Cuketa Yasmine je raná odrůda cukety se žlutými plody, vhodná pro pěstování venku i uvnitř. Dlouhé plody jsou velmi bohaté na vitamín A, a proto jsou žluté, nikoli zelené jako většina cuket.
Historie stvoření
Hybridní odrůdu Yasmin vyšlechtili japonští šlechtitelé. Tuto cuketu v současné době na ruský trh dodává renomovaný domácí dodavatel osiv Gavrish. Odrůda byla oficiálně schválena k použití v roce 2011 a je doporučena pro pěstování v regionu Severního Kavkazu.
Popis rostliny
Tato odrůda má podsadité, řídce větvené keře, které jsou poměrně kompaktní a neroztažené. Listy jsou velké, zelené, středně skvrnité a středně členité. Průměr keře je 1,5 m.
Jak vypadají plody?
Plody jsou válcovité a dosahují délky 20–25 cm. Průměr je 4–5 cm. Každý plod váží 500–600 g. Barva je žlutá, povrch je hladký. Semena jsou středně velká, eliptická. Dužnina je světle krémová, šťavnatá a křehká.
Charakteristika odrůdy Yasmin
Cuketa Yasmin je středně raná odrůda. Vegetační období trvá od května do září, od vyklíčení do zrání prvních plodů trvá 55–56 dní. Výnosy se pohybují od 50 do 55 centů na hektar, neboli 4–11 kg na metr čtvereční.
Účel a chuť
Cuketa Yasmine má příjemnou, lehce sladkou chuť a dužina se může jíst syrová. Díky vysokému obsahu vitamínu A má pravidelná konzumace cukety Yasmine příznivý vliv na zrak a tato odrůda také poskytuje antioxidační ochranu.
Konzumace jasmínové cukety se doporučuje dětem, protože podporuje růst a vývoj. Na rozdíl od zelených odrůd má žlutá cuketa vláknitou strukturu, která normalizuje trávení a čistí tělo od odpadních látek a toxinů.
Charakteristika ovoce:
- celkový cukr - 3,2 %;
- sušina - 5,2 %.
Jasmínová cuketa se hojně používá v kuchyni, k výrobě vegetariánských polévek, palačinek, dušených pokrmů a dalších dietních pokrmů. Čerstvá cuketa se konzervuje, mrazí a používá se do různých zavařenin.
Výhody a nevýhody
Než si do zahrady vysadíte japonskou cuketu, musíte se seznámit se všemi jejími výhodami a nevýhodami. Tato odrůda nemusí být pro vaše potřeby vhodná a měli byste hledat jinou možnost.
Výhody:
Odrůda Yasmin nemá žádné zvláštní nevýhody, jediné, co stojí za zmínku, je nemožnost použití semen shromážděných z plodů. Vzhledem k tomu, že tykev Yasmin je hybrid, není možné z rostlin sklizených samostatně získat rostliny a plody, které by odpovídaly deklarovaným odrůdovým vlastnostem.
Prvky přistání
Dýně jasmínová dobře roste ve volné půdě, kam se vysévá, jakmile se půda ohřeje. Výsev nebo výsadba sazenic probíhá po pominutí rizika mrazů. Teplota půdy by měla dosáhnout 12 °C. Vysazené sazenice přikryjte fólií, abyste je ochránili před náhlými mrazy.
Jak správně zasadit jasmínovou cuketu:
- Optimální rozestup půdy je 70x70 cm. Před výsadbou štědře zalijte suchou půdu. K výsadbě se používají naklíčená semena, v severních oblastech se používá metoda sazenic, kdy se do země vysazují tři týdny staré sazenice.
- Tato odrůda nejlépe roste v neutrálních nebo mírně zásaditých půdách. Kyselé půdy pro tuto odrůdu nejsou vhodné. Odkyselují se vápnem, křídou a dolomitovou moučkou.
- Půda na pozemku se připravuje předem, na podzim, a to tak, že se vykope na rýč a na metr čtvereční se přidá 10 kg shnilého hnoje. Půdu lze připravit i na jaře, bezprostředně před výsadbou. Během rytí se přidá 5 kg humusu nebo kompostu, 15 g dusičnanu amonného a 30 g fosforečných a draselných hnojiv na metr čtvereční.
- Semena zasazujte do hloubky 3–5 cm a sazenice do hloubky 10 cm. Zasazené sazenice zalévejte teplou, odstátou vodou a zamulčujte. Semena vysejte do vlhké půdy, jinak nemusí vyklíčit.
