Odrůda okurek Babushkin Vnuchok je parthenokarpická, což znamená, že se dokáže samoopylovat. Tento hybrid je všestranný, protože jej lze použít nejen čerstvý, ale také ke konzervování a přípravě nejrůznějších kulinářských pokrmů.
Úvod do odrůdy
Tato okurka vyžaduje jen malou péči a snadno se přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám. Její plody jsou atraktivní a odolné vůči přepravě, přičemž si zachovávají svou nutriční hodnotu a vzhled. Tato odrůda je ideální pro komerční pěstování. Pěstování je možné jak na otevřeném poli, tak i pod dočasným přístřeškem.
Původci
Odrůda Babushkin Vnuchok byla vytvořena týmem ruských specialistů a oficiálně uznána v roce 2012. Mezi její vývojáře patří S.F. Gavrish, A.E. Portyankin, A.V. Shamshina, V.N. Shevkunov, N.N. Khomchenko, T.Ya. Surovova a I.S. Plužnik.
Vnější vlastnosti rostliny a okurek
Okurka „Babushkin Vnusechok“, jak se jí láskyplně říká, zabírá v letní chatě poměrně úzký prostor: na metr čtvereční je ideálních 3–5 rostlin. Keře se vyznačují silnou strukturou a odolností, ale jejich větve nejsou příliš vyvinuté a postranní výhonky se tvoří jen střídmě.
Přestože jsou keře řídce větvené, jejich révy jsou silné a pokryté pěti laloky tmavě zelených listů – jsou malé. Tato odrůda produkuje převážně samičí květy, takže sterilní květy jsou znatelně méně časté.
Charakteristika ovoce:
- tvar připomíná oválný válec s mírně zkrácenou základnou;
- délka plodů je 8-11 cm;
- hmotnost jedné zeleniny se pohybuje od 75 do 150 g, v závislosti na stádiu vývoje (pikulíny, okurky atd.);
- průměr dosahuje až 2,5 cm;
- barva je nerovnoměrná: u základny tmavě zelená, směrem nahoru se mění na světlejší tón;
- okurky jsou zdobeny podélnými nažloutlými světlými čarami a výrazným skvrněním;
- kůže je pokryta tuberkulózami a světlými ostny;
- dužina je světle zelená a má hustou texturu;
- Při konzumaci se ozve charakteristický křupavý zvuk.
Chuť a účel
Tato odrůda si získává srdce zahrádkářů svou vynikající chutí. Její hustá, vzduchotěsná dužnina s malými semínky a příjemnou křupavostí je potěšením pro každého milovníka osvěžující zeleniny. Vůně této hybridní odrůdy je zářivá a lákavá.
Hybrid se stává nepostradatelnou součástí čerstvě sklizených salátů a je také vynikající pro nakládání a konzervování na zimu.
Složení, výhody
Tento hybrid je bohatý na různé užitečné látky - vitamíny: C, A, PP, B1, B2, beta-karoten, mikroelementy: zinek, železo, draslík, mangan, hořčík, jód, měď, kyselinu listovou, chrom, sodík, chlor, fosfor.
Okurka je díky své struktuře, která se skládá z 90–91 % z vody, vysoce stravitelná. Její vlastnosti:
- má příznivý vliv na štítnou žlázu, snižuje riziko vzniku urolitiázy, křečových žil, kardiovaskulárních onemocnění a pomáhá snižovat hladinu špatného cholesterolu v krvi;
- stimuluje vylučování odpadních látek, toxinů a solí těžkých kovů z těla.
Když dozraje, výnos
Babiččin vnuk je úctyhodná plodina. Během sezóny lze z jednoho metru čtverečního sklidit 13 až 14–15 kg okurek. Od okamžiku, kdy se první výhonky objeví ze země, do chvíle, kdy lze sklidit první okurky, uplyne 30 až 43 dní, což naznačuje rané zrání.
