Brambory Symphony patří k nejatraktivnějším odrůdám na dnešním trhu. Nabízí vysoké výnosy, vynikající chuť a vynikající prodejnost, díky čemuž jsou vhodné jak pro zkušené zemědělce, tak pro začínající zahradníky. S náležitou péčí dosáhnete dobré úrody a vysoce kvalitních hlíz.
Původ
Byl vyvinut společností HZPC Holland BV v Nizozemsku a pro použití v Ruské federaci byl schválen v roce 1996.
Charakteristika vzhledu keře a kořenových plodin
Rostliny rostou jako vzpřímené keře, dosahující výšky 50 až 70 cm. Hlízy mají typicky oválný tvar a váží 70 až 140 g, s výraznou červenou slupkou. Dužnina je žlutá a obsahuje malá očka.
Účel a chuť hlíz
Brambory odrůdy Symphony mají široké využití, hodí se jak k přípravě nejrůznějších pokrmů, tak i k běžnému užívání. Obzvláště pozoruhodná je jejich chuť.
Dužina má příjemnou chuť. Obsah škrobu se pohybuje od 13 % do 19 %, což z ní činí ideální volbu pro různé kulinářské experimenty.
Produktivita, zrání
Brambor Symphony je středně pozdní odrůda a je zralá ke sklizni přibližně 100–110 dní po vzejití. Očekávaný výnos je až 460 centů na hektar. Za optimálních podmínek může výnos dosáhnout až 612 centů.
Výhody a nevýhody
Přistání
Odrůda Symphony je poměrně náročná na úrodnost půdy. Lze ji pěstovat v různých typech půdy, i když před výsadbou je nutná pečlivá příprava půdy: hnojení, orba a kypření.
- ✓ Pro optimální růst by se pH půdy mělo pohybovat mezi 5,0 a 6,0.
- ✓ Půda musí být dobře odvodněná, aby se zabránilo stagnaci vody.
Rostliny této odrůdy se dokáží přizpůsobit různým klimatickým podmínkám, ale pro dosažení nejlepších výnosů se doporučuje pěstovat je v oblastech s mírným podnebím.
- × Nesázejte hlízy do studené půdy, teplota by měla být alespoň 8 °C.
- × Vyhněte se sázení do půdy, kde se dříve pěstovaly lilky, abyste snížili riziko onemocnění.
Řiďte se doporučeními:
- K výsadbě vyberte zdravé, velké hlízy. Pokud jsou velmi velké, můžete je rozřezat na kousky tak, aby každá měla jedno nebo dvě očka (ranice).
- Jámy pro výsadbu umisťujte v řádcích přibližně 30–40 cm od sebe a ponechte mezi nimi přibližně 60–70 cm.
- Lopatou vykopejte jámy hluboké asi 10–15 cm. Hlízu položte klíčkem dolů a zakryjte ji zeminou. Ujistěte se, že je pevně v kontaktu s půdou.
Správná výsadba může významně ovlivnit budoucí úrodu.
Pěstování a péče
Péče o rostlinu Symphony je poměrně jednoduchá. Proces zahrnuje několik klíčových aspektů:
- Zalévání. Pravidelná zálivka je pro péči o tuto plodinu nezbytná. Rostliny vyžadují dostatek vláhy, zejména v obdobích sucha. Zabraňte nadměrnému přemokření, abyste zabránili hnilobě hlíz.
- Vrchní obvaz. Správné hnojení pomáhá rostlinám zajistit potřebné živiny pro dobrý růst a vývoj. Používejte hnojiva obsahující dusík, fosfor, draslík a další mikroživiny, zejména v raných fázích růstu.
- Mulčování. Vrstva mulče kolem rostlin pomáhá udržovat vlhkost, potlačuje růst plevele a chrání kořeny před přehřátím. To je výhodné během horkých období.
- Hilling. Tento postup je nezbytný pro uvolnění půdy a udržení dobrého provzdušnění kořenů. Přihrabávání zabraňuje tvorbě zelených hlíz.
Brambory sklízejte poté, co rostliny začnou odumírat a žloutnout. Hlízy opatrně vykopejte z půdy a nechte je několik dní na povrchu uschnout, poté je přeneste na chladné a suché místo k uskladnění.
- ✓ Vysoká odolnost vůči rakovině brambor a háďátku zlatému.
- ✓ Náchylnost k plísni bramborové vyžaduje preventivní ošetření.
Choroby a škůdci
Odolnost vůči různým chorobám je důležitým faktorem při výběru odrůdy pro pěstování. Odrůda Symphony vykazuje odolnost vůči bramborové bradavičnosti a zlatému háďátku, což výrazně zjednodušuje proces a je významnou výhodou.
Recenze od zahradníků
Brambor Symphony je pozoruhodným příkladem úspěšné kombinace kvalitních vlastností, díky čemuž je ideální volbou pro pěstování. Přitahuje zahradníky svou odolností vůči chorobám, vysokým výnosem a vynikající chutí. Je důležité mu poskytnout komplexní a včasnou péči.