- ✓ Pro optimální růst by se hodnota pH půdy měla pohybovat přesně mezi 6,5 a 7,5.
- ✓ Půda musí mít dobrou drenáž, aby se zabránilo stagnaci vody.
Pokyny pro péči
Dýně Yasmine F1 je považována za nenáročnou odrůdu, ale pro dosažení vysokých výnosů a kvalitních plodů vyžaduje určitou péči.
Tipy pro péči o jasmínovou cuketu:
- Zálivka by měla být vydatná a pravidelná. To je obzvláště důležité během fáze plodění. Bez vody plody ztratí chuť a šťavnatost. Na metr čtvereční aplikujte 20–30 litrů vody. Jedna rostlina potřebuje 2–3 litry. Za vlhkého nebo deštivého počasí je třeba zálivku přestat, jinak hrozí hniloba a opadávání plodů. Po každé zálivce nebo dešti, jakmile půda mírně vyschne, ji nakypřete a odplejte.
- Zkušení zahradníci doporučují posypat půdu pod keři cukety jehličím borovice nebo smrku, aby se zabránilo kontaktu plodů s vlhkou půdou. Po kypření půdy jehličí zůstává na povrchu a dlouho se nerozkládá, a to ani po vykopání, a funguje tak jako přirozený kanál pro vzduch a vlhkost ke kořenům.
- Na podzim se půda, kam budou cukety vysazeny, obdělává a přidává se organická hmota. Během vegetačního období se rostliny hnojí každé tři týdny. Střídavě se aplikují organická a minerální hnojiva – nálev z divizny a ptačího trusu se střídá s roztokem minerálních hnojiv. Doporučuje se také rostliny týdně zalévat nálevem z plevele – to stimuluje vývoj rostlin a růst plodů.
Poprvé hnojte před květem a podruhé a potřetí během plodnosti. Mezi aplikacemi nechte alespoň dva týdny. Nepoužívejte hnojiva obsahující chlór nebo hnojiva, která okyselují půdu.
- × Vyhněte se zalévání studenou vodou, protože to může rostliny stresovat a snížit výnos.
- × Během období květu a plodění nenechte půdu vyschnout, protože to negativně ovlivní kvalitu plodů.
Spolu s kořenovou výživou se doporučuje provádět listovou výživu každé dva týdny. Keře postříkejte roztoky dusíkatých hnojiv na listy. Pouze však jednou, jinak se v plodech hromadí dusičnany.
Choroby a škůdci
Dýně jasmínová má vynikající imunitu, ale preventivní opatření jsou nezbytná ke snížení rizika chorob a škůdců. Mulčování půdy rašelinou, pilinami, kompostem nebo slámou pomáhá předcházet hnilobě a antraknóze.
Pokud se objeví zahradní hmyzí škůdci, použijte Actellic nebo jiný účinný insekticid. Tento přípravek se ředí vodou (2 ml na 2 litry vody – stačí na ošetření 5 metrů čtverečních). Bojuje proti mandelince bramborové, mšicím, roztočům a bramborovým molicím.
| Metoda | Účinnost | Doba platnosti |
|---|---|---|
| Chemické insekticidy | Vysoký | 2–3 týdny |
| Lidové metody (popel, mýdlo) | Průměrný | 1 týden |
Nedoporučuje se ošetřovat ovocné rostliny chemikáliemi. Během období rašení a zrání plodů je lepší použít lidové metody - ošetřit keře mýdlovým roztokem s přídavkem dřevěného popela.
Sklizeň a aplikace
Před koncem sezóny se zálivka zastaví a všechny zbývající květy, vaječníky a drobné plody se oberou. Na každém keři se ponechají dvě až tři rostliny cukety. Cuketa se sklízí každé dva až tři dny, když plody dosáhnou délky 15 až 20 cm.
Cukety lze skladovat dlouhou dobu. Pokud je umístíte do suchého sklepa a přikryjete pytlovinou, vydrží tam až do jara. Z jasmínové cukety se také výborně hodí na zavařeniny, nakládanou zeleninu, předkrmy, dresinky a saláty.
Recenze
Navzdory svému japonskému původu se cuketa Yasmin v ruských zahradách dobře prosadila. Naši milovníci zeleniny shledávají tuto odrůdu obzvláště atraktivní pro svůj vysoký výnos, chuť a prodejnost, což otevírá širokou škálu kulinářských možností pro milovníky cuket.