Red Lady je ideální volbou pro zahrádkáře, kteří hledají vysoký výnos z kvalitních hlíz. Její atraktivní vzhled, vynikající chuť a odolnost vůči chorobám a nepříznivým povětrnostním podmínkám z ní dělají jednu z nejoblíbenějších odrůd brambor. Důležitou roli v tom hraje správná péče.
Charakteristika odrůdy
Vzhledem k velkému množství dostupných odrůd brambor může být náročné najít takovou, která je dokonale přizpůsobena klimatu konkrétního regionu. Odrůda Red Lady vyniká jako univerzální volba z několika důvodů, z nichž nejdůležitější jsou její vynikající odrůdové vlastnosti.
Původ
V Německu ji vyšlechtil šlechtitel Karz von Kameke, který pracoval pro společnost Solana. V roce 2006 byly dokončeny pokusy v různých regionech Ruska a Ukrajiny. Díky úspěšným výsledkům byla v roce 2008 zařazena do státních registrů obou zemí.
Chemické složení, stopové prvky a vitamíny
Má vysokou biologickou hodnotu díky obsahu kyseliny askorbové (vitamin C) a celé skupiny vitamínů skupiny B. Hlízy obsahují železo, rostlinné bílkoviny a organické kyseliny, jako je kyselina citronová a šťavelová.
Mezi důležité mikroživiny obsažené v této odrůdě brambor patří draslík a fosfor. Obsah škrobu však nepřesahuje 15 %.
Doba zrání
Má rané období zrání, sklizeň probíhá 50 dní po výsadbě. Vzhledem k dlouhé vegetační době se brambory určené k dlouhodobému skladování sklízejí nejdříve 90 dní po výsadbě.
Produktivita
Výnosy se pohybují od 170 do 300 centů na hektar. Toto číslo závisí na pravidelném hnojení a denním světle. Rostlina preferuje úrodnou půdu: čím vyšší je obsah živin, tím lepší je výnos.
Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost
Rostlina vykazuje dobrou odolnost vůči suchu a snáší vysoké teploty. Její mrazuvzdornost je nízká, takže bez zimní ochrany nepřežije chladná období.
Charakteristika hlíz a keřů
Keř je středně vysoký a vzpřímený s rozložitou korunou. Stonek je silný, dosahuje výšky až 70 cm. Kultivar má následující charakteristické vlastnosti:
- Listy jsou středně velké, tmavě zelené, s vlnitými okraji, které mohou být různé intenzity.
- Květy jsou malé, bílé nebo levandulové barvy, s jasně žlutým středem.
- Kořenový systém je dobře vyvinutý, i když malý. Kořeny jsou tenké a rychle a značně se větví.
- Hlízy mohou být střední nebo velké, s průměrnou hmotností 114 až 142 g.
- Tvar je protáhle oválný, s bohatou červenou slupkou, jejíž textura je mírně síťovitá a mírně drsná.
- Dužnina je na příčném řezu světle žlutá nebo krémová s malými růžovými očky.
Účel a chuť hlíz
Sýr Red Lady je známý svou příjemnou chutí a jedinečnou vlastností – rychle se nerozvaří. Díky tomu je ideální pro různé kulinářské recepty.
Tato všestranná odrůda se dá použít k výrobě hranolků, chipsů a jakýchkoli dalších pokrmů, které vyžadují tepelnou úpravu. Díky svým jedinečným vlastnostem dužina netmavne ani po delším vaření.
Pěstitelské oblasti a klimatické požadavky
Daří se jí v různých klimatických podmínkách a úspěšně se pěstuje po celém Rusku. Úspěšně se pěstuje v jižních oblastech, stejně jako na Dálném východě, v Povolží a Vjatce, ve středním regionu a na Kavkaze. Odrůda je oblíbená a úspěšně se pěstuje v zemích SNS.
Výhody a nevýhody
Má mnoho pozitivních vlastností, ale i některé negativní. To je důležité zvážit před výsadbou. Výhody odrůdy:
Jaký je rozdíl oproti ostatním odrůdám?
Hlavním rozlišovacím znakem je jeho schopnost plně růst a vyvíjet se i za nepříznivých povětrnostních podmínek. Zároveň si zachovává svou charakteristickou chuť a atraktivní prodejní vzhled.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Brambory se snadno pěstují, takže jsou ideální volbou pro zkušené i začínající zahradníky. Mezi důležité informace o výsadbě patří:
- Příprava na přistání. S přípravou začněte měsíc před výsadbou. Brambory vysaďte, když teplota půdy dosáhne 10 °C. Pro zajištění dobrého klíčení používejte pouze naklíčená semena.
Hlízy pěstujte ve světlé místnosti při teplotě alespoň 15 °C. To pomáhá snížit riziko zvýšené hladiny toxického solaninu ve slupce hlíz a chrání je před škůdci. Před výsevem hlízy ošetřete stimulanty růstu. - Požadavky na půdu. Pro úspěšné klíčení a vývoj brambory vyžadují kyprou a úrodnou půdu. Půdu dvakrát zryjte, přidejte humus a dřevěný popel, což nejen obohatí půdu o živiny, ale také zabrání růstu plísní.
Pokud je půda kyselá, použijte dolomitovou mouku nebo hašené vápno. - Přistání. Při sázení nechte mezi hlízami vzdálenost asi 35 cm a mezi řádky 55-65 cm. Hloubka výsadbových jam by neměla překročit 10 cm. Hlízy umístěte klíčky nahoru, posypte dřevěným popelem, poté zakryjte zeminou, zhutněte, zalijte a zamulčujte pilinami nebo slámou.
