Jak pěstovat mrkev Samson? Charakteristika odrůdy a její pěstování

Odrůda mrkve Samson je v Rusku nejprodávanější. Její kořeny mají vynikající chuť, dlouhou trvanlivost a obsahují množství prospěšných mikroživin. Pojďme se naučit, jak tuto mrkev správně sázet a pečovat o ni.

Mrkev odrůdy Samson roste rovnoměrně a hladce.

Mrkev Samson má vynikající chuť, což z ní dělá jednu z nejprodávanějších odrůd v Rusku.

Historie odrůdy

Odrůda pochází z Holandska. Vědci z Bejo Zaden již dlouho vyvíjejí rozmanité odrůdy nejen mrkve, ale i dalších plodin, takže jejich úspěchy vždy vyvolávají úspěch a nadšení mezi pěstiteli zeleniny, a to nejen v Holandsku, ale i po celém světě.

Popis a vlastnosti mrkve Samson

Jedná se o středně ranou odrůdu. Od prvních výhonků do sklizně trvá čtyři měsíce. Růžice listů je polorozložitá, s bohatým zeleným odstínem. Kořeny jsou po dozrání jasně oranžové, hladké a mají standardní válcovitý tvar.

Slupka je hladká a nepoškozená, s mírně zaoblenou špičkou. Každý kořen váží přibližně 130 g, dosahuje až 150 g. Je dlouhý 25 cm, ale může být o 2–3 cm delší.

Slupka a dužnina mají stejnou barvu – oranžovou. Jádro má malý průměr, pevně přiléhá k dužnině a má charakteristickou mrkvovou chuť. Kořen obsahuje přibližně 10 % sušiny.

Mrkev Samson nepraská, má dlouhou trvanlivost a lze ji skladovat ve sklepě až do příští sezóny.

Během zrání zůstávají kořeny pod úrovní země. Klíčivost semen je přibližně 80 % a sazenice jsou mrazuvzdorné a snadno přežijí teploty až -4 stupně Celsia.

Mrkev Samson má silný imunitní systém a je imunní vůči chorobám, které postihují jiné odrůdy. Jediným nepřítelem schopným Samsona zničit je mrkvová moucha.

Používání

Kořenová zelenina je ideální do salátů a teplých pokrmů. Používá se také jako doplněk k nakládané zelenině a zavařeninám. Z kořenové zeleniny lze vyrobit mrkvovou šťávu.

Výhody a nevýhody

Mrkev Samson, stejně jako jiné odrůdy této plodiny, má své výhody a nevýhody, které je třeba vzít v úvahu při pěstování rostliny.

Výhody této odrůdy:

Nevýhody odrůdy:

Doba zrání

Tato odrůda se vyznačuje střední dobou zrání. První výhonky se objevují 1-2 týdny po zasetí a technická zralost nastává za 3,5-4 měsíce.

Ve středním Rusku lze první sklizeň dosáhnout v polovině léta. Koncem léta kořeny dosáhnou plné zralosti a lze je použít k dalšímu skladování nebo zpracování.

Produktivita

Odrůda mrkve Samson je známá svým vysokým výnosem – 6 až 9 kg na metr čtvereční. To závisí na péči o rostlinu a pěstebních podmínkách. Významnou roli hraje také půda, hnojivo a klima. Tento výnos je vysoký; například světoznámá mrkev Nantes má o 30 % méně kořenů.

Sklizeň mrkve Samson je ve výborném stavu. Je zde jen velmi málo vadných nebo zdeformovaných kořenů.

Technologie produkce osiva

Nizozemská společnost, která tuto odrůdu vyvinula, je známá svými vysoce kvalitními produkty, takže před uvedením semen do prodeje procházejí důkladným čištěním a zpracováním. To zahrnuje kalibraci, stimulaci klíčení a ošetření proti chorobám a škůdcům.

Nizozemská šlechtitelská společnost prodává semena v různých formách:

• běžný semenný materiál s vysokým stupněm odrůdové čistoty;
• kalibrovaná zrna s průměrnou klíčivostí; granulovaná semena s výživnou slupkou;
• semenný materiál s vysokým obsahem profylaktických látek atd.

