Vlastnosti cukety Belogor a pravidla pro její pěstování

Cuketa Belogor je spolehlivá a osvědčená odrůda, kterou si zahrádkáři oblíbili pro snadnou kultivaci, vysoký výnos a úžasnou, bohatou chuť cukety. Pokud máte rádi odrůdy s bílými plody, Belogor je pro vás ideální.

Popis odrůdy Belogor

Cuketa Belogor roste úhledně, s jedním, silným a poměrně krátkým stonkem, který jasně dominuje. Listy jsou normálně zelené, s bělavými skvrnami a jsou středně členité.

Plody jsou válcovité. Zralé plody váží 0,5 až 1 kg. Plody mají světle zelenobílou barvu, bez vzoru nebo síťoviny. Slupka je tenká, dřevnatá a hladká na dotek. Dužnina je bílá, křehká a mírně šťavnatá.

Historie vzniku a oblasti pěstování

Odrůda Belogor F1 je hybrid vyšlechtěný krymskými šlechtiteli. Pro masové pěstování se tato tykev stala dostupnou v roce 1991. Je určena pro pěstování venku a je zónována pro mnoho regionů země, včetně Dálného východu, Povolží-Vjatky, západní a východní Sibiře a mnoha dalších.

Účel a chuť

Hybrid Bělý je všestranný a má příjemnou cuketovou chuť. Široce se používá v kuchyni, kde se z něj vyrábí tradiční cuketový pokrm – kaviár. Také se smaží, peče, nakládá a konzervuje. Je vhodný pro všechny druhy zpracování a doporučuje se k léčbě usazenin solí, gastritidy, srdečních onemocnění a onemocnění jater.

Charakteristiky

Tato odrůda je raně zrající, mezi výsadbou a dozráním prvních plodů uplyne maximálně 40 dní. Tento hybrid se vyznačuje nízkou odolností vůči chladu a imunitou vůči řadě běžných chorob.

Z metru čtverečního se sklízí 3,5 až 14,5 kg cukety, výnos do značné míry závisí na pěstebních podmínkách a péči.

Výhody a nevýhody

Krymská cuketa Belogor se pyšní mnoha výhodami, díky nimž si získala obrovskou popularitu po celé zemi. Tato odrůda s chytlavým a zapamatovatelným názvem je hojně pěstována milovníky cuket na svých zahradách a dvorcích.

Prvky přistání

Cuketa Belogor může plodit prakticky v jakékoli půdě, ale pro dosažení velké a kvalitní úrody vyžaduje příznivé pěstební podmínky. Kvalita půdy a zavlažovací režim do značné míry určují nejen velikost plodu, ale i chuť jeho dužiny.

Vlastnosti výsadby cukety Belogor:

• Výsadba probíhá na slunných, předem připravených místech. Půda se hluboce zryje, přidá se hnojivo a další složky – výběr hnojiva závisí na počátečním stavu půdy. Cuketa roste nejhůře v kyselých a těžkých půdách; v prvním případě se pro snížení kyselosti přidává vápno, zatímco v druhém případě se přidává písek.
• Pokud jste si půdu nestihli připravit na podzim, můžete tak učinit na jaře. V této době můžete přidat humus nebo jinou organickou hmotu, stejně jako superfosfát a dřevěný popel.
• Semena se vysévají kolem května, na jihu v dubnu a v severních oblastech, kde jsou léta krátká a chladná, se používá metoda sazenic. V dubnu se semena pro sazenice vysévají do běžných nebo rašelinových květináčů. Semena se nejprve dezinfikují a namočí na 24 hodin, aby se zajistilo klíčení.
• Semena by se neměla vysazovat hlouběji než 4 cm, jinak budou mít potíže s klíčením. Sazenice by měly být zalité a přikryty plastem, aby se urychlilo klíčení.
• Pokud je zvolena metoda pěstování sazenicí, sazenice se pěstují 30 dní. Pravidelně se zalévají a když se objeví dva děložní listy, vypichují se, zasadí se do samostatných nádob a zaštípnou se o třetinu kořene.
• Optimální rozestavení výsadby je 70 x 70 cm. Používá se jak pro pěstování sazenic, tak pro výsev semen do jamek. Můžete také použít kultivátor k vytvoření řádků, do kterých se semena vysévají v intervalech 10–15 cm, a poté odstranit přebytečné sazenice. Případně umístěte do jámy několik semen (2–3 semena) a poté vyberte nejsilnější sazenici, pokud se objeví více klíčků.

