„Zlatý sud“ je název odrůdy šalotky. Milovníci zeleniny oceňují její salátovou chuť, rané zrání, vynikající zimní odolnost a snadnou péči. Pěstuje se jak pro listy, tak pro cibule.
Popis odrůdy
Zolotoy Bochonk je odrůda zeleniny se středním výnosem 2-2,5 kg na metr čtvereční.
Seznam hlavních charakteristik odrůdy zahrnuje také:
- rychlost zrání sklizně (obdržíte ji během několika měsíců po zasetí semen);
- vynikající mrazuvzdornost (cibule snese mráz až do -25 °C, zóna mrazuvzdornosti 4);
- Možnost pěstování v jakémkoli regionu Ruské federace;
- nedostatek sklonu k útěku;
- vynikající trvanlivost žárovek.
Charakteristika vzhledu rostliny a cibulí
Šalotka je druh cibule běžně známý jako čeleďová cibule, hnízdní cibule nebo keřová cibule. Je to vytrvalá rostlina s krásným olistěním:
- tenký;
- trubkovitý;
- světle zelená;
- šíření;
- dosahující výšky 25 cm.
Cibule se tvoří pod zemí. Vytvoří hnízdo – hlavičku připomínající stroužek česneku. Uvnitř je mateřská cibule obklopena 5–20 dceřinými cibulemi.
Sklizeň odrůdy Golden Barrel se vyznačuje svým prodejním vzhledem. Její cibule mají následující vlastnosti:
- hmotnost - 20-30 g;
- podlouhlý tvar;
- suché šupiny zlatavé barvy.
Tato zelenina je vynikající čerstvá i vařená. Hospodyňky ji přidávají do pokrmů:
- saláty;
- polévky;
- omáčky;
- Smažený nebo dušený se přidává jako příloha nebo se používá jako doplněk k pečenému masu či rybám.
Pěstování a péče
Šalotku vysazujte v následujících časových rámcích:
- v dubnu po roztátí sněhové pokrývky a ohřátí půdy na +7 °C (na jihu);
- v květnu (pro Střední pás);
- v říjnu, 20 dní předtím, než půda zamrzne.
Vyberte místo pro výsadbu Zlatého sudu, které splňuje následující požadavky:
- dobře osvětlené;
- s úrodnou a dobře uvolněnou půdou s neutrální nebo nízkou kyselostí;
- s hlubokou podzemní vodou, aby se zabránilo hnití kořenů rostlin.
- ✓ Ujistěte se, že oblast není vystavena stojaté vodě ani po silných deštích.
- ✓ Ujistěte se, že má půda dobrý odtok, aby se zabránilo hnilobě cibulí.
Pokud plánujete jarní výsadbu, připravte ji na podzim. Pokud plánujete podzimní výsadbu, připravte ji v srpnu. Postupujte takto:
- Proryjte půdu, abyste odstranili plevel a jeho kořeny a zničili vajíčka škůdců.
- Přidejte organickou hmotu, jako je divizna, kompost a dřevěný popel.
Urovnejte půdu v dané oblasti. Vytvořte brázdy hluboké 2–3 cm. Vysejte semena Zolotoy Bochonok s rozestupy 10–15 cm. Zakryjte je kyprou zeminou a vytvořte vrstvu o tloušťce 2 cm.
Abyste dosáhli bohaté úrody, pečujte o výsadbu šalotky správně:
- Zalévejte toVyhněte se přelévání půdy, abyste zabránili hnití cibulí a napadení zeleniny houbovými chorobami. Vyhněte se zalévání během deštivých týdnů.
Za suchého počasí zalévejte výsadbu šalotky každé 2–3 dny. Voda by měla být měkká, ustálená a vlažná.Pokud pěstujete cibuli na zeleninu, věnujte pozornost jejímu stavu. Nedovolte, aby zežloutla nebo vyschla. - Zkypřete půdu a vyplejte plevelPo každé zálivce a dešti půdu kypřete. Zabraňte tvorbě husté půdní krusty, která brání vzduchu v přístupu ke kořenům rostlin.
Zbavte se plevele, abyste zabránili udusení úrody zeleniny. Pokud se s tím nezachází, cibule vyrostou malé a bez chuti. - Prořeďte výsadbuToto opatření vám umožní získat velké cibule. Přebytečnou zeleň odstraňujte od poloviny léta.
- Nakrmte úroduHnojit dvakrát za sezónu. První hnojivo aplikujte 10 dní po vzejití prvních výhonků. Zalijte rostlinu roztokem slepičího hnoje v poměru 1:15 pro zajištění dusíku. Jakmile se začnou tvořit cibulky, aplikujte draselné hnojivo.
- × Vyhněte se nadměrnému hnojení dusíkem, protože to může vést k nadměrnému růstu listů na úkor tvorby cibulí.
- × Nepoužívejte čerstvý hnůj jako hnojivo, protože může spálit kořeny a podpořit rozvoj chorob.
Recenze od zahradníků
Zolotoy Bochonok je módní odrůda šalotky oblíbená u gurmánů. Vynikající chuť listů a cibulí spolu s prodejním vzhledem úrody ji činí atraktivní pro mnoho domácích zahrádkářů. A co je nejdůležitější, tato odrůda vyžaduje jen malou péči.