Björn je raně zrající odrůda okurky, která se vyznačuje svou produktivitou a pozoruhodnou chutí. Úspěšně roste venku i uvnitř, což z ní činí všestrannou volbu pro různé podmínky. Snadno ji zvládnou jak začátečníci, tak i zkušení zahradníci. S pečlivou péčí si budete užívat bohaté úrody po celou sezónu.
Historie výběru odrůd
Tato odrůda je výsledkem nizozemského šlechtění. Původně byla vyšlechtěna pro svůj vysoký výnos a produktivitu. V naší zemi je velmi oblíbená. Pro použití byla schválena v roce 2015.
Úvod do odrůdy
Okurka Bjorn je relativně nová, samosprašná odrůda, která se vyznačuje vysokou prodejností. Hybrid má neurčitý růstový habitus a samičí květy.
Charakteristické rysy vzhledu rostliny a plodů
Středně větvené keře jsou pokryty velkými zelenými listy. Na jednom uzlu se tvoří přibližně 2–3 samičí květy. Rostlina roste ve shlucích, v každé shluce se objevují 3–4 okurky. Hlavní stonek je silný a bujný, bez přirozených růstových omezení a s volným proplétáním.
| Parametr | Charakteristický |
|---|---|
| Typ růstu | Neurčitý |
| Typ kvetení | Žena |
| Listy | Velký, zelený |
| Počet vaječníků v uzlu | 2–3 |
| Délka plodů | 10–12 cm |
| Povrch ovoce | Středně tuberkulózní s bílými ostny |
Plody jsou krátké, 10 až 12 cm dlouhé a váží průměrně 100 g. Jsou válcovité a tmavě zelené, se středně hlíznatým povrchem a malými bílými ostny. Dužnina je pevná, křupavá, šťavnatá a bez hořkosti.
Účel a chuť ovoce
Chuť je nad očekávání. Zelenina dozrává se sladkou, harmonickou chutí. Dobře vydrží 6–8 dní. Původně byla určena do salátů, ale je ideální pro nakládání a zavařování.
Složení, vlastnosti, výhody, kalorický obsah
Má komplexní složení, které obsahuje mnoho esenciálních vitamínů a mikroelementů. I při nakládání nebo konzervování si zelenina zachovává své prospěšné vlastnosti. 100 g produktu obsahuje pouze 10–15 kcal, takže ani 1 kg zeleniny nepovede k nadměrnému přibírání na váze.
Zelenina obsahuje následující vitamíny: A, B1, B2 (riboflavin), B3 (kyselina pantothenová), B6 (pyridoxin), B9 (kyselina listová), C, E (tokoferol), K (fylochinon), PP (niacin), beta-karoten a cholin.
Složení obsahuje mikroelementy:
- hořčík;
- selen;
- měď;
- fosfor;
- zinek;
- železo;
- vápník;
- draslík;
- sodík.
Zelenina obsahuje alkalické soli, které zabraňují tvorbě ledvinových kamenů a písku, a sloučeniny jódu, které spolu s vlákninou podporují správnou funkci střev. Zpomaluje stárnutí pokožky a je považována za dietní produkt, který lze konzumovat téměř bez omezení.
Výnos okurek Björn
Výnosy plodiny jsou velmi vysoké. Při správné a pravidelné péči může hybrid vyprodukovat až 13,4 kg plodů na metr čtvereční.
Toto číslo je považováno za průměrné.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Hybrid se pyšní geneticky modifikovanou odolností vůči řadě nepříznivých podmínek. Úspěšně snáší delší období oblačného počasí a teplotní výkyvy. Kvetení je nepřerušované a plody se vyvíjejí i za náročných podmínek. Rostlina vykazuje dobrou odolnost vůči chorobám a škůdcům.
| Nemoc/Škůdce | Udržitelnost |
|---|---|
| padlí | Vysoký |
| Plíseň | Průměrný |
| Kladosporióza | Vysoký |
| Okurková mozaika | Vysoký |
| Pavoučí roztoč | Průměrný |
Splatnost
Je to raně zrající odrůda, což znamená, že její plody dozrávají výrazně dříve než u jiných odrůd. Sklizeň začíná 35 dní po výsadbě a toto období trvá až dva měsíce.
Jak si tuto odrůdu vypěstovat sami?
Plodina se pěstuje jak ze sazenic, tak i přímým setím do země. Semena se obvykle vysévají pro pěstování ve skleníku, zatímco sazenice se používají pro výsadbu ven. Pro zvýšení výnosu se doporučuje metoda sadby.
Přímý výsev
Na obalu semen je obvykle uvedeno, zda výrobce semena připravil. Pokud to není uvedeno, namočte semena na 20–30 minut do 1% roztoku manganistanu draselného a poté je opláchněte pod tekoucí vodou.
Sazenice namočte na 2–3 hodiny do teplé vody (35–40 °C) a na pár dní je zabalte do vlhké bavlněné látky. Pravidelně je navlhčete, aby semena neplavala ve vodě. To jim umožní rychleji nabobtnat a vyklíčit.
Semena vysazujte 35–60 cm od sebe a přibližně 150 cm od sebe mezi řádky. Zasazujte do hloubky 3 cm.
Metoda sazenic
Semena zasejte do rašelinových květináčů nebo pelet do hloubky 3–4 cm, navlhčete je a přikryjte plastovou fólií, abyste vytvořili skleníkové podmínky až do klíčení. Jakmile vyklíčí klíčky, fólii odstraňte, aby sazenice mohly dýchat.
