Popis a vlastnosti holandských okurek

Holandští šlechtitelé vyvíjejí hybridy okurek, které se chlubí dobrou klíčivostí, odolností vůči chorobám a časným zráním. Plody mají vynikající chuť a prodejnost, protože tyto hybridy se získávají křížením silných odrůd. Takže, jaké jsou nejlepší okurky pro... pěstování ve sklenících a v otevřených záhonech jsou dále popsány v článku.

Hybridy, které nevyžadují opylování

Hlavním rozlišovacím znakem těchto okurek je, že nepotřebují opylování hmyzem, protože všechny květy se vyvíjejí podle samičího typu. Tato zelenina je ideální pro pěstování v interiéru (v různých typech skleníků), ale lze ji pěstovat i venku. Před výsadbou se doporučuje aplikovat na záhon minerální a organická hnojiva.

Souhrnná tabulka hlavních charakteristik parthenokarpických hybridů:

Hybridy	Vegetační období, dny	Délka plodu, cm	Průměr plodu, cm	Hmotnost plodu, g	Výnos, kg/m²
Angelina F1	43–45	12–14	3,0–3,5	80–109	25,0–28,0
Alex F1	38–42	9-11	3,0–4,4	70–90	5,0–8,0
Amur F1	36–40	12–15	3,0–4,0	91–118	12,0–14,0
Herman F1	38–40	8–10	3,2–3,8	70–100	16,0–20,0
Gunnar F1	38–45	12–14	3,0–4,0	80–120	12,0–18,0
Ředitel F1	45–50	10–14	3,5–4,0	65–80	2,6–3,6
Dolomit F1	38–40	10–14	3,5–4,0	80–100	4,5–5,0
Madita F1	40–45	10–12	2,8–3,6	90–110	7,5–8,0
Pasadena F1	48–53	6–9	2,9–3,2	60–90	11,1–14,0

Angelina F1

Raný hybrid. Plody jsou vhodné k čerstvé konzumaci, do salátů a k nakládání.

Rostlina bujně roste a na každém uzlu vytváří tři světle zelené plody. Jejich povrch je pokryt velkými a středně velkými hrbolky s bílými ostny, které jsou šťavnaté a lahodné chuti. Tato okurka má vysokou obchodní kvalitu a dobře snáší přepravu.

Výsev může začít v dubnu. V otevřeném terénu se setí začíná po posledních nočních mrazících. První sklizeň začíná v červenci.

Může růst ve stínu, ale vyžaduje teplo, vlhkost a vyváženou půdu. Pěstuje se ve sklenících v zimě, na jaře a v létě.

Odolnost vůči chorobám je dobrá.

Alex F1

Ultraraný hybrid s univerzálním využitím – vhodný jak pro zimní přípravu, tak pro čerstvou spotřebu.

Stonky jsou středně velké se středně velkými révami. Listy jsou malé, zelené nebo tmavě zelené. V jednom paždí se může tvořit jeden až tři vaječníky. Plody jsou válcovité, mírně žebrované, s malými hrbolky, tmavě zelené barvy se slabými světlými pruhy nebo skvrnami. Dužnina je hustá a šťavnatá a semena jsou malá. Má vysokou obchodní kvalitu. Chuť je považována za dobrou.

Plody nepřerůstají, ani když dlouho nesklízíte.

Semena se vysévají v květnu. Sklízení začíná v polovině léta. Pěstují se venku pod dočasným krytem.

Rostlina je imunní vůči padlí a kladosporióze. Má nízkou odolnost vůči peronosporióze.

Amur F1

Amur – jedná se o ultraraný hybrid okurky, vhodný pro čerstvou spotřebu i zpracování.

Stonky okurek jsou středně silné a popínavé. Plody jsou vřetenovité, hrbolkovité a pokryté bílými ostny. Dužnina je pevná, šťavnatá a bez hořkosti. Zralé okurky mají příjemnou chuť a dobrý prodejní vzhled.

