Jak pěstovat sazenice artyčoků doma a ve skleníku?

Artyčok je vytrvalá rostlina s velkými listy a rovným stonkem. Existuje přibližně 140 známých odrůd, ale pouze 40 je jedlých. Artyčoky si můžete vypěstovat sami, pokud budete dodržovat několik jednoduchých, ale důležitých zemědělských pravidel.

Výsev semen artyčoků pro sazenice ve skleníku

Plánování pěstovat artyčok Ve skleníku nejprve stanovte optimální dobu setí. Nezapomeňte na důležitost přípravy semen pro nadcházející výsadbu. To určuje rychlost klíčení a sílu rostliny.

Jak připravit semena?

Abyste si zajistili sklizeň v prvním roce, nezapomeňte si připravit semena. Samotná semena jsou velká, takže by neměly být žádné problémy.

Postupujte podle následujícího postupu:

1. Semínka vložte do teplé vody a nechte asi 10 hodin, aby nabobtnala. Místo vody můžete použít jakýkoli stimulant růstu (postupujte podle pokynů).
2. Semínka zabalte do vlhkého obvazu nebo gázy. Abyste zabránili odpařování vlhkosti, zabalte gázu do potravinářské fólie. Semínka umístěte do místnosti s teplotou 25 °C a nechte, dokud nevyklíčí (objeví se bílý stonek).
3. Poté semena vložte do navlhčeného písku, který jste předem promyli a kalcinovali pro dezinfekci. Přikryjte víkem a dejte na 25–30 dní, nejméně však na 15 dní na spodní polici lednice.
4. Jakmile klíčky dosáhnou délky 10 mm, semena jsou připravena k výsadbě.

Uchovávání semen v chladu simuluje zimní podmínky, takže rostlina vypadá, jako by zimu „přežila“. V důsledku toho začíná kvést již v prvním roce pěstování.

Termíny výsadby

Načasování výsadby artyčoků přímo závisí na klimatu v dané oblasti. V teplém podnebí je přijatelná výsadba v polovině května. V chladnějších oblastech je nejlepší odložit výsadbu na léto.

Načasování výsadby artyčoků v závislosti na regionu:

• Moskevská oblast – druhá polovina května nebo začátek června.
• Střední Rusko – polovina května.
• Ural – začátek až polovina června. Doporučuje se pěstování ve skleníku.
• Sibiř – polovina června. Doporučuje se pěstování ve skleníku.

Artyčok roste velmi vysoko. Skleník by měl být prostorný.

Výběr místa a příprava půdy

Je důležité vybrat správné místo pro výsadbu artyčoků. Místo by mělo být dostatečně suché, aby se zabránilo přemokření. Nejlepší je zvolit místo, které není vystaveno silnému větru nebo průvanu. Ideální je slunné, jižní místo.

Pro pěstování sazenic je nutné řádně připravit substrát. Smíchejte k tomu stejné díly trávníku, humusu a písku. Půda by měla být úrodná, výživná a dobře propustná.

Technologie setí

Skleník si připravte předem. Jako hnojivo použijte kompost v množství 10 kg na metr čtvereční. Vykopejte příkop hluboký asi 3–4 cm a navlhčete ho. Umístěte připravená semena, zakryjte zeminou a zalijte.

Dbejte na to, aby půda nevyschla, a rostliny pravidelně zalévejte. Jakmile se počasí zahřeje, pravidelně otevírejte skleník. To je nezbytné k posílení a otužování rostlin.

Zvláštnosti pěstování sazenic ze semen doma

Sazenice artyčoků ze semen si může doma vypěstovat kdokoli, včetně začínajících zahradníků. Stačí se řídit níže uvedenými pokyny.

Příprava sadivového materiálu

Postup přípravy semen je stejný jako u pěstování artyčoků ve skleníku. Semena můžete jednoduše zasít do půdy, ale neočekávejte, že vykvetou ve stejném roce. Tuto metodu používají zahradníci, kteří si artyčoky vybírají jako okrasné rostliny.

Výběr a příprava nádob

Neexistují zde žádná přísná pravidla ani požadavky. Sazenice artyčoků se pohodlně pěstují v jednotlivých nádobách. Pro tento účel jsou ideální plastové, hliněné a rašelinové květináče.

Jaký substrát je vhodný?