Zajistěte rostlinám potřebné podmínky. Teplota vzduchu by se měla pohybovat mezi 14 °C a 20 °C. Dvacet dva dní po výsevu přesaďte sazenice na jejich trvalé místo ve skleníku nebo do otevřené půdy spolu s rašelinovým květináčem, který mírně poškodíte, aby se zlepšil přístup vlhkosti ke kořenům. Rašelina se časem rozpustí v půdě.
Postupné pěstování a péče
Tento hybrid je nenáročný na péči, ale i tak jsou nutné jednoduché agrotechnické postupy. Dodržujte tato doporučení:
- Plodinu během vegetačního období přihnojujte alespoň čtyřikrát. První hnojivo aplikujte dva týdny po výsadbě na trvalé místo, druhé na začátku kvetení a další hnojiva aplikujte, jakmile okurky dozrají.
- Střídejte minerální a organická hnojiva. Pro minerální hnojiva používejte specializované produkty, jako je Master, Agricola nebo Superfosfát.
- Vhodnými organickými hnojivy jsou bylinné nálevy, kuřecí hnůj nebo divizna zředěná v poměru 1:15. Následné hnojení pomáhá prodloužit dobu plodnosti.
- Zalévejte ráno nebo večer usazenou vodou pokojové teploty, vyhýbejte se kontaktu s listy a stonky, protože zvlhčení studenou vodou může vést k hnilobě kořenů.
- Během vegetačního období 2–3krát kypřete půdu kolem rostlin, 12–24 hodin po zálivce. Tím zajistíte lepší přístup kyslíku ke kořenům a pomůžete eliminovat plevel, který odčerpává živiny a vláhu.
Vlastnosti kultivace a možné obtíže
Hybrid Björn F1 lze pěstovat venku i uvnitř, ale skleníky výrazně zvyšují výnosy a zjednodušují péči. Jeho technologie pěstování je prakticky identická s ostatními odrůdami.
Choroby a škůdci
Plodina je známá svou silnou odolností vůči chorobám, ale riziko onemocnění přetrvává. V takových případech používejte speciální přípravky a striktně dodržujte dávkování uvedené na obalu.
Běžné choroby a škůdci:
- Kladosporióza. Projevuje se jako hnědé vředy na keřích a plodech. Pro boj s touto nemocí přestaňte keře na pět dní zalévat a ošetřete je přípravkem Fundazol (10 g na 10 litrů vody). Odstraňte postižená místa.
- Padlí. Bílé skvrny na listech, které se časem rozšíří na celou rostlinu, způsobují vysychání listů a přestávání plodit. Odstraňte napadené části a keře ošetřete fungicidy (10 g na 5 litrů vody). Pokud je infekce úplná, keře odstraňte.
- Plíseň hnědá. Listy se pokrývají žlutými skvrnami a vysychají. Přestaňte hnojit a zalévat na 3-4 dny a ošetřete Polykarbacinem (10 g na 5 litrů vody).
- Bílá hniloba. Keře a zeleninu pokrývá bílá, lepkavá hmota. Odstraňte postižená místa a listy a stonky ošetřete roztokem 50 g síranu měďnatého, 50 g močoviny a 50 g síranu zinečnatého na 10 litrů vody.
- Mšice. Malí zelení brouci, kteří se usazují na listech a jedí je, což způsobuje vadnutí. Kontrola postřikem roztokem popela (200 g popela a 100 g pracího prostředku na 10 litrů vody).
- Molice. Malá bílá moucha, která saje rostlinnou mízu a způsobuje sazovou plíseň. Hubí se česnekovým/cibulovým nálevem (200 g strouhaného česneku nebo cibule na 10 litrů vody, nechat 24 hodin louhovat).
- Roztoč pavoučí. Skleníkový škůdce, který zanechává pavučiny na spodní straně listů a požírá zelené listy. Hubení zahrnuje postřik mýdlovým roztokem (200 g strouhaného pracího prostředku na 10 litrů vody).
Je lepší léčit nemoci v raných fázích vývoje, aby se zabránilo úmrtí a poškození sousedních keřů.
Harmonogram preventivních ošetření
- 2 týdny po výsadbě: Fitosporin-M (5 g na 10 l vody)
- Na začátku kvetení: 1% bordóský roztok
- Po první sklizni: česnekový nálev (200 g na 10 l vody)
- Při prvních příznacích onemocnění: aplikujte vhodný fungicid
Sklizeň
Plodění okurek je prodloužené, začíná přibližně 35–40 dní po výsadbě. Sklízejte každé dva dny.
- ✓ Optimální čas sběru: ráno (před 10:00)
- ✓ Skladovací teplota: +8…+10 °C
- ✓ Skladovací vlhkost: 85–90 %
- ✓ Plody nesklízejte, ale stříhejte je nůžkami
- ✓ Před uskladněním nemyjte okurky
Výhody a nevýhody odrůdy
Okurka Bjorn F1 je oblíbená ovocná rostlina s mnoha pozitivními vlastnostmi.
Recenze
Okurky Björn jsou vynikající volbou pro ty, kteří chtějí ve své zahradě dosáhnout dobrých výsledků. Tento hybrid vás potěší nejen vysokým výnosem a nenáročnou údržbou, ale také vynikající chutí. Dodržováním doporučení pro pěstování a péči můžete plně využít odrůdové vlastnosti této odrůdy.







