Odrůda mrkve „Altai Lakomka“ je dnes mezi zahrádkáři velmi oblíbená díky své vynikající chuti a bohatému obsahu vitamínů. Díky své přizpůsobivosti drsnému klimatu a nenáročnosti na údržbu je vhodná k pěstování v mnoha regionech naší země.
Popis altajské pochoutky
Nadzemní část této odrůdy mrkve se vyznačuje dlouhými, zelenými listy, které se rozprostírají všemi směry. Kořeny jsou středně velké, až 25 cm dlouhé a váží přibližně 150 g. Jsou protáhlého a kuželovitého tvaru s mírně zaoblenou špičkou. Kořeny mají oranžovočervenou barvu s jasně oranžovou dužninou.
Tato mrkev je vynikající k jídlu syrová. Její sladká chuť pramení z vysokého obsahu karotenu a cukru. Lze ji také použít nezralou během letní sklizně k přípravě různých pokrmů.
Mrkev Altai Lakomka se v zimě dobře skladuje, produkuje lahodnou a zdravou šťávu a často se přidává do konzerv.
Charakteristika odrůdy
Odrůda „Altai Lakomka“ je poměrně všestranná, co se týče aklimatizačních podmínek – lze ji pěstovat v jakékoli zeměpisné šířce v naší zemi. Tato mrkev prokázala v pěstování pozoruhodné úspěchy, díky čemuž je v posledních letech stále populárnější.
Mezi odrůdové vlastnosti „Altai Lakomka“ patří:
- Průměrná doba zrání. Standardní počet 100 dnů vegetačního období dokonale odpovídá klimatickým charakteristikám většiny regionů země.
- Vysoký výnos. Z 1 metru čtverečního plodin je výnos asi 5 kg.
- Všestrannost použitíDíky toleranci odrůdy k širokému rozsahu teplot a dalších klimatických podmínek lze dosáhnout dobré úrody bez rozsáhlé péče, což je výhodné pro mnoho moderních zahrádkářů.
Díky své jemné chuti a vysokému obsahu karotenu je mrkev Altai Lakomka široce doporučována pro dětskou a dietní výživu.
Výhody a nevýhody
Odrůda „Altai Lakomka“ je výsledkem práce domácích šlechtitelů. Původně byla vyšlechtěna pro použití v sibiřském klimatu, které je pro mnoho plodin nepříznivé, ale následně se díky svým vynikajícím jakostním vlastnostem rozšířila i do dalších oblastí země.
Mezi výhody této odrůdy stojí za zmínku:
- vynikající chuťové vlastnosti;
- možnost dlouhodobého skladování bez ztráty nutričních a chuťových vlastností;
- nenáročnost v pěstebních podmínkách;
- vizuálně atraktivní vzhled kořenové zeleniny.
Tato odrůda v současné době nemá žádné nevýhody. žádný nebyl identifikován.
Výsadba do země
Před výsadbou mrkve je třeba připravit místo, kde bude růst. Ideální je kypká, písčitá půda bez plevele. Pokud je půda příliš těžká, mrkev vyroste malá; pokud je půda příliš mokrá nebo příliš suchá, kořeny shnijí nebo příliš ztvrdnou.
- ✓ Optimální kyselost půdy pro mrkev Altai Lakomka by měla být v rozmezí pH 6,0–6,5.
- ✓ Půda musí být dobře propustná, aby se zabránilo stagnaci vody a hnilobě kořenů.
Při výběru půdy je také důležité zvážit, jaké rostliny v dané oblasti dříve rostly. Nejvhodnější půda pro mrkev je ta, která zůstala po bramborách, rajčatech, česneku, cibuli, zelí a různých zelených plodinách, s výjimkou hlávkového salátu a petržele, protože v nich se mohou vyskytovat škůdci, kteří mrkvi škodí.
Nejlepší možností je pohnojit vybranou půdu, nejlépe předem – na podzim. Hnojení na jaře je také možné, ale v tomto případě bude muset výsadba semen počkat kvůli negativnímu dopadu nedostatečně vstřebaných minerálních hnojiv.