Předchůdci mrkve na pozemku

Střídání plodin hraje hlavní roli v pěstování plodin. Mrkev sázejte po cibuli, bramborách, zelí, cuketě, okurkách a dýních. Jen se ujistěte, že semena odrůdy Samson nesíte na stejném místě, kde se pěstovala mrkev nebo řepa. Pokud nemáte jiný pozemek, před výsadbou jej obzvláště důkladně zryjte.

Prvky přistání

Odrůda Samson je jedinečná; rostlině se daří v jakémkoli klimatu, takže dodržování základních zemědělských postupů zajistí, že její pěstování nebude mít žádné problémy.

Výběr místa a příprava půdy

Dobrou sklizeň lze získat pouze v osvětlených oblastech s úrodnou a kyprou půdou.

Plocha mrkve se nehnojí čerstvým hnojem.

Na podzim připravte pozemek pro mrkev, pečlivě zryjte půdu a pohnojte ji. Věnujte pozornost kyselosti půdy; pokud je příliš kyselá, přidejte křídu nebo vápno. Můžete také použít dolomitovou mouku.

Hnojení půdy na 1 m²:

• 5 kg humusu nebo hotového kompostu;
• 2 šálky dřevěného popela.

Při výběru stanoviště pro pěstování mrkve volte vyvýšené oblasti, protože rostlina neroste dobře v nízko položených oblastech s mělkou podzemní vodou. Těžké půdy vylepšete přidáním rašeliny nebo pilin. Jílovité půdy budou produkovat minimální výnosy a zvyšuje se riziko deformovaných kořenů.

Proces setí

Semena lze vysévat na jaře i na podzim. Odrůda je mrazuvzdorná, ale přesto se nedoporučuje vysévat příliš brzy. Ideální teploty pro setí jsou: teplota vzduchu mezi 14 a 17 stupni Celsia a teplota půdy mezi 5 a 9 stupni Celsia.

Algoritmus setí mrkve Samson:

1. V připraveném záhonu vytvořte otvory pro setí a ponechte mezi nimi vzdálenost 20 cm.
2. Brázdy opatrně zalijte a zasejte semena. Pro snazší setí můžete semena smíchat s pískem nebo křídou.
3. Semena zasaďte maximálně 2 cm a zakryjte zeminou. Sazenice můžete přikrýt netkanou textilií, ale není to nutné. Zakrývání je nutné pouze v případě, že ve vaší oblasti ještě nepominuly mrazy a chcete plodinu chránit před teplotními výkyvy.
4. Pro setí zvolte peletovaná semena; lépe klíčí. K zasazení semen můžete také použít papírové proužky.
5. Po 7–10 dnech se objeví první výhonky a po 2 týdnech mrkev vytváří klasy v rovnoměrných zelených řádcích. Krycí materiál v této fázi není potřeba.

Pěstování a péče o mrkev

Mrkev Samson vyžaduje standardní péči, která spočívá v kypření půdy, zalévání rostlin a aplikaci hnojiv.

Zalévání

Od okamžiku, kdy vyklíčí sazenice, plodiny pečlivě zalévejte. Nepřelévejte, pokud prší nebo je půda vlhká. Jakmile se začnou tvořit kořeny, zvyšte frekvenci zálivky. Používejte pouze odstátou, teplou vodu a půdu důkladně navlhčete. Přestaňte zalévat 1–2 týdny před sklizní. Tato jednoduchá technika pomůže plodům stát se silnějšími, křupavějšími a šťavnatějšími.

Více informací o správném zalévání mrkve naleznete zde.

Kypření a pletí

Po zalévání by se měla půda kypřit. Tím se zabrání tvorbě tvrdé krusty na povrchu půdy a také se zajistí, že se ke kořenům rostlin dostane kyslík.

Jakmile vyklíčí sazenice mrkve, začněte kontrolovat plevel. Roste velmi rychle a nakonec může mrkev vytlačit. Nejprve plevel vytrhávejte, abyste zabránili poškození sazenic. Jakmile mrkev zesílí, bude méně náchylná k plevelu. Záhony plejte podle potřeby.

Pokud jste mrkev zasadili v řádcích, prořezávání není nutné. V ostatních případech je prořezávání nezbytné.

