Jak správně zasadit okurky Asterix a proč je tato odrůda považována za nejlepší?

Asterix je raně zrající hybridní okurka vhodná pro pěstování na otevřených záhonech. Tato odrůda se vyznačuje vysokou produktivitou, odolností vůči chorobám a škůdcům a schopností snášet nízké teploty a období sucha. Asterix se také rychle přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám.

Úvod do odrůdy

Okurky Asterix se snadno přepravují a lze je skladovat v chladném a suchém prostředí po dlouhou dobu, aniž by ztratily svou chuť nebo kvalitu. Rostliny se snadno přizpůsobují změně klimatu a nadále produkují konzistentní úrodu.

Vlastnosti výběru

Hybrid byl vyšlechtěn v Nizozemsku společností Bejo Zaden BV pod vedením šlechtitelů V. I. Putjatina, N. A. Iljiny a V. S. Iljina. První semena byla získána v roce 1995 a v roce 1998 byla odrůda v Rusku oficiálně registrována pro použití ve střední a střední černozemní oblasti.

Specifičnost keřů a okurek

Tato středně velká rostlina se vyznačuje robustním centrálním výhonkem. Má středně vyvinutý systém větvení. Její báze se skládá z atraktivních, sytě zelených listů s lehkými vráskami a mírně zvlněným okrajem.

Věnujte pozornost dalším odrůdovým vlastnostem:

• Kvetení je převážně samičí a ve většině případů se na uzlech tvoří jeden nebo dva vaječníky, i když někdy může jejich počet dosáhnout pěti. Tato rostlina nemá sterilní květy, což ji činí obzvláště produktivní.
• Plody jsou středně velké, mají klasický válcovitý tvar se zaoblenými konci.
• Délka okurek se pohybuje od 9 do 15 cm a hmotnost je přibližně 65 až 90 g.
• Slupka plodu má bohatou nazelenalou barvu se smaragdovými odstíny a dlouhými světlými liniemi, stejně jako mírné skvrny.
• Povrch je mírně žebrovaný a má řídké hrbolky, na kterých se nachází několik bělavých ostnů, které tvoří pubertu.

Chuť a aplikace

Asterix se vyznačuje vytříbenou chutí – kombinuje jemnou sladkost, hluboké aroma a osvěžující tón. Toho je dosaženo díky křupavé, voňavé a husté dužině. Mezi výhody odrůdy stojí za zmínku absence dutin, hořkosti a přebytečné vlhkosti, což je známkou vysoce kvalitního výběru.

Plody jsou všestranné: jsou ideální pro zavařování a konzervování, přičemž si zachovávají svou pevnost a křupavost. Okurky této odrůdy se často přidávají do předkrmů, salátů a konzumují se syrové.

Období plodnosti

Hybrid Asterix je raná odrůda: od vyrašení výhonků do sklizně prvních zralých plodů uplyne jeden a půl měsíce až 55 dní. Pěstování přes sazenice urychluje růst a plodnost.

Výsadba sazenic venku začátkem května vám umožní očekávat sklizeň již v červnu a rostliny vysazené v červnu přinesou plody v červenci. Vegetační období pokračuje až do podzimu.

Produktivita

V důsledku testování byl zjištěn výnos odrůdy okurky Asterix vyšší než u známých hybridů s nejvyšším výnosem. Komerční výnosy odrůdy Asterix se pohybují od 130 do 335 centů na hektar, přičemž maximální produktivita přesahuje 420 centů na hektar.

Na soukromých pozemcích mohou okurky vynést až 13–14 kg na metr čtvereční, ale pro zajištění dobrého prodejního vzhledu je důležité pravidelně sledovat jejich velikost a včas je sklízet, aby se zabránilo jejich přerůstání.

Požadavky na půdu

Asterix nejlépe roste v lehkých, humózních půdách s neutrálním pH (6,5-7,0). Aby se zabránilo vyčerpání půdy, doporučuje se systém střídání plodin: okurky rostou obzvláště dobře po plodinách, jako je zelí nebo brambory.

Odrůdová jedinečnost výsadby

Aby okurky měly atraktivní vzhled a jednotný tvar a zároveň bohatou úrodu, odborníci na pěstování zeleniny důrazně doporučují přísně dodržovat pokyny k výsadbě.

