Brambory Labella se vyznačují časným zráním hlíz a jsou vhodné pro stolní použití. Tato odrůda se snadno pěstuje, má dobrou přepravitelnost a trvanlivost, je odolná vůči hlavním chorobám a škůdcům a produkuje bohaté plody. Jediným problémem je plíseň hlíz. Pěstuje se jak v soukromých zahradách, tak i ve velkých zemědělských komplexech.
Historie výběru
Brambor Labella byl vyšlechtěn v rámci nizozemského šlechtitelského programu iniciovaného společností Den Harting BV. Testování odrůd začalo v roce 2008. Do roku 2011 byla odrůda zapsána do státního rejstříku a schválena pro zemědělské použití. Mezinárodně je známá pod názvem Labella.
Popis vzhledu rostliny
Keř je považován za středně až středně velký. Koruna je kompaktní a nerozložitá, ačkoli výhonky jsou polovzpřímené. Listy jsou poměrně velké a nepravidelného tvaru. Jejich barva je klasicky zelená. Květy jsou malé, fialovočervené.
Vlastnosti, spotřebitelské a obchodní vlastnosti
Labella má vynikající prodejnost, dosahující až 94 %. Vyniká také trvanlivostí, přičemž přibližně 96–98 % sklizně zůstane do jara bez ztráty kvality.
Charakteristické vlastnosti brambor:
- formulář - oválný protáhlý;
- hmotnost - od 80 do 105 g, ale vyskytují se i větší exempláře;
- kůže – hladký a rafinovaný, takže je málo odpadu;
- barva slupky – červený;
- odstín buničiny – žluto-krémová;
- oči – málo početné, červené, malé, se střední hloubkou;
- buničina – zhutněné, špatně stravitelné, bez vodnatosti.
Brambory jsou bohaté na rostlinné bílkoviny, minerály a vitamíny, což z nich činí ideální potravinu pro lidskou spotřebu. Navíc obsahují polynenasycené mastné kyseliny. Mají nízký obsah kalorií – ne více než 100 kcal na porci.
Labella se často používá v kuchyni – do různých polévek, hlavních příloh, předkrmů a salátů. Po uvaření si hlízy zachovají svou strukturu a nerozpadají se.
Brambory lze také použít k výrobě hranolek, chipsů a koláčů. Jejich obsah škrobu nepřesahuje 15,9 %. Chuť produktu je vynikající, degustátoři jej hodnotí 4,6 z 5.
Charakteristika brambor
Labella má vynikající vlastnosti, o kterých by si měli zahrádkáři a zemědělci předem vědět.
Kdy dozrává?
Labella je odrůda, která dozrává brzy v sezóně. Od výsadby do plné zralé sklizně trvá 80 až 90 dní. Toto období se může lišit v závislosti na klimatu: na jihu dozrávají o něco dříve, zatímco v drsnějším podnebí později.
Produktivita
Vyznačuje se vysokými výnosy. V průměru lze sklidit 175 až 265 centů úrody z hektaru. V průmyslovém zemědělství může toto číslo dosáhnout 345 centů.
Pěstitelské oblasti
Odrůda se doporučuje k pěstování v následujících oblastech:
- Centrální;
- Centrální Černozem;
- Volha-Vjatka;
- Severokavkazský;
- Dálný východ.
V posledních letech se oblast pěstování Labelly výrazně rozšířila a nyní se tyto červeno-růžové hlízy nacházejí téměř v každém koutě Ruska.
Odolnost vůči chorobám
Odrůda Labella vyniká nejen vysokým výnosem, ale také odolností vůči mnoha běžným chorobám a škůdcům. Je odolná vůči rakovině, háďátku zlatému, kadeřavému listí, kyjovitosti a strupovitosti. Má střední citlivost na plíseň bramborovou.
Mandarín bramborový může způsobit mírné škody, ale riziko jeho výskytu na bramborových polích lze minimalizovat výsadbou lilků ve značné vzdálenosti.
Výhody a nevýhody
Mezi klíčové výhody odrůdy patří vysoký výnos a časná doba zrání, což vám umožní vychutnat si mladé brambory již začátkem léta a na jihu dokonce i na jaře. Labella má ale i další pozitivní vlastnosti:
Nebyly zaznamenány žádné zvláštní nevýhody, ale někteří zemědělci tvrdí, že preventivní ošetření proti škůdcům je nutné.
Prvky přistání
Výsadba brambor by měla začít 15. dubna na jihu nebo 10. května v ostatních regionech. Tato odrůda brambor je vysoce odolná vůči suchu, ale nesnáší mráz. I mírný pokles nočních teplot na -2–3 °C může rostliny zahubit.
Odrůda Labella by se měla vysazovat podle zavedených metod:
- Hlízy, vybrané předem, se vyjmou ze skladu a před výsadbou se ponechají tři týdny na slunci.
- Vybraný materiál se kontroluje a ošetřuje dezinfekčními roztoky na bázi manganu nebo síranu měďnatého.
- Během procesu výsadby se používají semena brambor různých velikostí, která musí být zdravá.
- Doporučuje se nakrájet velké hlízy a poté je ošetřit dřevěným popelem.