• 1.krát – 3 týdny po vzniku prvních výhonků;
• Podruhé – jakmile kořenová zelenina dosáhne průměru 2 cm.

Nezapomeňte na mulčováníJe lepší vytvořit ochrannou vrstvu půdy z pilin, rašeliny nebo humusu.

Vrchní obvaz

Stejně jako všechny ostatní plodiny, i mrkev potřebuje aplikace hnojivBěhem podzimu je běžné rostliny 2–3krát hnojit nitrofosfátem nebo superfosfátem. Dobrou alternativou je dřevěný popel, který nejen obohacuje půdu, ale také chrání před škůdci a chorobami.

Přidejte draslík; zlepšuje chuť kořenové zeleniny a pomáhá mrkvi vydržet déle ve sklepě.

Hnojiva jsou obzvláště důležitá pro zeleninu uskladněnou přes zimu. Okopenné plodiny musí být zcela chráněny před hnilobou a různými infekcemi. Používejte speciální roztoky. humátyZ hotových směsí jsou vhodné Kemira, Rastvorin a Universal.

Po sklizni aplikujte organická hnojiva pro obnovu a obohacení půdy.

Kontrola škůdců a chorob

Tato odrůda mrkve není náchylná k napadení škůdci. Nejlepší je však přijmout preventivní opatření. Abyste zabránili hnilobě, ošetřete rostliny směsí Bordeaux a použijte lidové prostředky k hubení hmyzu:

1. Pro postřik použijte bylinné nálevy: pelyň + dřevěný popel.
2. Posypte tabákem, pálivou paprikou nebo hořčicí.
3. Zasaďte cibuli vedle mrkve; odpuzuje tak jejich hlavního nepřítele – mrkvovou mouchu.
4. Vysejte peletovaná semena. Takto nebudete muset rostliny prořezávat a v kořenech se nevytvoří díry, kam mrkvová moucha ráda klade vajíčka.
5. Před výsadbou semen je ošetřete roztoky kyseliny borité, manganistanu draselného nebo peroxidu vodíku.

Chemikálie používejte pouze v těch nejextrémnějších případech.

Sklizeň

Kořenovou zeleninu sklízejte v září, v závislosti na počasí ve vašem regionu a stavu plodiny. Příliš brzká sklizeň nebude prospěšná (mrkev nebude tak sladká a šťavnatá) ani příliš pozdní (praskne nebo se zkazí).

Doba sklizně se vypočítává na základě vegetačního období, počínaje okamžikem, kdy se objeví první výhonky. Nejlepším způsobem, jak zkontrolovat stav plodiny, je ji vykopat a odebrat vzorek kořene.

Jak nejlépe skladovat mrkev Samson?

Skladování mrkve Tato odrůda se neliší od ostatních odrůd mrkve. Zajistěte jí vhodné podmínky:

• Vlhkost vzduchu nejméně 85 %.
• Teplota 0…+3 stupně Celsia.

Sklizeň by měla být skladována na suchém a tmavém místě. Kořenová zelenina se dobře skladuje asi 8–9 měsíců v krabicích nebo bednách naplněných pískem nebo pilinami.

Proč mrkev roste ošklivě?

Kořeny mrkve ne vždy rostou rovně a krásně; někdy jsou křivé, malé a rozvětvené. Hlavní příčiny „deformace“ kořenů jsou:

• nerovnoměrné zalévání;
• přítomnost kamenů v půdě;
• nekvalitní půda.

Pokud kořenová plodina na své růstové dráze narazí na kámen, sklo nebo oblázek, začne se kolem překážky ovíjet a nabývat nepravidelného tvaru. Abyste tomu předešli, před výsadbou místo pečlivě prohlédněte, přeryjte ho a odstraňte všechny nepotřebné „překážky“.

Recenze od zahradníků

Mrkev Samson je jednou z nejlepších odrůd mrkve, jejíž hlavní výhodou je, že ji lze pěstovat kdekoli v zemi. Rostlina je odolná vůči chladu a náhlým mrazům, což je pro zahrádkáře v naší zemi klíčové. Při správné výsadbě a péči produkuje bohatou úrodu.

Často kladené otázky