Před výsadbou je třeba semena připravit, aby byla zajištěna optimální výnosnost. K tomu potřebujete:
- semena namočte na 2 hodiny do vody při pokojové teplotě;
- pak je položte na vlhkou utěrku a přikryjte jí;
- skladujte při pokojové teplotě, semena pravidelně míchejte a po zaschnutí navlhčete hadřík;
- Po vyklíčení umístěte semena na 10 dní do lednice.
- × K namáčení semen nepoužívejte vodu s teplotou vyšší než 30 °C, mohlo by to vést k jejich odumření.
- × Při skladování semen se vyhněte nadměrnému navlhčení látky, protože to může způsobit rozvoj plísňových onemocnění.
Po 10 dnech lze semena zasadit do předem připravené půdy.
Pořadí výsadby mrkve:
- připravte brázdy hluboké až 3 cm ve vzdálenosti 20 cm od sebe, navlhčete je;
- semena rostlin s frekvencí nejvýše 5 cm;
- Záhon by měl být mulčovaný, k tomuto účelu se obvykle používá seno nebo piliny.
Další péče o mrkev nebude obtížná ani pro začínajícího zahradníka.
Rostoucí
Péče o vysazenou mrkev zahrnuje standardní agrotechnické postupy:
- zalévání;
- pletí;
- uvolnění.
Pravidelně zalévejte, jakmile půda vyschne, jednou týdně kypřete a plejte.
Důležitou součástí pěstování mrkve je také ochrana proti škůdcům a chorobám. Hlavním škůdcem je mrkvová moucha, kterou lze identifikovat podle toho, že se listy začínají kroutit. K jejímu hubení jsou vhodné přípravky Actellic, Intavir a podobné. Mrkev je zřídka náchylná k chorobám, proto se k jejímu ošetření proti běžným chorobám běžně používá směs Bordeaux, která je pro mnoho zahrádkářů dobře známým lékem.
- První ošetření proveďte přípravky jako Actellic nebo Intavir, když se objeví první příznaky mrkvové mouchy.
- Ošetření opakujte každých 10–14 dní v závislosti na aktivitě škůdce.
- K prevenci nemocí, zejména v období dešťů, používejte směs Bordeaux.
Jak správně pěstovat mrkev se dozvíte ve videu níže:
Srovnání s jinými odrůdami
Moderní trh se zahradnickými potřebami nabízí širokou škálu produktů. široká škála odrůd mrkveMohou se lišit v několika ohledech, z nichž nejdůležitější jsou doba zrání, délka a hmotnost kořenů. Pro porovnání „Altai Lakomka“ s nejběžnějšími odrůdami mrkve v současnosti ukazuje tabulka níže tyto charakteristiky.
Tabulka 1. Srovnávací charakteristiky odrůd mrkve
| Altajský gurmán | Alenka | Tushon | Nantes | Vitamín | Královna podzimu | Flakke | |
| Doba zrání, dny | 100 | 50 | 60 | 90 | 115 | 130 | 110 |
| Délka okopanin, cm | 25 | 13 | 20 | 16 | 15 | 20 | 30 |
| Hmotnost okopanin, g | 160 | 140 | 150 | 165 | 150 | 160 | 160 |
Recenze
Recenze zahrádkářů na mrkev „Altai Lakomka“ jsou převážně pozitivní. To se snadno vysvětluje vynikajícími vlastnostmi odrůdy a absencí specifických nevýhod.
Negativní recenze odrůdy jsou založeny na nízkých výnosech, kterých je ve skutečnosti poměrně obtížné dosáhnout – k takovým výsledkům mohou vést pouze hrubé chyby v údržbě zahrady a naprostý nedostatek péče o rostliny.
Zde je jen několik z mnoha názorů na tuto odrůdu:
Odrůda mrkve „Altai Lakomka“ je vynikající volbou pro zahrádkáře, kteří chtějí dobrou úrodu, ale nemají čas se o své rostliny denně starat. Chuť mrkve je, stejně jako její další vlastnosti, vynikající. Plně ji oceníte ihned po sklizni zralé zeleniny.