- ✓ Optimální hloubka rytí půdy před výsadbou by měla být alespoň 25 cm, aby se zajistilo dobré provzdušnění.
- ✓ Pro prevenci houbových onemocnění se doporučuje aplikovat dřevěný popel v množství 1 kg na 10 m².
Péče o brambory Red Lady je jednoduchá. Dodržujte tyto základní zemědělské postupy:
- Zalévání. Tato odrůda brambor je odolná vůči teplu, takže nevyžaduje častou ani vydatnou zálivku. Během kvetení a tvorby hlíz však sazenice vyžadují více vláhy. Během tohoto období aplikujte pod každou rostlinu alespoň 3 litry vody. Mulčování pomáhá udržet půdní vlhkost v suchém počasí a zabraňuje rychlému odpařování.
- Vrchní obvaz. Pro zajištění zdravého růstu a bohaté úrody hnojte alespoň třikrát. Dva týdny po vyklíčení poprvé aplikujte močovinu. Pro přípravu roztoku rozpusťte 500 g v 10 litrech vody a aplikujte 0,5 litru na rostlinu.
Pokud sazenice zpočátku vykazují pomalý růst, použijte dusíkatá hnojiva k jeho stimulaci. Před kvetením aplikujte druhé hnojivo komplexním minerálním hnojivem obsahujícím převážně fosfor.
Třetí hnojení proveďte tři týdny před sklizní. K přípravě roztoku použijte 30 g superfosfátu a 250 g kaše rozpuštěné v 10 litrech vody.
- × Vyhněte se zalévání během horkých denních období, abyste zabránili spálení listů a odpařování vlhkosti.
- × Nepoužívejte k zalévání studenou vodu, mohlo by to rostlinám způsobit stres.
Kontrola škůdců a chorob
Chyby v péči o brambory mohou vést k vážným problémům. Běžné choroby a škůdci:
- Strup. Nemoc postihuje podzemní část rostliny, mění chuť plodů a zkracuje jejich trvanlivost. Kontrola strupovitosti zahrnuje používání hnojiv obsahujících sírany a dodržování postupů střídání plodin.
- Phytophthora. Preventivně ošetřete rostliny fungicidy. Pokud se rostliny napadnou, odstraňte napadené listy a ošetřete přípravkem Ridomil-MC nebo Oxychom.
- Mandelinka. Nebezpečný škůdce. K jeho hubení použijte insekticidy, jako jsou Aktara, Colorado, Fitoverm nebo Actellic. Aplikujte několikrát během sezóny, přičemž poslední aplikace proběhne 21 dní před sklizní.
- První ošetření fungicidem proveďte, jakmile se objeví první příznaky onemocnění.
- Ošetření opakujte po 10–14 dnech, v závislosti na povětrnostních podmínkách.
- Používejte produkty s různými aktivními složkami, abyste zabránili vzniku rezistence.
Prevence, správná péče a včasná opatření proti chorobám a škůdcům pomohou udržet brambory Red Lady zdravé a zajistí dobrou sklizeň.
Zimování
Pro přezimování brambor na záhonech vykopejte jámy v šachovnicovém vzoru a přidejte do nich organickou hmotu. Poté kořeny naplňte substrátem a přikryjte borovými větvemi, senem nebo slámou. Záhony zakryjte humusem nebo rašelinou do hloubky 10 cm.
Pokud je zima velmi chladná, může být pozemek pokryt sněhem ze sousedního pole. Na jaře, když teploty stoupnou nad bod mrazu, odstraňte ze záhonů vrstvu mulče. Pokud byla jako izolace použita organická hmota, lze ji ponechat na místě, protože se rozloží a obohatí půdu o živiny.
Sklizeň a skladování
Mladé brambory odrůdy Red Lady se začínají sklízet 50–55 dní po výsadbě. Je důležité hlízy řádně připravit ke skladování.
Jak a kdy čistit?
Se sklizní začněte koncem srpna nebo začátkem září. Nejprve posekejte vrcholky, nenechte více než 10 cm. Poté úrodu opatrně vykopejte vidlemi nebo lopatou a nechte ji venku 3–4 hodiny uschnout. Pokud je zataženo, hlízy přemístěte pod kryt. Po sklizni listy spalte a půdu vykopejte.
Po uschnutí hlíz je pečlivě zkontrolujte, zda nejsou poškozené nebo ztmavly, a připravte je k dlouhodobému skladování.
Funkce úložiště
Zralé hlízy skladujte v dřevěných bednách na suchém, tmavém, chladném a dobře větraném místě. Ideální teplota by se měla pohybovat mezi 4–5 °C. Pro prodloužení trvanlivosti hlíz je ošetřete síranem měďnatým: rozpusťte 2 g prášku v 10 litrech vody.
Jaké potíže mohou nastat při pěstování?
Pěstování odrůdy Red Lady není nijak zvlášť obtížné, protože se o ni snadno pečuje. Existuje však několik tipů, které vám mohou pomoci zvýšit výnosy.
Podle pravidel střídání plodin by se brambory měly vysazovat na plochách, kde se dříve pěstovaly obiloviny, mrkev, řepa a luštěniny. Tyto plodiny nejen chrání půdu, ale také ji obohacují o živiny.
Recenze zahradníků
Brambory odrůdy Red Lady jsou určeny pro různé klimatické podmínky a typy půd. Tato odrůda se pyšní řadou vynikajících vlastností, díky nimž je oblíbená mezi zahrádkáři a zemědělci. Při správné výsadbě a péči se vám odmění štědrými výnosy, silnou imunitou a vynikající trvanlivostí.