Dýně chobotnice je nová, produktivní odrůda cukety, která může na jedné rostlině vyprodukovat až osm plodů najednou. Díky tomu připomíná mořského tvora s četnými chapadly. Tato cuketa je stále málo známá, ale má velký potenciál stát se jednou z nejoblíbenějších odrůd mezi milovníky zeleniny.
Popis odrůdy Octopus
Chobotnice Cuketa je hybrid určený pro venkovní pěstování. Vytváří úhledné keře s velmi malým počtem listů a bohatými plody. Listy jsou zelené, lehce skvrnité a středně členité.
Plody jsou tmavě zelené, hladké a ne žebrované. Jsou válcovité, protáhlé a zužující se směrem ke stopce. Mohou vážit až 1 kg a dosahovat délky až 25 cm. Dužnina je pevná, bělavě krémová a středně šťavnatá. Semena jsou malá a u mladých plodů téměř neviditelná.
Chuť a použití ovoce
Zralá cuketa má velmi jemnou, lehce sladkou chuť. Dužnina je mírně křupavá. Tyto cukety jsou nepostradatelné pro dietní výživu a lze je podávat i velmi malým dětem.
Tato odrůda je ideální pro vytváření kulinářských mistrovských děl. Zralé plody se výborně hodí na kaviár, palačinky a adjiku; dají se také nakládat a používat do různých zimních konzerv. Mladé plody si v chladničce zachovají svou chuť a vzhled až dva měsíce.
Produktivita a další charakteristiky
Hybrid Octopus F1 patří do skupiny raně zrajících odrůd. První plody se objevují 40–45 dní po vyrašení prvních výhonků. Díky tomu je odrůda vhodná i pro oblasti s krátkým létem. Odrůda Octopus má vysoký výnos, až 10 kg cukety na metr čtvereční.
Tato odrůda je mrazuvzdorná a dobře snáší nízké teploty. Je vysoce odolná vůči chorobám, včetně padlí.
Výhody a nevýhody
Cuketa odrůdy Octopus má mnoho výhod, které jistě potěší milovníky této plodiny. Než si tento hybrid vysadíte do zahrady, je užitečné seznámit se se všemi jeho výhodami a nevýhodami.
U cukety Octopus nebyly zjištěny žádné zvláštní nevýhody.
Jak zasadit?
Kvalita a množství úrody přímo závisí na tom, jak dobře se rostlina vyvíjí. To je zase do značné míry určeno pěstebními podmínkami a správnou výsadbou.
- ✓ Teplota půdy pro setí by měla být alespoň +12 °C, aby se zajistilo dobré klíčení semen.
- ✓ Hloubka výsevu semen by neměla překročit 3–4 cm, jinak by to mohlo zpomalit jejich klíčení.
Jak správně zasadit cuketu chobotnici:
- Místo pro výsadbu cukety by mělo být dobře osvětlené a chráněné před průvanem.
- Plodina nejlépe roste v lehkých, kyprých a úrodných půdách s neutrálním pH. Těžké půdy se kypří pískem, zatímco kyselé půdy se odkyselují dřevěným popelem nebo vápnem.
- Mezi nejlepší plodiny pro pěstování cukety patří česnek, cibule, luštěniny a lilky. Vyhněte se pěstování cukety na místech, kde dříve pěstovaly melouny, vodní melouny, okurky nebo tykve. Cuketa by se na tato místa měla vysazovat nejdříve po čtyřech letech.
- Místo pro výsadbu se připravuje na podzim: je vykopáno a pohnojeno organickou hmotou, shnilým hnojem, kompostem atd.
- Vzor výsadby: 60x60 cm. Na dno vykopaných jamek přidejte dřevěný popel a zasaďte 2–3 semínka (pokud klíčivost není 100 %). Odstraňte přebytečné sazenice.
Dýni chobotnici lze pěstovat nejen přímým výsevem do země, ale i ze sazenic. Tato metoda se běžně používá v oblastech s drsným podnebím, kde je jaro pozdní a léta krátká. Sazenice se vysévají přibližně měsíc před výsadbou do země. K výsevu se používá rašelina nebo běžné květináče naplněné substrátem bohatým na živiny.
Ve věku jednoho měsíce se sazenice přesazují do země standardní metodou. Rostliny se zalévají, mulčují a přikrývají se průhlednou fólií nebo agrovláknem, aby byly chráněny před následnými mrazy.
Zalévání a hnojení
Chobotnice nevyžaduje žádnou zvláštní péči, postačí standardní agrotechnické postupy. Stačí pravidelná zálivka, kypření půdy, pletí, okopávání a hnojení.
