Co je zvláštního na odrůdě zimolezu Izjuminka a jak ji správně pěstovat?

Zimolez Izjuminka je mrazuvzdorná a otužilá odrůda vyšlechtěná v Rusku. Je produktivní a snadno se pěstuje, vhodná pro pěstování v jakémkoli regionu, včetně těch s nestabilním podnebím a krátkými, chladnými léty.

Popis rostliny

Zimolez „Izjuminka“ je nízký (středně velký) keř, dosahující výšky 1,3 m. Keře této odrůdy jsou mírně rozložité, což vede k kompaktnímu vzhledu. Výhonky jsou tenké a zakřivené, s fialovohnědým odstínem a mírnou pubertou.

Listy jsou středně velké, světle zelené a jemně pýřité. Čepele listů jsou konkávní a na špičkách špičaté. Květy jsou malé, zvonkovitého tvaru se světlými okvětními lístky.

Popis ovoce

Plody jsou středně velké, s hrbolatým povrchem a standardním tvarem pro tuto plodinu.

Stručný popis ovoce:

• Zbarvení: sytě modrá.
• Formulář: protáhlý, mírně hrbolatý povrch.
• Délka: od 1,8 do 2,7 cm.
• Kůže: hladká a hustá, bez puberty, s modravým odstínem.
• Buničinas vláknitou konzistencí.
• Průměrná hmotnost: 1,1 g.

Jednotlivé vzorky plodů mohou dosáhnout hmotnosti 1,6 g.

Historie odrůdy Izuminka

Odrůda Izjuminka byla vyšlechtěna v Jihouralském výzkumném ústavu zahradnictví a pěstování brambor v Čeljabinské oblasti. Byla získána volným opylováním sazenic zimolezu kamčatského.

Můžete se seznámit s nejlepšími odrůdami této bobulové plodiny podle domácích zahradníků Zde.

Chuť a účel

Chuť zimolezu Izjuminka je sladkokyselá s pikantní dochutí, ale bez hořkosti. Podle degustátorů se chuť zralých bobulí pohybuje od 4 do 4,8 bodů. Obsah cukru v plodech je čtyřikrát vyšší než kyselost. Chuť a velikost bobulí jsou do značné míry ovlivněny pravidelností péče o keře zimolezu.

Složení ovoce:

• Cukr - 7,4 %.
• Kyseliny – 2,2 %.
• Vitamín C - 31 mg/%.
• P-aktivní sloučeniny - 950 mg/%

Bobule mají všestranné využití. Konzumují se čerstvé, sušené a mražené. Používají se také ke zpracování – k výrobě džemů, zavařenin, marmelád a šťáv.

Charakteristiky

Odrůda Izjuminka má vynikající agronomické vlastnosti, takže dobře roste a plodí v široké škále klimatických podmínek.

Charakteristika zimolezu Izuminka:

• Předčasná zralostPlodění začíná 3-4 roky po výsadbě na trvalé místo.
• Odolnost vůči chorobám. Odrůda má zvýšenou imunitu vůči houbovým, bakteriálním a virovým chorobám, ale za nepříznivých povětrnostních a/nebo klimatických podmínek, zhoršených nesprávnou péčí, může být napadena padlím a různými druhy skvrnitosti.
• Produktivita. V komerčním pěstování se průměrně sklízí 27 centů ovoce z hektaru. Jeden keř dává 0,9 až 1,4 kg bobulí.
• Odolnost proti mrazu. Keře snesou teploty až -50 °C. Během květu zimolez Izjuminka snese teploty až -8 °C.
• SamoplodnostTato odrůda je samosterilní a k navázání plodů vyžaduje opylovače. Mezi vhodné odrůdy patří zimolez 'Goryanka', 'Atlant', 'Altair', 'Viola', 'Volshebnitsa' a 'Zarnitsa'.

Výhody a nevýhody

Zimolez Izjuminka má kromě svých výhod i určité nevýhody. Před výsadbou je užitečné seznámit se se všemi vlastnostmi této odrůdy.

Přistání

Aby zimolez dobře rostl a produkoval plody, je důležité vytvořit optimální podmínky pro pěstování. Důležité je nejen zakoupit kvalitní sazenice, ale také vybrat vhodné místo a poté je správně zasadit podle doporučených postupů výsadby.

Výběr a příprava místa

Přestože se zimolez snadno pěstuje, neměl by se sázet jen tak na ledajaké místo. Pokud ho zasadíte bez ohledu na jeho potřeby, bude špatně růst nebo dokonce uhyne.

