Okurka Barabulka je domácí hybrid, který se snadno přizpůsobí jakýmkoli půdním podmínkám a chladnému počasí. Tato odrůda byla vyšlechtěna speciálně pro rozmanité klima naší země.
Historie vývoje okurky Barabulka
Odrůda Barabulka byla vyšlechtěna šlechtiteli z Vědeckého výzkumného ústavu šlechtění zeleniny a šlechtitelské firmy Gavrish. Autoři: S.F. Gavrish, A.E. Portyankin, A.V. Shamshina a V.N. Shevkunov. Odrůda byla schválena k pěstování v roce 2007.
Jak vypadá rostlina a plod?
Rostlina je bujná, s aktivním větvením. Hlavní stonek má nerovný povrch a je hustě pýřitý. Výhonky, které se z něj odvíjejí, jsou křehké a tvoří četné úponky. Listy jsou zelené, s protáhlými řapíky a vlnitými okraji. Tvar je srdčitý, středně velký. Typ kvetení je samičí. Květy jsou žluté. Kořeny jsou silné, umístěné blízko povrchu země.
Popis ovoce
Plody se sbírají ve svazcích po třech nebo více. Jsou krátké, válcovité, lesklé a zelené, dosahují délky 10–12 cm. Každá okurka váží přibližně 90–100 g. Plody mají hrbolatý povrch s krátkými, rozmazanými pruhy na zeleném pozadí. Hrbolky jsou uspořádány ve střední hustotě a mají bílé ostny.
Chuť a použití
Okurky Barabulka mají velmi dobrou, bohatou chuť s náznaky sladkosti. Dužnina je lehká a křupavá, měkká a křehká. Neobsahuje hořkost ani kyselost. Tato odrůda je vhodná do salátů, nakládání a zavařování.
Charakteristika odrůdy
Parthenokarpický (samopylující) hybrid Barabulka patří do skupiny neurčitých odrůd s raným obdobím zrání. Od vyklíčení do dozrání prvních okurek trvá přibližně 45-47 dní. Tato odrůda je velmi produktivní a dává až 15 kg okurek na metr čtvereční.
Výhody a nevýhody
Hybrid Barabulka je právem považován za jednu z nejzajímavějších a nejslibnějších odrůd. Má řadu vlastností, které se u mnoha jiných odrůd nevyskytují:
Nedostatky:
Jemnosti výsadby
Hybrid Barabulka se úspěšně pěstuje ze sazenic i přímým setím. Obě metody mají své výhody a jsou hojně využívány zahradníky.
- ✓ Optimální teplota půdy pro setí: +12..+14 °С.
- ✓ Hloubka setí semen: 1 cm.
Vlastnosti výsadby setím v otevřeném terénu:
- Používejte pouze semena kupovaná v obchodě. Ta jsou obvykle již ošetřená a dezinfikovaná. V opačném případě se sadbovací materiál nejprve ponoří do solného roztoku, aby se vybraly kvalitní vzorky, na půl hodiny se namočí do manganistanu draselného a poté se opláchne vodou. Doporučuje se také semena nechat zatvrdit v chladničce, nejprve je zabalit do navlhčené utěrky.
- Půda se připravuje na podzim standardní metodou: okopávání, hnojení, kypření a/nebo v případě potřeby snížení kyselosti. Na jaře se záhony tvoří, zalévají a přikrývají potravinovou fólií. O tři dny později se vysévají semena. Optimální rozestavení výsadby je 50x50 cm.
- Ve středním pásu se semena vysévají koncem května; obecně závisí načasování na konkrétních klimatických podmínkách a vhodná doba pro výsadbu je určena teplotou půdy – měla by se ohřát na +12...+14 °C.
- Zasazená semena jsou pokryta fólií nebo jiným krycím materiálem, aby se urychlil vznik sazenic.
Sazenice okurek Barabulka se vysévají v dubnu a o měsíc později se vysazují do země. Semena se vysévají do jednotlivých kelímků naplněných substrátem bohatým na živiny. Semena se zakryjí 1cm vrstvou zeminy. Nádoby přikryjí potravinovou fólií a umístí na tmavé a teplé místo.
Existují nějaké zvláštní požadavky na péči?
Pro dosažení bohaté a kvalitní úrody vyžaduje odrůda Barabulka pravidelnou péči – zálivku, hnojení a další opatření vyžadovaná agrotechnickými postupy dané plodiny.
- × Používání studené vody k zavlažování může vést k rozvoji plísňových onemocnění.
- × Nadměrné zalévání půdy zvyšuje riziko hniloby.
Jak pečovat o okurky:
- Zalévání se doporučuje ráno nebo večer. Doporučuje se kapková závlaha. K zálivce je nutná teplá voda; studená voda může vést k rozvoji plísňových chorob. Voda by se měla aplikovat pouze ke kořenům. Za horkého počasí zvyšte frekvenci zálivky na 2–3krát týdně. Doporučené množství zálivky na začátku vegetačního období je 6 litrů na metr čtvereční a po odkvětu 10 litrů.
- Po každé zálivce, zavlažování nebo dešti záhony nakypřete. Odstraňují se také plevele. Kypření zabraňuje tvorbě tvrdé krusty, která blokuje přístup kyslíku ke kořenům.
- Okurky se hnojí každé 3–4 týdny. Používají se organická i minerální hnojiva. Zpočátku se upřednostňují hnojiva bohatá na dusík, během období plodnosti následují hnojiva draselno-fosforečná.
- Hybrid vyžaduje specifickou přípravu. Přebytečné výhonky je nutné odstraňovat, aby se zabránilo nadměrnému růstu révy a zajistil se vysoký výnos. Přebytečné výhonky se zaštípávají ručně; neměly by dorůst delší než 5 cm.
Prevence chorob a škůdců
Okurka Barabulka zřídka onemocní; tento hybrid je odolný vůči většině běžných chorob melounů, včetně plísně, listové mozaiky a padlí. Aby se však předešlo poškození, je důležité dodržovat střídání plodin a další preventivní opatření, jako je správná zálivka, prořezávání a pravidelná kontrola.
- ✓ Odolnost vůči plísni, listové mozaice a padlí.
- ✓ Náročná na zavlažovací režim: nesnáší přemokření a nedostatek vláhy.
Pro ochranu okurek před patogeny se doporučuje každé dva týdny je postřikovat mlékem nebo syrovátkou zředěnou ve vodě v poměru 1:1. Při silných infekcích ošetřete rostliny fungicidy.
Okurky mohou být napadeny molicemi, mšicemi a sviluškami, které lze kontrolovat různými chemickými a biologickými roztoky. Pomáhá také postřik mýdlovým roztokem nebo hořkým bylinným odvarem. V případě masivního napadení škůdci je však nutné použít silnější pesticidy.
Jak správně sklízet úrodu?
Okurky dozrávají rovnoměrně, přičemž období plodnosti trvá několik měsíců. Plody se sklízejí co nejčastěji, aby se zabránilo jejich přerůstání.
Nejlepší čas na sklizeň je večer, půl hodiny po zalití. Okurky Barabulka se docela dobře skladují – zachovají si čerstvost, chuť a vzhled i po týdnu ve spodní zásuvce lednice.
Recenze
Okurka Barabulka je všestranná a slibná odrůda, vhodná pro domácí pěstování i komerční pěstování. Tento hybrid vyžaduje minimální péči, je nenáročný a dobře chráněný před chorobami. Je vynikající volbou pro zahrady, chaty i komerční pěstování.