Pro dosažení dobré sklizně je nutné zajistit správné světelné a vodní podmínky a živinové složení půdy.

Existují 2 možnosti pro dobu setí:

• v březnu až dubnu, pak sklizeň dozraje koncem května;
• v červenci, úroda se pak sklízí v říjnu.

Pěstuje se v otevřeném terénu a sklenících.

Tento hybrid se vyznačuje dobrou odolností vůči chorobám.

Herman F1

Ultraraný, univerzální hybrid, vhodný pro čerstvou konzumaci, nakládání a zavařování.

Má silný stonek se zelenými listy. V pazuše plodí 6–7 plodů. Plody mají velký, hlíznatý povrch a válcovitý tvar. Dužnina není hořká, je šťavnatá a má vynikající chuť. Tento hybrid dobře snáší přepravu a zachovává si prodejnost.

Nejlepší doba pro výsadbu je květen. Sklizeň bude pokračovat od července do srpna.

Lze pěstovat ve sklenících a na záhonech.

Herman F1 je odolný vůči chorobám a nenáročný na péči. Více o hybridní odrůdě Herman si přečtěte v v našem dalším článku.

Gunnar F1

Ultraraný hybrid. Vhodný pro všechna použití.

Vyznačuje se bujným růstem. Rostlina je otevřená, se silným hlavním výhonkem a krátkými bočními výhonky. Listy jsou velké a zelené. Plody jsou válcovitého tvaru se středně velkými hrbolky, tmavě zelené barvy, s bílými ostny a bez pruhů. Chuť je příjemná a mírně sladká. Lze je přepravovat bez obav ze ztráty jejich prodejního vzhledu.

Přezrálé plody nezískávají sudovitý tvar.

Pěstování sazenic začíná v březnu; semena lze vysít přímo do půdy nebo je v květnu přesadit do zahrady. Úroda dozraje v polovině léta.

Lze pěstovat ve sklenících i na otevřeném prostranství na mřížích.

Tato hybridní odrůda je odolná vůči zvýšenému zasolení půdy a chorobám a může být napadena pouze padlím.

Ředitel F1

Raně zrající hybrid okurky. Pěstovaný do salátů a na zpracování.

Středně velký, středně popínavý keř se zelenými listy a dobře vyvinutými postranními výhonky. Vyznačuje se schopností regenerace po poškození. Plody jsou jednotné barvy, bez bílé špičky, válcovitého tvaru a hrubě hrbolkovité. Dužnina má vynikající chuť. Slupka je tenká, ale pevná a během přepravy se snadno nepoškodí.

Při prodlouženém plodění se uprostřed okurky netvoří žádné dutiny.

Pěstování okurek pomocí sazenic začíná v březnu nebo začátkem dubna. Zralé plody se sklízejí mezi červnem a říjnem.

Pěstují se jak v otevřené půdě, tak i pod střechou.

Okurky nejsou náročné na pěstební podmínky a jsou odolné vůči chorobám.

Dolomit F1

Ultraraný, univerzálně použitelný hybrid, obzvláště ceněný při moření.

Středně velká rostlina se středně velkými větvemi. Listy jsou středně velké. Plody jsou jemně žebrované, válcovité a mají drobné hrbolky. Dužnina je pevná a šťavnatá, bez hořkosti a po zpracování si dobře zachovává křupavost. Dobrá přepravitelnost.

Výsev semen se neliší od jiných hybridních odrůd, pěstování začíná v březnu. Tento hybrid se vyznačuje dlouhým obdobím plodnosti, od poloviny léta do poloviny podzimu.

Pěstují se v soukromých farmách v otevřeném i uzavřeném terénu.

Je odolná vůči chorobám a dobře se zotavuje z poškození nebo stresových podmínek. Je nenáročná na agrotechniku.

Madita F1

Raně zrající hybridní odrůda okurky. Čerstvé plody lze jíst, zpracovávat a konzervovat.

