Brambory Ragneda si v naší zemi získaly velkou popularitu mezi zahrádkáři. Tato odrůda se doporučuje k pěstování i těm s malými zkušenostmi. Bohatá úroda je možná pouze při dodržování správných agrotechnických postupů. S minimální péčí můžete na podzim sklízet velké, krásné hlízy, které vás potěší svou šťavnatou dužinou.
Kdo a kdy vyvinul odrůdu?
Odrůdu vyvinuli L. V. Nezakonovová, N. V. Ruseckij, A. P. Pingol a V. M. Jerčik. Šlechtitelské práce probíhaly v Republikánském unitárním podniku „Vědecké a praktické centrum pro pěstování brambor, ovoce a zeleniny Národní akademie věd Běloruska“. Pro vytvoření odrůdy specialisté zkřížili odrůdy brambor Čarodej a 1579-14.
Charakteristika brambor Ragneda
Plodina má vynikající odrůdové vlastnosti. Díky četným pozitivním vlastnostem si ji agronomové po celé naší zemi vybírají pro výsadbu ve svých zahradách.
Vzhled hlíz a popis keře
Vysoké keře s polovzpřímenými stonky jsou pokryty středně velkými listy v různých odstínech zelené. Další charakteristické vlastnosti:
- Okraje listů mohou být někdy mírně zvlněné.
- Každá rostlina obvykle produkuje 12 až 14 hlíz, jejichž hmotnost se pohybuje od 78 do 120 g.
- Hlízy mají oválný nebo kulatý tvar se žlutým vrškem a hladkou slupkou.
- Dužnina má jemný krémový odstín.
Chemické složení, stopové prvky a vitamíny
Brambory jsou bohaté na bílkoviny, vitamíny a minerály. Konzumace 200–300 gramů této zeleniny denně vám dodá dostatek vitamínu C. Brambory obsahují komplex vitamínů skupiny B, folát, draslík, fosfor a organické kyseliny (kyselinu citronovou, šťavelovou a jablečnou).
Slupka a nadzemní část brambor obsahují solanin, toxickou látku. Naklíčené hlízy obsahují obzvláště vysoké koncentrace solaninu. Proto se konzumace zelených brambor nedoporučuje.
Chuť a způsoby konzumace
Má vynikající chuťové vlastnosti – není příliš sladká a dobře se vaří. Obsahuje množství vitamínů, zejména karotenu, který dodává hlízám žlutý odstín. Je ideální do bramborové kaše; po vaření na mírném ohni změkne a změkne.
Rogneda je stolní odrůda brambor určená k vaření a existuje mnoho receptů na bramborové pokrmy. Nutriční hodnota se plně zachovává, pokud se brambora vaří ve slupce („ve slupce“).
Doba zrání, výnos
Tato středně pozdní odrůda potřebuje 95 až 110 dní od vyklíčení prvních výhonků k plnému dozrání hlíz. Tato doba je dostatečná k zajištění dobrého zrání.
Běloruské brambory jsou již dlouho proslulé svými vysokými výnosy. Při správné péči mohou poskytnout 187 až 353 centů na hektar. Maximální výnos je 431 centů na hektar. Prodejnost zralých hlíz se pohybuje od 83 do 96 %.
Odolnost vůči chorobám
Vykazuje vysokou odolnost vůči plísni bramborové, což z něj činí atraktivní volbu pro agronomy. Je schopen bojovat proti různým chorobám, jako je rakovina bramborová, háďátko zlaté, některé druhy mozaiky a virus svinování listů.
Regiony pro pěstování
Podle Rosreestru je odrůda brambor Ragneda doporučena pro pěstování ve středních a severozápadních regionech Ruska. Její popularita se však šíří i do dalších oblastí. Každý rok si tuto odrůdu pro své pozemky vybírají zahrádkáři v různých regionech Ruska a Ukrajiny.
Výhody a nevýhody odrůdy
Mezi nevýhody odrůdy patří výskyt malých hlíz a vodnatých plodů, ale to je nejčastěji způsobeno nesprávnými pěstebními postupy a nepříznivými povětrnostními podmínkami.
Jaký je rozdíl oproti ostatním odrůdám?
Ve srovnání s jinými středně pozdními odrůdami vyniká Ragneda svou snadnou péčí, odolností vůči běžným chorobám brambor a schopností dlouhodobě si zachovat svou chuť.
Prvky přistání
Výsadbu této plodiny zvládne i začínající zahradník. Semena vysejte začátkem až polovinou května.
- ✓ Optimální pH půdy by se mělo pohybovat v rozmezí 5,0–6,0, aby se zabránilo vzniku strupovitosti.
- ✓ Půda by měla být dobře provzdušněná, vyhýbejte se oblastem se stojatou vodou.
Pro úspěšné pěstování je nutné dodržovat určitá doporučení:
- Tři až čtyři týdny před výsadbou semena přetřiďte a zkontrolujte, odstraňte všechny nemocné, malé nebo slabé exempláře. Nechte hlízy vyklíčit.
- Plodinu lze pěstovat ve většině půdních typů v mírném podnebí, ačkoli se dává přednost lehkým, drobivým půdám. Těžké hlinité půdy se nedoporučují. Stanoviště musí být dostatečně světlé, protože nedostatek světla může vést k malým hlízám.
