Okurka Herkules je jednou z nejoblíbenějších a nejproduktivnějších odrůd, kterou zahradníci uznávají pro svůj vysoký výnos a vynikající chuť. Je ideální volbou pro ty, kteří hledají vysoce kvalitní okurky, ať už pro osobní spotřebu, prodej nebo zavařování. Správná péče je nezbytná.
Úvod do odrůdy
Tento vysoce výnosný hybrid v polovině sezóny je salátová odrůda. Je opylován včelami a vyznačuje se ekologickou flexibilitou a přizpůsobivostí různým klimatickým podmínkám.
Původce
Hybrid vyvinuli Borisov A. V., Krylov O. N. a Panova M. D. Schváleno k použití v roce 2002. Nemá partenokarpické vlastnosti.
Vnější vlastnosti rostliny a okurek
Jedná se o neurčitou odrůdu, což znamená, že pokračuje v růstu a vývoji i po dosažení určité délky stonku. Rostlina se vyznačuje silným větvením a středně velkými, tmavě zelenými listy. Kvetení je smíšené, na každém uzlu se tvoří dva samičí květy.
Plody dosahují délky 15–18 cm a průměru 3,5–4,5 cm, váží přibližně 152–170 g (někdy až 250 g). Mají vřetenovitý tvar a tmavě zelenou barvu s jasnými, světlými podélnými pruhy. Hrbolky na povrchu jsou řídce rozmístěné, což jim dodává charakteristický vzhled. Ostny neboli puberta jsou bílé.
Chuť a účel
Chuť těchto okurek je lahodná – jsou šťavnaté a sladké. Jsou ideální k jídlu čerstvé jako salátová zelenina. Jsou vynikající ingrediencí do různých salátů a předkrmů.
Když dozraje, výnos
Semena se vysévají pro sazenice nebo do otevřeného terénu v dubnu až květnu. Období od klíčení do plodů trvá přibližně 62–63 dní. Plodění začíná v červnu a pokračuje do srpna. Průměrný výnos je 22–39 kg na metr čtvereční.
Odrůdy okurek Herkules
Plodinu představuje několik odrůd, z nichž každá má své vlastní jedinečné vlastnosti. Například Hercules 1 a Hercules 2 se liší velikostí a strukturou plodů, stejně jako odolností vůči různým chorobám a pěstebním podmínkám.
Okurkový Herkules 1
Tato zelená zelenina se vyznačuje plody dlouhými přibližně 20–25 cm a charakteristicky drsným povrchem. Díky tenké slupce je velmi šťavnatá a chutná. Je ideální pro čerstvou konzumaci, zavařování a nakládání.
Okurkový Herkules 2
Vyznačuje se dužnatějšími a většími plody, které mohou dosáhnout délky až 30 cm a jsou tmavě zelené barvy. Plody mají hustou strukturu a po sklizni si dobře zachovávají čerstvost.
Používá se do salátů a různých pokrmů, je vysoce odolný vůči chorobám a nepříznivým povětrnostním podmínkám, což z něj činí vynikající volbu pro zahradní parcely.
Pozitivní a negativní vlastnosti
Než si do zahrady vysadíte neznámou plodinu, pečlivě prostudujte její pozitivní a negativní vlastnosti, abyste se vyhnuli potenciálním problémům. Hybridy mají mnoho výhod:
Kultura má pouze jednu nevýhodu – toleranci k hnilobě kořenů.
Pravidla pro přistání
Každý zahrádkář sní o dobré a zdravé úrodě okurek. Tato zelenina se často konzumuje na stole. Při pečlivé přípravě a péči vás tento hybrid potěší bohatou úrodou a rychlým klíčením.
Jak připravit zahradu na výsadbu okurek?
Pro zdravý růst a bohatou úrodu potřebuje plodina živiny a vlhkou půdu. Před výsadbou pohnojte půdu organickou hmotou, jako je hnůj, kompost nebo kravský hnůj. Před setím semen půdu důkladně zkypřete a nakypřete.
Teplota půdy by se měla zahřát na +15-18 °C.