- • Pro zvýšení účinnosti závlahy se doporučuje používat kapkovou závlahu, která zajistí rovnoměrnou vlhkost půdy bez plýtvání vodou.
- • Aplikace komplexních minerálních hnojiv by se měla provádět ve fázi 3-4 pravých listů, což pomáhá posílit kořenový systém.
Pokyny pro péči:
- Cukety se zalévají přibližně 1–2krát týdně. Za horkého počasí se frekvence zálivky zvyšuje. Zalévání probíhá ráno nebo večer. Voda by měla být ustálená a ohřátá sluncem a aplikována přímo ke kořenům. Potřeba zálivky se zvyšuje během fáze nasazování plodů.
- Keře se pravidelně kypří a okopávají. Kypření zabraňuje tvorbě tvrdé krusty, která brání proudění vzduchu ke kořenům. Půda se kypří opatrně, protože kořeny cukety se nacházejí blízko povrchu. Současně se odstraňuje plevel.
- Okopávání se provádí několikrát během vegetačního období. To pomáhá mladým rostlinám získat sílu a vyvinout více kořenů.
- Když keře dosáhnou věku jednoho měsíce, přihnojují se organickým hnojivem (divizna nebo ptačí trus) zředěným v poměru 1:10. Před kvetením aplikujte na rostliny cukety hnojiva Agromix, Bud nebo podobná hnojiva, abyste zabránili tvorbě neplodných květů. Během fáze tvorby plodů se doporučuje přidat superfosfát, draselné hnojivo a kvasinky.
- × Vyhněte se nadměrnému zalévání půdy, protože to může vést k rozvoji plísňových chorob.
- × Nedoporučuje se používat čerstvý hnůj k hnojení, protože může způsobit popáleniny kořenového systému.
Je nutné formovat?
Odrůda Octopus je keříčková tykev, která nevyžaduje zaštipování. Pro dobré plody jednoduše včas sbírejte rostoucí plody. Spodní listy také není třeba zastřihávat – tykev Octopus jich má jen velmi málo, takže plody nejsou zastíněny.
Choroby a škůdci
Cuketa odrůdy Octopus je prakticky imunní vůči padlí, což je významná výhoda této nové odrůdy oproti starším odrůdám. Špatné zemědělské postupy v kombinaci s nepříznivými přírodními faktory však mohou vyvolat další choroby. Cuketa je primárně náchylná k houbovým infekcím.
Možná onemocnění:
- Antraknóza. Vyskytuje se v kombinaci tepla a vysoké vlhkosti. Střídání plodin a mírná zálivka mohou pomoci předcházet onemocnění. Doporučuje se ošetření přípravkem Fitosporin.
- Bakterióza. Je vyvolána kolísáním denních a nočních teplot a také vysokou vlhkostí vzduchu. Aby se této chorobě zabránilo, provádí se střídání plodin a semena se důkladně dezinfikují. Doporučuje se postřik bordóskou tekutinou.
- Šedá hniloba. Objevuje se v hustě uspořádaných záhonech a při nadbytku dusíku. Včasné odplevelení pomáhá předcházet této chorobě. Síran měďnatý smíchaný s křídou v poměru 1:1 pomáhá s tímto problémem bojovat.
- Kořenová hnilobaMůže to být způsobeno studenou vodou používanou k zavlažování, stejně jako nadměrným množstvím hnojiv. K odstranění problému lze použít síran měďnatý.
Pro boj s hmyzími škůdci, kteří napadají rostliny cukety, použijte Karbofos, Fufanon, Intravir a další insekticidy. Pro menší zamoření se upřednostňují lidové prostředky, jako je ošetření rostlin mýdlovou vodou, tabákovým nálevem atd.
Sklizeň a skladování
Doporučuje se sklízet cukety každé 3–4 dny, aby se zabránilo jejich přerůstání. Mladé cukety jsou chutnější, mají křehkou dužninu a tenkou slupku a prakticky neobsahují semínka. Tyto cukety lze bezpečně skladovat na chladném místě až dva měsíce.
Plody, které dosáhly technické zralosti, lze skladovat po dlouhou dobu. Jejich slupka je silnější než u mladých exemplářů, což spolehlivě chrání plody před poškozením. Cukety se krájejí, přičemž se odřízne 5 cm stopky. Postupem času stopka vysychá a brání bakteriím v přístupu k dužině.
Recenze odrůdy
Cuketa chobotnice je perfektní volbou pro milovníky dýňového kaviáru a dalších kulinářských lahůdek. Tuto produktivní a lahodnou odrůdu s velkým množstvím plodů dozrávajících současně jistě ocení zahrádkáři a letní obyvatelé, kteří připravují velké množství zimních plodin.