Mrkev Kaspiy je inovativní, selektivně vyšlechtěný produkt vyvinutý v laboratořích společnosti Bejo Zaden BV v Nizozemsku. Tato odrůda, patřící do linie Chantenay, je určena k čerstvé spotřebě a vyznačuje se vysokými výnosy a kvalitou produktu – až 94 %. Její chuť je hodnocena jako dobrá až vynikající.
Úvod do odrůdy
Odrůda Kaspiy má rané období zrání, přičemž doba od začátku vegetačního období do sklizně kořenů je přibližně 105–108 dní. Průměrný výnos této odrůdy se může pohybovat od 355 do 525 centů na hektar.
Vlastnosti výběru:
- Registrační číslo odrůdy: 73481.
- Žadatel: Bejo Zaden BV
- Datum podání žádosti o registraci: 20. listopadu 2017.
- Rok zařazení do seznamu schválených odrůd: 2020.
- Oblasti rozšíření: Střední (3), Severní Kavkaz (6), Dolní Volha (8).
Vnější a chuťové vlastnosti, účel
Mrkev je rostlina s růžicí listů, která může být buď mírně vyvýšená a vzpřímená, nebo široce rozložitá.
Další odrůdové vlastnosti:
- Listy tohoto druhu jsou středně velké a zelené barvy, s obrysy, které se mohou lišit od sotva znatelných až po středně členité.
- Kořeny mrkve připomínají zkrácený kužel s mírným ztluštěním a zaoblenou základnou.
- Jejich délka se pohybuje od 17 do 20 cm a hmotnost od 120 do 150 g.
- Kůra kořenové zeleniny má sytě oranžovou barvu a vnitřek je stejný.
- Koncentrace karotenu v mrkvi je asi 18-20 mg.
- Chuťová kvalita – od střední až po vysokou
- Složení: obsah sušiny je maximálně 12,5 %, cukry jsou asi 8,5 %.
Technologie pěstování
Kaspické mrkvi se daří v úrodné, dobře propustné a humózní půdě. Optimálním místem pro její pěstování je světlé a slunné místo. Nejlepší doba k výsadbě semen je konec dubna nebo začátek května.
Recenze
Kaspická mrkev, hybrid, se pyšní vysokou odolností vůči chorobám, škůdcům a povětrnostním podmínkám. Roste ve všech typech půdy, ale preferuje hlinité a písčitohlinité půdy. Zajištění potřebné vláhy plodině je nezbytné pro bohatou úrodu.


