Okurky Ginga jsou parthenokarpické, vyznačují se četnými vaječníky a dlouhými výhonky. Tato odrůda je pozdní hybrid, dosahuje zralosti později než ostatní. Ginga je ideální pro hromadnou výsadbu.
Úvod do odrůdy
Tato odrůda je parthenokarpická, což znamená, že nevyžaduje opylování hmyzem a produkuje samičí květy. Je známá svými štědrými výnosy a odolností vůči různým chorobám.
Tato odrůda je vhodná jak pro pěstování ve skleníku, tak i na volném prostranství. Je uzpůsobena pro zemědělství bez nutnosti ochranných konstrukcí.
Původci
Okurky Ginga F1 byly vyšlechtěny německými specialisty a jsou charakterizovány jako zelenina středního věku. Tento hybrid byl v roce 2002 zaregistrován v ruském státním rejstříku pro použití v soukromých zahradách a na farmách.
Vnější vlastnosti rostliny a okurek
Ginga F1 roste do keřů s popínavými rostlinami dlouhými přibližně 220-250 cm. Její listy jsou malé a čistě zelené. V rozích paždí listů se tvoří shluky po třech vaječnících.
Další odrůdové vlastnosti:
- Tato odrůda je neurčitá;
- kvetoucí rostlina je samičí;
- plody jsou válcovitého tvaru a mohou dosáhnout délky až 15 cm a minimální parametr je 9 cm;
- kůže je zbarvena tmavě zeleně, zdobena malými tuberkulózními útvary, světlým chmýřím a malými tmavými skvrnami s ostny;
- umístění tuberkul je poměrně časté a žebrování okurky je nevýznamné;
- Dužnina plodu je hustá, křupavá, nemá hořkou chuť a je bez pecek.
Chuť a účel
Hybridní okurky z řady Ginga se pyšní jemnou chutí a jsou vynikající jak čerstvé, tak i vařené. Tato zelenina je ideální pro čerstvě sklizenou konzumaci a pro přípravu různých předkrmů. Jsou ideální pro nakládání a zavařování a používají se v nejrůznějších kulinářských receptech.
Plody jsou zcela bez dutin a drobná semínka jsou při konzumaci sotva znatelná. Tyto okurky se pyšní vytříbenou vůní, charakteristickou pro okurky.
Složení, výhody
Okurky Ginga obsahují mnoho důležitých složek pro zdraví. Tato zelenina má nízký obsah kalorií, pomáhá odstraňovat toxiny z těla a podporuje hubnutí. Voda tvoří 95 % jejich hmotnosti. 100 gramů produktu obsahuje pouze 12–15 kcal.
Když dozraje, výnos
Tato odrůda okurek může vynést až 515 centů na hektar. Během pěstování byl zaznamenán minimální výnos 240 centů na hektar. Během sezóny může jedna rostlina vynést až 3–6 kg okurek.
Výnosy se liší v závislosti na pěstebních podmínkách a aktuálním počasí, pokud se okurky pěstují venku. V chráněných oblastech může plodit až tři měsíce, což činí tuto odrůdu obzvláště atraktivní pro komerční využití.
Odrůda Ginga F1 je klasifikována jako středně raná, protože od vyrašení výhonků do sklizně prvních plodů uplyne přibližně 40–50 dní. První sklizeň probíhá obvykle v červenci. Období plodnosti se může pohybovat od 65 do 110 dnů.
Prvky přistání
Ginga F1 se dá pěstovat nejen venku, ale i uvnitř, ve skleníku nebo pod skleněnými přístřešky. Výsadba této odrůdy na balkoně nebo parapetu se však nedoporučuje kvůli její velké velikosti.
Pro co nejdříve zahájení sklizně se používají sazenice. Možný je i přímý výsev semen do otevřeného záhonu.
Termíny výsadby
Výsadba semen okurek odrůdy Ginga obvykle probíhá od poloviny dubna do začátku května, kdy teplota půdy stoupne na +15-16°C.
Příprava staveniště
Agronomové doporučují jako složky substrátu použít směs rašeliny, trávníku a vermikulitu (nebo říčního písku) ve stejných poměrech.
Před výsadbou okurek odrůdy Ginga f1 musí být půda ošetřena jednou z následujících metod:
- ošetření manganistanem draselným je ideální volbou pro zahradní záhony);
- uchovávejte v troubě při teplotě 125–150 °C po dobu 30–40 minut;
- nechte 2–4 dny v mrazáku.
Po takové dezinfekci je vhodné plochu nebo nádoby pro sazenice zakrýt plastovou fólií, aby teplota půdy v době setí odpovídala pokojové teplotě.
Výsadba semen
Před výsadbou okurek je třeba je připravit. Semena namočte na půl hodiny do roztoku manganistanu draselného, poté je vložte do vlhké utěrky a skladujte 2–3 dny. Po výsadbě půdu jemně zalijte vodou pokojové teploty.
Výsadba sazenic
Pro pěstování sazenic okurek umístěte semínka do 4 cm hluboké nádoby a dobře je navlhčete vodou pokojové teploty. Pro udržení zdravých sazenic je důležité je pravidelně zalévat (každé dva až čtyři dny), hnojit je, poskytovat jim světlo a udržovat teplotu vzduchu 22–25 stupňů Celsia.
