Raná odrůda Preobrazhenie je považována za jednu z nejproduktivnějších, velkoplodých a krásných. Její vynikající vlastnosti a snadné pěstování si vysloužily uznání jak u profesionálních vinařů, tak u amatérských zahradníků.
Elitní odrůda hroznů "Preobrazhenie" se vyznačuje vysokým výnosem a dezertní chutí bobulí.
odrůda hroznů "Preobrazhenie"
Hrozny odrůdy Preobrazhenie dobře snášejí přepravu a mají atraktivní vzhled.
Historie výběru
Odrůda Preobrazhenie byla vyšlechtěna komplexním křížením odrůd Kišmiš Lučistyj a Talisman V. N. Kraynovem, praktikujícím šlechtitelem z Novočerkassku. V roce 2014 byla odrůda zapsána do Státního registru Ruské federace.
Tato odrůda zdědila nejlepší vlastnosti od základních odrůd:
- brzké zrání plodiny;
- vynikající chuť ovoce;
- vysoký výnos.
Šlechtěním byly vyšlechtěny tři podobné odrůdy: Preobrazhenie, Viktor a Jubilej Novočerkasska. Tyto odrůdy tvoří slavnou „Krajnovovu trojku“.
Popis hroznů
Botanický popis odrůdy Preobrazhenie:
- Réva. Keř je bujný, s bujným růstem výhonků a robustním kořenovým systémem. Listy jsou lesklé, středně velké, pýřité, pětilaločné a na dlouhých řapících. Výhonky jsou 2,5–3 m dlouhé.
- Klastry. Hrozny tvoří těžké, středně husté, válcovito-kuželovité hrozny. Při správné péči a příznivém počasí mohou vážit až 2–3 kg. Průměrná hmotnost hroznu se pohybuje od 800 g do 1 kg. Hrozny nejsou náchylné k tvorbě hrášku a bobule v hroznech se nedeformují.
- Bobule. Zralé bobule jsou jantarově růžové barvy, velmi velké, dosahují délky 4,5 cm a šířky asi 2,5 cm a mají válcovitý tvar. Hustá dužina je naplněna čirou šťávou. Semena jsou středně velká, na bobule 2–3. Plody nejsou náchylné k praskání, i po delším používání se obtížně odlupují od hroznu. Slupka je střední tloušťky a hustoty s lehkým voskovým povlakem.
Když jsou révy přetížené bobulemi, jejich chuť se zhoršuje. Plody se stávají nevýraznými a vodnatými.
Klíčové rysy Proměnění Páně
Keře rostou rychle a vyžadují jen malou péči. Tato krátkodobá odrůda umožňuje slušné úrody v oblastech s krátkým létem. Důležitým faktorem přispívajícím k rozšíření pěstební geografie odrůdy Preobrazhenie je její dobrá mrazuvzdornost.
