Pěstování a množení zimolezu odrůdy Malvina

Zimolez Malvína plodí raně, je zcela nenáročný a má průměrné výnosy. Tato odrůda je samosterilní a snadno snáší sucho i silné mrazy. Díky bohatému složení má antibakteriální, protizánětlivé a antipyretické vlastnosti (obsahuje více vitamínu C než citrony).

Historie původu

Odrůda zimolezu Malvina byla vyšlechtěna šlechtiteli na Pavlovské experimentální stanici N. I. Vavilova v Petrohradu. Její původ sahá až k elitní odrůdě zimolezu č. 21-5 z Přímořského kraje a odrůdě Leningradský Velikan.

Tvůrci odrůdy Malvina jsou šlechtitelé M. N. Plechanov a A. V. Kondrikov. Od roku 2002 je odrůda zapsána do Státního registru šlechtitelských úspěchů a doporučena k pěstování v různých regionech země.

Vzhled rostliny

Malvína je statný keř, dosahující výšky 130-160 cm. Koruna je poměrně hustá a oválná, s pýřitými stonky. Mezi další charakteristické rysy rostliny patří:

• výhonky – vzpřímené, rostoucí pouze nahoru, nepatrné tloušťky;
• barva větví – světle zelená, když je mladá, později hnědohnědá;
• kůra – časem náchylný k praskání, což má za následek viditelnou červenou podkožní vrstvu dřeva;
• koruna – kompaktní;
• listí – oválný a velký, jeho délka dosahuje až 4-6 cm a šířka až 2-3 cm;
• barva listové čepele – tmavě zelená;
• povrch listu – s sotva znatelnou pubertou;
• květiny – malé velikosti, zvonovitého tvaru, světle žluté barvy;
• květenství – uzlovitý typ, každý obsahuje asi 8-10 pupenů.

Bobule a jejich chuťové vlastnosti

Zahrádkáři věnují zvláštní pozornost kvalitě bobulí. Bobule odrůdy Malvina jsou velké – váží 1–1,2 g, jsou 3 cm dlouhé a mají průměr 1,1–1,2 cm. Další vlastnosti:

• povrch plodu – mírně hrbolatý, bez puberty;
• formulář - připomíná dlouhou hrušku, protože základna je protáhlá a vršek je vytvořen jako válec;
• okraj – nerovný;
• barva - modro-modrý;
• kůže – s voskovým povlakem a hladkým povrchem, zhutněná textura;
• buničina – vláknitý, ale šťavnatý;
• aroma – typické pro zimolez, ale slabě vyjádřené;
• chuť - sladkokyselá (obsah cukru – 8 %, kyselina – 1,8 %).

Na základě degustačního hodnocení byla odrůda zařazena mezi dezertní odrůdy a oceněna známkou 4,9, což je považováno za vysoké. Bobule prakticky neopadávají a lze je skladovat v chladu po dobu 20 dnů. Pokud se bobule sklidí přezrálé, je nutné je ihned zpracovat, protože se do tří dnů zkazí a zkvasí.

Teplotní odolnost

Malvína je mrazuvzdorná – keře snesou teploty až -50 °C s použitím ochranného krytu, kořenový systém snese teploty až -40 °C a květní pupeny přežijí teploty od -6 °C do -8 °C. Rostlina však může trpět i při ještě hlubších poklesech teplot.

Odolnost proti vlhkosti a suchu

Přestože zimolez Malvína snáší horko, stále vyžaduje pravidelnou zálivku. Není nijak zvlášť odolný vůči suchu – nedostatek vláhy vede ke sníženým výnosům, menším bobulím a zhoršení chuti.

Opylovači zimolezu Malvina

Protože Malvína je samooplodná, jsou k dosažení úrody potřeba další dárcovské rostliny. Doporučuje se mít na stejném pozemku různé odrůdy, aby se zajistilo křížové opylení a zvýšil se výnos.

Jako vhodné opylovače se doporučují následující odrůdy: Goluboe Vereteno, Morena, Kamchadalka, Sinyaya Ptitsa, Start, Pamyati Kuminova a také samotná odrůda Malvina.