Požadavky na půdu
Aby vaše okurky odrůdy Babushkin Vnunchok dobře plodily, musíte vybrat správnou půdu. V ideálním případě by měla mít neutrální pH. Vhodné jsou i mírně kyselé půdy. Zde je několik tipů:
- Hlinité a písčité hlinité půdy vyžadují na podzim minimální hnojení.
- Písčité půdy vyžadují vydatnější hnojení organickými sloučeninami.
Klimatické podmínky
Nejsou k dispozici žádné informace o tom, jak snáší tato odrůda chlad, takže v chladnějších oblastech zahradníci vždy pěstují okurky ve sklenících. Je známo, že odrůda Babushkin Vnuchok se daří na slunných místech. Proto při výběru venkovního místa pro výsadbu volte světlá a teplá místa. Tato odrůda špatně snáší sucho.
Pozitivní a negativní vlastnosti
Hybrid zaujme rozmanitostí svých výhod, mezi nimiž vynikají zejména tyto:
Nedostatky:
Jak si ho vypěstovat sami?
Výsev by měl začít od konce dubna do prvního května. Toto období však závisí na mnoha faktorech, včetně počasí, klimatického pásma a způsobu výsadby. Hlavní je si uvědomit, že dodržování všech pravidel, od přípravy semen až po správnou výsadbu a péči o mladé rostliny, určuje kvalitu a objem úrody.
- ✓ Zkontrolujte datum spotřeby semen; optimální trvanlivost není delší než 2 roky.
- ✓ Věnujte pozornost producentovi osiva; dejte přednost osvědčeným zemědělským firmám.
Výsadba semeny a sazenicemi
Před setím pečlivě zkontrolujte semena a vyřaďte malá a poškozená, která nejsou vhodná pro úspěšné pěstování.
Dále se zpracovává sadební materiál:
- umístěno do roztoku manganistanu draselného o koncentraci 2-3% po dobu až 30 minut pro dezinfekci;
- Poté se ponechají v prostředku stimulujícím růst podle pokynů výrobce (Epin, Heteroauxin atd.).
Semena se vysazují do malých nádob nebo kelímků – nejlépe do rašeliníkových květináčů nebo podélných truhlíků. V jižních oblastech se proces provádí přímo do půdy.
Pro metodu sazenic použijte zeminu, kterou lze zakoupit ve specializovaném obchodě nebo připravit doma smícháním kompostu, rašeliny, humusu a písku. Semena se vysazují do hloubky 2-2,5 cm.
Při pěstování v nádobách je třeba zvážit následující body:
- zakryjte povrch plastovou fólií;
- udržujte teplotu v rozmezí +25…+29 stupňů;
- zajistěte osvětlení po dobu nejméně 13-14 hodin denně pomocí fytolamp;
- Nádoby každý den otevírejte, aby se vyvětraly (což zabrání hnití), a půdu postříkejte rozprašovačem.
Při výsadbě semen do otevřeného terénu je důležité:
- počkejte, dokud teplota půdy trvale nedosáhne +13…+16 stupňů a dokud nebudou hrozit noční mrazy;
- vytvářejte řádky s intervalem 50 cm;
- prohloubit sadební materiál o 3 cm;
- Do každé jamky vložte dvě semínka a vysaďte je v rozestupech 30 cm.
Pěstování a péče
Týden po výsadbě můžete očekávat, že se objeví první zelené výhonky. Pokud rostliny rostou ve skleníku, otevřete ho každý den na několik hodin, abyste zajistili dostatečný přísun kyslíku a udrželi optimální vlhkost.
Pro úspěšné pěstování je třeba dodržovat několik důležitých pravidel:
- Rostliny se zalévají pouze čerstvou, teplou vodou, nejlépe ráno nebo večer. Za horkého počasí je třeba zálivku opakovat dvakrát denně.
- Doporučuje se odstraňovat plevel a při každé zálivce lehce kypřit půdu.
- Půda se pravidelně odvodňuje a poté se kolem rostlin prohlubuje, což pomáhá posílit jejich kořenový systém.
