Řepa Barynya je jednou z nejoblíbenějších a nejvyhledávanějších odrůd. Může se pochlubit řadou výhod, díky nimž je ideální volbou pro zahrádkáře a profesionální agronomy. Je známá svou nenáročností na údržbu, odolností vůči nepříznivým podmínkám, vynikající chutí a vysokým výnosem. Správná péče je klíčová.
Historie chovu
Oficiální povolení k používání odrůdy bylo získáno v roce 2013. Žádost byla podána na konci roku 2010, což dokazuje důkladnost státního zkoušení odrůd.
Žadatelem a držitelem autorských práv je chovatelská firma Gavrish Breeding Firm LLC. Projekt vyvinuli ředitel firmy a chovatelé Amčeslavská, Morev a Volok.
Úvod do odrůdy
Řepa červená 'Barynia' je relativně mladá odrůda, která si rychle získala oblibu mezi zahrádkáři díky své dobré produktivitě, nenáročnosti a odolnosti vůči běžným chorobám a škůdcům.
Charakteristické rysy vrcholů a kořenů
Listy se vyznačují polovzpřímeným růstem nad zemí, jsou oválné, zelené a mají výraznou načervenalou žilnatinu. Povrch je nápadně bublavý a při bližším prozkoumání jsou viditelné mírně zvlněné okraje.
- ✓ Odolnost proti prorůstání i při dlouhodobém vystavení nízkým teplotám na jaře.
- ✓ Vysoký obsah betaninu v kořenové zelenině, který jí dodává intenzivní barvu a prospěšné vlastnosti.
Kořeny jsou kulaté, s hladkým červeným povrchem. Váží mezi 90 a 220 g. Dužnina je šťavnatá a má sytou, tmavě červenou barvu. Kořenový systém je robustní, což zajišťuje odolnost vůči nepříznivým podmínkám.
Chuťové vlastnosti, účel
Řepa se konzumuje čerstvá, konzervovaná i vařená, což jen umocňuje její kulinářské kvality. S obsahem sušiny 17,4 % a obsahem cukru až 12,8 % má tato odrůda vynikající chuť.
Produktivita
Díky vynikající produktivitě sklízejí zahradníci 3–6 kg na metr čtvereční, což jim umožňuje sklidit 285 až 590 centů na hektar. Pokud se dodržují agrotechnická doporučení, toto číslo se výrazně zvyšuje.
Vhodné klima
Tato plodina je ideálně přizpůsobena ruským klimatickým podmínkám. Je obzvláště oblíbená mezi zemědělci v centrálním a volžsko-vjatském regionu.
Jak zasadit řepu?
Jedná se o oblíbenou kořenovou zeleninu v zahradách, ceněnou pro své nutriční vlastnosti, snadné pěstování a kulinářskou všestrannost. Pro zajištění bohaté úrody je důležité ji správně zasadit a dodržovat načasování a agrotechnická doporučení.
- ✓ Optimální teplota půdy pro setí semen řepy Barinya by neměla být nižší než +10 °C, aby se zajistilo rychlé a rovnoměrné klíčení.
- ✓ Aby se zabránilo hromadění dusičnanů v okopaninách, měla by se poslední aplikace dusíkatých hnojiv provést nejpozději 6 týdnů před sklizní.
Termíny setí
Záleží na regionu a povětrnostních podmínkách. V mírném pásmu je optimální doba pro výsadbu konec dubna nebo začátek května, kdy se půda ohřeje na 8 °C. Příliš brzký výsadba semen může rostliny vystavit mrazu, což negativně ovlivní úrodu.
Výběr místa a příprava půdy
Vyberte si dobře osvětlená místa s úrodnou, kyprou půdou. Ideální jsou lehké hlinité a písčito-hlinité půdy s neutrálním pH.
Začněte s postelemi předem:
- Na podzim půdu zryjte, odstraňte plevel a přidejte organická hnojiva, jako je humus nebo kompost.
- Na jaře půdu znovu nakypřete, urovnejte a přidejte komplexní minerální hnojiva obsahující dusík, fosfor a draslík.
Vyhýbejte se kyselým oblastem – řepa v nich roste hůře, kořeny se zmenšují a ztrácejí chuť.
Doporučení předchůdci
Pro zajištění dobré úrody vysejte semena po plodinách, které nevyčerpávají půdu a nejsou náchylné k podobným chorobám. Nejlepšími předchůdci jsou luštěniny (fazole, hrášek), lilky (brambory, rajčata), okurky a listová zelenina (špenát, hlávkový salát).
Výsadba semen do země
Sazenice předem namočte na 24 hodin do teplé vody, abyste urychlili klíčení. Poté je zasaďte do brázd hlubokých 2–3 cm a mezi řádky dodržujte odstup asi 25 cm.
Výsev semen pro sazenice
Tato metoda umožňuje dřívější sklizeň, zejména v chladnějších oblastech. Sazenice vysaďte do sadbovačů nebo jednotlivých květináčů 4–5 týdnů před přesazením do země. Půda by měla být lehká a výživná.
Sazenice zasaďte do hloubky 1,5–2 cm, jemně zalijte a umístěte na teplé a dobře osvětlené místo. Jakmile sazenice vyklíčí, snižte teplotu na 16–18 °C, aby nevyrůstaly. Jakmile se počasí ustálí a pomine riziko mrazů, přesaďte sazenice ven.
