Zelí Tiara je raně zrající hybrid bílého zelí, který se vyznačuje ranou zralostí, vynikající chutí a odolností proti praskání. Kompaktní, husté hlávky o hmotnosti až 1,4 kg jsou vhodné pro čerstvou spotřebu i pro vaření. Tento hybrid vykazuje dobrou produktivitu a snadno se přizpůsobuje různým pěstebním podmínkám.
Popis odrůdy
Bílé zelí bylo vyvinuto společností Bejo Zaden BV a oficiálně registrováno v roce 2011. Může se pochlubit konzistentními výnosy a vynikající chutí, díky čemuž je oblíbené mezi zahrádkáři a farmáři.
Rozlišovací znaky:
- Rostlina tvoří kompaktní, vyvýšenou růžici se zaoblenými listy střední nebo malé velikosti.
- Listová čepel je vezikulární, mírně zvlněná, zelené barvy se středním voskovým povlakem.
- Hlávky zelí mají zelenou barvu s povlakem a uvnitř jsou nažloutlé listy.
- Průměrná hmotnost hlávky je 1,2–1,4 kg. Jsou pevné (hodnocení 4,1 z 5), dobře se skladují po sklizni a vykazují prodejnost až 90 %, což z tohoto hybridu dělá ziskového prodejce.
Můžete se seznámit s nejlepšími odrůdami bílého zelí podle domácích zahradníků Zde.
Hlavní charakteristiky
Tato odrůda se vyznačuje krátkou vegetační dobou – od klíčení do technické zralosti trvá pouhých 60 dní. To umožňuje brzkou sklizeň i v oblastech s krátkým létem. Pro plný vývoj vyžaduje hybrid slunné stanoviště.
Klíčové vlastnosti:
- Tiara se úspěšně pěstuje jak v otevřeném, tak i v chráněném terénu.
- Průměrný výnos je 182-204 centů na hektar, srovnatelný s osvědčenými odrůdami, jako jsou June a Transfer F1. Maximální výnos 392 centů na hektar byl zaznamenán v Ivanovské oblasti.
- Hybrid má silnou imunitu vůči hlavním chorobám a škůdcům, což zjednodušuje zemědělské postupy během vegetačního období.
Další výhodou je odolnost proti praskání: hlávky zelí zůstávají po úplném dozrání neporušené až 10 dní.
Pěstování a péče
Hybrid Tiara lze pěstovat jak sazenicemi, tak i přímým výsevem. Pro brzkou sklizeň se upřednostňují sazenice, které se vysazují 35–40 dní před přesazováním.
Semena vysejte do úrodné, kypré půdy a udržujte je při teplotě 18 až 20 °C. Po vyklíčení snižte teploty na 14 °C, aby se rostliny nevytahovaly. Více informací o pěstování zelí venku naleznete zde. Zde.
Požadavky na stanoviště:
- slunné, větru chráněné místo;
- lehká hlína nebo písčitá hlína s neutrální reakcí;
- dobrá drenáž a úrodnost;
- dodržujte střídání plodin (nesázejte po brukvovitých plodinách).
Pro zajištění stabilní sklizně vyžaduje plodina pravidelnou péči. Klíčové zemědělské postupy:
- Zalévání. Zelí zalévejte 1–2krát týdně teplou vodou u kořenů. Během tvorby hlávek zvyšte frekvenci zálivky.
- Vrchní obvaz. Plodina reaguje pozitivně na hnojení (dozvíte se maximum podrobností o tom, jak správně hnojit záhon se zelím a jaké směsi jsou pro to vhodné) Zde). Dodržujte plán aplikace živin:
- 10–14 dní po výsadbě – infuze divizny nebo dusíkaté látky;
- ve fázi rašení hlávek zelí – komplexní minerální složení;
- 2 týdny před odběrem – Draslíkové roztoky pro prodloužení trvanlivosti.
- Hilling. Proceduru provádějte dvakrát za sezónu – 2 týdny po výsadbě a dalších 14 dní poté.
- Kypření a pletí. Pravidelně kypřte půdu a odstraňujte plevel, zejména po zálivce a dešti.
Navzdory silné imunitě může plodina za nepříznivých podmínek nebo nesprávné péče trpět různými problémy. Rostliny mohou být náchylné k následujícím chorobám a škůdcům:
| Nemoc/Hmyz | Znamení | Metody kontroly |
| Kila | Otok a ztluštění kořenů, letargie, zakrnělý růst. | Dodržujte střídání plodin (nezasazujte zelí na stejné místo po dobu alespoň 4 let). Vápněte půdu (pH nejméně 6,5). Odstraňte a spalte napadené rostliny a ošetřete půdu přípravkem TMTD nebo Trichoderminem. |
| Stávkokaz | Ztmavnutí a hniloba základny stonku, zejména u sazenic. | Zabraňte přemokření půdy, před setím ji dezinfikujte. Použijte Fundazol, Maxim nebo roztoky popela. |
| Plíseň (peronosporóza) | Žluté skvrny na listech, s šedým povlakem na rubové straně. | Skleníky větrejte a zajistěte mírnou zálivku. Rostliny postříkejte roztokem přípravků Oxychom, Ridomil Gold nebo síranu měďnatého. |
| Brukvovitý bleší brouk | Malé otvory na listech, zejména u mladých rostlin. | Výsadbu během prvních několika týdnů zakryjte agrovláknem a posypte popelem a tabákovým prachem. Použijte insekticidy Iskra a Inta-Vir. |
| Mšice | Svinování listů, výskyt drobného hmyzu. | Účinné jsou česnekové nebo cibulové nálevy. Při rozsáhlém zamoření mohou být užitečné Confidor a Actellic. |
| Molice (skleníková) | Drobný bílý hmyz, který při dotyku odlétá. Zanechává lepkavý, lesklý zbytek, který vede k rozvoji sazí a vadnutí rostlin. | Pravidelně větrejte skleníky a odstraňujte plevel, instalujte žluté lepkavé pasti a zeleninu stříkejte česnekovým nálevem nebo mýdlovou vodou. Používejte biologické přípravky, jako je Fitoverm a Biotlin, a v případě silného napadení insekticidy, jako je Confidor, Iskra a Aktara. |
Preventivní opatření:
- dodržování střídání plodin;
- předseťová úprava semen;
- pravidelná kontrola hlávek zelí;
- odstraňování rostlinných zbytků;
- mírné zalévání bez stojaté vody;
- výsadba aromatických rostlin (kopr, měsíček lékařský, měsíček lékařský, máta) podél okrajů záhonu.
Při správné péči vykazuje zelí Tiara dobrou odolnost a je zřídka postiženo vážnými infekcemi nebo škůdci.
Sklizeň a skladování
Se sklizní zelí Tiara začněte 2–3 měsíce po zasetí semen. V této době budou hlávky pevné, šťavnaté a budou mít charakteristickou tmavě zelenou barvu. Při sklizni je opatrně zastřihujte a u báze nechte krátký pahýl.
Po sklizni zeleninu opláchněte a namočte na několik hodin do čisté vody – to pomůže odstranit nečistoty a případný hmyz. Poté hlávky skladujte na chladném a tmavém místě s teplotou mezi 0 a 4 °C.
Výhody a nevýhody
Recenze
Zelí Tiara v sobě spojuje mnoho pozitivních vlastností: ranou zralost, prodejní vzhled a odolnost vůči chorobám. Díky těmto vlastnostem je vhodné pro pěstování nejen na zahradních pozemcích, ale i na soukromých farmách. Při správné péči tento hybrid produkuje velké množství zeleniny s vynikající chutí.