Doba zrání a výnos

Bobule odrůdy Malvína začínají dozrávat po 15. červnu. Průměrný výnos je přes 1,5 kg na keř a maximální může dosáhnout 3,2 kg. Sklizeň se provádí ručně, když jsou bobule plně zralé, ale ještě ne přezrálé.

Prospěšné vlastnosti

Bobule zimolezu Malvína jsou proslulé svými blahodárnými účinky na zdraví, a to díky svému jedinečnému složení, které zahrnuje vitamíny C a P. Jsou účinné při prevenci a léčbě anémie a hypertenze.

Toto ovoce je bohaté na vitamíny a mikroelementy, jako je A, B1, B2, B9 (kyselina listová), karoten, vápník, draslík, hořčík, fosfor, sodík, a také obsahuje pektin a třísloviny.

Zimolez se také pyšní vysokým obsahem jódu, hned po jahodách, což z něj činí důležitý přírodní lék pro prevenci závažných onemocnění, včetně aterosklerózy, infarktů a rakoviny krve a jater.

Oblasti použití

Bobule Malvíny mají širokou škálu využití: konzumují se čerstvé, mražené, sušené a používají se k výrobě zavařenin, želé, džemů, džusů, kompotů, kisselů a dokonce i domácího vína.

Výhody a nevýhody odrůdy

Mezi výhody odrůdy Malvina patří odolnost vůči mrazu, chorobám a škůdcům, díky čemuž je vhodná nejen pro komerční pěstování, ale také se o ni snadno pečuje. Zdůrazňují se však i další pozitivní vlastnosti:

• Bobule jsou velké, málo opadávají, snadno se přepravují a díky své chuti a bohatému složení mají dlouhou trvanlivost.
• Časné zrání a vysoký výnos.
• Možnost reprodukce téměř všemi metodami dostupnými kultuře.

Nevýhody odrůdy jsou drobné a zahrnují potřebu pravidelné zálivky rostlin, opylovačů a určité obtíže při sklizni bobulí, které se obtížně oddělují od stonků.

Výsadba a péče o zimolez Malvina

Úspěšné pěstování Malviny vyžaduje pečlivou přípravu sadbového materiálu a také správné místo a čas výsadby. Vezměte prosím na vědomí následující:

• Doporučuje se používat dvouleté sazenice s minimální výškou 40–45 cm, 2–3 větvemi nad úrovní země a dobře vyvinutým kořenovým systémem. Je důležité vybrat exempláře s elastickými stonky a zdravými, velkými pupeny.
• Nejlepší podmínky pro růst Malviny jsou místa chráněná před silným větrem a průvanem, s dostatečným slunečním světlem, protože stín může negativně ovlivnit výnos keřů.
• Rostliny preferují středně vlhkou, na živiny bohatou půdu s neutrálním až středním pH. Ideální je hlinitá půda. Kyselé prostředí negativně ovlivňuje rostlinu: roste pomalu a může odumřít a listy blednou.
• Při výběru místa pro výsadbu se vyhýbejte nížinám a oblastem, kde se podzemní voda nachází blízko povrchu půdy, protože to může způsobit stagnaci vlhkosti a hnilobu kořenů.
• Nejvhodnější doba je od srpna do listopadu. Jarní výsadba se nedoporučuje kvůli brzkému začátku vegetačního období, i když v jižních oblastech je překládka přijatelná.

Pokyny k výsadbě:

1. 1,5-2 týdny před výsadbou vykopejte záhony a zbavte je plevele a rostlinných zbytků.
2. Vykopejte jámy o rozměrech 40x40x40 cm (+/- 5 cm).
3. Na dno jámy umístěte drenážní vrstvu z expandovaného jílu, štěrku nebo rozbitých červených cihel a navrch nasypte živnou směs zeminy, humusu, superfosfátu a drceného dřevěného uhlí.
4. Uprostřed jámy vytvořte malý kopeček a na něj umístěte sazenici, přičemž opatrně roztáhněte kořeny do stran.
5. Zakryjte zeminou tak, aby kořenový krček sazenice nebyl zapuštěn hlouběji než 2,5-3 cm.
6. Výsadbu na kopci dobře uduste a štědře zalijte.
7. Povrch půdy zamulčujte rašelinou, pilinami nebo kůrou, aby se lépe udržela vlhkost.

