Výhody a nevýhody brambor Zekura

Zekura je středně raná odrůda stolních brambor. Je velmi oblíbená mezi evropskými zemědělci. Zájem o ni projevují i ​​ruští zahrádkáři. Tato brambora je oblíbená mezi pěstiteli zeleniny díky svému trvale vysokému výnosu, prodejnímu vzhledu, dobré chuti a vynikající trvanlivosti.

Historie chovu

Odrůda vděčí za svůj původ německým šlechtitelům pracujícím ve společnosti Solana GmbH & CO KG (Hamburk). Byla vyšlechtěna v první polovině 90. let 20. století. Od roku 1997 je brambor Zekura zapsán ve Státním registru Ruské federace jako vhodný pro pěstování v domácích zahradách v Centrální černozemní oblasti.

Charakteristika odrůdy

Tato odrůda zeleniny má mnoho vynikajících vlastností:

• vysoký a stabilní výnos;
• skromnost;
• nenáročný na péči;
• zimní odolnost (roste i v oblastech s drsným podnebím, jako je západní Sibiř);
• silná imunita (jeho keře jsou odolné vůči rakovině brambor, viru kadeřavosti listů, plísni bramborové, strupovitosti, skvrnitosti, hlísticím a dalším škůdcům s výjimkou bramborového brouka z Colorada);
• vynikající kvalita sklizně.

Jak vypadá keř a hlízy?

Rostliny Zekura se vyznačují následujícími vlastnostmi:

• kompaktnost;
• průměrná výška - 0,35-0,5 m;
• patřící k přechodnému typu;
• mírné šíření;
• listy: otevřené, jednoduché, světle zelené;
• květy s červenofialovými okvětními lístky, shromážděné v malé koruně.

Keře této odrůdy mají dobře vyvinutý kořenový systém. Každý z nich vytvoří až 20 středně velkých nebo velkých hlíz. Malé brambory se v hnízdě téměř nikdy nenacházejí.

Hlízy této odrůdy mají následující vlastnosti:

• hmotnost - od 59 g do 150 g;
• oválný podlouhlý tvar;
• slupka: hladká, žlutá;
• několik malých očí s povrchním umístěním;
• se žlutou dužinou.

Chuťové vlastnosti a účel

Brambory odrůdy Zekura jsou proslulé svou vynikající chutí s jemnou, příjemnou sladkostí. Obsah škrobu se pohybuje od 13 % do 18,2 %. Patří do kulinářské zeleniny typu B – středně varné.

Tato zelenina má univerzální kulinářské využití:

• vaří se ve slupce, aby se získalo pyré;
• smažené;
• přidává se do zeleninového guláše;
• používá se jako přísada do polévek a salátů.

Zrání a výnos

Zekura je středně raná odrůda brambor. Její sklizeň trvá 80–95 dní po vzejití. První hlízy lze sklízet po 65–70 dnech.

Keře této odrůdy jsou velmi produktivní. Její výnosy jsou následující:

• od 19 500 kg do 32 300 kg na 1 ha výsadby - průměr;
• Maximální výnos je 36 500 kg na 1 ha (rekordní výnos byl získán během testování odrůd v Oryolské oblasti).

Hlízy odrůdy Zekura mají vynikající trvanlivost, dosahující 98 %. Jejich prodejnost je 79–96 %.

Nezbytné klimatické podmínky

Tato zeleninová plodina se dobře přizpůsobuje jakémukoli klimatu. Nejvyšší výnosy dosahuje při pěstování v Černozemní oblasti (Bělgorodská, Voroněžská, Kurská, Lipetská a Tambovská oblast).

Tento brambor se úspěšně pěstuje i na zahradních pozemcích v jiných regionech Ruské federace:

• Volha-Vjatka;
• Severokavkazský;
• Střední Volha;
• Západosibiřský;
• Dálný východ.

Díky své dobré adaptaci na klimatické podmínky je rozšířený ve většině evropských zemí. Aktivně se pěstuje také v Moldavsku, na Ukrajině a v Bělorusku.

Požadavky na půdu

Tato zeleninová plodina je nenáročná a není nijak zvlášť náročná na složení půdy. Pro dosažení bohaté a kvalitní úrody však vyžaduje půdu, která splňuje následující požadavky:

• volný;
• náročné na vlhkost (keře Zekura, navzdory své odolnosti vůči suchu, plodí nejlépe, když se pěstují v půdě s vysokou vlhkostí);
• lehká hlína;
• s neutrálním nebo mírně kyselým pH (6,5 - 7,0);
• úrodný.

Zkušení zahradníci zlepšují úrodnost půdy určené pro bramborové záhony přidáním hnoje během podzimního zpracování půdy. Doporučená dávka organického hnojiva je 300 kg na 100 metrů čtverečních.

Výhody a nevýhody

Brambory odrůdy Zekura se staly oblíbenou volbou v domácích zahradách díky svému vysokému a konzistentnímu výnosu. Může se pochlubit i dalšími výhodami, jako například:

Odrůda zeleniny má také své nevýhody:

Jak pěstovat odrůdu na pozemku?

