Mrkev NIIOKh 336 je jednou z nejosvědčenějších odrůd, uznávanou zahrádkáři i profesionálními zemědělci. Může se pochlubit nejen vysokými výnosy a vynikající chutí, ale také přizpůsobivostí různým klimatickým podmínkám. Při správné péči plně rozvine své odrůdové vlastnosti.
Úvod do odrůdy
Tato odrůda úspěšně konkuruje novým druhům. Je ceněna pro vysoký obsah karotenu a schopnost rychle se přizpůsobit jakémukoli klimatu.
Historie vzhledu
Odrůda byla schválena k použití v roce 1978. Vytvořili ji šlechtitelé z Všeruského výzkumného ústavu křížením odrůd Hybrid 5 a Vitaminnaya 6.
Popis rostliny a okopanin
Listová růžice je polovzpřímená, s bohatě zelenými, kopinatými listovými čepelemi na dlouhých řapících. Kořeny jsou válcovité a s tupým koncem, i když se někdy vyskytují i špičaté exempláře. Váží mezi 96 a 132 g, dosahují délky 18 cm a průměru 5 cm.
Složení a vlastnosti
Je bohatý na beta-karoten a obsahuje značné množství polyacetylenů, karotenoidů (včetně alfa-karotenu a luteinu) a hydroxyskořicových kyselin, které mají protinádorové a protizánětlivé vlastnosti, což přispívá k tvorbě adekvátní imunitní odpovědi organismu.
Zelenina obsahuje následující vitamíny:
- Vitamín A (retinol). Jelikož je přítomen ve formě beta-karotenu, je prospěšný pro zdraví očí, zdraví pokožky, růst a podporu imunitního systému.
- Vitamín B1 (thiamin). Důležitý pro nervový systém, má pozitivní vliv na regulaci neuroreflexů.
- Vitamín B2 (riboflavin). Aktivně se účastní oxidačně-redukčních reakcí v těle.
- Vitamín B6 (pyridoxin). Hraje roli v růstu, krvetvorbě a krevním oběhu a normalizuje funkci centrálního nervového systému.
- Vitamín C. Posiluje imunitní systém a zabraňuje vzniku nachlazení, má antistresový účinek.
- Vitamín E (tokoferol). Podílí se na syntéze a metabolismu bílkovin, podporuje reprodukční funkce těla.
- Vitamín H (biotin). Podporuje vstřebávání a zpracování bílkovin v těle, obnovuje metabolismus v kůži.
Díky vysokému obsahu beta-karotenu má mrkev antioxidační vlastnosti. Tato kořenová zelenina snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a zlepšuje zrak.
Chuťové vlastnosti a účel
Dužnina je šťavnatá a křehká, má vynikající chuť a sladkou chuť. Výzkumný ústav organické chemie 336 se používá k čerstvé spotřebě, výrobě šťáv a konzervování.
Doba zrání
Jedná se o středně zralou odrůdu s vegetačním obdobím 100–120 dní. V teplejších oblastech kořeny dozrávají rychleji, za 80–90 dní.
Výnos mrkve Niiokh 336
Vyznačuje se vysokými výnosy. Z 1 metru čtverečního výsadby se sklízí až 9 kg zralé zeleniny.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Plodiny jsou náchylné ke klíčovým chorobám a hmyzu, jako je hnědá hniloba (phoma), padlí, mšice, krtci a mrkvové mouchy. Proto je při pěstování plodiny nezbytné ošetření půdy a osiva a preventivní opatření.
Pěstitelské oblasti
Díky vysoké odolnosti vůči teplotním výkyvům a snadné adaptaci se plodina úspěšně pěstuje v různých regionech, včetně severozápadního, středního, volžsko-vjatského, středního Volha, dolního Volha, západosibiřského, východosibiřského a dálného východu.
Jaký je rozdíl oproti ostatním typům?
Má vysoký obsah karotenu (23 %), díky čemuž je vhodný zejména pro dětskou a dietní výživu.
Výhody a nevýhody
Tato plodina má své silné i slabé stránky. Pro dosažení vysokých výnosů během pěstování je důležité tyto vlastnosti zvážit.
Odrůda není náchylná k rašení ani kvetení.
