Okurka Čižik je oblíbená odrůda, která přitahuje pozornost zahrádkářů díky své rané zralosti, konzistentní produktivitě a všestrannosti. Tento hybrid se osvědčil jako spolehlivá volba pro pěstitele, kteří chtějí dosáhnout vysoce kvalitní úrody v krátkém čase. Je důležité dodržovat jednoduché agrotechnické postupy.
Původci
Vyvinuto autory: Medveděvem A. V., Medveděvou N. I., Kapustinem A. A. a Medveděvem A. A. ve Federálním výzkumném centru Všeruského institutu genetických zdrojů rostlin pojmenovaného po N. I. Vavilovovi a schváleno k použití v roce 2003.
Tento hybrid preferuje otevřenou půdu a má determinativní růstový habitus, což znamená, že nepotřebuje žádnou oporu ani kolíky. Díky tomu je vhodný pro pěstování v malých prostorách a sklenících.
Vnější vlastnosti rostliny a okurek
Keře jsou nízkého růstu, se středně velkými výhonky a středně velkými zelenými listy. Okurky mají oválný tvar, dosahují délky 10–11 cm a průměru 3,5–4 cm. Každá okurka váží 60 až 75 g.
Chuť a účel
Tyto okurky se vyznačují vynikající chutí a křupavou, šťavnatou a vzduchotěsnou dužninou. Tato odrůda je všestranná: vhodná pro čerstvou spotřebu, nakládání i zavařování.
Zelenina má bohaté a vyvážené složení, které poskytuje významné zdravotní přínosy. Klíčové složky a jejich přínosy:
- Vitamíny. Zelenina obsahuje vitamíny A, C a vitamíny skupiny B. Vitamín A podporuje zdravou pokožku a zrak, vitamín C posiluje imunitní systém a podporuje hojení ran a vitamíny skupiny B zlepšují metabolismus a udržují normální funkci nervového systému.
- Minerály. Plody jsou bohaté na vápník, hořčík a draslík. Draslík reguluje hladinu tekutin v těle a podporuje kardiovaskulární zdraví. Hořčík se podílí na metabolismu a podporuje funkci svalů a nervů, zatímco vápník posiluje kosti a zuby.
- Antioxidanty. Okurky obsahují antioxidanty flavonoidy a třísloviny, které pomáhají v boji proti oxidačnímu stresu a chrání buňky před poškozením volnými radikály.
- Vlákno. Vysoký obsah vlákniny v okurkách pomáhá normalizovat trávení, zlepšuje střevní motilitu a udržuje zdravou hladinu cukru v krvi.
- Voda. Okurky mají vysoký obsah vody, díky čemuž jsou vynikající pro udržení hydratace. Pomáhají vyplavovat toxiny a udržovat rovnováhu vody a soli.
Tyto okurky mají nízký obsah kalorií a tuku, takže jsou ideální pro ty, kteří si hlídají váhu a chtějí do svého jídelníčku zařadit lehká a výživná jídla.
Zrání a výnos
Zelenina dozrává 40–42 dní po vyklíčení, což zajišťuje rovnoměrné plodění a rychlou sklizeň. Výnosy se liší podle regionu, ale průměrně se pohybují mezi 194 a 386 centny na hektar.
Pravidla pro přistání
Abyste dosáhli maximální produktivity odrůdy Čižik, dodržujte několik pokynů. Je důležité nejprve naklíčit semena a poté vypěstovat sazenice. Sazenice přesazujte podle doporučeného harmonogramu.
Jak správně klíčit semena?
Před výsadbou potřebují semena dodatečné klíčení. K tomu je namočte na několik dní do vlhkého hadříku. Poté naklíčená semínka zasaďte do malých nádob nebo rašelinových kelímků do hloubky 1-2 cm. Posypte je tenkou vrstvou zeminy a navlhčete teplou vodou pomocí rozprašovače.
- ✓ Optimální vlhkost materiálu pro namáčení semen by měla být 70–75 %.
- ✓ Teplota vody pro zvlhčení půdy po výsadbě semen by neměla být nižší než +25 °C.
Schéma a načasování výsadby sazenic
Rostliny vysaďte na trvalé místo koncem května. Při pěstování věnujte pozornost kořenovému systému sazenic. Na metr čtvereční vysaďte 4–5 sazenic.