Postupy péče jsou standardní, ale existují určité nuance:

• Mladé rostliny je třeba zalévat 2–3krát měsíčně, zatímco dospělé rostliny 5–6krát za sezónu vodou, která stála na slunci. Doporučený objem zálivky na rostlinu je přibližně 13–20 litrů, ale za horkého a suchého počasí lze toto množství zvýšit až na 30 litrů na rostlinu. Zalévejte opatrně a vyhněte se kontaktu s květy během kvetení, aby nedošlo k odplavení pylu.
• Pro udržení půdní vlhkosti a kontrolu plevele by měl být povrch půdy mulčován senem, slámou nebo kompostem.

• Od začátku třetího roku po výsadbě zimolezu se doporučuje hnojit organickými hnojivy podle následujícího plánu:
• Na jaře, po roztavení sněhu, se každý keř pohnojí 7-10 kg humusu.
• Během období tvorby pupenů a vaječníků se používá roztok popela (600 g zředěného v 10 litrech vody).
• Na konci vegetačního období se přidává směs sestávající ze 4-6 kg kompostu, 100-150 g popela a 45 g superfosfátu na 1 m2.
• Kromě toho se zimolez jednou za tři roky na podzim hnojí draselnými hnojivy v množství 15-20 g na 1 metr čtvereční, což pomáhá zvýšit odolnost keřů vůči různým chorobám.
• Když keř dosáhne věku tří let, měl by se začít s pravidelným prořezáváním. Provádí se na jaře před začátkem vegetačního období nebo na podzim po jeho skončení. Během tohoto postupu se odstraní všechny poškozené, suché, křivé a nepravidelně rostoucí větve.

Zimování

Keře malvíny nevyžadují zvláštní zimní ochranu, s výjimkou případů extrémních mrazů. Příprava na zimu zahrnuje vydatnou zálivku (alespoň 30 litrů na keř) dva týdny před očekávanými mrazy a mulčování kmene kompostem. Pokud jsou špičky mladých výhonků mírně poškozeny mrazem, jednoduše je na jaře seřízněte na zdravou tkáň.

Množení odrůdy zimolezu Malvina

Jedlou Malvínu lze množit různými metodami:

• Řízky mladých výhonků. Řízky se odebírají z větví dlouhých až 15 cm po odkvětu. Řízky se vysazují do úrodné půdy za podmínek podobných skleníku. Rostliny denně zalévejte a větrejte.
  Semenný materiál získaný na podzim se vysazuje do země ve druhé dekádě října, což zajišťuje lepší přežití mladých výhonků.
• Řízky starých výhonků. Podobně jako u předchozí metody, ale řízky dlouhé 20 cm se sklízejí koncem podzimu a skladují se zakryté pískem na chladném místě až do jara. Při první příležitosti se vysadí do skleníku, který svírá k zemi úhel 45°.
• Vrstvením. V červnu se vršek výhonku ohne k zemi, zajistí, poté se zakryje 5-7 cm vrstvou zeminy a pravidelně se zalévá. O rok později, na podzim, je rostlina připravena k přesazení.

Metoda množení semen je velmi pracná a doma se používá jen zřídka.

Choroby a škůdci

Přestože je zimolez považován za odolný vůči většině chorob, ve vlhkém podnebí nebo při nadměrných srážkách během teplého období se u něj mohou vyvinout houbová onemocnění, jako je plíseň sazí, padlí nebo tuberkulóza.

Pro prevenci plísňových onemocnění můžete rostliny ošetřit roztokem popela: namočte 100–120 g dřevěného uhlí na 24 hodin do 1 litru vody a poté do roztoku přidejte 15 g mýdla. Rostliny ošetřete třikrát na jaře s týdenní pauzou mezi jednotlivými ošetřeními.

Pokud se objeví známky plísňové infekce, doporučuje se postřik směsí Bordeaux v koncentraci 1 %. Tato zimolez není náchylná k škůdcům.

Recenze odrůdy zimolezu Malvina

Malvína je velkoplodá odrůda s vysokým výnosem pěstovaná po celém Rusku díky své vysoké mrazuvzdornosti, sladké chuti a jemné dužnině po zrání. Rostlina produkuje vysoké výnosy, pokud jsou na pozemku přítomny i jiné odrůdy, které zajišťují opylení.

Často kladené otázky