Podívejte se na video recenzi odrůdy Preobrazhenie níže:
Níže jsou uvedeny charakteristiky odrůdy:
| Charakteristiky/parametry | Popis/význam |
| Doba zrání | Raná až velmi raná. Doba sklizně závisí na pěstitelské oblasti a povětrnostních podmínkách. Plná zralost trvá 105–115 dní. První plody lze ochutnat 100. den. |
| Odolnost vůči mrazu/suchu | Průměrná. Rostlina může mrznout při teplotách až -18 °C. Vyžaduje spolehlivé krytí. Odolnost vůči suchu je průměrná. |
| Opylování | Samoopylující, květy jsou oboupohlavné. |
| Produktivita a plodnost | Odrůda s trvale vysokým výnosem, s průměrnou úrodou 20 kg z jednoho keře a 236 centů na hektar. V jižním podnebí lze sklízet dvě sklizně za sezónu (v červenci a říjnu). |
| Odolnost vůči chorobám a škůdcům | Nízká odolnost vůči chorobám: padlí, bakteriální rakovina, skvrnitá nekróza atd. Vosy, blešivci a polštářovci mohou způsobit značné škody na vinicích. |
| Chuťové vlastnosti | Příjemná, jemná a harmonická chuť. Mírně kyselá, bez aroma. Obsah cukru: 17-19 %, kyselost: 7 g/l. Dužina je masitá, šťavnatá a sladká. Čerstvé hrozny dosahují degustačního hodnocení 8,5. |
| Hmotnost bobulí | Průměr – 14 g, maximální – až 20 g. |
| Návod k použití | Stolní odrůda. |
| Rozsah působnosti | Používají se čerstvé, k výrobě rozinek, domácího vína a šťávy. Hrozny jsou také vhodné do kompotů, zavařenin, džemů a nakládacích směsí. |
| Regionalismus | Všechny regiony Ruské federace, kde se tradičně pěstuje hrozny, a také střední část Ruska. |
| Přenositelnost, skladovatelnost | Dobře se přepravuje. Při skladování v chladném a větraném prostoru (při teplotě 8–10 stupňů Celsia) si dlouho zachovává svůj prodejní vzhled. Trvanlivost je až 6 měsíců. |
Výhody a nevýhody odrůdy
Silné stránky odrůdy jsou:
- vysoký výnos;
- velkoplodý;
- samoopylení, které umožňuje pěstovat Preobrazhenie ve sklenících; opylovačské odrůdy nejsou nutné;
- předčasné zrání plodů;
- nenáročné na typ a složení půdy;
- vysoká obchodní kvalita: krásné, velké hrozny přitahují pozornost;
- dlouhodobě neztrácí svůj prodejní vzhled, dobrá přepravitelnost;
- není náchylný k tvorbě hrachu;
- schopnost sklízet druhou úrodu za sezónu od nevlastních dětí v oblastech s teplým podnebím;
- dobré zakořenění sazenic;
- odrůda snadno zakoření na různých podnožích;
- přizpůsobené různým klimatickým pásmům.
Nevýhody hroznů Preobrazhenie:
- nízká odolnost vůči houbovým chorobám;
- predispozice výhonků k výkrmu;
- odrůda je atraktivní pro hmyz;
- Při přetížení révy se chuť plodů zhoršuje.
Zvláštnosti výsadby hroznů
Hybridní forma Preobrazhenie má dobrou míru přežití a sazenice se rychle přizpůsobí svému aktuálnímu umístění. Pro zajištění zakořenění, intenzivního růstu a vývoje je však nutné rostlinu řádně připravit a vysadit.
Kdy sázet?
Doba výsadby se volí na základě klimatu ve vašem regionu. Roubované a vlastní kořeny sazenic révy vinné odrody Preobrazhenie lze vysazovat na jaře a na podzim. Nejčastěji se to provádí na jaře, když se půda ohřeje na 7-8 °C.
Výsadba řízků z jednoletých plodných rév se provádí později, když je teplota půdy 10-12 °C a teplota vzduchu alespoň 15 °C. Na podzim je nejlepší takový sadební materiál nesázet.
Výběr místa a příprava výsadbové jámy
Chuť hroznů a sytost jejich barvy závisí do značné míry na úrovni osvětlení v dané oblasti. Sladké, intenzivně červené bobule se tvoří, když rostlina dostává dostatek světla. Proto je důležité vybrat místo mimo dosah velkých stromů a keřů.
Místo by mělo být bezvětrné, slunné a na jižní straně pozemku, ideálně chráněné před větrem zdí budovy nebo plotem. Hladina podzemní vody by měla být alespoň 1,5 metru pod povrchem půdy.
Pro jarní výsadbu sazenice se na podzim připravuje jáma:
- Vykopejte jámu o velikosti 60x60 cm, stejné hloubky.
- Vrchní vrstvu zeminy umístěte blízko jámy.
- Méně úrodnou spodní vrstvu zeminy umístěte na druhou stranu.