- Před zakopáním do země je třeba je na půl hodiny ponořit do stimulantů růstu - Epin, Zircon, Potane nebo Bioglobin.
- Brambory rostou obzvláště dobře v lehké a výživné půdě, jako je hlinitá nebo písčito-hlinitá. Pokud je půda těžká, obohacuje se říčním pískem, rašelinou nebo pilinami. Pokud je chudá na organickou hmotu a minerály, na podzim se překope a obohatí hnojem.
- Na jaře by se měla provést dodatečná orba. Pro neutralizaci příliš kyselé půdy se přidává hašené vápno, dolomitová mouka nebo popel. Optimální pH pro brambory je 5,2–5,8.
- V oblasti se vykopou jámy pro výsadbu brambor o hloubce 7–9 cm. Hlízy se umístí ve vzdálenosti 35–45 cm od sebe a záhony se od sebe oddělí 65–75 cm.
Doporučení pro péči o plodiny
Postupy péče jsou standardní a zahrnují následující:
- Labella je odolná vůči suchu, takže vyžaduje zálivku pouze během delších horkých období. Každá rostlina by měla dostat 12 až 15 litrů vody.
- Aby se kořenové plodině poskytl kyslík a odstranily se plevele, je nutné je pravidelně uvolňovat a plet.
- Okopávání podporuje vývoj dalších výhonků, zvyšuje počet a kvalitu hlíz a chrání před jarními mrazíky. První okopávání se provádí, když keř dosáhne výšky 16–18 cm; hřeben by měl být vysoký přibližně 9 cm. Postup se opakuje po odkvětu.
- Výsadba brambor se hnojí takto:
- první krmení se provádí při výsadbě (močovina nebo Rastvorin dle pokynů);
- podruhé - během tvorby pupenů (síran draselný, dřevěný popel);
- třetí – ve fázi aktivace kvetení (divizna, močovina).
Sklizeň a skladování
Slunečné a suché dny jsou ideální pro vykopávání hlíz. Aby brambory po vykopání nezůstaly příliš dlouho na místě, je důležité, aby byly naposledy zalité nebo pršelo alespoň dva týdny předtím. Nechte brambory na záhonu několik hodin.
Poté se provede výběr: celé hlízy se odesílají ke skladování pod přístřešek nebo do větrané místnosti a poškozené nebo nemocné se ponechají ke spotřebě nebo zpracování v blízké budoucnosti.
Vlastnosti úložiště:
- Pro skladování brambor zvolte suché, dobře větrané místo, ale mimo dosah přímého slunečního záření. V bytě to může být sklep nebo balkon, kde jsou brambory zakryté prodyšnou síťovinou.
- Pokud majitelé plánují použít ji k výsadbě v příští sezóně, sadbové brambory se oddělí a skladují odděleně.
- Optimální skladovací teplota pro brambory je mezi 2 a 5 stupni Celsia. Pod touto teplotou jsou brambory náchylné k chorobám a přeměně škrobu na cukr, což kazí jejich chuť. Teploty nad 5 stupňů Celsia však mohou podporovat infekci a vývoj oček.
- Ideální vlhkost vzduchu pro skladování brambor je mezi 85-90 %, ale při vlhkosti pod 70 % hlízy ztrácejí svou elasticitu a měknou.
- Brambory lze skladovat v hangáru volně ložené, na dřevěných regálech nebo paletách, což umožňuje potřebné proudění vzduchu zespodu, ve vrstvě maximálně 1 m.
Metody kontroly a prevence chorob/škůdců
I přes odolnost vůči patogenům a hmyzu se někdy vyskytnou problémy. Hlavními příčinami jsou nesprávné pěstební postupy, nepříznivé počasí atd. Na co si dát pozor:
- Tabáková mozaiková léze. Na listech rostliny lze pozorovat malé nažloutlé skvrny kulatého nebo eliptického tvaru. Tyto skvrny časem způsobují deformaci a zkroucení listové čepele. K infekci může dojít prostřednictvím mšic bramborových nebo infikovaných semen.
V důsledku virové infekce se růst rostlin zpomaluje, listy vysychají a plody začínají hnít. K boji proti viru se používá ošetření roztokem Fitosporinu. - Drátěnec. Hmyz, který ohrožuje plodiny. Může vaši úrodu zcela zničit. Drátovci dávají přednost osídlení zanedbaných a kyselých půd, kde převládají plevele. Tento škůdce požírá slupku brambor a živí se jejich dužninou. Na ochranu před drátovci můžete použít přípravky Prestige nebo Provotox.
- Lopatka. Tento škůdce je můra, která klade vajíčka na listy na vrcholcích rostlin. Z vajíček se líhnou housenky, které požírají stonky a listy a pronikají do hlíz. Pro hubení slíd se doporučuje Fitoverm nebo podobné přípravky.
- Mandelinka. Často napadá brambory. Nejlepší je sbírat brouky a larvy ručně, ale lze použít i specializované insekticidy (širokou škálu).
Recenze od zahradníků
Brambory Labella se vyznačují svou všestranností, bohatými výnosy a odolností vůči chorobám a škůdcům. Snadno snášejí suchá léta a nevyžadují častou zálivku, což je pro mnoho zahrádkářů a zemědělců významnou výhodou.