Výhody a nevýhody brambor Colette, pravidla pěstování

Colette je extra raná odrůda stolních brambor. Tato odrůda si získala oblibu u domácích zahrádkářů a farmářů pěstujících zeleninu díky své schopnosti produkovat více úrod za sezónu. Je oblíbená pro svou vynikající chuť a prodejní vzhled, stejně jako pro svou nutriční a léčivou hodnotu.

Colettin původ

Colette je německý kultivar vyšlechtěný koncem 90. let 20. století. Vyvinuli ho společnosti Kartoffelzucht Bohm a Europlant Pflanzenzucht GmbH. Do ruského státního registru byla odrůda zapsána v roce 2002.

Popis odrůdy

Brambor Colette svými vlastnostmi předčí mnoho raných odrůd považovaných za vysoce výnosné. Tento brambor je odolný vůči teplu, ale vyžaduje dostatečnou zálivku a je odolný vůči chorobám. Jeho hlavní výhodou je schopnost produkovat dvě sklizně za sezónu.

Chemické složení, vitamíny a mikroelementy

Brambory této odrůdy jsou bohaté na mnoho látek prospěšných pro lidské zdraví:

• vitamíny;
• mikroprvky;
• aminokyseliny.

Konzumací v jídle můžete dosáhnout následujících léčivých účinků:

• posílení kostní tkáně;
• normalizace gastrointestinálního traktu;
• zlepšení metabolismu;
• prevence výskytu a rozvoje maligních nádorů díky vysokému obsahu kyseliny listové v hlízách;
• zlepšení stavu srdce a cév díky draslíku obsaženému v bramborové dřeni a také vitamínům C a B6;
• ochrana buněk před účinky volných radikálů, kterou zajišťuje kvercetin přítomný v bramborách.

Popis rostliny a hlíz

Keře této odrůdy mají následující vlastnosti:

• polovzpřímená konstrukce;
• Listy: středně velké, zelené, s mírně zvlněnými okraji;
• květy: velké nebo středně velké, červenofialové barvy.

Každá rostlina odrůdy Colette produkuje 6 až 11 hlíz. Hlízy jsou všechny přibližně stejné velikosti, všechny střední velikosti. Je extrémně vzácné najít brambory, které jsou v jednom trsu příliš velké nebo příliš malé.

Hlízy této odrůdy mají následující vlastnosti:

• kulato-podlouhlý tvar;
• hmotnost - 70-125 g;
• hladká žlutá kůže s povrchními očima, které jsou sotva viditelné;
• světle žlutá dužina (může mít i světlejší krémovou barvu).

Chuťové vlastnosti a účel

Colette je stolní odrůda zeleniny. Její hlízy mají vynikající chuť. Jejich degustační hodnocení je 4,9 z 5. Energetická hodnota produktu je 77 kcal. Tento brambor patří do kulinářského typu AB a má tendenci se špatně vařit. Obsah škrobu v dužině se pohybuje od 12,2 do 15,2 %.

Díky lehce sladké chuti a jemné struktuře dužiny této zeleniny se z ní připravují velmi chutné pokrmy, jako například:

• hranolky;
• vařený;
• pečený;
• smažený;
• bramborový salát;
• pyré.

Zrání a výnos

Tato odrůda brambor dozrává v červnu a červenci. Hlízy dozrávají v následujícím časovém rámci:

• 45 dní - první brambory, které jsou vykopány k testování;
• 50 dní - pokud se zelenina pěstuje v příznivých klimatických podmínkách a s vylepšenou zemědělskou technologií;
• 55–65 dní od vyklíčení do sklizně hlíz je doba potřebná k získání úrody této odrůdy za normálních podmínek.

Keře Colette plodí rovnoměrně. Jejich výnos je vysoký a stabilní. Liší se v závislosti na načasování sklizně hlíz:

• Zemědělci sklízejí 11 300–15 300 kg/ha 45 dní po vyklíčení, během prvního okopávání (o 52 000 kg/ha více než u standardní odrůdy Brjansky Ranny);
• 15600-27600 kg/ha - druhá rytí, provedená po 55 dnech (o 3900 kg/ha více než standard);
• od 16 600 do 21 700 kg na 1 ha výsadby je průměrný výnos odrůdy (o 4 300 kg/ha více než u Brjansk Early);
• Maximální výnos sklizený v Rostovské oblasti je 29 000 kg/ha.

Tržnost výnosu zeleniny této odrůdy se pohybuje od 76 % do 98 % a trvanlivost je 92 %.

Pěstitelské oblasti a doby výsadby

Odrůda je zapsána ve státním registru jako odrůda brambor určená k pěstování na pozemcích a farmách nacházejících se v následujících regionech Ruské federace:

• Centrální;
• Volha-Vjatka;
• Severokavkazský.

Pěstuje se v evropských zemích, stejně jako v Moldavsku a na Ukrajině. I v oblastech s chladnými a vlhkými léty sklízejí zahradníci dobrou úrodu Colette.

Výhody a nevýhody odrůdy

Domácí zahrádkáři si tohoto bramboru cení pro jeho mnoho výhod:

Tato odrůda brambor má také několik nevýhod:

Vlastnosti výsadby a pěstování

Brambory Colette jsou náročné na půdní podmínky. Odrůda dosahuje maximálního výnosu při pěstování v následujících půdách:

• lehká hlinitá nebo písčitá hlína;
• volný;
• úrodný;
• s neutrální kyselostí.

Hlízy zasaďte do vlhké půdy, ohřáté na +10 °C. Udělejte to v následujících časových rámcích:

• polovina dubna - na jihu;
• začátek května - v oblastech s chladnějším podnebím.