- Na dno jámy umístěte 1 kbelík kompostu nebo shnilého hnoje (můžete smíchat organickou hmotu 1:1).
- Přidejte draselná a fosforečná hnojiva (100 g každé).
- Naplňte polovinou zeminy odebrané z vrchní vrstvy.
- Smíchejte, přidejte další kbelík organické hmoty a stejnou dávku hnojiva.
- Do jámy nasypte druhou část úrodné zeminy a promíchejte ji.
- Naplňte jámu až po okraj zeminou ze spodní vrstvy.
Díky této metodě distribuce živin nebudou kořeny schopny najít výživu v horních vrstvách a místo toho budou růst hlouběji. Toto uspořádání kořenového systému pomůže hroznům odolat suchu i zimnímu chladu.
Příprava sazenic
Hrozny vysazené na jaře mají nejlepší míru přežití. Sazenice si kupte předem nebo si řízky připravte sami. Kořenový systém zdravé sazenice bude bělavý a odříznutý stonek bude zelený. Zkontrolujte celistvost kůry, neměla by být poškozená.
- ✓ Sazenice by měly mít bělavý kořenový systém, který svědčí o jejich zdraví a životaschopnosti.
- ✓ Řezaný stonek by měl být zelený, což svědčí o čerstvosti a dobrém stavu sazenice.
Pokud rostlina z pupenů vyrazila nové výhonky, odstraňte je a ponechte ten největší. Odstraňte případné suché větve a listy. Zastřihněte vršek hlavního výhonku a ponechte část stonku s pěti oky.
- ✓ Teplota vody pro namáčení řízků by měla být přesně v rozmezí 22–24 °C pro optimální aktivaci tvorby kořenů.
- ✓ Délka kořenů po prořezání by neměla přesáhnout 15–17 cm, aby se zabránilo jejich kroucení a zajistil se jejich lepší vývoj.
Špičky kořenů se zastřihnou tak, aby jejich celková délka nepřesáhla 15-17 cm. Poté se kořeny rostliny namočí do vody pokojové teploty s přídavkem stimulantu kořenů, jako je Kornevin nebo Humate. To se provádí 1-2 dny před výsadbou.
Podrobné pokyny k výsadbě
V polovině jara, když se půda zahřeje, začíná výsadba hroznů. Tento proces se skládá z následujících kroků:
- v díře připravené na podzim vytvořte díru s valem uprostřed;
- Umístěte sazenici na kopeček a rovnoměrně rozprostřete kořeny rostliny;
- naplňte zeminou a dobře ji zhutněte;
- zalévejte štědře;
- mulčujte kruh kmene stromu.
Péče po výsadbě a další pěstování
Následná péče o hrozny spočívá v prořezávání, zalévání, hnojení a ochraně před chorobami a škůdci.
Zalévání
Hybridní forma Transfiguration vyžaduje pravidelnou zálivku, ale nesnáší nadměrné množství vody. Kořenový systém rostliny zasahuje hluboko do půdy a aby se vlhkost dostala ke všem kořenům, vyžaduje štědré množství vody.
Přelévání negativně ovlivňuje chuť bobulí. Plody ztrácejí chuť a mají vodnatou dužinu.
Rostliny se zalévají podle následujícího schématu:
- Během prvního období po výsadbě zalévejte jednou týdně dvěma kbelíky vody.
- Po měsíci – jednou za 3–4 týdny (4 kbelíky).
- Zavlažování pro doplnění vlhkosti se provádí na jaře a na podzim, bez ohledu na přítomnost srážek:
- podzim – aby vinná réva snáze přežila období mrazů;
- jaro – k aktivaci pupenů.
Pro povrchové zavlažování, pokud není k dispozici podzemní zavlažovací systém, vykopejte kolem keře 20 cm hluboký příkop, 30 cm od kořenového krčku. Do tohoto příkopu se nalije voda.