Nově zasazená semena nebo sazenice zalijte ihned po výsadbě. Používejte pouze teplou, odstátou vodu.

Péče

Aby cukety vyrostly zdravě, chutně a bohatě, potřebují správnou péči. Tyto rostliny vyžadují zálivku, výživu, kypření, prevenci chorob a v případě potřeby i ošetření.

Pokyny pro péči:

• Frekvence zálivky je 1–2krát týdně. Rostliny potřebují vodu zejména během fáze květu a tvorby plodů.
• Aby byla zajištěna maximální účinnost zálivky a dostatečná cirkulace vzduchu ke kořenům, je nutné půdu kolem keřů neprodleně kypřit – jakmile po zálivce nebo dešti mírně vyschne. Půdu kypřte velmi opatrně a dávejte pozor, abyste motyku nezaryli příliš hluboko, mohlo by dojít k poškození povrchových kořenů.
• Aby se zabránilo odpařování vlhkosti a růstu plevele, doporučuje se posypat půdu mulčem – rašelinou, humusem, slámou, posekanou trávou atd.
• Cuketa Belogor reaguje nejlépe na organická hnojiva – doporučuje se roztok divizny aplikovaný na kořeny. Během fáze květu se keře hnojí močovinou a v období tvorby plodů se aplikují draselná a fosforečná hnojiva.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda Belogor není nijak zvlášť odolná vůči houbovým infekcím. Je obzvláště náchylná k padlí, a to jak běžnému, tak i peronosu. Má také relativně slabou odolnost vůči bakteriálnímu vadnutí a antraknóze.

Když se objeví patologické příznaky, rostliny se ošetřují fungicidy, jako je Fitosporin, Trichodermin, Fitocide atd. Pro prevenci lze rostliny stříkat lidovými prostředky, jako je infuze řebříčku, dřevěný popel zředěný vodou nebo roztoky česneku, pepře a sody.

Mezi škůdci jsou pro cuketu Belogor nejnebezpečnější mšice, svilušky a květní brouci. Pokud se objeví, doporučuje se používat biologické přípravky, které nejsou pro člověka toxické.

Sklizeň

První sklizeň cuket začíná 40 dní po vyklíčení. Jakmile cukety dosáhnou délky uvedené ve specifikaci odrůdy, jsou připraveny ke sklizni. Sklízet lze i menší cukety; jejich dužina je obzvláště chutná a křehká.

Cuketa se sklízí každé 3–4 dny, aby se stimuloval růst mladých plodů a zabránilo se jejich přerůstání, protože přerostlé cukety ztrácejí chuť, jejich dužnina se stává volnější a slupka tlustá a tvrdá.

Skladování

Pokud se sklizené cukety mají skladovat, opatrně se odříznou ostrým nožem a ponechají se 2–3 cm dlouhé stopky. Plody se poté otřejí suchým hadříkem a vloží do předem připravené nádoby – omyté a na slunci usušené.

Cukety se vrství pilinami nebo novinami, aby se vzájemně nedotýkaly. Cukety skladujte na suchém, tmavém, čistém a chladném místě.

Recenze

Hybridní odrůda Belogor je důstojným zástupcem cukety a má vše, co dělá tuto plodnou zeleninu tak ceněnou. Hybrid vykazuje dobrý výnos a odolnost, ale zvláštní pozornost je třeba věnovat prevenci houbových chorob.

Často kladené otázky