Vlastnosti odrůdy MO (Special Carrot) a pravidla pro její pěstování

MO (Mrkev speciální) je pozdně zrající odrůda zeleniny. Je oblíbená u domácích zahrádkářů díky vysokému výnosu, velké velikosti, vynikající chuti a atraktivnímu vzhledu, stejně jako kvůli své vhodnosti pro dlouhodobé skladování. Pěstují ji nejen soukromí majitelé farem, ale i velké zemědělské firmy produkující zeleninu pro komerční využití.

Co je tohle za druh?

MO patří do kultivaru Shantenay. Tato odrůda zeleniny je určena k pozdní výsadbě, aby se v pozdním podzimu vytvořila kořenová zelenina pro dlouhodobé skladování. Zahrádkáři také vysévají její semena před zimou.

Pozdní odrůda má vlastnosti, které ji odlišují od raných a středně zralých odrůd mrkve:

• dlouhá doba zrání plodiny - od 130 do 150 dnů;
• jeho pozdní sběr, který probíhá v září až říjnu;
• velká velikost hlíz, nižší obsah cukru;
• dlouhá trvanlivost bez ztráty šťavnatosti, chuti a vitamínů.

Kdo to vyšlechtil?

MO je nová odrůda vyšlechtěná ruskými šlechtiteli. Patří mezi nejsladší a nejchutnější pozdně zrající odrůdy mrkve na domácím trhu.

Charakteristika vzhledu rostliny a kořenových plodin

Rostliny se vyznačují bujnou, polorozložitou růžicí smaragdově zelených listů se středně laločnatými okraji. Jejich výška je 25-35 cm. Zralé kořeny vyčnívají nad zemi, což usnadňuje jejich sklizeň.

Mrkev MO je jednotná, atraktivní a velká. Vyznačuje se následujícími vlastnostmi:

• jasně oranžovočervená barva;
• tvar blízký kuželovitému, s tupou špičkou;
• hmotnost - 150-210 g;
• délka - 20-22 cm;
• průměr - 5 cm;
• hladký povrch s lesklým povrchem;
• nejsou žádné viditelné oči;
• dužina střední hustoty, křupavá, velmi šťavnatá;
• jádro chybí.

Účel a chuť hlíz

Tato odrůda je proslulá svou příjemnou sladkou chutí a bohatou vůní. Její dužina má na rozdíl od jiných pozdně zrajících mrkví vysoký obsah cukrů, s obsahem glukózy a dalších cukrů 10 %.

Sklizeň má univerzální účel. Hospodyňky ji používají následujícími způsoby:

• přidává se do salátů čerstvých i vařených;
• zpracované na šťávu a pyré pro dětskou výživu;
• používá se k přípravě prvních a druhých chodů;
• konzervované;
• zmrazit;
• připravovat sladkosti jako mrkvový džem a marmeládu;
• dát do sklepa na zimní uskladnění.

Zrání

Tato odrůda je klasifikována jako pozdně zrající. Vegetační období trvá 125-150 dní od prvních výhonků do sklizně.

Zahrádkáři vykopávají první kořenovou zeleninu v posledním srpnovém týdnu. Hromadně se sklízí v září nebo říjnu.

Produktivita

MO je vysoce výnosná odrůda zeleniny. Zahrádkáři sklízejí 4,2–6,5 kg mrkve na metr čtvereční (při vylepšených pěstebních metodách až 8 kg). Úroda je snadno přepravitelná a dobře se uchovává. Při teplotách +2 °C lze kořeny skladovat až 6–7 měsíců a zůstávají šťavnaté a chutné.

Požadavky na půdu

Červená zelenina dobře roste v půdách, které splňují následující požadavky:

• plíce;
• volný;
• prodyšný;
• hlinitá a písčitá hlína;
• úrodný;
• charakterizována neutrální kyselostí;
• mírně vlhké, ale ne podmáčené (nevysazujte plodinu v nížinách s mělkou podzemní vodou).

Nezbytné klimatické podmínky

Tato odrůda je tepelně odolná a snáší krátká období sucha v létě. Je vhodná pro pěstování ve většině regionů Ruska, zejména v centrální části země. Její rostliny jsou odolné vůči stresu a dobře snášejí drobné teplotní výkyvy.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Rostliny MO zřídka trpí chorobami a škůdci. Jsou odolné vůči houbovým infekcím, jako například:

• padlí;
• Skvrnitost listů způsobená cerkosporózou.

Hmyz, jako například krtci a mrkvové mouchy, tuto odrůdu červené zeleniny napadá jen zřídka. Správná péče a preventivní ošetření mohou pomoci předcházet chorobám a napadení parazity.

Pěstování a péče

Odrůda mrkve MO produkuje vysoké výnosy, pokud je pěstována za příznivých podmínek. Vyberte si místo na zahradě, které splňuje tyto požadavky:

• s dostatkem slunce (plodina snáší krátká období stínu, ale sladké a velké okopaniny produkuje pouze na slunném záhonu);
• chráněno před studeným větrem a průvanem;
• rovná nebo mírně vyvýšená;
• s hladinou podzemní vody 1,5-2 m.

