Brambory Mountain Rose se vyznačují vysokou prodejností, trvanlivostí a odolností vůči chorobám, škůdcům a praskání. Tato neobvyklá americká odrůda se vyznačuje růžovočervenou dužninou s výrazným vzorem na řezu. Anglický název je Mountain Rose.
Popis rostliny a hlíz
Keř horské růže je polovzpřímený, polorozložitý. Listy rostliny jsou středně velké, tmavě zelené a na okrajích mírně zvlněné. Další odrůdové charakteristiky:
- květenství – Obsahují mnoho malých fialovočervených květů, takže vypadají bujně;
- hlízy – vyznačují se kulatým tvarem a střední hloubkou očí;
- kůže – hladká, střední tloušťky a jasně červené barvy;
- buničina – zhutněný, mírně moučnatý, netmavne.
- ✓ Odolnost vůči plísni a rhizoctonii byla potvrzena polními pokusy.
- ✓ Hlízy si zachovávají svůj prodejní vzhled a chuť, pokud jsou skladovány až 8 měsíců.
Chuťové vlastnosti a účel
Hlavní charakteristikou této odrůdy brambor je její chuť. Vyznačuje se pevností a křehkou, křupavou texturou, díky čemuž je ideální pro různé kulinářské výtvory. Její chuť se pohybuje někde mezi dobrou a vynikající.
Popis odrůdy
Brambory dosahují technické zralosti za 90 dní a biologické zralosti za 100 dní, poté začíná celá sklizeň. Kořenová zelenina této odrůdy má dlouhou trvanlivost díky své husté struktuře a nízké náchylnosti k hnilobě.
Jemnosti zemědělské technologie
Horská růže se daří ve slunných, nikoli nížinných oblastech. Vyžaduje lehkou, dobře propustnou a úrodnou půdu. Proto je důležité půdu před výsadbou důkladně připravit a přidat organické hnojivo pro zlepšení nutriční rovnováhy rostliny.
- ✓ Pro optimální růst brambor odrůdy Mountain Rose by měla mít půda pH 5,5–6,5.
- ✓ Měsíc před výsadbou přidejte shnilý hnůj nebo kompost v množství 5–7 kg na 1 m² pro zlepšení úrodnosti.
Další jemnosti pěstování:
- Pro výsadbu hlíz byste měli udělat jámy hluboké 10 až 15 cm.
- Rostlina vyžaduje pravidelnou zálivku, aby se zajistila správná tvorba hlíz, ale je třeba se vyvarovat nadměrné zálivky, aby se zabránilo riziku vzniku plísňových patogenů.
- Stejně důležité je sledovat choroby a škůdce. Přestože je tento brambor poměrně odolný vůči chorobám, jako je plíseň bramborová a rhizoctonia, doporučuje se preventivní ošetření na jaře, aby se předešlo problémům.
- × Vyhněte se zalévání večer, abyste snížili riziko plísňových onemocnění.
- × Nedovolte, aby kolem rostlin stagnovala voda, mohlo by to způsobit hnilobu hlíz.
Recenze od zahradníků
Brambor s krásným názvem „Horská růže“ se snadno pěstuje, ale má specifické požadavky na půdu – měla by mít střední texturu. Výnos je považován za dobrý a přepravitelnost a trvanlivost jsou vynikající. Rostlina je vysoce odolná vůči chorobám a škůdcům, ale pouze při dodržování správných zemědělských postupů.