Keře jsou otevřené, což usnadňuje pěstování. Jsou bujné a popínavé. Rostlina vytváří shluky vaječníků. Okurka je válcovitá, tmavě zelená a má velké hrbolky. Dužnina je pevná, nehořká a vysoce ceněná pro svou chuť. Tyto okurky lze přepravovat na velké vzdálenosti.

Sazenice můžete vysadit v březnu, nebo můžete semena zasít přímo do země, ale počkejte, až se půda ohřeje na 12 °C. První sklizeň bude připravena do konce června.

Pěstují se horizontálně i vertikálně různými způsoby.

Odolnost vůči chorobám je hodnocena jako dobrá.

Pasadena F1

Je považována za středně raně zrající odrůdu. Konzumuje se čerstvá a lze ji použít k zimnímu skladování.

Keře rostou rychle a na každém uzlu tvoří dva plody. Okurky jsou válcovité s rýhovaným povrchem. Dužnina je křehká, šťavnatá a bez hořkosti, chuť je hodnocena jako dobrá. Mají atraktivní vzhled, který si zachovávají i po přepravě.

S obděláváním půdy pro výsadbu a prováděním prvních kroků můžete začít v květnu. Zelenina by se měla sklízet v průběhu července a srpna.

Pěstuje se v otevřené i uzavřené půdě.

Pasadena F1 je vysoce odolná vůči chorobám. Pro zajištění dobré sklizně je nezbytné včasné pletí, zálivka a hnojení.

Holandské okurky opylované včelami

Ne mnoho holandských hybridních okurek je opylováno včelami. Dává smysl je pěstovat odkryté v oblastech, kde se včelám daří. Nebo zajistit včelám přístup do skleníku k opylování během kvetení. Jinak plodina nezačne růst. Jejich hlavními výhodami jsou silné, dobře vyvinuté stonky a trvale vysoké výnosy.

Tabulka charakteristik holandských hybridů okurek opylovaných včelami:

Hybridní	Vegetační období, dny	Délka plodu, cm	Průměr plodu, cm	Hmotnost plodu, g	Výnos, kg/m²
Akord F1	45–48 let	11–12	3,5–4,2	110–120	10,5–19,5
Hektor F1	32–44	10–12	3.3–4.1	95–100	3,8–6,1
Levina F1	40–50	8–12	3,0–4,0	60–80	5,0–6,0
Pán F1	40–44	9–12	3,2–4,0	90–120	9,0–13,0

Akord F1

Zraje brzy. Vhodné pro čerstvou i zpracovanou spotřebu.

Keř má silné, středně velké, popínavé stonky. Plody jsou křupavé, protáhlé, válcovité, světle zelené, jednotné a ostnaté. Slupka je tenká. Vyznačuje se vynikající chutí a stabilními, vysokými výnosy, zejména v raných fázích plodnosti. Přepravitelnost je dobrá.

Podle zemědělského kalendáře by se okurky měly vysévat v březnu (pro sazenice) nebo v květnu (pro zahradu). Období plodnosti sahá od června do října.

Tento hybrid okurky se pěstuje v otevřeném terénu a pod dočasným přístřeškem vertikálními a horizontálními metodami.

Je odolný vůči mnoha chorobám.

Hektor F1

Ultraraná okurka. Tento hybrid je vhodný k nakládání i k čerstvé konzumaci. Je široce používán v konzervárenském průmyslu.

Rostlina je kompaktní a nevyžaduje prořezávání. Plody jsou válcovité, jednotné, s velkými hrbolky a bílými ostny. Během zrání se jejich barva nemění z tmavě zelené na žlutou. Dužnina je pevná, silná a obsahuje málo semen. Chuť je považována za dobrou. Během přepravy si rostlina zachovává svůj prodejní vzhled.

Sklizeň lze sbírat mechanicky.

