Charakteristické rysy mrkve Cordoba, pravidla výsadby a péče

Mrkev Cordoba si získala oblibu mezi zahrádkáři díky svým vynikajícím odrůdovým vlastnostem. Tento hybrid se pyšní nejen vysokými výnosy, ale i vynikající chutí, což z něj činí ideální volbu pro ty, kteří oceňují vysoce kvalitní zeleninu. Při správné a pečlivé péči bude trvale produkovat vysoké výnosy.

Úvod do odrůdy

Mrkev je jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny v Rusku a pěstuje se jak v komerčních, tak i domácích zahradách. Odrůda Cordoba je považována za nejlepší volbu pro pěstování.

Vnější a chuťové vlastnosti, účel

Rostlina má vzpřímenou růžici listů. Jsou dlouhé, středně členité a světle zelené. Rostlina dobře snáší teplo a nežloutne ani se nekrčí. Plody jsou krátké až středně velké, kuželovitého tvaru a mají mírně špičatou špičku. Váží 120 až 250 g a jsou dlouhé 16–18 cm.

Kůra a jádro jsou oranžové, povrch hladký. Chuť je výrazně svěží a sladká, bez hořkosti. Obzvláště výrazná je při konzumaci za čerstva. Tato odrůda je všestranná a vhodná do salátů, na zavařeniny a různých kulinářských pokrmů. Zelenina se často konzervuje.

Původ

Hybrid, vytvořený zahraničními šlechtiteli v roce 2007, se vyznačuje vysokými výnosy a vynikající odolností vůči většině chorob a škůdců.

Složení a prospěšné vlastnosti

Raná mrkev obsahuje téměř dokonalou rovnováhu makroživin a mikroživin, díky čemuž je ideální pro celoroční konzumaci. Tato kořenová zelenina je obzvláště bohatá na draslík (200 mg na 100 g) a hořčík (27 mg na 100 g).

Mrkev má nízký obsah kalorií: 100 g obsahuje pouze 35 kcal a 0,15 g tuku. Navzdory vysoké hustotě je šťavnatá. Obsahuje také malé množství cukru (6-10 %).

Obsahuje vitamíny:

• Vitamín A – nezbytný pro růst, zlepšuje zrak, stav kůže, vlasů a nehtů.
• Vitamíny skupiny B – normalizovat fungování nervového a kardiovaskulárního systému.
• Vitamín C – posiluje imunitní systém, snižuje závažnost zánětu.
• Vitamín E – má antioxidační vlastnosti, zlepšuje stav pokožky.
• Vitamín K – Zabraňuje krvácení a krvácení, obnovuje kosterní systém, normalizuje funkci gastrointestinálního traktu.
• Vitamín PP – snižuje hladinu cholesterolu, zlepšuje koordinaci a paměť a podílí se na odbourávání tuků a sacharidů.

Doba zrání

Hybrid Cordoba dozrává 100–120 dní po vzejití, což z něj dělá středně pozdní odrůdu.

Produktivita

Výnos je vynikající, s průměrnými hodnotami v rozmezí od 460 do 740 centů na hektar, za předpokladu, že je o plodinu řádně postaráno.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Plodina je odolná vůči rhizoctonii. Škůdci, jako jsou drátovci a mrkvové psyllidy, se na rostlinách objevují jen zřídka.

Charakteristiky

Cordoba dorůstá délky 16–18 cm a má tvar protáhlého kužele. Kořeny jsou pevné, šťavnaté a poměrně sladké s vysokým obsahem karotenu. Listy rostliny jsou hustě složeny, což usnadňuje sklizeň.

Pro jaké regiony je vhodný?

Pěstuje se ve středním Rusku. Mezi doporučené pěstitelské oblasti patří Střední Černozem, Povolží-Vjatka a Střední regiony. Podnebí Sibiře a Uralu je pro pěstování této odrůdy vhodné, ale doba výsadby bude pozdější.