Další péče
Je důležité pečovat o rostliny, aby se jim dařilo a přinášely bohatou úrodu. Jednoduché, ale důležité zemědělské postupy vám pomohou vypěstovat velkou a chutnou kořenovou zeleninu.
Zalévání
Rostlina prospívá vlhku, proto by zálivka měla být pravidelná, ale mírná. Udržujte stálou vlhkost půdy, zejména během období aktivního růstu, aby se zajistil rovnoměrný vývoj a zabránilo se praskání.
Zalévejte teplou, odstátou vodou a vyhýbejte se náhlým změnám teploty, které mohou zpomalit růst rostlin. Zalévejte jednou týdně nebo v horkém počasí každé 3–4 dny. Vyhněte se přelévání, protože stojatá voda může vést k hnilobě kořenů.
Vrchní obvaz
Podporuje vývoj velké, šťavnaté zeleniny. Dva až tři týdny po vyklíčení aplikujte dusíkatá hnojiva pro stimulaci růstu listů. Následně, po čtyřech až šesti týdnech, přejděte na draselno-fosforečná hnojiva pro zlepšení vývoje.
Účinný je dřevěný popel, superfosfát nebo draselná sůl. V pozdějších fázích se vyhněte přehnanému množství dusíku, protože to může vést k hromadění dusičnanů. Aplikujte hnojivo mezi řádky nebo ho rozpusťte ve vodě pro zavlažování.
Zředění
Toto je nezbytný postup pro normální vývoj zeleniny. Pokud jsou rostliny vysazeny příliš blízko sebe, začnou mezi sebou soupeřit o světlo, vlhkost a živiny, což negativně ovlivňuje kvalitu zeleniny.
Sklizeň, skladování
Včasná sklizeň a správné skladování zeleniny jsou nezbytnými kroky k zajištění toho, aby si zachovala svou chuť a nutriční hodnotu. Dodržováním těchto jednoduchých pravidel si můžete kořenovou zeleninu užívat až do jara.
Řiďte se těmito doporučeními:
- Sklízejte za suchého počasí. Opatrně je vykopejte vidlemi nebo lopatou, dávejte pozor, abyste nepoškodili povrch, protože poškozené exempláře se rychle kazí.
- Po vyjmutí ze země očistěte od zeminy a odřízněte vršky, přičemž ponechte 1–2 cm dlouhé stonky. Nedotýkejte se kořenů, mohlo by to zkrátit jejich trvanlivost.
- Zeleninu skladujte v chladném a vlhkém prostředí při teplotách mezi 0 a 2 °C a vlhkosti mezi 90 a 95 %. Ideální je dobře větraný sklep nebo sklep.
- Umístěte je do dřevěných beden a vyskládejte je vlhkým pískem, pilinami nebo rašelinou. To pomáhá zabránit vysychání a hnilobě. Přijatelné jsou i plastové sáčky s větracími otvory.
Pravidelně kontrolujte stav a odstraňujte všechny shnilé exempláře, abyste zabránili šíření hniloby. Za správných podmínek zelenina vydrží dlouho čerstvá.
Kontrola chorob a škůdců
Barinya má silný imunitní systém, díky čemuž je prakticky odolná vůči chorobám a škůdcům. I v náročných pěstebních podmínkách produkuje dobrá úroda.
Zkušení zahradníci však pro zajištění maximální ochrany doporučují preventivní opatření. Před výsadbou namočte semena do slabého roztoku manganistanu draselného a zahřejte je po dobu 2–3 hodin.
Pokud je vaše kořenová zelenina napadena chorobami nebo škůdci, začněte s nimi bojovat. Mezi nejčastější škůdce patří řepné mouchy, krtci, drátovci, želvovinky a mšice. K jejich hubení používejte specializované insekticidy.
Odrůda může trpět následujícími chorobami:
- Bakteriální rakovina. Následující přípravky jsou účinné: Fitoverm nebo Fitolavin.
- Strup. K boji použijte Skor, Pureflower a Discor.
- Stávkokaz. Ošetřete fungicidy nebo dřevěným popelem.
- Červená hniloba. Používejte Gamair a Alirin-B. Lidové léky s tímto stavem nepomohou.
- Bílá hniloba. Proveďte ošetření jedním z následujících produktů: Amur, Absolut a Alpha-Standard.
- Mozaika. Nemoc není léčitelná.
Správná prevence a včasná léčba pomohou udržet zdraví a produktivitu plodiny.
Pozitivní a negativní vlastnosti
Před výsadbou neznámé odrůdy je důležité prozkoumat její výhody a nevýhody. Barinya má mnoho výhod:
Vlastnosti odrůdy splňují moderní standardy a výsledky testů potvrzují její vysokou kvalitu. Nebyly zjištěny žádné významné negativní vlastnosti, což z ní činí vynikající volbu pro pěstování.
Recenze
Odrůda červené řepy Barinya splňuje všechna očekávání zahrádkářů. Je vhodná pro komerční pěstování, rychle dozrává a vyznačuje se dobrou produktivitou. Dodržováním všech správných zemědělských postupů budete schopni vypěstovat robustní rostliny, které se budou ve vaší zahradě dařit a potěší vás bohatou úrodou.