Standardní doba výsadby je konec března až duben a červenec. Sklizeň lze očekávat mezi květnem a říjnem. Lze ji pěstovat na otevřených záhonech i v dočasných sklenících.

Dobře snáší krátká období chladného počasí. Odolná vůči chorobám.

Levina F1

Raně zrající hybrid. Vhodný pro zimní konzervování a čerstvou konzumaci.

Keře jsou středně silné a připomínají révu. Okurky jsou oválno-válcovité, s velkými hrbolky a ostny, světle zelené barvy. Dužnina je křupavá, nehořká a má vynikající chuť. Vhodné k přepravě.

Pěstuje se ve volné půdě. Semena se vysévají po posledních jarních mrazech v květnu nebo pro sazenice v březnu až dubnu. Rostlina plodí od května do října.

Hybrid je odolný vůči chorobám, stresovým situacím a vysokým teplotám.

Pán F1

Doba zrání: Raná. Plody tohoto hybridu lze jíst čerstvé, nakládané nebo solené.

Keř není příliš podobný révě a vaječník je shluklý. Plody jsou krátké, vřetenovité a pokryté velkými hrbolky. Dužnina je hustá, křupavá, nehořká a bez dutin. Má dobré obchodní i chuťové vlastnosti.

Nejlepší doba pro setí je květen. Sklizeň pokračuje od července do října. Vhodné pro otevřenou půdu a dočasné plastové kryty.

Lord F1 je odolný vůči chorobám a nevyžaduje žádné zvláštní pěstební podmínky.

Okurky a nakládaná zelenina

Plody jsou malé a nemají vyvinutá semena. Jejich chuť a vzhled jsou nejlepší, když jsou nakládány a konzervovány. Klíčovým rysem pěstování těchto okurek je nutnost jejich včasného sklizně, než jsou plně zralé. Kyselé okurky si zachovávají celou škálu živin, i když ještě nejsou plně zralé.

Tabulka hybridů holandských okurek a kyselých okurek:

Hybridní	Vegetační období, dny	Délka plodu, cm	Průměr plodu, cm	Hmotnost plodu, g	Výnos, kg/m²
Athéna F1	38–40	9–12	3,2–4,0	80–110	9,0–11,0
Ajax F1	40–50	6–12	2,8–3,8	90–100	10,0–12,0
Bettina F1	42–44	10–12	3,5–4,3	60–80	5,0–7,0
Karin F1	38–48 let	9-11	2,7–3,0	50–70	5,0–13,0
Crispina F1	38–40	10–12	3,0–4,0	90–110	7,0–20,0
Marinda F1	40–45	8–10	3,0–4,0	66–75	25,0–30,0
Mirabelka F1	40–45	10–12	3,3–4,2	80–100	10,0–12,0
Monolit F1	35–37	10–12	3,9–4,1	76–104	3,4–3,7
Průkopník F1	50–55	7–8	2,4–2,9	50–80	6.1–7.2
Platina F1	38–45	6–14	2,5–3,5	90–100	3,5–5,0
Prestiž F1	42–45	9–12	2,9–3,5	65–90	18,0–20,0
Santana F1	45–50	6–9	2,7–3,7	50–88	1,8–2,6
Sonáta F1	40–42	8–10	3,0–4,0	70–80	11.2–12.2
École F1	42–45	4–6	2,0–3,1	90–100	2,5–3,0

Athéna F1

Ultraraný hybrid. Vzhledem připomíná okurku, ale čerstvý chutná dobře.

Rostlina je středně vzrostlá. Většina plodů se tvoří na centrálním stonku. Listy jsou malé a zelené. Plody jsou válcovité, pokryté velkými hrbolky a hladké. Dužnina je křehká a nehořká.

Plody si dobře zachovávají své tržní vlastnosti během druhé poloviny vegetačního období a během přepravy.

Lze pěstovat venku. V ideálním případě by se měla v chladném období vysazovat ve skleníku. Dobře snáší nízké sluneční světlo. K opylování nepotřebuje včely ani jiný opylující hmyz.