Kdy, jak a čím hnojit?
Rostlina musí dostávat celou řadu nezbytných živin. Tato tabulka vám pomůže pochopit, kdy, čím a proč hnojit rostoucí hrozny:
| Vrchní obvaz | Jak? | Když? | Za co? |
| 1. kořenové hnojení | 40-50 g nitrofosky na 1 m2 | 7-14 dní před květem. | Proces opylování je lepší a trsy jsou větší. |
| 1. listová výživa | Obvykle se to provádí ve spojení s postřikem keřů fungicidy. Smíchejte 2-3 g síranu měďnatého, 10-20 g kyseliny borité a 23 g síranu železnatého v 10 litrech vody. | 2-3 dny před květem. | Snižuje opadávání vaječníků. |
| 2. kořenové krmení | 30-60 g nitrofosky na metr čtvereční | 14-16 dní po odkvětu. | Zajišťuje aktivní růst bobulí a výhonků. |
| 2. listová výživa | 1 g manganistanu draselného, 30–40 g močoviny, 20 g kyseliny citronové, 10–15 g síranu železnatého. | Plody jsou ve stádiu malého hrášku. | Zabraňuje paralýze hřebenů a chloróze hroznů. |
| 3. kořenové krmení | 1 lžíce síranu draselno-hořečnatého, 15 g draselné soli, 20 g superfosfátu. | 7-14 dní před zráním plodů. | Zlepšuje chuť bobulí, zabraňuje jejich praskání a mírně urychluje zrání. |
| 4. kořenové krmení | Na 10 litrů vody, 1-2 tablety mikrohnojiv nebo popelového nálevu. | Než bobule dozrají. | Zabraňuje vzniku šedé plísně a zlepšuje chuť ovoce. |
| 5. kořenové krmení | 30-40 g superfosfátu, 20-30 g síranu draselného. | Po sklizni. | Zlepšuje zrání výhonků. |
Vlastnosti mulčování
Aby se v půdě zachovala vlhkost a živiny a také aby se rostlina chránila před slimáky, mulčování Na podzim a na jaře se používá rašelina, humus, kůra, piliny nebo sláma. Na kruh kmene se aplikuje 3cm vrstva organické hmoty. Během období mrazů slouží mulč jako izolant pro vinnou révu.
Prořezávání a tvarování
Bez tvarování a prořezávání není dobrá sklizeň hroznů možná. Přeplněné révy podporují růst chorob. Prořezávání lze provést před nabobtnáním pupenů na jaře nebo na podzim. Průměrný počet výhonků na révě je 24–30.
Doporučujeme přečíst si článek o jarní prořezávání hroznů.
Použití oříznutí:
- počet hroznů je nastavitelný;
- tvar keře je vytvořen;
- růst výhonků je aktivován.
Pro Proměnění se doporučuje vějířovitý tvar. Plodící révy se zkracují na 6–8 pupenů. Během vegetačního období se odstraňují boční výhonky, aby se zajistila plná hlavní sklizeň. Pokud se v říjnu očekává druhá sklizeň, není tento krok nutný.
- × Omezování plodiny poté, co se začnou tvořit bobule velikosti hrášku, může rostlinu stresovat a snížit kvalitu zbývajících plodů.
- × Ponechání více než jednoho trsu na výhonku výrazně zvyšuje riziko nedozrání plodiny a oslabení keře před zimováním.
Vzhledem k velké velikosti plodů a hroznů vyžaduje odrůda Preobrazhenie přídělový systém sklizně. Na výhonku se ponechává pouze jeden hrozen. Alternativně můžete tento problém vyřešit zaštípnutím spodní části hroznu o 1/3 nebo 1/4. To se provádí v počáteční fázi tvorby hroznů, kdy plody dosahují velikosti hrášku.
Velké odrůdy hroznů musí být přídělovány, jinak sklizeň zůstane nezralá a přetížený keř nebude mít čas se připravit na zimu.