Funkce výsadby a péče
Odrůda NIIOKh 336 má specifické požadavky na světlo a kvalitu půdy. Pro výsadbu (více o vlastnostech výsadby) zde) Vyberte si slunná, nepřemokřená místa s výživnou půdou. Kvalita úrody závisí na předchozích plodinách, četnosti zálivky a pravidelnosti hnojení.
Příprava
Vzhledem k náchylnosti plodiny k chorobám je nutné předem dezinfikovat sadbu. Za tímto účelem namočte semena na 24 hodin do slabého roztoku manganistanu draselného nebo HOM.
Požadavky na půdu
Těžké, kamenité půdy nejsou vhodné, protože vytvoří křivé a bezchutné kořeny. Vyhněte se výsevu semen do vysoce kyselých oblastí. Nejlepší volbou pro pěstování je lehká, písčitá půda.
Před výsadbou přidejte do půdy humus, suchou rašelinu nebo kompost v množství 4 kg na 1 metr čtvereční. Tím se zlepší struktura půdy a rostliny získají živiny.
Předchůdci
Pro zajištění dobré sklizně dodržujte pravidla střídání plodin. Nejlepšími předchůdci pro mrkev jsou:
- rajčata;
- cibule;
- salát;
- brambor;
- okurky.
Nesázejte ji po kopru a petrželi, protože příbuzné plodiny mohou oslabit imunitní systém a vést k novým nemocem.
Doba a pravidla výsadby
Doba setí závisí na regionu a povětrnostních podmínkách. Optimální doba je pozdní jaro, kdy je riziko mrazů a náhlých ochladnutí minimální. Doporučení pro různé regiony:
- Pro střední pás: konec dubna.
- Pro Sibiř a Ural: začátek nebo polovina května.
- Pro jižní oblasti: začátek nebo polovina března.
Po přípravě půdy vytvořte brázdy hluboké 1–2 cm. Vysejte semena s rozestupy asi 0,5 cm. Půdu urovnejte a důkladně zalijte. Semena posypte tenkou vrstvou rašeliny nebo kompostu.
Pečovatelské činnosti
Dopřejte svým rostlinám komplexní péči. Ta zahrnuje několik klíčových aspektů:
- Zalévání. Proceduru provádějte ráno nebo večer, aby se vlhkost absorbovala, a ne aby se odpařovala slunečním světlem. Četnost zalévání závisí na povětrnostních podmínkách, ale v průměru záhony zalévejte jednou za 4–7 dní.
Nadměrná vlhkost může podporovat zamoření škůdci. Udržujte rostliny mezi řádky vlhké a vyhýbejte se přímému kontaktu s kořeny. - Prořezávání a hubení plevele. Mrkev prořeďte dvakrát během vegetačního období: dva týdny po zasetí a tři týdny po první proředění. Dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny. Při nesprávném proředění může mrkev vyrůst křivě a zrohovatěle.
Pravidelně odstraňujte plevel, aby nenarušoval růst. - Vrchní obvaz. Pro pravidelnou sklizeň dobré úrody aplikovat hnojivoBěhem aktivního růstu aplikujte dusíkatá nebo draselná hnojiva. Plodinu hnojte třikrát během vegetačního období:
- Během růstu sazenic. Přidejte superfosfát (5 g na 1 l vody).
- Ve fázi květu. Použijte dusičnan draselný (3 g na 1 l vody).
- Během plodění. Použijte dusičnan amonný (3 g na 1 litr vody).
Kontrola škůdců a chorob
Pro prevenci a kontrolu chorob a hmyzu používejte kontrolní opatření. Časté problémy:
- Phytophthora. Výsadbu ošetřete přípravkem Fotafox v dávce 5 g na 10 litrů vody.
- Hniloba kořenů. K ochraně okopanin použijte koloidní síru – 20 g na 10 litrů vody.
- Padlí. Používejte Skor v dávce 1,6 ml na 8 litrů vody.
- Antraknóza. Abyste předešli tomuto onemocnění, postříkejte vrcholy roztokem Khomusu - 35 g na 10 litrů vody.
Pokud se objeví hmyz, použijte následující přípravky:
- Rozhodnutí;
- Aktara;
- Nádhera;
- Actellic.
