehlíží výběr odrůdy, což je závažná chyba. Je důležité vybrat odrůdu na základě povětrnostních podmínek v daném regionu a osobních preferencí, a to nejen z hlediska chuti, ale i péče.

Zaprvé je důležité pochopit dobu zrání, protože teploty se v různých regionech liší a klimatické podmínky nejsou vždy vhodné pro konkrétní odrůdu. Plody jednoduše nemusí dozrát, pokud není dostatek tepla.

Důležitými faktory jsou mrazuvzdornost a náchylnost k různým chorobám. Vyberte si odrůdy révy vinné s širokou škálou odolnosti a různé hybridní odrůdy, které nabízejí nejatraktivnější vlastnosti. O nejlepších mrazuvzdorných odrůdách révy vinné se dozvíte od tento článek.

Jaká by měla být sazenice?

Existují dva typy sazenic: vegetativní a dřevnaté. Před výběrem je vhodné seznámit se s hlavními charakteristikami a vlastnostmi každého typu:

• Pod vegetativním Řízek zasazený brzy na jaře se často nazývá zelený řízek, protože do příštího jara, kdy by se měl sázet, má obvykle již několik zelených listů.
• Dřevnatý Sazenice je jednoletý keř vinné révy. Vykopává se na podzim a poté se skladuje na chladném místě, vždy ve vlhkém písku. Pro její zachování je důležité udržovat vlhkost v místnosti neustále nad 85 %, protože za nižších podmínek se mohou tvořit plísně a další mikrobiální organismy.

Vhodné místo pro přistání

Zvolené místo je pro budoucnost hroznů klíčové. V ideálním případě by se mělo jednat o dobře odvodněný pozemek, kde rostlina získá maximum sluneční energie. Je třeba zvážit také následující nuance výsadby:

1. Řízky by měly být od velkých stromů vysazeny ve vzdálenosti 3–6 metrů. Je to proto, že stromy čerpají z půdy mnoho živin a hrozny jednoduše nedostanou živiny, které potřebují k prosperitě. Pokud se kořenový systém příliš rozšířil, je třeba vzdálenost zvětšit.
2. Doporučuje se vysazovat řízky na jižní a západní straně budov. Díky teplu, které budovy akumulují přes den, tak rostliny získají potřebné teplo i v noci. Řízky lépe porostou a rychleji přinesou lepší úrodu.
3. Ne vždy je místo pro výsadbu v blízkosti budovy, proto zvažte vyvýšená místa. Může se jednat o svah orientovaný na jihozápad, západ nebo jih.
4. Vyhněte se umisťování řízků do nízko položených oblastí, protože tam jsou mrazy a jakékoli teplotní výkyvy pociťovány nejsilněji – hrozny by jednoduše mohly nepřežít.
5. Je vhodné vyhýbat se místům, kde se podzemní voda nachází blízko půdy.

Charakteristika půdy

Půda musí být dostatečně úrodná. Podle statistik se většina živin nachází v ornici, takže se při přípravě jámy vrchní vrstva (přibližně 10–15 cm) nevyhazuje. Poté se používá střídavě s hnojivy, čímž se připraví vynikající půda pro budoucí vinici.

Požadavky

Je důležité zvážit všechny požadavky, které vám pomohou dosáhnout dobré úrody. Probereme je níže.

Jak hluboko mám sázet?

Názory vinařů se v této otázce značně liší. Někteří se domnívají, že stačí 50cm jámy, zatímco jiní trvají na tom, že jáma by měla být hluboká alespoň metr. V mírném podnebí zahradníci preferují výsadbu řízků do hloubky 70 cm.

V jaké vzdálenosti by měly být zasazeny?

Při výsadbě více sazenic musí zahradník zohlednit vzdálenost mezi řízky. Vzdálenost závisí výhradně na odrůdě vinné révy. Například nízko a středně velké odrůdy by měly být vysazeny ve vzdálenosti 1,3–1,5 metru, zatímco silně rostoucí odrůdy vyžadují poněkud odlišný přístup. Vyžadují alespoň 1,8–2 metry a optimální je 2,5 metru, pokud má majitel pozemku tuto možnost.

Nedostatečné rozestupy ovlivní kvalitu a růst hroznů, protože řízky nebudou dostávat dostatek výživy, světla a větrání. To výrazně zvyšuje riziko chorob a výnosy se výrazně sníží. Hustá výsadba také rychleji stárne.

Jak a čím mám před zákrokem pohnojit půdu?

Ve většině oblastí půda neobsahuje dostatek přírodních živin a složek a pokud je vybráno nesprávné místo, je růst hroznů vážně ohrožen. Aby se zabránilo úhynu rostlin a chorobám a aby se posílila imunita, je nezbytné důkladně pohnojit oblast, kde se bude budoucí vinice nacházet.