Kritické chyby při přistání
- • Výsev do nevyhřáté půdy (pod +12 °C) vede k hnití semen
- • Používání čerstvého hnoje způsobuje popáleniny kořenového systému
- • Hustá výsadba (méně než 30 cm mezi rostlinami) – vyvolává choroby
Ujistěte se, že již nehrozí noční mráz, a pokud teplota kolísá, připravte skleněné nebo fóliové přístřešky.
Jak klíčit semínka?
K naklíčení semen můžete použít různé materiály, ale nejúčinnější metodou je standardní metoda. Budete potřebovat bavlněnou látku, talíř a skleněnou nádobu.
Podrobné pokyny:
- Zkontrolujte semena, zda nejsou prasklá nebo poškozená. Pokud jsou celá, pokračujte v klíčení.
- Bavlněnou látku přeložte do 4 vrstev a vložte do ní semínka.
- Navlhčete utěrku teplou vodou a položte ji na talíř.
- Přikryjte vršek skleněnou nádobou nebo zabalte do plastového sáčku.
Semena klíčí přibližně 3–4 dny při teplotách nejméně 22 °C. Po vyklíčení je vložte na 24 hodin do chladničky, aby ztvrdla.
| Metoda klíčení | Období klíčení klíčků | Procento klíčení |
|---|---|---|
| Na látku (standardně) | 3–4 dny | 85–90 % |
| V pilinách | 2–3 dny | 92–95 % |
| V hydrogelu | 1–2 dny | 95–98 % |
| V rašelinových tabletách | 4–5 dní | 80–85 % |
Pěstování pomocí sazenic
Tato rostlina je určena pro pěstování v mírném podnebí, proto je nejlepší použít sazenice. K tomu si zakupte rašelinové nádoby nebo si připravte kartonové či plastové kelímky. Větší květináče lze použít pro výsadbu více semen.
Postupujte podle pokynů:
- Naplňte nádoby směsí zeminy a humusu (v poměru 3/1) nebo kupovanou zeminou do květináčů.
- Naklíčená semínka vložte do půdy do hloubky 2–3 cm a zalijte teplou vodou.
- Pokud hrozí průvan, zakryjte sazenice plastovým sáčkem, dokud se neobjeví první výhonky.
Optimální teplota je 22 °C. Vzduch by měl být vlhký; k tomu použijte zvlhčovač vzduchu nebo umístěte poblíž nádobu s vodou.
Agrotechnická doporučení
Pro pěstování keřů se silnou imunitou a získání štědré úrody je důležité dodržovat jednoduché zemědělské postupy. Patří mezi ně zalévání a hnojení.
Zalévání plodiny
Dostatečná vlhkost půdy je klíčovým požadavkem pro zdravý růst rostlin. Rostliny zalévejte třikrát týdně, dokud nezačne kvetení. Po odkvětu zálivku snižte maximálně na polovinu. V suchých oblastech množství vody zvyšte.
Používejte teplou vodu, abyste nepoškodili kořenový systém. Aplikujte ji pod keř po důkladném zkypření půdy.
Optimální zavlažovací režimy
- • Před květem: 10–12 l/m² každé 3 dny
- • Během období plodnosti: 15–18 l/m² každé 2 dny
- • Za horkého počasí (+30 °C a více): denně 8–10 l/m² ráno a večer
- • Teplota vody: +22–25 °C (sledujte teploměrem)
Vrchní obvaz
První hnojivo aplikujte dva týdny po výsadbě. Vhodná jsou následující hnojiva:
- Infuze z divizny: 1 kg na 10 litrů vody, nechte 3 dny louhovat.
- Ptačí trus: 1 kg na 20 litrů vody, nechte 5 dní louhovat.
- Dusičnan amonný: 5 g na 20 l vody.
Pro druhé krmení použijte komplexní minerální hnojiva, jako je superfosfát a draselné sloučeniny, pro zlepšení distribuce živin a vývoje plodů. Dřevěný popel a postřik keřů jsou velmi účinné.