Nejlepší je zakoupit hotovou směs zeminy ve specializovaném obchodě. Nejlepší volbou je substrát určený pro pěstování sazenic zeleniny. Tato zemina obsahuje perfektní rovnováhu všech živin a prvků nezbytných pro růst silných sazenic.

Výsev semen

Pěstování sazenic artyčoků trvá asi dva měsíce. Semena vysejte koncem března nebo začátkem dubna. Proces výsadby je jednoduchý:

1. Připravenou směs zeminy dejte do jednotlivých kelímků nebo ji nalijte do větší nádoby. Půdu navlhčete vodou z rozprašovače.
2. Předpřipravená a naklíčená semena umístěte do půdy do hloubky 1–2 cm. Semena od sebe rozestupte alespoň 3 cm.
3. Semena posypte navrch zeminou nebo rašelinou, nestlačujte.
4. K navlhčení půdy použijte rozprašovač.
5. Nádoby s vysazenými semeny umístěte na dobře osvětlený parapet a nechte je tam, dokud se neobjeví první zelené výhonky. Půdu pravidelně navlhčete, aby nevyschla, protože to zpomaluje růst sazenic.
6. Při teplotách kolem 25 °C se první výhonky objevují mnohem rychleji. Abyste zabránili přílišnému vytahování rostlin, používejte ráno a večer doplňkové umělé osvětlení.
7. Jakmile vyklíčí většina klíčků a objeví se první zelené listy, přemístěte nádoby na chladnější místo (teploty mezi 15 a 18 °C). Nezapomeňte sazenicím zajistit světlo.
8. Přibližně 15–20 dní po výsadbě se vytvoří plnohodnotné listy. Jakmile se objeví čtyři listy (to trvá asi dva měsíce), rostliny jsou připraveny k přesazení do otevřené půdy.

Jak se starat o sazenice?

Péče o sazenice artyčoků vyžaduje standardní zemědělské postupy. Klíčem je pravidelná zálivka, hnojení a prevence chorob.

Zalévání

Rostliny zalévejte odpoledne a striktně obden. Vyhněte se přelévání artyčoku, protože to způsobí uhnití rostliny. Zálivka by měla být rovnoměrná a pravidelná, aby půda nevyschla a kořeny tak vyschly.

Hnojiva

K hnojení artyčoků používejte jednoduché minerální komplexy přesně podle pokynů (Nitroammophoska, Ammophos atd.). Jakmile sazenice dobře vyrostou, aplikujte listové hnojivo (postřik).

Pro přípravu živné směsi smíchejte superfosfát (1 čajovou lžičku) s chloridem draselným (3 čajové lžičky) a dřevěným popelem (1 čajovou lžičku). Toto hnojivo posiluje rostliny a účinně odpuzuje škodlivý hmyz.

Prevence chorob a škůdců

Artyčoky mohou být náchylné k hnilobě okvětních lístků. Rostliny napadají také různé druhy mšic a slimáků. Preventivně ošetřete rostliny na jaře specializovanými přípravky (Iskra, Aktara atd.).

Výběr

Při pěstování sazenic artyčoků ve společné nádobě je přesazování nezbytné. K tomu jsou potřeba nádoby o minimálním objemu 0,5 litru.

Postup sběru sazenic artyčoků:

1. Připravte půdu nebo si vezměte hotový substrát a naplňte jím nádoby.
2. Uprostřed každého kelímku udělejte díru a naplňte ji zeminou.
3. Sazenice zalévejte ve společné nádobě a rostliny vyndávejte jednu po druhé.
4. Zaštipněte hlavní kořen každé rostliny a zasaďte výhonek do nové nádoby.
5. Umístěte kelímky s přesazenými sazenicemi na teplé a dobře osvětlené místo.
6. Po 10-15 dnech sazenice pohnojte diviznou zředěnou ve vodě v poměru 1:10.
7. 15 dní po prvním krmení aplikujte komplex minerálních hnojiv (například Diammophoska) podle pokynů.

Artyčoky jsou zdravá zelenina, která se stává stále populárnější. Dají se pěstovat i jako okrasná rostlina. Artyčoky jsou v obchodech poměrně drahé, takže mnoho zahrádkářů je raději vysazuje na vlastních zahradách.

Často kladené otázky