Tato odrůda se vysévá dvěma způsoby:

• přímo do otevřeného terénu;
• prostřednictvím sazenic.

Termíny

Vědci zdůrazňují důležitost dodržování termínů výsadby u každé metody a pečlivé přípravy záhonů. Nejběžnější metodou pěstování Asterix f1 v chladném podnebí jsou sazenice, kdy se půda ohřeje na optimální teplotu 15–17 stupňů Celsia. U sazenic se semena vysazují mezi 12. a 16. dubnem.

Semena vysejte do otevřené půdy mezi 20. a 22. květnem a 8. a 12. červnem, kdy teplota půdy dosáhne stejné úrovně jako u sazenic.

Přípravné práce

Asterix je odrůda okurky citlivá na chlad, proto je nejlepší ji vysadit na jižní straně zahrady, kde bude chráněna před větrem a bude mít dostatek slunečního světla. Po sklizni předchozí zeleniny (na podzim) důkladně zpracujte půdu:

• vykopat;
• odstranit všechny plevele;
• Pro zlepšení půdy přidejte při rýpání organickou hmotu – hnůj/kompost/humus.

Výsevní procesy

Výsev semen odrůdy Asterix f1 nevyžaduje žádnou speciální přípravu, protože sadbový materiál byl již od výrobce ošetřen fungicidy. Mnoho zahrádkářů však doporučuje semena otužovat. Je to proto, že okurky jsou citlivé na nízké teploty a náhlé ochladnutí může mladou, nezralou rostlinu zahubit.

Zvláštnosti:

• Kalení semen Asterix f1 se provádí jejich ponořením do horké vody o teplotě 50 stupňů Celsia na 2 minuty a následným ponořením do studené vody na 2 minuty. Poté se semena suší na hadříku.
• Semena zasaďte do jamek hlubokých 1,5-2 cm, poté půdu lehce udusejte a poté přikryjte vrstvou mulče, budoucí rostliny zakryjte silnou fólií, aby se udrželo teplo a vlhkost.

Přesazování sazenic

Pro pěstování sazenic Asterix připravte nádoby o objemu 500-600 ml a naplňte je speciální půdní směsí nebo kombinací zahradní zeminy, humusu a pilin.

Dále postupujte takto:

1. Semínka okurek vložte do těchto nádob nosem nahoru do hloubky 2 cm.
2. Navlhčete rozprašovačem a přemístěte na teplé místo pro klíčení.
3. Jakmile se objeví první výhonky, přemístěte nádoby se sazenicemi na parapet orientovaný na jih.
4. Před výsadbou sazenic do otevřených záhonů ošetřete kořeny rostlin růstovými stimulanty, jako je Epin nebo Zircon.

Sazenice se přesazují tři týdny po vyklíčení. Po přesazení se rostliny zalijí teplou vodou a znovu se na několik dní přikryjí plastovou fólií, aby se vytvořily skleníkové podmínky.

Schéma výsadby

Rostliny Asterix f1 se vysazují v rozestupech 40-50 cm mezi sebou a 60-70 cm mezi řádky. Toto uspořádání poskytuje dostatečný prostor pro růst každé rostliny a zabraňuje jejich proplétání a vzájemnému zastínění. To zjednodušuje jak sklizeň plodů, tak celkovou péči o rostliny.

Pravidla pro péči o okurky

Odrůda vyžaduje dodržování obecně uznávaných agrotechnických postupů, včetně pravidelné zálivky, hnojení, kypření kmenové oblasti a udržování rostlin ve vzpřímené poloze.

Zalévání

Abyste se vyhnuli přehřátí okurek, zalévejte je ráno nebo večer, kdy je sluneční paprsky nejmírnější. Nejčastěji se používá voda ohřátá sluncem nebo předehřátá voda. Někdy lze použít umělé zavlažování.

Pravidla:

• Nalijte tekutinu přímo u kořenů keřů, abyste zabránili vzniku hniloby kořenů.
• Obvykle je na 1 metr čtvereční potřeba více než 20–23 litrů vody.
• Četnost závisí na povětrnostních podmínkách: v suchých podmínkách potřebují keře denní zálivku, zatímco v příjemných teplotách postačí jednou za dva až tři dny.