Výhody a nevýhody

Než si do zahrady vysadíte novou odrůdu, prostudujte si její pozitivní a negativní vlastnosti. Hybridy mají mnoho výhod:

Rozdíly od jiných odrůd

Je to mrazuvzdorná odrůda, takže je vhodná pro výsadbu brzy na jaře. Raně zrající mrkev obvykle není vhodná pro dlouhodobé skladování, ale Cordoba je výjimkou.

Vlastnosti výsadby a pěstování

Pěstování mrkve není složité, pokud k němu přistoupíte správně. Je důležité dodržovat několik pokynů.

Příprava k výsadbě a požadavky na půdu

Hybrid nevyžaduje dezinfekci, protože ji již pěstitel provedl. Rostlina preferuje dobře provzdušněnou půdu. Ideální volbou je hlinitá, rašelinná nebo písčitá půda. Zvolte mírně zásaditou nebo neutrální půdu. Před výsadbou kyselou půdu vápněte.

Předchůdci

Nejlepšími předchůdci jsou cibule, zelí, okurky, brambory, rajčata a cuketa. To je obzvláště účinné, pokud byly tyto rostliny dříve hnojeny organickými hnojivy.

Vyhněte se pěstování této plodiny na stejném místě déle než dva roky po sobě, protože to zvyšuje riziko škůdců okopanin. Nepěstujte ji po hrášku, fazolích, hlávkovém salátu, celeru, pastináku a petrželi.

Načasování, schéma a pravidla výsadby

Cordoba není nijak zvlášť citlivá na chlad, proto semena vysejte koncem dubna. Záhony důkladně zalijte dva dny před setím. Semena vsaďte do brázd hlubokých 2–3 cm, mezi řádky nechte 40–50 cm a semena od sebe rozestupte asi 2 cm.

Tři základní způsoby výsadby:

• Byt. Na rovném záhonu vytvořte řádky a semena rovnoměrně vysejte. Tato metoda pomáhá udržet vlhkost v půdě.
• Lineární. Semena zasaďte podél hřebene záhonu. Tato metoda je vhodná pro pletí, ale při zalévání a hnojení voda z hřebene stéká.
• Vysoký. Metoda výsadby na vyvýšených místech. Vytvořte hluboké řádky a zahrabejte do nich semena, což usnadní kontrolu zálivky.

Vyberte si možnost, která vám nejlépe vyhovuje, aby péče nezpůsobovala nepříjemnosti.

Vlastnosti kultivace

Pravidelně kypřete půdu, abyste zabránili tvorbě krusty na povrchu, která může způsobit křivé zarůstání okopanin. Půdu kypřete po zálivce nebo dešti, když mírně vyschne.

Nuance péče

Péče o hybrid zahrnuje standardní zemědělské postupy. Patří mezi ně:

• Zalévání. Rostliny zalévejte každé 2–3 dny, abyste zabránili hořkosti. Voda by měla proniknout do hloubky 25–30 cm. Jak kořeny rostou, snižte frekvenci zálivky a 2–3 týdny před sklizní ji zcela přestaňte, abyste zabránili praskání.
  Vyhněte se zalévání během deštivého počasí, abyste předešli přemokření. Během horkého počasí zvyšte frekvenci zalévání na třikrát týdně.
• Prořezávání a hubení plevele. Sazenice od sebe rozmístěte 4–7 cm. Po vzejití sazenic začněte s prořezáváním a ponechte pouze nejsilnější rostliny. Mrkev vyžaduje pravidelné pletí, které je nejlepší provádět před vzejitím sazenic. Plevel odebírá živiny z půdy, což může zpomalit růst a zeleninu učinit tuhou a nekvalitní.
  
• Vrchní obvaz. Cordobu hnojte dvakrát za sezónu: poprvé, když se vytvoří první listy, a podruhé 30 dní po prvním hnojení.
  

Pro hnojení rozpusťte jedno z následujících hnojiv v 10 litrech vody:

• nitrofoska - 15 g;
• popel - 400 g;
• ledek - 20 g;
• močovina - 15 g;
• Superfosfát - 30 g.