- Na jaře pozemek zryjte a přidejte hnůj. Při výběru místa pro výsadbu zvažte střídání plodin a vyhněte se oblastem, kde se dříve pěstovala rajčata.
Pokyny pro péči
Při pěstování plodiny dodržujte standardní zemědělské postupy. Dodržujte následující postupy péče:
- Zalévání. Přestože je plodina odolná vůči suchu a horku, je nutné ji zalévat, když se objeví poupata a během období květu, aby se zajistil rovnoměrný růst hlíz.
- Vrchní obvaz. Rostliny mohou růst i bez hnojiva, ale pro zajištění vysokého výnosu se doporučuje hnojit dvakrát: jakmile rostliny dosáhnou střední velikosti a znovu po měsíci. Použití kompostované trávy během hloubení poskytuje dodatečnou výživu.
- Plevelení. První výhonky se obvykle objeví během 10–15 dnů a plevel začne růst během 4–5 dnů. Během této doby opatrně hrabejte půdu, abyste odstranili plevel a zabránili poškození hlíz.
- × Vyhněte se zalévání večer, abyste zabránili vzniku plísňových onemocnění.
- × Nepoužívejte studenou vodu přímo ze studny, nechte ji ohřát na okolní teplotu.
Kontrola škůdců a chorob
Ragneda je vysoce odolná vůči většině chorob. Existují však určité viry, které mohou tuto odrůdu napadnout:
- Pozdní plíseň. Projevuje se jako tmavé skvrny na listech. Keře začínají vadnout. K jeho potlačení použijte syrovátku, jód nebo Fitosporin. Celou výsadbu ošetřete jedním z těchto přípravků.
- Strup. Onemocnění, které způsobuje tvorbu vředů na hlízách. Pro prevenci ošetřete sadbu přípravkem Fitosporin a před a po výsadbě brambor pěstujte zelené hnojení.
- Mandelinka. Škůdce poškozuje listy rostliny. Pokud je napadení mírné, posypte mokré listy dřevěným popelem. Pokud je napadení silné, použijte Confidor nebo Mopisplan.
- Drátěnec. Škůdce požírá dužinu a zanechává v hlízách dlouhé tunely. V oblasti zasaďte žito nebo hořčici a v příštích několika letech se vyhněte pěstování brambor.
Plodina může být náchylná k různým virům, které se projevují zmenšením velikosti listů, změnou barvy a následným kroucením listů. V takovém případě jednotlivé rostliny vykopejte a úrodu zlikvidujte. Virová onemocnění nejsou léčitelná.
Potíže s pěstováním
Přehřáté a suché klima může negativně ovlivnit výnosy brambor a způsobit vysychání a smršťování hlíz. Na druhou stranu, dlouhodobé období silných dešťů může vést k nadměrné vlhkosti půdy, což může přispět k hnilobě brambor.
Těžké a zhutněné půdy brání odvodnění a provzdušňování, což zvyšuje riziko hniloby. Výběrem správné odrůdy, zavedením vhodných metod péče a organizací odvodňovacího systému lze zmírnit dopad těchto faktorů na výnos brambor.
Sklizeň a skladování
Aby se úroda brambor udržela ve výborném stavu po dlouhou dobu, je nutné ji sklízet správně a včas.
Jak a kdy sbírat?
Sklizeň může začít v polovině září. Zralost zeleniny poznáte podle natě: žloutne a začíná usychat. Před vykopáním brambor natě z pozemku odstraňte.
Při sklizni se vyvarujte mechanického poškození hlíz, aby byla zachována jejich celistvost. Sklizenou úrodu nezapomeňte usušit a roztřídit, abyste odstranili poškozené nebo nemocné exempláře.
- ✓ Hlízy neztrácejí vlhkost a během dlouhodobého skladování se nevrásní.
- ✓ Zachovává si svou chuť i po 6 měsících skladování.
Skladovací vlastnosti a trvanlivost odrůdy
Sklizenou úrodu brambor skladujte na chladném a tmavém místě při teplotě do +5 °C a vlhkosti vzduchu přibližně 80 %. Za optimálních skladovacích podmínek si brambory zachovají svou kvalitu a čerstvost až do května následujícího roku.
Tipy od zkušených zahradníků
Zkušení agronomové obeznámení se specifiky pěstování plodin doporučují dodržovat určitá opatření. Dodržujte tato doporučení:
- Vyberte místo pro výsadbu s dobrým slunečním světlem, bez zastínění.
- Připravte půdu na podzimní okopávání přidáním kompostu a dřevěného popela pro zlepšení její úrodnosti.
- Hlízy nechte naklíčit týden nebo dva před výsadbou, abyste stimulovali jejich růst a vývoj.
V záhonech udržujte mírnou vlhkost a vyhýbejte se přebytečné vodě, což pomůže předcházet různým chorobám a hnilobě.
Recenze
Brambory Ragneda si získaly oblibu mezi zahrádkáři v naší zemi. To je dáno jejich vynikajícími odrůdovými vlastnostmi, včetně odolnosti vůči chorobám a vysokých výnosů. Pro zajištění silné imunity a kvalitních, velkých hlíz je důležité poskytnout plodině včasnou a správnou péči.