Jak správně pěstovat hrozny Senator na vašem pozemku?

Hrozny Senator patří k nejchutnějším odrůdám muškátu. Tato stolní odrůda má příjemnou chuť a snadno se pěstuje, takže je vhodná jak do zahrad, tak i na velké plantáže.

Popis odrůdy Senator

Odrůda Senator je raně až středně zrání odrůda s bujným růstem. Vyznačuje se oboupohlavnými květy, svěže zelenými listy a silným, rychle zrajícím keřem.

Bobule

Plody jsou velké, s hustou slupkou a dužnitou, šťavnatou dužninou. Bobule mají tmavě červenou nebo červenohnědofialovou barvu. Plody mají oválný tvar. Průměrná hmotnost je 12 g. Každá bobule obsahuje 2–3 semena.

Klastry

Hrozny odrůdy Senator mají velmi velké, husté, kuželovité hrozny. Hrozny jsou středně husté, o průměrné hmotnosti 700–750 g.

Chuť

Zralé plody mají harmonickou chuť s muškátovým nádechem. Obsah cukru ve zralých bobulích dosahuje 17–19 % s kyselostí 6–7 g/dm3. I když jsou zralé, plody neopadávají a dlouho si zachovávají svou chuť a prodejnost.

Jak byla odrůda vyvinuta?

Odrůda Senator je hybrid a je považována za relativně novou. Byla vyšlechtěna v Novošachtinsku. Autorem je E. G. Pavlovský. Představa, že odrůda byla vyšlechtěna v Moldavsku, je mylná. Pro šlechtění byly použity dvě odrůdy: Podarok Zaporozhye a Šokoladnyj (PG-12).

Existuje další odrůda s podobným názvem – Senator (z Burdaku). Má větší bobule, béžovou barvu a jemnou muškátovou chuť.

Charakteristiky

Odrůda Senator má poměrně dobré agronomické vlastnosti, což umožňuje její úspěšné pěstování jak v amatérském zahradnictví, tak v průmyslovém měřítku.

Odolnost proti mrazu a suchu

Odrůda Senator snáší mráz poměrně dobře, ale v oblastech s tuhými zimami vyžaduje přístřeší. Bez izolace tato odrůda snese teploty až -23 až -24 °C.

Produktivita

Odrůda Senator produkuje vysoké výnosy. Za příznivých podmínek může jedna réva přinést 8–10 kg hroznů. Průměrně se sklízí 8–10 tun z hektaru. Ptáci se živí zralými plody. Aby se zabránilo ztrátě části úrody, instaluje se pevný plot. Na jihu země plody dozrávají koncem srpna nebo začátkem září.

Odolnost vůči chorobám

Odrůda je odolná vůči padlí a oidiu. Existuje malé riziko vzniku bakteriální rakoviny, která může zničit celou vinici. Na tuto chorobu neexistuje lék, pomoci může pouze prevence.

Je důležité pravidelně hnojit révu a používat dezinfikované nástroje. Důležité je také zajistit dobré větrání – neměl by zde být žádný stagnující vzduch.

Výhody a nevýhody

Odrůda Senator od Pavlovského byla vyšlechtěna relativně nedávno, ale mezi zahradníky se již stala oblíbenou. Tato odrůda má mnoho výhod, ale není bez nevýhod, o kterých je vhodné vědět před její výsadbou do zahrady.

Prvky přistání

Aby se vinná réva Senator dobře uchytila, rostla a vyvíjela, je důležité ji správně zasadit.

Vlastnosti přistání:

• Výběr sadbovacího materiálu. Při nákupu řízků a sazenic věnujte pozornost kvalitě kůry a kořenů. Měly by být bez otoků, výrůstků, skvrn a dalších známek choroby.
• Zakořeňování řízků. Práce začíná v únoru a pokračuje až do března. Používají se zdravé, zelené řízky, přičemž první pupen se nachází přibližně 2 cm od spodního řezu. U báze se provede křížový řez, ze kterého později vyrostou kořeny.
  Řízky se umístí do sklenice s vlhkou vatou na dně. Podle potřeby se přilévá voda, přičemž se dbá na to, aby řízky nevyschly. Zakořenění trvá asi dva týdny.
• Výsadba řízků do květináčů. Když kořeny dosáhnou délky 0,5 cm, přesazují se ze sklenice do květináčů, které se naplní směsí půdy připravenou z humusu a písku (2:1).
• Transplantace do otevřeného terénu. Pro sazenice se vykopávají příkopy nebo díry. Rozměry jam jsou 60 x 60 cm a hloubka příkopů je 60 cm. Jámy se připravují na podzim, pokud je výsadba plánována na jaro. Minimální doba přípravy je dva týdny před výsadbou.
• Uspořádání jámy. V oblastech s vysokou hladinou podzemní vody je nezbytná drenážní vrstva. Ta se vyrábí z keramzitu, drceného kameniva nebo lámaných cihel. Na drenážní vrstvu se přidává písek a poté úrodná zemina smíchaná s organickou hmotou (kompost, humus) nebo minerálními hnojivy.
• Příprava sazenic. Před výsadbou namočte kořeny na 24 hodin do vody. Můžete přidat malé množství manganistanu draselného. Kořenový systém můžete také namočit do stimulátoru růstu (Kornevin nebo Epin). Těsně před výsadbou kořeny mírně zastřihněte a odstraňte všechny poškozené výhonky.
• Proces přistání. Sazenice se umístí do středu jámy a kořeny se vrstvou po vrstvě zasypou zeminou, která se pravidelně zhutňuje. Půda se pečlivě zhutní a poté se vysazené hrozny zalijí teplou, usazenou vodou.

Vlastnosti kultivace

Hrozny odrůdy Senator nejsou nijak zvlášť náročné ani vybíravé a vyžadují standardní péči. Existuje však několik věcí, kterým je třeba věnovat zvláštní pozornost.

Vlastnosti péče o hrozny Senator:

• Ořezávání. Silně rostoucí keře odrůdy Senator vyžadují tento typ řezu. Doporučuje se použít dlouhý řez, při kterém se odstraní 8–20 pupenů, nebo střední řez, při kterém se odstraní 5–6 pupenů. Přebytečné větve se zastřihávají na jaře, když se pupeny otevřou.
  Na konci léta se réva prořezává, aby se podpořilo zrání výhonků. Prořez se provádí shora, do hloubky 20–30 cm. Pro vytvoření keře stačí dvě vzrostlé révy; všechny ostatní výhonky se odstraní.
  
• Zalévání. Doporučená frekvence zálivky je jednou týdně. Za horkého počasí zalévejte dvakrát častěji. Půda by měla zůstat vlhká. Zalévejte u kořenů a dávejte pozor, abyste nestříkli na listy, mohlo by dojít k spálení sluncem.
  
• Vrchní obvaz. Pro tyto rostliny se doporučuje organická hmota, například shnilý hnůj nebo slepičí trus. Hnojiva se aplikují třikrát ročně, současně se zálivkou. První aplikace je na jaře, bezprostředně po odstranění krycích materiálů, druhá před květem a třetí v počáteční fázi tvorby trsů. Kromě organické hmoty lze použít i minerální hnojiva.
  
• Prevence. Navzdory vysoké odolnosti vůči chorobám vyžadují hrozny odrůdy Senator ošetření několikrát za sezónu. Doporučuje se použít bordeauxskou tekutinu k postřiku a také fungicidy, jako je Topaz, Ridomil Gold nebo podobné přípravky.
  
• Uvolňování. Půda se pravidelně kypří a zároveň se provádí hubení plevele. To se provádí po zálivce a dešti, aby kořeny vždy dostávaly dostatek kyslíku. Optimální hloubka kypření je 5–6 cm. Na jaře se hloubka zvětšuje na 20 cm – po zimě je nutné udusanou půdu hluboce kypřit. Mulčování pomáhá omezit množství kypření a pletí.
  
• Uspořádání přístřešku. Když teplota klesne na -5 °C, réva se sundá z treláží, sváže a položí na zem, předem přikrytou slámou nebo prkny. Položené révy se zakryjí směsí písku a pilin, smrkovými větvemi a pytlovinou. Krycí materiál lze natáhnout i přes oblouky. Nejúspornější variantou je zakopat révu do země.

Odrůda Senator, vyšlechtěná Pavlovským, sice nevypadá tak atraktivně jako její konkurenti, ale může se pochlubit vynikající muškátovou chutí a vynikající imunitou. Její pěstování není obtížné, pokud pravidelně a včas dodržujete všechny správné agrotechnické postupy.

Často kladené otázky