Vlastnosti výběru lokality:

• Osvětlení. Zimolez Izjuminka roste nejlépe na slunných, teplých místech s dostatkem světla a bez průvanu. Zrání bobulí závisí na množství světla. Nejvíce světla by měly dostávat vrcholky keřů.
• Úleva. Odrůda Izjuminka, stejně jako zimolez obecně, nesnáší podmáčenou půdu, takže nížiny a oblasti s vysokou podzemní vodou nejsou pro výsadbu vhodné. Optimální hloubka výsadby je 0,7-0,9 m.

Zimolez dobře roste v mírně kyselých nebo neutrálních půdách s pH 5,5–6,5, s dobrou propustností pro vodu a vzduch. Pokud je hladina podzemní vody vysoká, doporučuje se do jamek přidat drenážní materiál. V těžkých a špatně odvodněných půdách můžete přidat organickou hmotu, jako je humus, kompost nebo říční písek.

Výběr sazenice

Pro výsadbu vyberte 2–3leté sazenice. Optimální výška je 30–40 cm. Počet větví je 2–3. Výhonky by měly být pružné, ne vyschlé a bez vad, známek chorob nebo poškození. Zdravá sazenice bude mít zelené, syté pupeny a dobře rozvětvené, vlhké a robustní kořeny.

Pro výsadbu je nejlepší použít sazenice s uzavřenými kořeny – prodávají se v nádobách. Tyto zimolezy zakoření rychle a dobře. Navíc je lze vysazovat nejen na jaře a na podzim, ale i v létě. Může se objevit olupování kůry; to není známka nemoci, ale spíše charakteristický znak rostliny.

Nejlepší je nakupovat sadbovací materiál ze zahradnických školek nebo od renomovaných prodejců, kteří se specializují na pěstování zimolezu. Nákup sazenic od náhodných lidí na trhu se nedoporučuje – riziko nákupu nekvalitních sazenic je příliš vysoké.

Skladování a příprava sazenic

Sazenice s holými kořeny je třeba správně skladovat, pokud je nutné výsadbu odložit. Zabalte kořeny do plastového sáčku s otvory pro větrání. Sazenice skladujte na chladném místě (při teplotách mezi -2 °C a +5 °C) – ve sklepě nebo na balkoně. Optimální vlhkost vzduchu je 85–90 %.

Sazenice s holými kořeny je třeba připravit na výsadbu. Kořeny se na několik hodin, nebo ještě lépe na den, ponoří do vody nebo roztoku obsahujícího stimulant růstu, například Kornevin. Tento postup dokáže obnovit i mírně vysušené kořeny.

Termíny výsadby

Nejlepší doba pro výsadbu zimolezu je brzy na jaře nebo pozdě na podzim. Na jaře sázejte po roztavení sněhu, ale poupata se ještě nezačala otevírat. Výsadba zimolezu v květnu a červnu, kdy začíná aktivní růst, se nedoporučuje.

Doba výsadby závisí na klimatických podmínkách a je specifická pro každý region (klima). Na jihu, kde je zima teplá a přichází pozdě, se zimolez vysazuje od druhé poloviny října do poloviny listopadu, zatímco ve středním Rusku se výsadba provádí od poloviny září do první dekády října. Na severu se výsadba dokončuje začátkem října.

Příprava výsadbové jámy

Jámy pro výsadbu se připravují 1–2 týdny předem, aby se půda mohla mírně usadit a hnojivo se rovnoměrně rozložilo.

Vlastnosti přípravy výsadbové jámy:

• Optimální velikost jamky je 40x40x40 cm. Mezi sousedními keři nechte 1,5-2 cm. Mezi řadami nechte 2,5-3 m.
• Na dno jámy se umístí drenážní materiál – drcený kámen, lámané cihly nebo keramzit. Vrstva by měla být přibližně 10 cm silná. Tento typ drenáže je obzvláště důležitý v těžkých a jílovitých půdách a také v oblastech s mělkou hladinou podzemní vody.
• Ornice získaná z vykopání jámy se odloží stranou pro přípravu živné směsi. Smíchá se ve stejných dílech s humusem nebo kompostem (10–15 litrů), přidá se 1/2 dílu rašeliny a dřevěného popela a také minerální hnojiva (50 g superfosfátu a 50 g síranu draselného). Všechny složky se důkladně promíchají a nalijí do jámy.
• Pokud má lokalita těžké jílovité půdy, přidávají se do směsi pro výsadbu kypřicí složky, jako je písek nebo rašelina.