Pokračujte v hnojení rostlin podle potřeby. Pokud zelenina dobře roste a nevadne, další hnojení nemusí být nutné. V ideálním případě hnojte čtyřikrát za sezónu, střídavě s organickými a minerálními hnojivy.
| Fáze vývoje | Hnojivo | Aplikační dávka | Cesta |
|---|---|---|---|
| 2 pravé listy | Dusičnan amonný | 5 g/10 l | Pod kořenem |
| Začátek kvetení | Síran draselno-hořečnatý | 15 g/m² | Mezi řadami |
| Hromadné plodění | Nitroammofoska | 20 g/10 l | Postřik |
| Po sklizni | Superfosfát | 30 g/m² | Zapuštění do půdy |
Možné choroby, škůdci
Přestože je hybrid odolný vůči padlí, může být náchylný k dalším chorobám, pokud se nedodržují pěstební postupy. Nejčastější jsou:
- Fusariózní vadnutí. Mezi příznaky patří vadnutí a žloutnutí listů, které začínají vysychat. Rostlina může uhynout. Ošetření zahrnuje použití fungicidů, jako jsou Previkur, Strobi a Topsin. Dezinfikujte semena a půdu.
- Askochytóza. Příznaky: viditelné šedohnědé skvrny na listech a stoncích. Postupem času listy zčernají a plody zhořknou. Keře ošetřete roztoky směsi Bordeaux, síranu měďnatého a síranu železnatého.
- Bílá hniloba. To je doprovázeno vlhkými skvrnami na bázi stonku, které mohou připomínat pavučinu. Mezi příčiny patří náhlé změny teplot, studená zálivka nebo nečistoty z loňských rostlin. Ošetřete přípravky HOM, Ordan nebo Topaz.
Rostlina je odolná vůči škůdcům. Keře pravidelně kontrolujte, abyste zabránili rozvoji chorob.
Harmonogram preventivních ošetření
- 3 dny před setím: ošetření semen v 1% roztoku manganistanu draselného (30 min)
- Fáze 3 listů: postřik přípravkem Fitosporin-M (5 g/10 l)
- Před květem: ošetření 1% bordóskou tekutinou
- Po první sklizni: listová výživa mikroelementy
Sklizeň a skladování
Okurky skladujte na chladném místě maximálně 3 týdny. Jsou vynikající k prodeji a vaření, k přepravě na dlouhé vzdálenosti a k zavařování na zimu.
Užitečné tipy:
- Zeleninu skladujte v plastových sáčcích s malými otvory pro větrání nebo ve vzduchotěsných nádobách. To pomůže udržet optimální vlhkost a zabrání jejímu vysychání.
- Zeleninu skladujte ve spodní zásuvce chladničky. Toto místo má obvykle správnou teplotu a vlhkost.
- Optimální skladovací teplota je mezi 6 a 8 °C. Při teplotách pod 4 °C může ovoce zvlhnout a ztratit chuť a při teplotách nad 10 °C se začne rychleji kazit.
- Před uskladněním se ujistěte, že okurky nejsou poškozené a nejeví známky hniloby. I malé praskliny se mohou stát zdrojem infekce a znehodnocení.
Neskladujte zeleninu v blízkosti ovoce, zejména jablek a banánů.
- ✓ Sklízejte ráno (před 10. hodinou) – plody jsou nejpružnější
- ✓ Použijte čisté zahradnické nůžky – odřízněte 1/3 stonku
- ✓ Skladovací teplota: +6–8 °C (odchylky maximálně ±1 °C)
- ✓ Relativní vlhkost: 85–90 % (kontrolováno vlhkoměrem)
- ✓ Plynové prostředí: 3–5 % CO₂ (pro průmyslové skladování)
Uvolňují ethylen, který urychluje zrání a znehodnocování.
Recenze
Okurka odrůdy Hercules přitahuje pozornost jak začínajících, tak zkušených zahradníků. Její vynikající produktivita, odolnost vůči chorobám a skvělá chuť z ní činí všestrannou volbu pro různé účely. Při správné péči a dodržování agronomických doporučení se tato plodina stane spolehlivým a výnosným doplňkem zahrady.