Zelí Galaxy je pozdní odrůda, která si zaslouží pozornost pěstitelů zeleniny. Tato hybridní odrůda má řadu jedinečných vlastností, díky nimž je atraktivní jak pro domácí, tak pro komerční pěstování. Při správné péči produkuje velké hlávky a bohatou úrodu.
Historie chovu
Hybridní zelí bylo vyšlechtěno nizozemskými šlechtiteli a získalo si široké uznání. Po úspěšných pokusech dokončených v roce 1993 byla odrůda oficiálně schválena k použití.
Popis odrůdy
Je určen pro pěstování venku a může se pochlubit vynikající trvanlivostí po sklizni – hlávky lze skladovat ve skladu až 12 měsíců, pokud jsou správně skladovány, a zachovají si tak své nutriční vlastnosti a chuť.
Vyznačuje se vysokou produktivitou a rovnoměrnou tvorbou hlávek a má dobrou imunitu vůči několika běžným chorobám, což z ní činí atraktivní volbu pro začínající zahrádkáře.
Charakteristika vzhledu rostliny a hlávek zelí
Zelí má velké listy s mírně zvlněným povrchem. Charakteristické znaky:
- Listy jsou zbarveny v různých odstínech zelené - od tmavé po světlou, s přítomností žilnatiny.
- Hlávky zelí váží v průměru od 3,2 do 4,6 kg a mají tvar kulato-plochých hlávek.
- Když jsou plně zralé, mají zelenou barvu a vnitřek hlávek vypadá žlutobíle.
Chuť a účel
Může se pochlubit vynikající chutí a vůní. Hlávky dozrávají šťavnaté, křupavé a osvěžující, což je činí ideálními pro různé metody zpracování.
Galaxy zelí je skvělým doplňkem široké škály pokrmů a předkrmů, dodává mu jedinečnou chuť a vůni. Tuto zeleninu lze jíst čerstvou bez jakýchkoli omezení.
Zrání a úroveň výnosu
Tento hybrid je pozdně zrající plodina. Od vyklíčení do sklizně trvá přibližně 145–160 dní. Tato odrůda produkuje chutné a výživné hlávky, které dozrávají současně.
Určeno pro produkci bohaté úrody. Při správné péči mohou rostliny produkovat značné množství vysoce kvalitních úhorů. V jednoduchých zahradách se výnosy mohou pohybovat od 4,6 do 6,4 kg na metr čtvereční. V průmyslovém pěstování dosahují průměrné výnosy 450 centů na hektar.
Pěstitelské oblasti
Je široce pěstována v různých regionech, zejména ve střední a volžsko-vjatské oblasti Ruska. Úspěšné úrody lze dosáhnout i v jiných oblastech s podobným klimatem.
Pěstování a péče
Hybridní rostlinu je nejlepší pěstovat ze sazenic. Semena vysejte v první polovině dubna. Do poloviny května by sazenice měly mít 3–4 pravé listy, poté je lze přesadit do otevřených záhonů o rozměrech 60x70 cm.
- ✓ Optimální teplota půdy pro setí semen by neměla být nižší než +10 °C.
- ✓ Aby se zabránilo protahování sazenic, je nutné v prvních 2 týdnech po vyklíčení zajistit dodatečné osvětlení.
- × V prvních týdnech po přesazení se vyvarujte nadměrného zalévání půdy, protože to může vést k hnilobě kořenů.
- × Nepoužívejte k zalévání studenou vodu, mohlo by to rostliny stresovat a zpomalit jejich růst.
Užitečné tipy:
- Udržujte mírnou vlhkost půdy a vyhýbejte se přemokření. Během prvních dvou týdnů po přesazení se doporučuje denní zálivka 6 litry teplé vody na metr čtvereční. Poté přejděte na zálivku 1–2krát týdně 12–15 litrů na rostlinu.
Během formování hlávek sledujte stav půdy a podle potřeby zalévejte. - Během vegetačního období proveďte po zalévání tři záhony: první dva týdny po výsadbě sazenic, poté ještě dvakrát v 20denních intervalech. Jednou týdně po zalévání uvolněte půdu mezi řádky a odstraňte plevel.
- Zelí zalijte 10 dní po přesazení přidáním 1 litru divizny a 40 g ledku do 20 litrů vody. Pro následné krmení koncem června nebo začátkem července použijte popelový nálev.
Sklizeň a skladování
Po pečlivé péči o zelí a úspěšném dozrání úrody je čas ji sklidit a uskladnit. Zralé hlávky by měly být pevné a pevné na dotek. K řezu použijte ostrý nůž nebo zahradnické nůžky a dávejte pozor, abyste nepoškodili stonky a listy sousedních rostlin.
Zelí skladujte na chladném a suchém místě při teplotě přibližně 0–4 °C a relativní vlhkosti přibližně 90–95 %. Ideální je sklep nebo sklep. Ujistěte se, že zelí není vystaveno mrazu nebo nadměrnému teplu, protože to může vést ke ztrátě kvality a předčasnému vadnutí.
Škůdci a choroby
Tato plodina je náchylná k řadě škůdců a chorob. Zde je několik nejběžnějších a jak je kontrolovat:
- Motýl zelný bílý (zelný bílý). Larvy se živí mladými listy a zanechávají charakteristické dírky a větrací otvory. K hubení použijte pyrethrin nebo bitoxibacillin.
- Brukvovitý bleší brouk. Škůdce se živí mízou rostlin zelí, což může způsobit jejich vadnutí a odumírání. Mezi příznaky patří výskyt charakteristických bílých skvrn na listech a jejich žloutnutí. K ošetření použijte insekticidy, například Aktaru.
- Slimáci. Hlemýžďové tvorové mohou způsobit značné škody na rostlinách zelí tím, že se živí jejich listy. Použijte návnadu a kolem rostlin rozprostřete vápenato-pískový mulč.
- Padlí. Plísňové onemocnění, které způsobuje bílý povlak na listech a stoncích. To může vést k jejich žloutnutí a opadávání. Ošetřete fungicidy.
Účinná ochrana proti škůdcům a chorobám vyžaduje systematické sledování rostlin, pravidelné kontroly a přijímání vhodných ochranných opatření na základě zjištěných problémů.
Pozitivní a negativní vlastnosti hybridu
Než si na zahradě vysadíte nějakou plodinu, ujistěte se, že jste spokojeni s jejími odrůdovými vlastnostmi. Hybrid má řadu výhod:
- vynikající chuť;
- všestrannost aplikace;
- dobrá imunita;
- velké a husté hlávky zelí;
- přátelská tvorba plodiny;
- dlouhodobé skladování.
- ✓ Odolnost vůči teplotním výkyvům během období tvorby hlávky.
- ✓ Schopnost zachovat chuť i při dlouhodobém skladování.
Nevýhody této odrůdy jsou minimální, což z ní činí atraktivní volbu pro pěstování.
Recenze
Zelí Galaxy je vysoce výnosná odrůda, která je při správné péči odolná vůči chorobám a škůdcům. Přitahuje pozornost agronomů pro svou vynikající chuť a dlouhou trvanlivost. Dodržováním správných pěstitelských postupů můžete dosáhnout bohaté úrody kvalitních a chutných hlávek zelí.