Jámu můžete vyplnit kupovanou zeminou, ale musí být smíchaná s místní zeminou, aby se rostlina snáze adaptovala na nové místo.

Přistání na trvalém místě

Zimolez se vysazuje, když není slunce – ráno, večer nebo za zataženého, ​​bezvětrného dne. Pokud vysazujete sazenice s uzavřenými kořeny, předem je zalijte, aby se snáze vyjmuly z květináče.

Vlastnosti výsadby zimolezu Izuminka:

1. Sazenice se umístí do výsadbové jámy, ve které se z živné směsi vytvoří kopeček.
2. Sazenice se umístí na vrchol kopce, její kořeny se opatrně narovnají a poté se pokryjí úrodnou půdou.
3. Po výsadbě by měl být kořenový krček sazenice 3-4 cm pod povrchem země.
4. Půda se lehce zhutní a kolem kmene se vytvoří kruh kmene, do kterého se nalije asi 10 litrů nestudené vody.
5. Když se voda vsákne, oblast kmene se zamulčuje humusem, rašelinou, slámou a posekanou trávou.

Péče

Zimolez Izuminka, stejně jako celá plodina, je nenáročný a mrazuvzdorný, ale pro získání dobré úrody bude vyžadovat určitou péči.

Zalévání a kypření

Zimolez Izjuminka vyžaduje pravidelnou zálivku, zejména v první polovině léta – během kvetení a zrání. Nedostatek vláhy a dlouhodobé sucho negativně ovlivňují výnos a chuť bobulí. Je však důležité půdu nepřelévat, aby se zabránilo hnilobě kořenů.

Vlastnosti zavlažování:

• Jedna dospělá rostlina potřebuje 20 litrů vody.
• Voda se nalije pod kořeny, měla by navlhčit půdu do hloubky 50 cm.
• Zimolez zalévejte po 19. hodině, kdy slunce zapadá. Zalévání během dne za slunečného počasí se nedoporučuje, protože kapky vody stříkající na listy mohou způsobit popáleniny.

Po zalití, když půda mírně vyschne, ji nakypřete a poté zamulčujte pilinami nebo slámou. Aplikujte 5 cm silnou vrstvu. Tím zabráníte rychlému odpařování vlhkosti z půdy a zpomalíte růst plevele.

Hnojení

Zimolez Izjuminka vyžaduje hnojení po celou sezónu – na jaře, v létě a na podzim. Aplikujte organická a minerální hnojiva.

Vlastnosti hnojení na jaře:

• Dusíkatá hnojiva se aplikují 2–3 týdny před květem, aby se stimuloval růst nových výhonků. Lze použít například močovinu (15–30 g na metr čtvereční) nebo dusičnan amonný (20–30 g na metr čtvereční).
• Během fáze tvorby pupenů rostliny potřebují fosfor a draslík pro dobré kvetení a plodnost. Můžete například přidat dřevěný popel nebo komplexní minerální hnojiva s vysokým obsahem fosforu.
• Po odkvětu potřebuje zimolez draslík, který podporuje zrání bobulí, zvyšuje jejich velikost a obsah cukru.

V červenci se provádí opakovaná aplikace dusíkatých hnojiv pro stimulaci druhé vlny růstu výhonků. Můžete použít například močovinu (15-30 g na metr čtvereční) nebo dusičnan amonný (20-30 g na metr čtvereční). Koncem července nebo začátkem srpna potřebuje zimolez doplňky draslíku. Vhodnými možnostmi jsou dusičnan draselný nebo dihydrogenfosforečnan draselný (1 polévková lžíce na 10 litrů vody).

Začátkem září můžete přidat superfosfát a síran draselný (30-50 g na metr čtvereční). Koncem října můžete keře přihnojit shnilým hnojem. Minerální hnojiva lze nahradit organickou hmotou, například roztokem dřevěného popela (200-300 g na 10 litrů vody).

Ořezávání

Zimolez Izjuminka se prořezává každoročně. Prořezávání je nezbytné pro zajištění rovnoměrného rozložení světla, které určuje velikost a chuť plodů. Dobré větrání navíc snižuje riziko houbových onemocnění.