Ochrana ptáků
Existují dva hlavní způsoby, jak chránit plodiny před ptáky: izolace a odpuzování:
- Izolace:
- zrající trsy se umisťují do ochranných sáčků (síťovaný plast, síťovina na zeleninu atd.);
- Malá vinice je kompletně pokryta tylem, rybářskou sítí a dalšími jemnými síťovinami.
- Zaplašit. Používejte zvukové, optické nebo kombinované efekty:
- Na treláže se zavěsí plastové sáčky nakrájené na proužky (nejlépe modré - ptáci se bojí modré a zrcadlových barev).
- Věší CD a tuto ochranu kombinují s hlukovým efektem, například pomocí ráčen.
- Můžete se poučit ze zkušeností evropských vinařů a vyrobit odstrašující prvky z nafukovacích balónků. Vhodné jsou modré, černé i oranžové balónky. Namalujte na ně ze všech stran obrovské oči a poté je přivažte k mřížím.
Používání strašáků nebo CD bez doprovodného hluku je zbytečné. Ptáci se rychle adaptují a takové obrany se nebojí.
Příprava na zimu
Na podzim se výhonky zastřihnou na 1/4 jejich délky. Když teplota klesne pod -5 °C, je čas hrozny zakrýt. Po odstranění podpěr se réva položí na zem, připevní zahradnickými sponkami a přikryje se střešní lepenkou, pytlovinou, krycím materiálem atd. Navrch se přidá vrstva zeminy o tloušťce až 10 cm.
Řízkování a roubování
Roubování řízků je další metodou výsadby hroznů odrůdy Preobrazhenie. Je důležité zajistit, aby vybrané řízky byly zdravé a vhodné k výsadbě:
- Každý řízek by měl mít alespoň 2–3 pupeny. Vzdálenost od odříznutého konce řízku k spodnímu pupenu by neměla být větší než 3–5 mm. Pokud je vzdálenost větší, přebytečný řez seřízněte.
- Před výsadbou vložte řízky do nádoby s teplou vodou s několika kapkami stimulátoru růstu. Namočte na 24 hodin.
- Pokud se roubování provádí na podzim, pro zvýšení mrazuvzdornosti a udržení vlhkosti se špička řízku ponoří do horkého parafínu. Poté se ihned ponoří do nádoby se studenou vodou.
- Podnož musí být rozštěpena, aby se na ni vešel jeden roub. Poté se zastřihne, dokud nebude hladká.
- Spojení podnože a roubu se pevně omotají látkou přes podnož. Místo roubování se potáhne hlínou.
Aby se zabránilo zamrznutí hroznů, je třeba je před nástupem mrazů zabalit.
Nemoci, léčba a prevence
Proměna není nijak zvlášť odolná vůči chorobám. Nejčastější choroby a metody jejich kontroly jsou uvedeny v tabulce.
| Choroba | Příznaky | Jak bojovat? |
| padlí (oidium) | Plísňové onemocnění. Na listech a bobulích vinné révy se objevuje bílý povlak. Slupky plodů praskají a listy vadnou. Výhonky pak vysychají a bobule a listy opadávají. | Používají se následující fungicidy: Topaz, Vitaros, Fundazol, Fitosporin-M, biofungicid Alirin-B a mnoho dalších.