Pro boj s krtci vložte do otvorů vařenou obilnou návnadu namočenou v roztoku BI-58.
Sklizeň a skladování plodin
Se sklizní trsů začněte dva měsíce po vyklíčení; pro dlouhodobé skladování tak učiňte koncem srpna nebo začátkem září. Kořeny vykopejte, když vrcholky zežloutnou. Sklizeň neodkládejte, protože to může vést k tvorbě savých kořenových výhonků a hořké chuti.
Zeleninu otřete hadrem od zeminy a lehce ji osušte ve stínu. Umístěte ji do dřevěných nebo plastových beden a vyskládejte je vlhkým pískem, pilinami nebo jehličím.
Různé problémy s pěstováním a způsoby jejich řešení
Nedodržování zemědělských postupů, nepříznivé povětrnostní podmínky a nekvalitní osivo mohou při pěstování rostlin způsobit různé problémy. Znalost řešení těchto problémů vám pomůže zachránit úrodu v této sezóně a vyhnout se jim v budoucnu.
Hlavní problémy a jejich řešení:
- Výhonky nebo vrcholky žloutnou, natahují se a slábnou. Příčinou jsou paraziti nebo nemoci. Používejte přípravky na hubení škůdců, jako je Aktara, Ecogel nebo Zircon.
Pokud si všimnete fomózy (žloutnutí na spodní straně) nebo hnědých skvrn (žloutnutí na okrajích a hnědnutí) nebo rhizoctonie, zničte takové rostliny, abyste zabránili napadení zbytku plodiny.
- Bílé jádro. Hlavními příčinami jsou nekvalitní osivo nebo nadbytek dusíku s nedostatkem dalších prvků. Zkontrolujte kvalitu osiva a upravte hnojení tak, aby byla zajištěna vyvážená výživa.
- Praskání. Tento problém může způsobit nerovnoměrná zálivka, nadměrné množství hnojiva, těžká nebo přezrálá půda. Rostliny zalévejte pravidelně a rovnoměrně, aplikujte hnojivo správně a vyvarujte se nadměrného množství dusíku. Pokud je vaše půda jílovitá, použijte vyvýšené záhony.
- Suchost a nedostatek sladkosti. Je to způsobeno nedostatkem vláhy nebo živin. Pravidelně rostliny zalévejte a aplikujte hnojivo podle návodu.
- Deformace. To je často způsobeno špatnou přípravou půdy, nedostatečnou zálivkou, škůdci nebo nesprávným hnojením.
Připravte půdu odstraněním kamenů a zlepšením její struktury. První měsíc po výsadbě zajistěte pravidelnou zálivku a používejte správné hnojivo (vyhněte se hnoji a chloridu draselnému). Dávejte pozor na škůdce. - Malé velikosti. Tento problém mohou způsobit odrůdy, nedostatek slunce nebo nadměrné teplo. Zajistěte dostatek slunečního záření a v období sucha zvyšte zálivku.
- Nevhodná půda (těžká nebo vysoce kyselá). V příští sezóně přidejte do půdy během přípravné fáze písek a pro úpravu kyselosti přidejte vápno nebo dolomitovou mouku.
Tato doporučení vám pomohou úspěšně překonat problémy při pěstování NIIOKh 336 a zajistit zdravý růst rostlin a dobrou úrodu.
Tipy od zkušených zahradníků
Zkušení pěstitelé zeleniny doporučují týden před výsadbou uvolnit půdu a ošetřit ji roztokem síranu měďnatého (1 polévková lžíce na 1 litr vody). To pomůže připravit půdu a předcházet chorobám.
Po zasetí záhon přikryjte tmavým plastem, abyste udrželi teplo a vlhkost a chránili ho před škůdci. Tento přístup zajistí dobrý vývoj rostlin a ochranu před vnějšími faktory.
Recenze zahradníků na mrkev z NIIOKh 336
Mrkev NIIOKh 336 je oblíbená odrůda, která kombinuje vynikající chuť, dobrou produktivitu a odolnost vůči nepříznivým podmínkám. Dodržováním jednoduchých agronomických doporučení můžete pěstovat zdravou, chutnou a na živiny bohatou zeleninu. Péče je minimální, ale pro bohatou úrodu nezbytná.