Odborníci doporučují používat minerální a organická hnojiva. Můžete aplikovat několik vrstev takto:

• černozem 10-15 cm;
• kbelík shnilého hnoje;
• vrstva hnojiva dle vašeho výběru (150-200 g draslíku, 400 g běžného nebo 200 g dvojitého superfosfátu);
• Kromě toho můžete použít několik plechovek dřevěného popela;
• další vrstva černé zeminy.

Příprava sadbového materiálu

Volba mezi sazenicí nebo řízkem závisí výhradně na potřebách a přáních majitele lokality, ale rostliny bude třeba v každém případě připravit.

Výstřižky

Nejprve je třeba nechat řízky doma několik dní v klidu. Nezáleží na tom, zda byly zakoupeny, nebo vykopány vinařem předem na podzim. Potřebují se trochu aklimatizovat na teplotu.

Pokud jste si řízky vypěstovali a připravili sami, zkontrolujte je, zda se na nich neobjevuje plíseň, tmavé skvrny nebo choroby. Pokud plíseň zjistíte, opláchněte je roztokem manganistanu draselného a poté je dezinfikujte po dobu 30 minut. To lze provést, i když jsou řízky v perfektním stavu. Po půl hodině řízky opláchněte čistou tekoucí vodou.

Dalším krokem je řezání pro osvěžení řezů. V tomto okamžiku vinaři také kontrolují jádro řezu a všímají si jeho barvy. Černé nebo hnědé, vyschlé jádro lze považovat za odumřelé. Ujistěte se, že i řezy jsou hladké.

Poté se namočí, brázdí, ošetří stimulátorem tvorby kořenů a teprve poté začnou klíčit.

Chcete-li se dozvědět, jak zakořenit řízky hroznů, podívejte se na následující video:

Sazenice

Situace se sazenicemi je o něco jednodušší. Příprava začíná 1-2 dny předem, včetně pečlivého prořezávání kořenů a namáčení v roztoku stimulátoru růstu.

Vinaři někdy nahrazují kupované stimulanty roztokem medu a vody v poměru 1 polévková lžíce na 1 litr. To poskytne sazenici vynikající start a umožní jí rychle zakořenit, čímž posílí její kořeny.

Metody výsadby sazenic

Existuje mnoho způsobů, jak pěstovat hrozny, a každý z nich má své výhody a nevýhody, které je třeba při výběru vzít v úvahu.

Klasický

U klasické metody se sazenice před výsadbou důkladně omyjí. Nádoba (pokud byla v nádobě) se rozřízne, sazenice se umístí na dno jámy a na severní straně se umístí kolík pro uvázání. Rostlina se poté zahrabe na vrchol zeminové hrudky, zhutní a zalije teplou vodou. Poté se jáma zasype do výšky prvního listu, ale to je po zalití.

Pro více informací o jarní výsadbě hroznů se podívejte na následující video:

Na mřížce

Tato metoda umožňuje dobře organizovanou vinici. Pro tento návrh je třeba předem připravit místo instalací treláží v požadovaném pořadí v závislosti na počtu sazenic. Poté probíhá výsadba jako v první možnosti.

Dodržujte minimální vzdálenost 2 m a jako podpěry použijte kovové trubky o průměru 10 cm. K uvázání použijte drát o průměru 5 cm, ale je důležité, aby byl potažen plastem.

Na hřebenech

Tato metoda je vhodná pro severní oblasti, protože poskytuje maximální teplo a zabraňuje záplavám. Nejprve vykopejte příkop (směrem na jih) dlouhý 10 metrů, široký 1 metr a hluboký 30–40 cm.

Poté se přidá zemina do výšky 30-35 cm, zamulčuje, zaizoluje, přidá se materiál udržující teplo a řízky se zasadí do hloubky 40 cm. K zalévání se používá kovová trubka o průměru 30 cm.

Ve skleníku

Výsadba ve skleníku se liší pouze tím, že se sazenice zalévají jednou týdně a jsou dobře izolovány. S postupujícím kvetením a ploděním je vhodné zálivku omezit.

Do kontejnerů

V severních oblastech se hrozny vysazují do nádob. Řízky se umisťují do bezedných plastových sáčků, ale musí být umístěny na vhodném podnose. Standardní velikost je 30 x 40 cm. Jako zemina se používá humus a listová plíseň. Před výsadbou se kořeny posypou hlínou a hnojem (lze použít Kornevin) a skladují se v interiéru.

Když se objeví první pupeny, pytle se na pár dní umístí do stinného místa a poté se přemístí na slunné místo. Když se počasí oteplí a stane se ideálním pro výsadbu hroznů, sazenice se vysadí do země.