Při zalévání přidejte do půdy 5 litrů roztoku na 1 m2.

Kontrola škůdců a chorob

Rané hybridy jsou často náchylné k hmyzu a chorobám, pokud se nedodržuje střídání plodin, péče a hustota výsadby. Nejčastějšími chorobami a škůdci jsou:

• Mrkvová moucha. K boji s tím použijte insekticid Inta-Vir. Jednu tabletu rozpusťte v 10 litrech vody a postříkejte rostliny. Ošetření opakujte po dvou týdnech.
• Hniloba kořenů. Ošetřete postižené rostliny 1% roztokem síranu měďnatého.
• Alternárie. K ošetření použijte biologický fungicid Alirin-B. Dvě tablety rozpusťte v 10 litrech vody a rostliny zalijte.

Dodržování těchto opatření pomůže ochránit plodinu před různými problémy a zajistí její zdravý růst a sklizeň.

Sklizeň a skladování

V závislosti na době výsadby sklízejte v srpnu nebo září. Kořenovou zeleninu pěstovanou venku sklízejte 3–3,5 měsíce po zasetí. Za suchého počasí zeleninu opatrně vyjměte z půdy za vršky. Pokud je zasazena příliš hluboko, vršky se mohou odlomit, proto použijte vidle.

Mrkev zasazená na jaře vydrží po sklizni 7–8 měsíců. Před uskladněním odstraňte zeminu a důkladně osušte. Poté odřízněte vršek, ne více než 0,5–1 cm. Umístěte do skladovacích bedýnek.

Skladujte při teplotách 0 až +5 °C s vlhkostí 85–95 %. Poškozené vzorky odstraněné vidlemi nebo lopatou umístěte do samostatné krabice a použijte jako první.

Potíže s pěstováním

Přestože je tato plodina nenáročná na údržbu, pěstitelé zeleniny se při jejím pěstování mohou setkat s řadou problémů. Nejčastěji tyto obtíže vznikají v důsledku nesprávné péče:

• Zakřivená kořenová zelenina. Hlavní příčinou deformace je nesprávná zálivka. Zelenina se může pokřivit, pokud je půda zpočátku příliš suchá a poté během několika dnů přelita.
  Další příčinou by mohla být kamenitá půda nebo aplikace dusíkatých hnojiv a čerstvého hnoje během tvorby plodů.
  
• Chlupatnost mrkve. K tomuto jevu dochází v důsledku nerovnoměrné vlhkosti a neúrodné půdy. I když chuť takové zeleniny zůstává nezměněna, není vhodná pro dlouhodobé skladování.
  
• Hořká chuť. Hořkost se objevuje v důsledku nesprávných zemědělských postupů, kdy se obnaží vršky okopanin a tvoří se solanin. Abyste tomu předešli, pravidelně záhony okopávejte a vršky plodů zakrývejte zeminou. Další příčinou hořkosti může být pozdní sklizeň.

Abyste se těmto problémům vyhnuli, zajistěte správné zemědělské postupy.

Tipy od zkušených zahradníků

Zkušení zahradníci mají několik triků, jak tuto plodinu úspěšně vypěstovat. Řiďte se těmito doporučeními:

• Zasaďte vedle cibule nebo měsíčku lékařského, abyste rostliny ochránili před škůdci.
• Zalévejte večer, když vršky vadnou. Přestaňte zalévat, jakmile ucítíte vůni čerstvé mrkve.
• Použijte použité lístky černého čaje jako hnojivo.
• Zralou kořenovou zeleninu sklízejte postupně. Několik jich vytrhejte pro sklizeň, což pomůže proředit záhon a zlepšit pěstební podmínky pro zbývající zeleninu.

Recenze

Mrkev Cordoba je skvělou volbou pro každou zahradu. Nejenže vám poskytne vynikající úrodu, ale také vám poskytne uspokojivý zážitek díky své nenáročné údržbě a odolnosti vůči chorobám. Pro optimální výsledky je důležité se o rostliny starat a pravidelně je udržovat.

Často kladené otázky