Lidový lék: rozpusťte 4 gramy prací sody a stejné množství mýdla v litru vody. Stříkejte dvakrát, jednou týdně. |
| Skvrnitá nekróza | Objevuje se po přezimování pod střechou. Na dřevě, pod kůrou, se objevují tmavé, protáhlé skvrny odumřelé tkáně a poté postižená část rostliny uschne a odumře. | Léčba a prevence:
|
| Plíseň | Listy zesvětlují a objevují se malé, kulaté, červenožluté skvrny. Spodní strana listu se poté pokryje bílým povlakem. Kromě listů jsou postiženy i květenství, výhonky a bobule. Keř může odumřít. | Léčba se provádí v několika fázích:
Síran měďnatý je účinným prostředkem v raných stádiích a pro prevenci. Přípravky: Abiga-Peak, Strobi, bioprodukty Planriz nebo Alirin-B. V případě silného poškození se používají organické fungicidy s mědí nebo sírou: Ridomil Gold, Champion, Cabrio Top. |
| Bakteriální rakovina | Dostává se na rostlinu při manipulaci nesterilním nástrojem. Způsobuje praskání kůry a tvorbu nádorovitých výrůstků. | Neexistuje žádná léčba, napadený keř je zničen. |
Preventivní opatření, včetně ošetření rostlin směsí Bordeaux, mohou pomoci zabránit výskytu mnoha nebezpečných bakteriálních a plísňových chorob hroznů.
První ošetření se provádí na podzim, po opadnutí listů, postřikem vinné révy a země pod ní. Druhé ošetření se aplikuje na neotevřené pupeny. Třetí ošetření se aplikuje na výhonky dlouhé 10-12 cm.
Bordeauxská směs se používá pouze jako preventivní opatření. Pokud se na listech objeví známky onemocnění, používají se účinnější metody, včetně ošetření hroznů vhodným přípravkem.
Škůdci, metody kontroly a prevence
Vosy, přitahované vysokým obsahem cukru v plodech, způsobují největší škody na révě vinné révy odrůdy Preobrazhenie. Ve velkém počtu se slétají na vinici a požírají šťavnatou, sladkou dužinu, čímž způsobují kaz poškozených bobulí a ztrátu prodejního vzhledu hroznů.
Jejich kontrola je obtížná a často marná. K ochraně proti vosám lze použít následující metody:
- Sladké návnadyJsou vyrobeny z plastových nádob naplněných medovou vodou, kvašeným kompotem nebo sirupem. Návnada se zavěšuje na slunná místa.
- Síťované taškyNa každý hrozen se umístí sáček vyrobený z gázy, tylu nebo podobných materiálů a nahoře se zaváže.
- KouřVosy můžete odpuzovat tekutým kouřem nebo kouřem z ohně.
- Umělý odpuzovačPoužívají netoxický přípravek Sochva Zh. Když se usadí na plodech a listech, zanechává kouřovou vůni, která odpuzuje hmyz.
- Ničení vosích hnízdProti vosám se používají insekticidy. Ve tmě se hnízdo s hmyzem ošetřuje ze všech stran, zejména střed. Důležité je spolehlivě chránit všechny části těla ochranným oděvem. Jako zdroj světla se používá baterka s červenou čočkou.
Kromě vos způsobuje značné škody na vinné révě i jiný hmyz. V následující tabulce jsou uvedeny ty nejčastější.
| Škůdci | Způsobená škoda | Kontrolní opatření |
| Roztoč hroznový | Žije na spodní straně listů a aktivně požírá jejich pletivo. Na poškozených listech se vytváří bělavě žlutý povlak a světlé skvrny, které nakonec vysychají. |
|
| Povlak na polštář | Živí se mízou tím, že se přichytává k výhonkům a listům. Vytváří ochranný film, kterým insekticidy nemohou proniknout. Rostlina ztrácí sílu a hyne. | Nejúčinnější metodou je ruční sběr hmyzu. |
| Hroznová můra | Klade vajíčka na spodní stranu listů. Vylíhlé housenky se živí mízou a vykousávají v listech tunely. Na listové čepeli se tvoří světlé pruhy. | Odstranění spadaného listí, uvolnění půdy kolem hroznového keře a aplikace insekticidu. |
Recenze hroznů Preobrazhenie
Při správném pěstování vám odrůda Preobrazhenie jistě odmění bohatou a krásnou úrodou. Navzdory svému nízkému věku je vhodnou volbou jak pro domácí, tak pro komerční zahradničení.