Holandská mrkev je stolní odrůda určená k čerstvé spotřebě. Tato odrůda je považována za vysoce výnosnou, odolnou vůči chorobám a škůdcům a má vynikající prodejnost. Podle původců má semeno vynikající klíčivost.
Úvod do odrůdy
Holandská mrkev je díky své atraktivitě a vysoké úspěšnosti uznávána jako jedna z nejoblíbenějších odrůd pro pěstování. Tato odrůda je známá svou schopností udržet si čerstvost po dlouhou dobu i během přepravy na dlouhé vzdálenosti.
Charakteristika vzhledu rostliny a kořenových plodin
Hlízy mají hladký povrch, válcovitý tvar s mírně zaoblenými konci a nepatrným ocasem. Jejich délka se obvykle pohybuje od 18 do 21 cm. Hlízy jsou jasně oranžové a dužina je velmi křehká a šťavnatá. Jak hlízy rostou, tvoří velký trs růžicovitých listů s hluboce členitými, zpeřenými, zelenými listy.
- ✓ Jasně oranžová barva kořenů s křehkou a šťavnatou dužinou.
- ✓ Růžice s hluboce členitými, zpeřenými listy zeleného odstínu.
Účel a chuť hlíz
Holandská mrkev má vynikající chuť, díky čemuž je ideální pro různé pokrmy. Hlavními výhodami této odrůdy jsou její šťavnatost a schopnost zachovat si texturu a barvu během zpracování. Hlízy lze skladovat po celé chladné období, aniž by ztratily svou nutriční hodnotu.
Zrání
Vegetační období této odrůdy mrkve trvá 70 až 100–110 dní v závislosti na místních klimatických podmínkách. V jižnějších oblastech okopanina dozrává rychleji.
Produktivita
Holandská mrkev je známá svými vysokými výnosy. Obvykle lze z jednoho metru čtverečního půdy sklidit až 7–8 kg kořenové zeleniny, ale to je možné pouze s pečlivou a správnou péčí.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tento odrůda mrkve Má dostatečnou imunitu proti různým chorobám, ale je náchylná k napadení mouchami. Pro ochranu rostliny před těmito škůdci můžete kolem záhonu instalovat síť nebo polyetylenovou bariéru vysokou alespoň 50–60 cm. Tato bariéra zabrání vniknutí dospělého hmyzu, který obvykle nelétá výše než 50 cm.
Při odstraňování plevele a suché vegetace buďte obzvláště opatrní, abyste nepřilákali mrkvové mušky. Tento hmyz dokáže cítit vůni rozdrceného listí i z dálky.
Mezi hlavní hrozby pro tuto odrůdu patří sklerodermická hniloba, která se rozvíjí v kombinaci vysokých teplot a vlhkosti. Na kořenech mrkve se objevuje bílý povlak. Pečlivá příprava půdy, kde patogeni přezimují, je nezbytná pro boj s houbovými chorobami.
Pěstování a péče
Výsadba mrkve Postup výsadby holandské mrkve se neliší od postupu jiných odrůd. Doporučuje se začít s výsadbou brzy, aby se úroda mohla sklidit v létě. Tato odrůda mrkve nevyžaduje žádné zvláštní půdní podmínky a nemá ráda příliš hnojené oblasti.
Kultivační vlastnosti:
- Hnojení organickými hnojivy je přísně zakázáno.
- Nejlepší je sázet holandskou mrkev na místa, kde dříve rostlo zelí, dýně nebo listová zelenina. Vyhněte se sázení mrkve na místa, kde se nedávno pěstovala jiná kořenová zelenina, abyste zabránili zavlečení chorob.
- ✓ Optimální pH půdy by se mělo pohybovat v rozmezí 6,0–6,8, aby se zabránilo rozvoji houbových onemocnění.
- ✓ Půda musí být dobře propustná, aby se zabránilo stagnaci vody a hnilobě kořenů.
- Semena nevyžadují žádnou zvláštní přípravu k výsadbě. Do otevřené půdy by se měla vysít, když se teplota ohřeje na 17–18 stupňů Celsia.
- Vzhledem k malé velikosti semen použijte speciální ruční secí stroje k jejich rovnoměrnému rozprostření. Tím se eliminuje potřeba pozdějšího prořezávání rostlin.
- Hloubka setí by neměla být větší než 3-3,5 cm, mezi semeny by měla být mezera 2-4 cm a mezi řádky 15-18 cm.
- Pro pěstování zralé mrkve dodržujte rozteč řádků 45-70 cm, přičemž šířka mezer je násobkem šířky použitých zemědělských strojů.
- Pro zajištění bohaté a hojné sklizně holandské mrkve je nutné dodržovat specifický systém péče:
- Zajistěte pravidelnou závlahu, alespoň dvakrát týdně;
- po každém zavlažování uvolněte půdu a odstraňte plevel;
- Hnojivo aplikujte alespoň třikrát během celého vegetačního období rostliny.
- × Přemokření může způsobit praskání okopanin a snížení jejich kvality.
- × Nedostatečná zálivka v období tvorby kořenů vede k jejich deformaci a snížení výnosu.
Při pěstování této odrůdy mrkve se často vyvíjejí sukovité kořeny, protože rostlina roste ve špatně nasycené, příliš zhutněné půdě. Abyste tomu předešli a zajistili atraktivní kořeny, pravidelně půdu kypřete.
Recenze
Holandská mrkev je soběstačná odrůda, nikoli hybrid, takže si můžete nasbírat vlastní sazenice a zasít je na zahradě. Tato odrůda je vysoce odolná vůči chorobám, ale je náchylná k napadení mrkvovou mouchou. Nevyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování, ale nesnáší příliš chladné podnebí.