Dodržujte pravidla střídání plodin, abyste zajistili dobrý růst mrkve a její neonemocnění:

• nepřidělujte jednu plochu pro zeleninové plodiny několik let po sobě (je povoleno je umístit na stejné místo nejdříve po 3 letech);
• nepěstujte červenou zeleninu tam, kde se dříve pěstovala zahradní zelenina (petržel, kopr), stejně jako pastinák a celer;
• Semena mrkve zasejte na místo, kde loni rostla rajčata, okurky, cibule, brambory, česnek a všechny druhy zelí.

Připravte si na podzim místo pro záhony s mrkví:

• vykopejte do hloubky 30 cm;
• přidejte humus (spotřeba: 5-6 kg na 1 m²).

Semena MO začněte vysévat na jaře (koncem dubna nebo začátkem května). Počkejte, až se zahradní půda prohřeje do hloubky 10 cm na 5–8 °C.

Semena předem ošetřete pro zlepšení jejich klíčivosti:

• kalibrovat je;
• mletí;
• výhonek.

Semeno vysejte do předem vykopaných brázd hlubokých 3–5 cm. Při setí mrkve postupujte podle níže uvedeného postupu:

• vzdálenost mezi brázdami je 18-20 cm;
• hloubka setí - 1-1,5 cm;
• krok výsadby semen - 3 cm.

Proveďte postup podle algoritmu akcí:

1. Do brázd přidejte tenkou vrstvu kypré zeminy nebo zkypřete jejich dno.
2. Zalévejte brázdy. Používejte teplou, usazenou vodu.
3. Semena vysejte rovnoměrně a dodržujte mezi nimi doporučenou vzdálenost (krok).
4. Výsadbu naplňte zeminou a mírně ji zhutněte.
5. Zalévejte plodiny.
6. Zamulčujte je organickou hmotou. Použijte nekyselou rašelinu nebo piliny. Vrstva mulče by měla být silná 1 cm.
7. Pro vytvoření skleníkového efektu zakryjte rostlinu plastovou fólií.
8. Po vzejití sazenic odstraňte kryt.

Chcete-li získat bohatou úrodu velké, šťavnaté a sladké kořenové zeleniny, věnujte pozornost péči o mrkvový záhon:

• Ředněte toBěhem vegetačního období proveďte 2–3 postupy, abyste zabránili přílišnému zahuštění výsadby a získali velké okopaniny.
  Sazenice poprvé prořeďte, když se na nich objeví první párové listy. Mezi keři udržujte vzdálenost 2–3 cm.
  Druhé prořezávání proveďte, když je mrkev ve stádiu trsu. Vzdálenost mezi rostlinami zvětšete na 5 cm.
  Třetí prořezávání proveďte, pokud hrozí přílišné zahuštění výsadby (pokud je to nutné).
• Zalévejte rostlinyZalévejte zeleninu večer, abyste zabránili spálení listů. Používejte usazenou a sluncem ohřátou vodu. Doporučené množství vody pro sazenice je 5 litrů na metr čtvereční a pro dospělé rostliny 6–8 litrů na metr čtvereční.
  Upravte zavlažovací plán podle povětrnostních podmínek. Pokud je počasí příznivé, zalévejte rostliny jednou za 8–10 dní. Během období sucha zalévejte alespoň dvakrát týdně. Během období dešťů zálivku omezte.

• Odplevelujte a kypřete záhonyTato opatření pomáhají zlepšit propustnost půdy pro vzduch a předcházet chorobám rostlin.
• Nakrmte zeleninuV rané fázi vegetace hnojte močovinou (10-15 g na 1 m2). V době tvorby okopanin používejte superfosfát (20-30 g na 1 m2) a draselnou sůl (10-15 g na 1 m2).
  Dvakrát během sezóny aplikujte dřevěný popel (200 g na 1 m²). Pokud sazenice nerostou dobře, zalijte je roztokem kuřecího hnoje v poměru 1:15.
• Provádějte preventivní ošetření zeleninových plodin proti mrkvové moušeAbyste zabránili napadení škůdci, vysaďte kolem záhonu s oranžovou zeleninou nízké měsíčky. Na posypání použijte drcený popel z kamen.

Výhody a nevýhody

Výhody:

Nevýhody:

Recenze

Mrkev MO je vysoce výnosná, středně pozdní odrůda. Pěstuje se po celém Rusku. Zahrádkáři ji milují pro její velké kořeny, vysoký obsah karotenu a cukru a vynikající chuť. Sklizená úroda je vhodná pro čerstvou spotřebu, zpracování a dlouhodobé skladování. Díky svému prodejnímu vzhledu je mezi zahrádkáři oblíbená k prodeji.