- × Nesázejte sazenice do půdy s teplotou pod +15 °C, protože to může zpomalit růst.
- × Během přesazování nenechte kořenový systém vyschnout, je to pro přežití rostliny zásadní.
Funkce péče
Aby vaše zelenina byla chutná, krásná a odolná vůči chorobám, pečujte o své záhony řádně. Dodržujte tyto jednoduché zahradnické postupy:
- Zalévání. Rostliny pravidelně zalévejte, aby měly dostatek vláhy. Nejúčinnější je zalévání přímo ke kořenům. Zabraňte stékání vody na listy. Používejte teplou, odstátou vodu, protože studená voda může negativně ovlivnit růst rostlin.
Sazenice zalévejte 1–2krát týdně, v horkém počasí zvyšte frekvenci. Správná zálivka pomáhá kořenům přijímat vláhu v dostatečné hloubce, což podporuje zdravý růst a plodnost. - Hnojiva. Hnojení plodiny hraje klíčovou roli ve vývoji a plodnosti zeleniny. První hnojivo aplikujte 2–3 týdny po výsadbě. Používejte organická (nálev z divizny, ptačí trus) a minerální (superfosfát, draselná hnojiva) hnojiva.
Okurky hnojte každých 10–15 dní během aktivního růstu a období plodnosti. Tím zajistíte, že rostliny získají živiny potřebné k prosperitě a zvýšení výnosu. - Uvolňování. Tento postup zlepšuje provzdušnění kořenů a zabraňuje tvorbě husté krusty na povrchu. Po každé zálivce nebo dešti se půda zhutní, což může bránit přístupu kyslíku ke kořenům.
Pravidelné kypření je nezbytné pro optimální růst kořenů. Zabraňuje tvorbě krusty a zlepšuje propustnost půdy a cirkulaci vzduchu. - Mulčování. Tento postup pomáhá udržet vlhkost, zabránit růstu plevele a zlepšit strukturu půdy. Pro mulčování použijte slámu, piliny, suché listí nebo speciální fólii.
Mulč udržuje rovnoměrnou vlhkost a chrání kořeny před přehřátím a chladem. Po setí nebo výsadbě aplikujte vrstvu mulče o tloušťce 5–10 cm a udržujte ji v dobrém stavu po celou vegetační dobu.
- ✓ Zalévání by se mělo provádět brzy ráno nebo pozdě večer, aby se minimalizovalo odpařování vody.
- ✓ Hloubka zálivky by měla dosáhnout 20–25 cm, aby kořenový systém měl dostatek vlhkosti.
Zavazování výhonků pomáhá udržet rostliny ve vzpřímené poloze, zlepšuje cirkulaci vzduchu a usnadňuje sklizeň. K zajištění stonků k podpěrám během růstu použijte mříže, sítě nebo lana. Tím se zabrání kontaktu plodů se zemí, což snižuje riziko hniloby a poškození.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Hybrid vykazuje dobrou odolnost vůči mnoha chorobám. Pokud je však nesprávně vysazen a ošetřován, může být napaden plísní šedou a plísní šedou.
Plíseň chlumá způsobuje, že se na rostlinách objevují hranaté skvrny a spodní strany listů se pokrývají šedým povlakem. Listy se deformují a stonky praskají. K boji proti této nemoci použijte přípravky Kurzat, Profit a Ridomil Gold.
Mezi první příznaky šedé plísně patří světle hnědá skvrny na listech a bělavě šedý povlak. Postižené rostliny se začínají deformovat a odumírat. Mezi vhodné přípravky pro kontrolu choroby patří Hom, Rovral a Bayleton.
Pozitivní a negativní vlastnosti
Než si na zahradě vysadíte nějakou plodinu, pečlivě zvažte její výhody a nevýhody, abyste se vyhnuli případným problémům. Odrůda Čižik má mnoho pozitivních vlastností:
Nevýhody:
Recenze
Okurky odrůdy Čižik jsou vynikající volbou pro ty, kteří si cení rané sklizně a všestrannosti. Odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a komplexní odolnost vůči chorobám činí z této odrůdy spolehlivou volbu pro různé klimatické podmínky. Pro dobrou produktivitu je nezbytná trocha pozornosti a péče.