- Jak rostlina roste a vyvíjí se, výhonky se připevňují k dřevěným sloupkům pomocí bavlněné pásky nebo provázku, přičemž je třeba dbát na to, aby stonky nebyly příliš pevně svázány.
Krmení se provádí několikrát v různých fázích vývoje:
- dva týdny po přesazení sazenic nebo stejnou dobu po vytvoření 3-5 listů na keři;
- během období pučení;
- během zrání plodů.
| Typ hnojiva | Doba platnosti | Doporučené dávkování |
|---|---|---|
| Kompost | 2–3 měsíce | 5 kg/m² |
| Humus | 4–6 měsíců | 3 kg/m² |
K hnojení se používají organické směsi. Patří mezi ně dusičnan amonný, draselné přípravky a superfosfát. Tyto látky se ředí vodou a aplikují přímo na kořeny, přičemž se vyhýbají kontaktu s listy a stonky.
Vlastnosti a možné potíže
Abyste se vyhnuli jakýmkoli potížím při zahradničení, což je obzvláště důležité pro začínající zahradníky, pečlivě se seznamte s hlavními aspekty pěstování rostlin odrůdy Babushkin Vnuchok:
- Okurka není náročná na půdní podmínky, ale preferuje vlhkou, dobře provzdušněnou a lehkou půdu obohacenou o humus.
- Pro optimální růst hybridních okurek je důležité je nesázet každou sezónu na stejné místo. Doporučuje se střídat plodiny každé 3–4 roky. Mezi nejlepší předchůdce patří rajčata, brambory, hrášek a kukuřice, zatímco jahody, dýně, tykve, vodní melouny a melouny se nedoporučují.
- Aby byla voda při zalévání co nejrovnoměrněji rozložena a nestagnovala ani příliš rychle neodtékala, vytvořte hráběmi malé prohlubně, ale tak, abyste nepoškodili kořeny.
- Abyste zabránili nadměrnému růstu keře, odstraňte hlavní stonek po objevení 7 listů.
- Plody sklizené v nevhodnou dobu přezrávají a jejich slupka zdrsňuje. Je důležité sklízet alespoň několikrát týdně. To povzbudí keře k produkci většího množství plodů.
Choroby a škůdci
Tato odrůda se prokázala jako odolná vůči chorobám, jako je padlí, rez hnědá, hniloba kořenů, mozaika okurek a peronospora. Navíc je prakticky imunní vůči napadení hmyzem.
Existují však faktory, které mohou vést k problémům:
- přítomnost plevele na poli;
- nadměrná vlhkost v kořenové oblasti;
- vysoká vlhkost vzduchu ve skleníku;
- nesprávné střídání plodin.
Aby se zabránilo chorobám, rostliny se po každé zálivce pečlivě kontrolují, zda se na nich nevyskytují tmavé skvrny, poškození listů nebo známky oslabení. Pokud se zjistí příznaky, rostliny se ošetřují účinnými přípravky, jako je Fitosporin, Bordeauxská směs, Quadris nebo Thiram.
Sklizeň a skladování
Během vegetačního období se plody sklízejí jedno po druhém. Zelenina se používá k přípravě čerstvých salátů, přidává se do různých pokrmů, konzervuje se, nakládá a solí. Nejlepší je to však udělat ihned po sklizni.
Tato odrůda se také komerčně pěstuje na farmách. Výsledná úroda se prodává jak v maloobchodě, tak i zpracovává v konzervárnách.
Pro uchování okurek používejte dřevěné bedny s větracími otvory a chladnou místnost, kde je vlhkost vzduchu 75-85 % a teplota nestoupá nad +6 stupňů.
Recenze
Hybridní okurka Babushkin Vnuchok f1 se snadno pěstuje. Dobře roste venku i ve skleníku a poskytuje konzistentní a bohatou úrodu po celou sezónu. Tato odrůda je odolná vůči nejběžnějším chorobám a škůdcům. Okurky jsou křupavé, s jemnou chutí a svěží vůní.