Když sazenice okurek dosáhnou výšky 18–22 cm a mají 4–5 listů, přesazují se do otevřené půdy. Obvykle k tomu dochází 26–29 dní po zasetí.
Schéma výsadby
Pro výsadbu semen vykopejte jámy hluboké 3 až 4 cm. Udržujte rozestupy 40-50 x 50-60 cm.
Pečovatelské činnosti
Péče o rostlinu Ginga není nijak zvlášť obtížná, ale vyžaduje pozornost a dodržování určitých pravidel, která platí nejen pro všechny okurkové plodiny, ale i pro tento konkrétní hybrid:
- Zajištění vlhkosti. Nedostatek vláhy může způsobit, že okurky zhořknou a ztratí šťavnatost, proto je nutná pravidelná zálivka. Přelévání je však pro rostlinu také škodlivé, proto počkejte, až půda mírně vyschne.
Pokud nedochází k přirozeným srážkám, interval mezi zálivkami by neměl překročit 4–5 dní. Během aktivního vegetačního období, kdy má rostlina 10 a více listů, je nutná pravidelná zálivka. Obvykle stačí dvě nebo tři zálivky týdně, ale za suchého počasí je vhodné frekvenci zvýšit na denně. - Hnojivo. Jakmile se vytvoří 7. nebo 8. list, aplikujte první hnojivo. Při pěstování ze sazenic k tomu dochází přibližně dva týdny po přesazení do otevřené půdy. Během tohoto období okurky potřebují dusík v jeho přirozené formě, například jako ptačí trus nebo hnůj.
K druhému postupu přistupujte během rašení pupenů, kdy rostlina bude potřebovat minerály, jako jsou fosfáty, draslík a dusičnan amonný. Jakmile začne plodit, je důležité rostlině poskytnout fosfor a draslík hnojením každých šest týdnů.
Minerální hnojiva aplikujte za suchého počasí a za deštivého počasí je vhodnější použít organická hnojiva. - Podvazek a tvarování. Jakmile se na vinné révě objeví sedmý list, začněte s podpichováním. K tomu zatlučte do země kovové nebo dřevěné podpěrné sloupky v intervalech 10–15 cm. Další metodou podpichování je použití treláží.
Stejně důležité je včasné tvarování rostlin: odstraňte boční výhonky kolem prvních tří listů a také případné zahušťovadla u čtvrtého uzlu. Při tvarování ponechte dva listy a dva hlavní výhonky a nahoře tři hlavní stonky. Vršek lze v případě potřeby oslabit. - Péče o půdu. Toto je klíčový prvek ovlivňující prosperitu brutnáku lékařského. Pravidelně kypřete půdu, alespoň jednou týdně, ale opatrně, abyste nepoškodili kořenový systém. Měli byste odstranit všechny plevele, včetně těch, které rostou v zemi.
Nejlepší je provést tuto práci několik dní po zalévání. Doporučuje se půdu obdělávat ráno nebo večer. Po odplevelení povrch zhutněte a zakryjte vrstvou o tloušťce přibližně 5–8 cm, která pokryje kruh o průměru 28–35 cm kolem každého stonku.
Choroby a škůdci
Při vývoji hybridní okurky měli agronomové za úkol zajistit její odolnost vůči různým chorobám a škůdcům. Ginga F1 má silnou imunitu vůči chorobám běžně se vyskytujícím u tykvovitých. Pokud se však o rostliny řádně nepečuje, může se na záhonech rozvinout fusariózní vadnutí.
Ze všech známých škůdců představují pro tento hybrid největší hrozbu mšice. Je zásadní rychle reagovat na jakékoli příznaky choroby nebo napadení škůdci a přijmout vhodná opatření k záchraně rostliny.
Sklizeň a využití plodiny
Okurky Ginga by se měly sklízet každé dva až tři dny. Během počátečního období sklizně by se plody měly sklízet denně. Doporučuje se skladovat zeleninu na chladném místě.
Pro krátkodobé skladování umístěte okurky do lednice a pro delší skladování je umístěte do sklepa.
Okurky Ginga F1 mají vynikající trvanlivost. Pro zachování čerstvosti by měly být skladovány při minimální doporučené teplotě 5–7 °C (41–45 °F). Při této teplotě si zachovají svůj vzhled a chuť po dobu 20–25 dnů.
Pozitivní a negativní vlastnosti
Ginga si získala přízeň ruských zemědělských odborníků díky svým výhodám. Rozsáhlé zkušenosti s pěstováním však odhalily i některé nedostatky této odrůdy.
Výhody:
Nedostatky:
Recenze
Hybrid Ginga f1 je odrůda okurky vyšlechtěná německými šlechtiteli. Vyznačuje se vysokou produktivitou, dlouhým plodením, vynikající chutí a odolností vůči přepravě a většině chorob. Okurky této odrůdy jsou vhodné nejen pro čerstvou konzumaci, ale také do salátů, nakládání, zavařování a zimní skladování.