Moldavština

Dlouhá réva se zkroutí a sváže silným provazem a poté se zasadí do jámy. Nad povrchem se ponechají maximálně 2–3 pupeny. Péče o rostlinu je stejná jako u klasické metody.

Zahušťování

Při husté výsadbě se na metr čtvereční pěstuje alespoň 7 keřů. Tato metoda je vhodnější pro teplejší podnebí. Větve se prořezávají poměrně krátce, sázejí se tradičním způsobem a pěstují se keřovitě.

Zvláštnosti výsadby hroznů v nížinách

Nížiny jsou považovány za nevhodné. Sazenice jsou ohroženy nedostatkem slunečního světla, stojatou vodou a mrazem. Výsadba v nížinách je možná, ale používá se metoda A. G. Kudrjavceva. Navrhl sázet rostliny do zákopů a dobře je zabalit do materiálu zadržujícího teplo (cihly, břidlice nebo běžné desky).

Péče o hrozny po výsadbě

Po výsadbě hroznů je o ně třeba pečlivě pečovat. Níže si povíme, jak to správně udělat.

Zalévání

Po výsadbě počkejte s první zálivkou alespoň 10–14 dní. Ideálně večer, pod keř nalijte 2–3 kbelíky teplé vody. Další zálivky by se měly provádět po dvou týdnech a to až po vyschnutí substrátu.

Kypření

Kypření půdy je nezbytným krokem v péči o hrozny, protože umožňuje přístup vzduchu ke kořenovému systému. Pravidelné kypření půdy je nezbytné, ale tomu se lze vyhnout pokrytím půdy kolem rostliny tenkou vrstvou slámy nebo sena.

Vrchní obvaz

Při správné výsadbě není nutné půdu neustále hnojit. To je nutné pouze v případě, že půda byla chudá a hrozny rostou pomalu a celkově špatně. V těchto případech se používají organická a minerální hnojiva zředěná vodou. Výrobce obvykle uvádí dávkování na obalu a je třeba ho dodržovat.

Přečtěte si více o tom, jaké hnojivo je vhodné pro hrozny na jaře, v další článek.

Kontrola škůdců a chorob

Postřik hroznů na jaře Ošetření proti patogenům by mělo být provedeno před rašením pupenů. Odborníci doporučují použití fungicidních přípravků, které ošetřují nejen vinnou révu, ale i větve, kmen a půdu u báze. Pokud je škůdců mnoho, je třeba ošetření opakovat po 10 dnech.

Ořezávání

Prořezávání se provádí na začátku a koncem léta. Odstraňují se podnože a také vrchní kořeny sazenic. Důležitým krokem je nejprve oříznutí kořenů z povrchu, což se provádí odstraněním vrchní vrstvy půdy do hloubky 20 cm.

Po dokončení práce je třeba díru znovu zasypat. S prořezáváním se nenechte unést, protože správné a úplné prořezávání se provádí až ve třetím roce růstu rostliny.

Podvazek

Dlouhé révy podepřete dlouhými dřevěnými kůly nebo mříží. Jako oporu lze použít i kovové trubky.

Zimování

Izolace je nezbytná pro mladé sazenice. Během zimy se hrozny zasadí do příkopu a poté se zamulčují. Co se týče tloušťky, měla by být zvolena na základě klimatických podmínek ve vašem regionu.

Možné chyby při jarní výsadbě hroznů

I zkušení pěstitelé hroznů se mohou při výsadbě mladých sazenic dopustit chyb. Mezi nejčastější chyby patří:

• příliš hluboko (keř bude špatně růst);
• sazenice z jiných regionů (místní klimatické podmínky pro ně nejsou vhodné a hynou);
• nevhodné umístění (nedostatek světla, prostoru, záplavy a mráz narušují normální růst rostlin);
• výsadba silných a zakrslých odrůd v blízkosti (některé narušují vývoj jiných).

Užitečné tipy a doporučení

Využijte důvěryhodné dodavatele nebo si sazenice připravte sami. Je dobré si půdu na výsadbu připravit předem, abyste se o zbytek péče mohli postarat později.

Při výsadbě se snažte dodržovat tato pravidla, abyste se vyhnuli chybám v hloubce nebo rozestupech mezi rostlinami, protože to může mít zásadní vliv na růst sazenice a budoucí úrodu.

Hrozny vysazujte ve správný čas a za správných povětrnostních podmínek, jinak můžete na příznivý výsledek zapomenout.

Pěstování hroznů je složitý a pečlivý proces, který vyžaduje pečlivé studium a zvážení potřeb každé odrůdy. Tvrdá práce se však odmění, když dorazí sklizeň. Se správným přístupem bude množství a kvalita plodů vždy vynikající.

Často kladené otázky