Odrůda Blue Banana je kultivar zimolezu v polovině sezóny, který vyšlechtili kanadští šlechtitelé. Je uzpůsoben pro venkovní pěstování v mírném a chladném podnebí. Zimolez je multifunkční: jeho bobule jsou vhodné pro čerstvou spotřebu, zpracování i mražení.
Charakteristické rysy odrůdy
Modrý banán je statný keř s rozložitým tvarem. Jeho koruna, která může být vejčitá nebo kopulovitá, je hustě pokryta zářivě zelenými listy. Silné, vysoké výhonky přispívají k tvorbě keře, který dosahuje výšky 120–160 cm a podobného průměru.
Ukazatele ovoce
Modré banány se řadí mezi velkoplodé odrůdy. Všimněte si klíčových vlastností bobulí:
- Dospělý keř může produkovat zrající bobule o hmotnosti až 3-5 g a délce až 2,5-3,5 cm.
- Plody mají klasický protáhlý oválný tvar se špičatými konci.
- Zralé bobule mají atraktivní fialovou barvu a viditelný modravý povlak.
- Bobule mají středně hustou slupku s hrbolatou texturou, která není tuhá.
- Drží se na zkrácených a zároveň ztluštělých stoncích a při sklizni se snadno odstraňují, aniž by zpočátku opadaly.
Chuťové vlastnosti
Blue Banana vyniká jako jedna z nejchutnějších odrůd zimolezu. Bobule jsou bohaté na dužninu, hustou, křehkou a šťavnatou. Chuťový profil je extrémně sladký, s jemnou sofistikovaností, bez charakteristické hořkosti nebo nasládlosti, a je doplněn příjemnou sladkou vůní.
Zrání a plodnost
Vyznačuje se středně pozdní dobou zrání a stejně plodným ploděním (první bobule se objevují ve třetím roce po výsadbě). Vzhledem k tomu, že bobule dozrávají nerovnoměrně, může se jejich doba zrání prodloužit až na čtyři až pět týdnů.
Produktivita
Vyznačuje se vysokými výnosy. V průměru může každý keř vyprodukovat až 3,5–4 kg plodů za sezónu, s maximální zaznamenanou úrodou 4,5 kg na keř. Z hektaru lze získat až 10–15 tun úrody.
Samooplodnost a potřeba opylovačů
| Jméno | Odolnost vůči chorobám | Doba květu | Požadavky na půdu |
|---|---|---|---|
| Srdce obra | Vysoký | Brzy | Neutrální |
| Kubický zirkon | Průměrný | Průměrný | Subacidální |
| Obrova dcera | Vysoký | Pozdě | Neutrální |
| Severní polární záře | Průměrný | Brzy | Subacidální |
| Včela medonosná | Vysoký | Průměrný | Neutrální |
| Polární záře | Průměrný | Pozdě | Subacidální |
Pro zajištění plného plodění vyžaduje odrůda Blue Banana křížové opylení s jinými odrůdami zimolezu. Pro maximální účinnost se doporučuje vysadit dvě až tři opylovače. Mezi nejúčinnější opylovače patří:
- Srdce obra.
- Kubický zirkon.
- Obrova dcera.
- Severní polární záře.
- Včela medonosná.
- Polární záře.
- ✓ Vzdálenost mezi opylovačskými keři a banánem Blue Banana by pro efektivní křížové opylení neměla být větší než 50 metrů.
- ✓ Opylovači musí kvést současně s banánem modrým, aby byla zajištěna synchronizace opylování.
Zimní odolnost a potřeba úkrytu
Vyznačuje se zvýšenou odolností vůči nízkým teplotám a snáší teploty až -35-45 stupňů Celsia. Dalším charakteristickým rysem tohoto keře je mrazuvzdornost květních pupenů a mladých výhonků, což eliminuje potřebu dodatečné zimní ochrany pro dospělé rostliny.
Požadavky na umístění a půdu
Aby se zimolezu dařilo a prosperovalo, je důležité pečlivě vybrat místo pro výsadbu. Keř preferuje slunná, větru chráněná stanoviště s úrodnou, dobře propustnou, kyprou a propustnou půdou s neutrálním pH – od pH 4,5 do pH 7,5.
Vlastnosti výsadby zimolezu
Při výsadbě zimolezu se doporučuje dodržovat následující požadavky:
- Předem si připravte výsadbovou jámu o rozměrech 45x45 cm a hloubce 45 cm.
- Do jámy na keř nasypte 20 kg shnilého kompostu.
- Přidejte 400–500 g dřevěného popela (nebo směsi křídy a dolomitu) a 2,5–3 lžíce superfosfátu (měl by být granulovaný a dvojnásobné koncentrace). Na písčitých půdách zvyšte množství organického hnojiva na 30 kg.
- Všechny ingredience přidané do dutiny důkladně promíchejte a zalijte velkým množstvím vody.
- V centrální části vytvořte kopcovitou strukturu, na které pečlivě rozložte kořeny rostlin.
- Jámu naplňte zeminou, dobře ji uduste a znovu zalijte.
- V případě potřeby kořenový krček mírně prohloubíme o 5 cm.
- Půdu kolem vysazené rostliny zamulčujte, aby se udržela vlhkost.
Péče o rostliny po výsadbě a později
V následujícím roce by měla být pravidelně zalévána. Jak rostlina dospívá, četnost zálivky by měla být upravena podle klimatických podmínek, ale zabraňte vysychání půdy.
- × Vyhněte se nadměrnému zalévání půdy, zejména během období zrání, abyste zabránili praskání bobulí.
- × Nepoužívejte studenou vodu k zalévání v horkém počasí, abyste zabránili tepelnému šoku rostliny.
Další vlastnosti:
- Během období intenzivního horka může zimolez vyžadovat denní zálivku. Teplota vody a denní doba nejsou kritické, ale doporučuje se používat vodu předehřátou sluncem a rostliny zalévat večer.
- Po několika letech potřebuje keř další hnojení, především organické. Na jaře aplikujte na každý keř 9-10 kg humusové směsi, kterou poté opatrně vmíchejte do půdy pomocí zahradního nářadí.
- Doporučuje se každoroční kypření půdy v blízkosti keřů, ale je důležité zvážit umístění kořenového systému, aby nedošlo k jeho poškození.
- Po opadnutí listů se doporučuje kolem rostlin rozprostřít tenkou vrstvu dřevěného popela a mělce ho zapracovat do půdy.
- Pokud není možné na jaře použít organické hnojivo, lze rostlinu hnojit dusíkatými sloučeninami (močovinou) a před zimováním lze aplikovat kompletní minerální hnojivo.
- Keře zimolezu mohou časem zahustit a vyžadovat prořezávání, které je snadné. To zahrnuje odstranění zlomených, suchých a nadměrně starých větví. Prořezávání by se mělo provádět v prvních jarních dnech, než začne téct míza, nebo po opadnutí listů na podzim.
- ✓ První prořez proveďte nejdříve 3 roky po výsadbě, abyste nezpozdili nástup plodnosti.
- ✓ Odstraňujte pouze staré, poškozené nebo zahušťující větve a ponechte alespoň 5–7 silných výhonků pro budoucí sklizeň.
Recenze
Odrůda zimolezu Blue Banana je součástí řady budoucích odrůd. Vyniká vysokým výnosem a silnou imunitou. Při pěstování této odrůdy je však důležité pamatovat na nutnost křížového opylování, aby byla zajištěna bohatá plodnost a lahodné bobule.