Podvazek a tvarování keřů

Asterix je odrůda okurky, která vyžaduje pěstování na svislé podpěře. Centrální stonek je připevněn k mřížoví a jeho horní část je ohnutá dolů.

Snažte se odstranit přebytečné boční výhonky. Je důležité ponechat spodní výhonky a hlavní stonek rostliny neporušené. Zbývající větve zastřihněte na 45–55 cm od základny.

Hnojivo

Během vegetačního období se Asterix hnojí třikrát. K tomu se používají komplexní hnojiva, jako je Chisty List, Agro Nova nebo Rodnichok, a také draslík, superfosfát, močovina a nitrofosfát.

Hrobkování

Abyste zabránili tvorbě krusty na povrchu půdy kolem okurek, pravidelně kypřete a hrabejte půdu pod kmenem. Protože kořeny okurek se nacházejí blízko povrchu, měly by být opatrně propíchnuty vidlemi.

Okopávání je nezbytné pro posílení kořenového systému a stimulaci tvorby nových kořenových výhonků.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Přestože odrůda okurky Asterix F1 vykazuje vynikající odolnost vůči chorobám, jako je padlí olivové, skvrnitost oliv, kladosporióza a okurková mozaika, může se i tak stát obětí plísně olivové a napadení hmyzem, pokud se o ni řádně nepečuje.

Pro včasné odhalení příznaků onemocnění nebo napadení škůdci odborníci doporučují pečlivě prostudovat informace o příznacích a metodách boje proti nim:

• Plíseň hnědá. Plíseň chlumová, známá také jako LMR, je závažné onemocnění, které může zničit všechny rostliny a plody rodu Asterix. Mezi první příznaky patří skvrny a otvory na listech a také tvorba mastných skvrn různých tvarů.
  Listy začínají hnědnout a na jejich spodní straně se objevuje bělavý povlak s malými černými skvrnami. Nemoc negativně ovlivňuje kvalitu plodů: okurky blednou a ztrácejí chuť, stávají se méně šťavnatými a méně chutnými.
  Abyste zabránili infekci a chránili rostliny, stříkejte okurky speciálními chemikáliemi - Alirin-B, Ordan, Topaz, Acrobat MC nebo Quadris.
• Mšice. Tento malý parazit se s radostí živí rostlinnou hmotou. Má fenomenální schopnost rozmnožování a ničí úrodu s ohromující rychlostí. Mezi příznaky patří lepkavé kapénky tvořící se na spodních listech a deformace, kroucení a odumírání listových čepelí.
  Kvůli napadení mšicemi začínají rostliny opadávat vaječníky a květy a na polích se objevuje mnoho mravenců. Pro boj s mšicemi si kupte Karbofos, Iskra-Bio, Aktara nebo Tanrek.
• Třásněnky. Tento malý, ale velmi běžný škůdce zanechává na listech okurek úzké, šedé nebo bílé pruhy. Způsobuje zpomalený růst, vypadávání listů a neplodnost.
  Pro boj s třásněnkami se doporučuje používat následující přípravky: Actellic, Karate, Karbofos, Fitoverm nebo Vertimek.

Sklizeň a skladování

Tato odrůda je úrodná, takže se zelenina sklízí každé dva dny. Nepravidelná sklizeň může zpozdit tvorbu nových vaječníků a vést k přezrání okurek.

Pro dlouhodobé skladování jsou optimální teploty kolem 4–5 stupňů Celsia. Obvykle je vhodná lednice, sklep nebo sklep.

Pozitivní a negativní vlastnosti

Tato odrůda je všestranná: je vhodná pro zimní konzervaci, nakládání i čerstvou konzumaci, například do salátů. Má také další výhody:

Nedostatky:

Recenze

Odrůda Asterix F1 je ideální pro pěstování v jižních, severních i centrálních oblastech. Má dobře vyvinutý kořenový systém a vysokou odolnost vůči různým chorobám. Pro dosažení dobré úrody stačí dodržovat základní pokyny pro péči o rostlinu.

Často kladené otázky