U zimolezu Izjuminka se provádějí následující typy prořezávání:

• Sanitární. Odstraňte nemocné, zlomené, suché výhonky a malé větvičky na spodní straně keře.
• ŘeděníOd věku 8-10 let se horní část kosterní větve zcela odřízne zahradnickými nůžkami a přenese se na mladou větev.
• OmlazujícíStaré a zanedbané keře vyžadují tento typ prořezávání. Větve se prořezávají brzy na jaře, než začne vytékat míza, do výšky 40–50 cm nad úrovní země. Toto razantní prořezávání probouzí spící pupeny u báze keře a podporuje tvorbu nových kosterních větví.

Větve prořezávejte až k vnějšímu pupenu, aby se zabránilo křížení výhonků. Všechny slabé a nemocné výhonky se zastřihávají až k báze, ke kruhu. Řezy by měly být rovnoměrné a hladké, bez štěpení pařezů. Více informací o prořezávání keřů zimolezu naleznete zde. Zde.

Množení zimolezu

Zimolez 'Izuminka' se množí semeny, vrstvením a řízkováním. Mladé rostliny do šesti let lze množit dělením. Starší rostliny zimolezu se snáze množí vrstvením nebo řízkováním.

K množení lze použít zelené řízky – mladé výhonky dlouhé 10–15 cm. Báze by měla být pevná, střed pružný a vršek travnatý. K zakořenění řízků lze použít směs písku a rašeliny v poměru 1:1. Z každého keře zimolezu lze odebrat několik desítek řízků.

Kontrola škůdců a chorob

Za nepříznivých pěstebních podmínek a špatných zemědělských postupů může být zimolez Izyuminka postižen různými chorobami, především houbové povahy.

Odrůda Izjuminka je nejčastěji napadána padlím a různými druhy skvrnitosti. Ty se kontrolují síranem měďnatým, Fundazolem nebo Topazem – postřikem na listy.

Rostliny mohou také na povrchu listů nebo kůry vytvořit charakteristický černý povlak – jedná se o mycelium se sporami. Postižené části je třeba odříznout a spálit.

Mezi škůdci představuje největší nebezpečí pro zimolez Izyuminka:

• Zimolezový prstokřídlec. Škůdce se živí semeny a dužinou plodu. Nezralé bobule tmavnou, scvrkávají se a opadávají. Keře je nutné po sklizni ošetřit například jedy, jako je „Karbofos“ nebo „Chlorophos“.
• Mšice zimolezová. Živí se mízou listů, které nejprve vadnou a poté uschnou. Doporučuje se včasné ošetření insekticidy – před rašením pupenů.
• Váleček na listí. Během stádia housenky napadá listy. Je důležité ošetřit keře před nabobtnáním pupenů a během rozsáhlého napadení škůdci. Použijte přípravky jako Actellic, Fufanon a Biotlin. Doporučuje se také postřikovat keře po sběru bobulí.
• Zimolezová můra. Postřik se provádí koncem léta nebo začátkem podzimu, kdy motýli kladou vajíčka. Mezi vhodné přípravky patří Fitoverm, Karbofos, Fufanon, Actellic a Kinmiks.

Aplikace v krajinářské architektuře

Zimolez Izuminka se snadno udržuje a má vynikající dekorativní vlastnosti, díky čemuž je ideální pro krajinářský design. Je vynikající volbou pro smíšené záhony, topiaria a klenuté stavby.

Sklizeň a skladování

Plody zimolezu Izjuminka se sklízejí v květnu. Na jihu plody dozrávají již v polovině měsíce. Zralost se určuje podle barvy a chuti bobulí; měly by získat tmavě modrý odstín a sladkokyselou chuť. Pokud na zralou bobuli zatlačíte, ucítíte její měkkost.

Bobule zimolezu se snadno sklízejí tak, že se větvemi zatřesete a pod ně se umístí igelitová fólie nebo sáčky. Zralé bobule opadávají, zatímco nezralé se pevně drží, neopadávají a nechají se dozrát.

Natrhané bobule lze skladovat v lednici 1–2 dny. Čím jsou bobule zralejší, tím hůře se skladují. Mohou být zmrazeny – tím se zachová mnoho jejich živin, ale tepelná úprava ničí jejich vitamíny.

Recenze

Odrůda Izjuminka je vynikající volbou pro milovníky zimolezu. Vysazením několika keřů na zahradě budete bohatě zásobeni lahodnými a výživnými bobulemi. Rostliny pak můžete množit řízkováním nebo jinou vhodnou metodou, čímž vytvoříte živé ploty a smíšené záhony.