Zemědělská technologie odrůdy cukety Skvorushka a její odrůdové vlastnosti

Cuketa Skvorushka je reprezentativní odrůda cukety. Byla vyšlechtěna v Rusku a přizpůsobena tamnímu klimatu. Tato produktivní a snadno pěstovatelná odrůda láká zahrádkáře svou vynikající chutí a odolností vůči různým nepřízním vlivům.

Popis rostliny a plodů

Tato keřovitá odrůda roste kompaktně, bez dlouhých stonků. Středně velké listy jsou zelené, středně členité, pětiprsté, pýřité a mají hustou, světlou žilnatinu. Stonky jsou robustní a dobře větvené, zatímco dužnaté a pružné stonky jsou silné, světle zelené a řídce pýřité.

Plody jsou středně velké a válcovité. Zralý plod váží 0,9–1,2 kg. Jak je pro cuketu typické, i tyto tykve jsou tmavě zelené a dužnina je bílá nebo slabě nažloutlá. Slupka je poměrně tenká, skvrnitá a mírně žebrovaná. Semena jsou malá, krémově zbarvená a oválná. Květy jsou velké, jasně žluté a převážně samičí.

Historie stvoření

Odrůda cukety s romantickým názvem „Skvorushka“ byla vyšlechtěna v Rusku. Do státního rejstříku byla tato cuketa zapsána v roce 2009. Je ideální pro střední Rusko a oblast Volha-Vjatka.

Chuť a aplikace

Odrůda Skvorushka má ideální dužninu: je poměrně silná, křehká a šťavnatá. Chuť je velmi příjemná, ideální pro cuketu. Sušina je 5-5,8 %, cukry 3-4 %.

Zralé plody lze jíst čerstvé. Dají se různě vařit a přidávat do letních salátů. Tyto cukety se také používají k nejrůznějším kulinářským lahůdkám, včetně smažení, vaření a dušení. Jsou vhodné pro všechny druhy zpracování a k výrobě zimních zavařenin.

Charakteristiky

Tato odrůda je vhodná pro pěstování v otevřeném i uzavřeném terénu. Je raně zrající a mrazuvzdorná. Od vyklíčení do dozrání prvních plodů trvá přibližně 40 dní. Je také odolná vůči suchu a houbovým chorobám.

Produktivita

Tato odrůda je vysoce výnosná. Při komerčním pěstování se dosahuje průměrného výnosu 600-700 centů na hektar. Na zahradním pozemku o rozloze 1 metru čtverečního lze za příznivých podmínek a správné péče získat až 10 kg cukety. Plody dozrávají poměrně rovnoměrně, což je obzvláště výhodné pro pěstování ve velkém měřítku.

Výhody a nevýhody

Před zasazením cukety Skvorushka do vaší zahrady se doporučuje zhodnotit všechny její výhody a nevýhody. To vám pomůže určit, zda je tato odrůda vhodná pro vaše zamýšlené účely. Pokud je vhodná pro klima vašeho regionu, zvažte její výhody a nevýhody.

U Skvorushky nebyly zjištěny žádné zvláštní nevýhody. Za zmínku stojí snad její potřeba tepla a světla, ale to je spíše charakteristika většiny cuket než nevýhoda.

Tuto vlastnost rovnoměrného zrání lze vnímat také dvěma způsoby: při průmyslovém pěstování nebo komerčním (pro prodej) ji lze považovat za výhodu. Pro zahrádkáře však může být tato nuance nepříjemná.

Prvky přistání

Dýně Skvorushka může růst a plodit i za těch nejnepříznivějších podmínek. Pro dosažení dobré úrody však vyžaduje specifické pěstební podmínky a péči.

Tato odrůda je vhodná jak pro výsev do otevřeného terénu, tak pro pěstování sazenic. Sazenice se pěstují v nádobách, plastových kelímcích nebo rašelinových květináčích.

Vlastnosti pěstování cukety Skvorushka:

• Půdy. Plodina nejlépe roste v písčitých a hlinitých půdách. Měly by být dobře provzdušněné, bohaté na humus a bez stojaté vody, ať už z deště nebo podzemní vody.
• Místo přistání. Přednost se dává teplým, dobře osvětleným oblastem, bez průvanu, chráněným před studenými větry.
• Předchůdci. Cuketu lze vysadit po rajčatech, bramborách, cibuli a lilku.
• Příprava staveniště. Půda se na podzim zryje, přidá se organická hmota (kompost, humus) a složky, které zlepšují strukturu půdy a upravují její kyselost. Na jaře se plocha srovná hráběmi a připraví se jamky nebo řádky pro výsadbu.
• Termíny výsadby. Cukety se vysazují s ohledem na místní klima a povětrnostní podmínky. V mírném podnebí se vysazuje po 25. květnu. Semena pro sazenice se vysévají v dubnu, přibližně měsíc před přesazením do venkovního prostředí.
• Schéma výsadby. Optimální varianta: 70x70 cm.

Semena cukety se vysazují přibližně 3 cm hluboko a sazenice se vysazují až k děložním listům. Do každé jamky se zasadí tři semínka, aby se zajistilo klíčení. Jakmile se objeví klíčky, vyberte to nejsilnější a nechte ho, zatímco ostatní se opatrně odstraní.

Péče o cuketu

Péče o cuketu Skvorushka je snadná, pokud zajistíte dostatečné provzdušnění půdy a pravidelnou zálivku. V opačném případě je nutný preventivní postřik. Největší problémy vznikají v hustých jílovitých půdách se stojatou vodou.

Cuketa dobře reaguje na minerální hnojiva, ale měla by se používat střídmě, jinak hrozí poškození kořenového systému. I při aplikaci malých dávek hnojiva je nutné ho ředit vodou.

Půdu kolem rostlin cukety a mezi řádky je třeba pravidelně kypřit, odplevelovat a mulčovat. Zalévání by se mělo provádět v průměru jednou za 10 dní. Používejte teplou, odstátou vodu, abyste zabránili hnilobě kořenů.

Sběr a skladování

Cukety se sklízejí za suchého počasí. Sklizeň lze použít nejen k vaření, konzervování a zpracování, ale také ke skladování. Cukety odrůdy Skvorushka jsou velmi trvanlivé; za příznivých podmínek je lze skladovat až čtyři měsíce, aniž by ztratily svou chuť nebo vzhled.

Cuketa Skvoruška je významným zástupcem domácích odrůd cukety. Zahrádkáře láká svou chutí a mrazuvzdorností. Tato dýně dobře roste a plodí prakticky ve všech regionech Ruska, včetně těch s náročným podnebím.

Často kladené otázky