Pro výsadbu brambor této odrůdy vyberte místo s následujícími vlastnostmi:

• hladký;
• nenachází se ani na svahu, ani v nížině;
• s dobrým slunečním zářením;
• chráněné před větrem.

Připravte si to na podzim:

• odstraňte plevel a rostlinné zbytky;
• vykopejte půdu do hloubky 35 cm;
• přidejte hnůj nebo komplexní minerální hnojivo (spotřeba: 30–40 g na 1 m²);
• Pokud je půda těžká, přidejte piliny nebo hrubý písek (spotřeba: 500-700 g na 1 m2).

Brambory odrůdy Zekura vysazujte na zahradě v následujících termínech:

• v centrálních oblastech - po 10. květnu;
• na severu - o 7-10 dní později;
• na jihu - koncem dubna.

Hlízy připravte k výsadbě 30 dní předem:

• staré, poškozené a suché vzorky zlikvidujte;
• brambory vybrané k výsadbě přeneste do dobře osvětlené a teplé místnosti (+12-15°C);
• rozložte to na podlahu v několika vrstvách;
• Pro lepší klíčení pravidelně navlhčete vodou.

Předvýsadbové ošetření sadbových brambor této odrůdy fungicidy není nutné. Zekura je známá svou silnou imunitou. Je však vhodné ji poprášit popelem.

Pro výsadbu brambor dodržujte tento algoritmus:

1. Vytvořte brázdy orientované od severu k jihu s odstupem 60 cm mezi nimi.
2. Připravte si výsadbové jámy (jejich hloubka je 8-10 cm) a dodržujte mezi nimi vzdálenost 30-50 cm.
3. Do každé vložte 2 hlízy.
4. Naplňte jámy zeminou, ve které se nacházejí brambory.

Péče

Pěstování brambor odrůdy Zekura je snadné. Pěstební techniky jsou standardní a neliší se od technik pro domácí odrůdy. Pro zajištění bohaté úrody postupujte podle těchto kroků:

• Zalévejte bramborové záhonyBěhem období delšího sucha vyžadují týdenní zálivku. Nalijte usazenou vodu pod keř a mezi řádky. Doporučené množství je 3 litry na rostlinu.
• Uvolněte půdu pod keřiTento postup provádějte pokaždé po zalévání a po dešti. Dělejte tak, abyste zabránili tvorbě vzduchotěsné krusty na povrchu půdy.
• Odplevelujte bramborové výsadbyNenechte plevel udusit růst zeleniny. Kombinujte pletí s kypřením půdy.
• Zasaďte rostliny v záhonuTento postup proveďte třikrát za sezónu. Brambory poprvé zakopejte, když klíčky dosáhnou výšky 15 cm. Poté postup opakujte každých 21 dní.
• Aplikujte hnojivoBramborové záhony hnojte několikrát za sezónu. Poprvé to udělejte před okopáváním rostlin. Použijte nálev z divizny (1:10).
  Další aplikace živin by měla být provedena během období rašení pupenů a kvetení. Přidejte draselnou sůl, superfosfát a dřevěný popel.

Sklizeň, skladování a využití plodin

Zahrádkáři vykopávají brambory odrůdy Zekura během první dekády srpna. To by se mělo dělat za suchého počasí. Zde je návod, jak zacházet se sklizenými hlízami:

1. Nechte to na poli uschnout;
2. Vyřešte to.
3. Znehodnocené a poškozené vzorky vyhoďte.
4. Hlízy vložte do sáčků.

Pro dlouhodobé skladování umístěte úrodu do sklepa. Zajistěte následující podmínky pro zajištění optimální trvanlivosti:

• teplotní režim ve skladu zeleniny je +2-4°C;
• vlhkost vzduchu je 70–80 %.

Choroby a škůdci

Odrůda se vyznačuje silnou imunitou. Keře Zekury jsou odolné vůči mnoha chorobám, zejména plísňovým infekcím. Škůdci je napadají jen zřídka. Nesprávné pěstební postupy a nepříznivé povětrnostní podmínky však mohou vést k chorobám rostlin.

Preventivní opatření, jako je ošetření hlíz a ošetření vršků fungicidy, nejsou při pěstování této odrůdy nutná. Proveďte další opatření:

• nesázejte sadbové brambory na stejném místě 3 roky po sobě;
• Nepěstujte tuto zeleninu tam, kde se dříve pěstovala rajčata, lilky nebo papriky;
• poté, co sazenice vyklíčí a dosáhnou výšky 15-20 cm, poprašte výsadbu popelem;
• zalévejte mezery mezi řádky slabým roztokem březového dehtu;
• mezi brázdy nasypte piliny;
• Záhony zamulčujte slámou.

V případě napadení škůdci použijte komerční insekticidy. Rostliny ošetřete následujícími přípravky:

• Biotlin;
• Agravertin;
• Zápas;
• Vertimek;
• Colorado.

Recenze

Zekura je drobivá odrůda stolních brambor. Vyznačuje se trvale vysokými výnosy, silnou imunitou a vynikající trvanlivostí. Sklizeň je z 95 % zachována až do jara. Pěstuje se téměř ve všech regionech naší země.

Často kladené otázky