Připravte si místo pro výsadbu brambor na podzim:

• vykopej to;
• odstraňte plevel;
• hnojit hnojem (spotřeba - 5-7 kg na 100 m2), superfosfátem (1 kg na 100 m2), draselným složením (2 kg na 100 m2).

Na jaře budete muset znovu aplikovat hnojivo přímo do výsadbové brázdy nebo jámy. K tomuto účelu použijte dřevěný popel nebo organická hnojiva obsahující dusík.

Připravte si sademový materiál:

• vyberte středně velké hlízy;
• poškozené a zkažené vzorky zlikvidujte;
• Brambory nechte klíčit ve světlé místnosti s teplotou +15 °C, rozložte je na podlahu očky nahoru a čas od času je navlhčete.

Po 14 dnech se na hlízách objeví klíčky. Jakmile dosáhnou délky 2 cm, začněte s výsadbou. Brambory předem ošetřete přípravkem Fitosporin-M.

Při sázení hlíz na záhon dodržujte následující postup:

• vzdálenost mezi keři je 30 cm;
• rozteč řádků - 75 cm;
• hloubka výsadby - 10 cm.

Nuance péče

Chcete-li získat bohatou úrodu Colette, pečujte o své bramborové záhony takto:

• Zalévejte jeOdrůda miluje vlhkost, ale nesnáší přemokření. Během vegetačního období zalévejte alespoň 3–4krát.
  Brambory zalijte poprvé 10 dní po vyklíčení klíčků. Podruhé zalijte 21 dní po první zálivce. Půdu navlhčete do hloubky 40-50 cm. Rostliny zalévejte pravidelně každých 7 dní. Dělejte to večer.
• Uvolněte půduToto opatření nasytí půdu kyslíkem a zbaví záhon plevele. První kypření proveďte, když se na klíčcích objeví 2–3 listy. Postup opakujte po dešti a zálivce. Kypřete půdu, aniž byste narušili kořeny. Během kypření odstraňujte plevel.
• Zamulčujte výsadbuK tomuto účelu použijte piliny, rašelinu nebo slámu. Vrstva mulče udrží vlhkost v půdě a zabrání růstu plevele.
• Vykopejte bramborové keřeTento postup podporuje růst kořenů a tvorbu dalších hlíz, chrání hlízy před škůdci a zahřívá je.
  Keře poprvé okopte, když dosáhnou výšky 12 cm. Půdu pod rostlinou shrabejte a vytvořte hráz. Postup opakujte 14 dní po prvním okopávání. Tento postup opakujte 2–3krát za sezónu.
• Pravidelně kontrolujte keře na přítomnost parazitů na nich, k identifikaci prvních příznaků onemocnění.
• Nakrmte své bramborové rostlinyHnojit několikrát během sezóny. První hnojivo aplikujte během rašení pupenů. Použijte slepičí trus zředěný vodou v poměru 1:20, minerální hnojiva a dřevěný popel (30-40 g na rostlinu).
  V době tvorby hlíz aplikujte superfosfát v kombinaci se sulfidem draselným (20 g každého přípravku na 1 m2).

Kontrola škůdců a chorob

Colette je odrůda, která vykazuje odolnost vůči háďátku zlatému a mnoha chorobám brambor:

• patogen rakoviny;
• viry A a Y;
• běžný strup;
• černá noha;
• kroucení listů.

Pokud se nedodržují zemědělské postupy a počasí je nepříznivé, keře jsou postiženy chorobami a škůdci:

• PhytophthoraJedná se o houbovou infekci, která se vyskytuje v přemokřené půdě a vlhkém vzduchu. Diagnostikuje se černými a hnědými skvrnami na stoncích a listech. Listy postižené rostliny zčernají, kroutí se a vysychají. Houba poté napadá hlízy, které hnijí a stávají se nepoživatelnými.
  
  V rané fázi onemocnění ošetřete výsadbu přípravky Efal, Acrobat, Revus a síranem měďnatým (0,2%).
• DrátěnecTento hnědožlutý červ zavrtává díry do stonků keřů, okusuje hlízy a poškozuje plodiny. K jeho hubení použijte přípravky Prestige KS a Tabu Trio.
  Jako preventivní opatření, když dorazí první mráz, zryjte půdu na zahradě, aby larvy parazitů uhynuly v důsledku chladu.
• Krtčí kriketTento brouk žvýká stonky a živí se dužninou hlíz. Hubíte ho pomocí Medvetoxu.

Sklizeň a skladování

Brambory vykopávejte ručně. Strojní sklizeň je také možná. Sklízení začněte 10–14 dní poté, co natě zcela polehnou a vyschnou. Provádějte to za suchého a slunečného počasí.

Hlízy Colette mají tenkou slupku. Vykopávejte je opatrně, abyste nepoškodili slupku. Jinak ztratí svůj prodejní vzhled a zkrátí se jejich trvanlivost.

Příprava úrody ke skladování:

• umístěte hlízy na tác;
• nechte je uschnout na dobře větraném místě;
• roztřídit.

V polovině listopadu přemístěte hlízy do sklepa a poskytněte jim následující podmínky:

• teplotní rozsah - +3-5°C;
• vlhkost - 80 %.

Skladovací vlastnosti a trvanlivost odrůdy

Odrůda má vynikající trvanlivost (92 %). Pro maximální trvanlivost se vyvarujte skladování brambor Colette vedle jiné zeleniny (kromě řepy). To způsobí jejich rychlé zkažení. Brambory pravidelně kontrolujte během zimy a vyřaďte všechny shnilé nebo poškozené hlízy.

Recenze

Colette je oblíbená mezi ruskými zahradníky díky své rané zralosti a schopnosti produkovat dvě sklizně za sezónu. V komerčním pěstování se hojně využívá díky své dobré trvanlivosti a prodejnímu vzhledu.

Často kladené otázky