Pěstování expresního zelí na vaší zahradě

Express F1 je raně zrající odrůda bílého zelí. Tento hybrid je oblíbený u domácích zahrádkářů a farmářů pěstujících zeleninu pro svůj vysoký výnos, vynikající prodejní kvalitu a možnost sklízení již začátkem června.

Kdo a kdy vyvinul odrůdu?

Express F1 je výsledkem ukrajinského šlechtění. Hybrid byl vyvinut kyjevskou zemědělskou firmou Nasko. V roce 2003 byl zapsán do státního registru Ruské federace. Tuto hybridní odrůdu zelí lze pěstovat na zahrádkách v následujících regionech země:

• Sibiř;
• Centrální;
• Severokavkazský;
• Ural;
• Povolžská oblast.

Charakteristika expresního zelí

Tento hybrid má mnoho vynikajících vlastností. Nejenže je raně zrající a vysoce výnosný, ale je také odolný vůči praskání, vystřelování a mrazu.

Popis odrůdy zelí Express

Rostliny této hybridní odrůdy zelí jsou kompaktní a malé, ale poměrně silné. Listová růžice je malá a vyvýšená, skládající se z malých, světle zelených lístků.

Hlavy mají následující vlastnosti:

• zaoblený tvar;
• střední hustota;
• světle zelená barva vnějších listů, které mají voskový povlak;
• hmotnost - od 0,8 kg do 1,5 kg;
• krémová barva vnitřních listů, které mají jemnou centrální žilku;
• s krátkým stonkem.

Výnos bílého zelí Express

Při průmyslovém pěstování tohoto hybridu zeleniny sklízejí zemědělci 40 000–50 000 kg výnosu na hektar. Tento výnos převyšuje výnos mnoha populárních hybridů bílého zelí, včetně následujících standardů:

• Aelita F1;
• Přestup do F1.

60 % úrody pochází z první sklizně hlávek. Tržní výnos je 90 %. Při pěstování expresního zelí na zahrádkách získají zahrádkáři 4 kg na metr čtvereční výsadby.

Chuť a účel

Tato odrůda zeleniny se vyznačuje jemnou vláknitou strukturou a šťavnatostí. Její listy jsou křupavé a velmi příjemné na chuť. Obsahují 5 % cukru.

Hospodyňky používají expresní zelí takto:

• přidává se čerstvé do zeleninových salátů;
• z něj se vyrábějí zelné závitky (jemné listy hybridu dělají pokrm lahodnějším);
• Hlávku zelí pečte vcelku nebo ji rozkrojte na 2 poloviny.

Zrání

Tato zeleninová plodina je považována za velmi raně zrající. Pěstitelé zeleniny sklízejí hybrid Express v prvních týdnech června. Toto zelí dozrává rovnoměrně. Od vyklíčení do doby, než jsou hlávky zralé ke sklizni, trvá 60 dní (od výsadby do sklizně 45 dní).

Zahradníci mohou tuto hybridní odrůdu zeleniny vysazovat v různých časech:

• na jaře, k získání hlávek zelí ve fázi technické zralosti v červnu;
• v létě (v červenci) sklízet na podzim.

Výsev hybridních semen pro sazenice je možný i na konci zimy díky odolnosti této zeleninové plodiny vůči mrazu.

Aplikace

Expresní zelí má nejen vysokou komerční kvalitu, ale také se snadno přepravuje. Díky tomu je tento hybrid vhodný pro komerční pěstování. Pěstují ho nejen malé farmy produkující zeleninu na prodej, ale i velké zelinářské podniky.

Vlastnosti pěstování expresního zelí

Tuto odrůdu zeleniny lze pěstovat takto:

• pod fóliovým krytem pro dosažení extrémně rané sklizně začátkem června;
• v otevřených záhonech.

Zahradníci nevysévají semena přímo do zahradní půdy. Expresní rostliny se pěstují ze sazenic, které se poté přesazují do skleníku nebo na otevřený záhon.

Pěstování sazenic

Expresní semena se vysévají pro sazenice v prvních březnových týdnech a jsou připravena k výsadbě do zahrady v polovině května. V jižních oblastech je přijatelný dřívější výsev (koncem února). V chladnějším podnebí se výsev provádí o dva týdny později.

Pro pěstování sazenic použijte univerzální zeminu nebo si ji připravte sami smícháním těchto ingrediencí:

• trávníková půda - 2 díly;
• rašelina - 1 díl;
• písek - 1 díl;
• humus - 1 díl.

Připravte semena k setí:

1. Nechte 20 minut působit v teplé vodě (+50 °C).
2. Vložte je na 5 minut do studené vody.
3. Usušte tak, že jej rozložíte na stůl v jedné vrstvě.
4. Ošetřete je Fitosporinem 1 den před setím.

