Pskovská cibule je jednou z nejoblíbenějších a nejvšestrannějších druhů zeleniny používaných v kuchyních po celém světě. Tato odrůda si zaslouží zvláštní pozornost díky svým jedinečným vlastnostem. Je známá svou odolností vůči nepříznivým podmínkám a vynikající chutí. Při pěstování této plodiny je nezbytná správná péče.
Popis rostliny a cibulí
Rostlina dorůstá střední velikosti s cibulemi o hmotnosti 90 až 110 gramů. Suché šupiny jsou žlutohnědé, zatímco sukulentní vrstvy jsou bílé. Jeden trs může obsahovat 3 až 4 cibule.
Chuťové vlastnosti a účel
Chuť je jemná a delikátní, s mírnou pikantností. Šalotka má pevnou texturu, která zaručuje dlouhou trvanlivost. Je ideální pro čerstvou spotřebu a má vysoký výnos.
Zrání a výnos
Tato odrůda je středně zralá, přičemž období od klíčení do sklizně trvá 70-90 dní. Pskovsky má průměrný výnos 2,5-3,5 kg na metr čtvereční.
Agrotechnické vlastnosti
Pro výsadbu vyberte dobře osvětlené místo. Cibule preferuje slunná místa, protože ve stínu se její růst zpomaluje. Vysaďte ji na místa, kde se dříve pěstovaly luštěniny, zelí, okurky nebo rajčata. Nevysazujte ji po bramborách nebo jiných cibulových plodinách.
- ✓ Ujistěte se, že oblast není vystavena stojaté vodě, a to ani na krátkou dobu, protože to může vést k hnilobě cibulí.
- ✓ Zkontrolujte kyselost půdy nejen povrchově, ale také v hloubce, kam jsou cibule zasazeny, protože se může lišit.
Užitečné tipy:
- Preferuje úrodnou, lehkou a dobře propustnou půdu. Nejlepší volbou je hlinitá nebo písčito-hlinitá půda s neutrální nebo mírně kyselou reakcí (pH 6-7).
- Na podzim přidejte do půdy organická hnojiva (humus nebo kompost) v množství 5-6 kg na 1 m2. Přidejte dřevěný popel a superfosfát (30-40 g na 1 m2).
- Na jaře, před výsadbou, místo dobře nakypřete a srovnejte hráběmi.
- × Nesázejte cibuli do půdy, která byla dříve obohacena čerstvými organickými hnojivy, protože to může vést k rozvoji plísňových chorob.
- × Nesázejte cibuli příliš hluboko, mohlo by to zpomalit její růst a mohlo by to vést k hnití cibulí.
Podrobné pokyny:
- Několik dní před výsadbou zahřejte sazečky na 8–10 hodin na 35–40 °C. To pomůže snížit riziko vystřelování.
- Sazenice vysazujte do brázd hlubokých 4–5 cm. Vzdálenost mezi řádky je 20–25 cm, mezi cibulemi 8–10 cm. Hloubka výsadby je 2–3 cm.
- Cibuli zalévejte mírně a vyvarujte se přemokření. Během raného růstu vyžaduje více vláhy, ale měsíc před sklizní zálivku snižte, aby cibule dozrály.
- Pravidelně kypřete půdu mezi řádky, abyste zlepšili provzdušnění a odstranili plevel, který by mohl s plodinou konkurovat o živiny a vláhu.
- Dva až tři týdny po vyklíčení aplikujte první dusíkaté hnojivo (například močovinu v dávce 15-20 g na metr čtvereční). Jakmile se cibule vytvoří, aplikujte fosforečno-draselná hnojiva (superfosfát a draselnou sůl).
- K ochraně proti cibulovým mouchám a dalším škůdcům používejte lidové prostředky (například zalévání nálevem z tabáku nebo cibulových slupek) nebo chemické přípravky podle pokynů.
- • Pro zlepšení provzdušnění půdy a zabránění tvorby krusty po zalévání zamulčujte prostor mezi řádky tenkou vrstvou humusu nebo kompostu.
- • Během období aktivního růstu cibule, zejména v období sucha, zvyšte frekvenci zálivky, ale snižte množství vody najednou, abyste zabránili přemokření.
Zeleninu skladujte na chladném a suchém místě. Optimální skladovací teplota je 0–3 °C. Více informací o pěstování a péči se dozvíte zde. Zde.
Recenze
Pskovská cibule je spolehlivá, vysoce kvalitní odrůda vhodná pro začínající i zkušené zahradníky. Díky vysokému výnosu, příjemné chuti a dobré trvanlivosti je vynikající volbou pro ty, kteří hledají stabilní sklizeň. S včasným zemědělským managementem si můžete vypěstovat vysoce kvalitní a velkou zeleninu.