Vysejte do hloubky 1 cm. Pokud používáte sdílenou nádobu, dodržujte rozestup 10 cm. Nádoby na výsadbu přikryjte plastovou fólií. Sazenice pravidelně větrejte a vlhčete. Sazenice pěstujte při teplotě 16–18 °C. Zajistěte jim dobré osvětlení.

Transplantace do země

Jakmile sazenice mají pět listů, přesaďte je na záhon. Předem si připravte místo pro výsadbu zelí:

• čistý;
• vykopat;
• srovnat to.

Tento hybrid není náročný na složení půdy, ale vyžaduje dostatek slunečního světla. Třicet dní před přesazením pohnojte půdu humusem (8 kg na 1-2 metry čtvereční). Sazenice vysaďte do uspořádání 50x50 cm (lineárně nebo stupňovitě).

Péče o úrodu

Pro dosažení bohaté sklizně vyžaduje expresní zelí následující péči:

• Pravidelná zálivkaRostliny zalévejte obden, dokud se nevytvoří hlávky zelí. Během deštivého období snižte zálivku na jednou za 3–4 dny. Použijte 12 litrů vody na metr čtvereční. Přestaňte zalévat 14 dní před sklizní.
  
• Kypření a hloubeníPro rozvoj kořenového systému rostlin po dešti a zálivce půdu kypřete. Zahrabávání zabrání polehávání hlávek zelí a sníží riziko onemocnění. První postup proveďte po zakořenění sazenic. Proveďte jej po zálivce.
  
  Přikopávejte k prvním pravým listům, nezakrývejte bod růstu.
• PleveleníPravidelně odstraňujte plevel, abyste zabránili jeho brzdění růstu zelí.
• Vrchní obvazSazenice poprvé přihnojte močovinou 14–21 dní po výsadbě. Sazenice znovu přihnojte organickou hmotou po 14–21 dnech. V případě potřeby doplňte nedostatek živin aplikací komplexních hnojiv.

Možné problémy při pěstování

Při pěstování expresního zelí se zahrádkáři potýkají s komplikacemi:

• Na listech se objevují díryToto je známka napadení molicemi, zelnými můrami, mšicemi, sýkorkami, zelnými mouchami a blechami. Jakmile je hrozba identifikována, ošetřete výsadbu přípravkem Actellic, odvarem z rajčatových natě nebo nálevem z popela.
• Malé hlávky zelíProblém je způsoben nesprávným místem výsadby. Hybrid nemá rád stín.
• Deformace listů, změna barvy, skvrnitostTakto se projevují nutriční nedostatky, nedostatečná nebo nadměrná vlhkost a napadení chorobami a parazity.
  Proveďte diagnózu s ohledem na všechny pěstební podmínky plodiny. Případné nutriční nedostatky upravte hnojivem. V případě potřeby upravte zálivku. Používejte přípravky na hubení škůdců a chorob.

Nemoci a paraziti

Express je náchylný k hlavním chorobám zelí. Je také náchylný k škodlivému hmyzu, zejména mšicím zelným a hlístům.

Kila

Jedná se o plísňovou infekci, kterou je v raných stádiích obtížné odhalit. Způsobuje výrůstky na kořenech zelí. Zničte všechny napadené rostliny.

Tato opatření vám pomohou vyhnout se onemocnění:

• předseťová úprava semen a půdy;
• přidání humusu nebo kompostu do půdy;
• výsadba cibule, řepy, špenátu a česneku poblíž záhonů se zelím.

Fomoz

Jedná se o suchou hnilobu, která postihuje mladé i zralé rostliny. Poznáte ji podle šedých skvrn na zelí. Abyste problému předešli, ošetřete půdu na podzim fungicidem. K boji proti nemoci použijte odvar z přesličky a nálev z pepře.

Zelný můra

Jsou to nazelenalé nebo hnědé larvy, které se živí listy sukulentních rostlin. Housenky sbírejte ručně a hubte je chemikáliemi.

Sklizeň a skladování

Sklízejte hlávky hybridního zelí za suchého a teplého počasí. Odřízněte hlávky, ponechte 3cm stonek a ponechte vnější listy.

Sklizenou úrodu skladujte v místnosti, která splňuje následující požadavky:

• chladný (+1 °C);
• mokré (90–98 %);
• dobře větrané.

Výhody a nevýhody odrůdy

Recenze

Hybrid Express je vhodný pro pěstování v různých oblastech země. Zahrádkáři ho milují pro jeho ranou zralost a vysoký výnos. Hlávky zelí mají dlouhou trvanlivost a zachovávají si svůj prodejní vzhled a kvalitu.

Často kladené otázky