Má imunitu vůči mnoha nemocem.

Ajax F1

Raně zrající okurka. Tento hybrid je vhodný jak pro čerstvé, tak pro zpracování a je ideální pro pěstování nakládané zeleniny.

Silná, otevřená rostlina. Na každém uzlu vytváří několik plodů. Plody jsou tmavě zelené, jednotné a pokryté bílými ostny. Tento hybrid okurky postrádá hořkost a dužnina je křehká a šťavnatá. Slupka je tenká, ale pevná. Produkuje vysoké výnosy.

Tento hybrid je vhodný pro pěstování venku, protože je opylován včelami. Okurky se vysévají v březnu a sklízejí se mezi květnem a říjnem. Rostlina vyžaduje včasné pletí, zálivku, kypření půdy a hnojení.

Odolnost vůči chorobám je dobrá.

Bettina F1

Nejběžnější, raně zrající okurka typu kyselé okurky.

Stonky jsou středně silné a vyrovnané, přičemž hlavní úroda je soustředěna na hlavním stonku. Plody jsou pokryty velkými hrbolky, zelené barvy, hladké, jednotné a válcovitého tvaru. Dužnina není hořká. Plody si zachovávají svůj prodejní vzhled během druhé poloviny období sklizně a zůstávají prodejné i během přepravy.

Výsadba probíhá od konce března do července. Sklizeň probíhá od května do října.

Vhodná pro pěstování ve skleníku, protože je parthenokarpická. Může růst ve stinných oblastech. Vyžaduje zálivku, kypření a hnojení. Seznamte se se specifiky pěstování parthenokarpických okurek. tento články.

Karin F1

Tento ultraraný hybrid se pěstuje pro čerstvé použití, vaření a zavařování.

Keře jsou bujné a středně vysoké, na každém uzlu tvoří 3 až 7 vaječníků. Plody jsou válcovité, malé, zelené až tmavě zelené s krátkými pruhy. Mají jemné chloupky a hrbolky.

Semena se vysévají do zahrady v květnu. Hybrid je parthenokarpický a lze jej pěstovat na otevřených záhonech i pod dočasným krytem. Sklizeň začíná v červenci.

Dobrá odolnost vůči chorobám.

Crispina F1

Ultraraná okurka typu kyselé okurky. Univerzální.

Keře jsou středně velké, přičemž většina úrody zeleniny je soustředěna na centrálním stonku. Plody jsou zelené, válcovité a hladké, s velkými hrbolky. Zachovávají si svou prodejnost a chuť až do druhé poloviny vegetačního období. Dobře se přepravují.

Semena se vysévají v dubnu. Sklizeň probíhá v červnu.

Ideální pro rané pěstování ve skleníku a v otevřeném terénu na vodorovné mříži; nevyžaduje opylování včelami.

Nevyžaduje žádná zvláštní agrotechnická opatření a má dobrou odolnost vůči hlavním chorobám.

Marinda F1

Rané zrání. Ideální k nakládání a marinování. Okurky typu kyselé okurky.

Keře jsou středně velké a při správné péči a výživě produkují 6–7 vaječníků na uzlu. Plody jsou dokonale válcovité, tmavě zelené a špičaté. Dužnina je dobré konzistence, křupavá a bez hořkosti.

Výsadba může být provedena v dubnu až květnu nebo ve skleníku v říjnu. Sklizeň začíná v červnu.

Mohou být pěstovány různými způsoby: otevřeně, uzavřeně, horizontálně a vertikálně. Rostliny jsou prakticky bez chorob.

Mirabelka F1

Raně zrající hybrid okurky, všestranně použitelný.

Středně velká, energická rostlina, která produkuje až sedm plodů na uzlu. Plody jsou zelené, válcovité a mají velké hrbolky. Dužnina není hořká. Dozrávají rovnoměrně a jsou vysoce produktivní.

Semena se vysévají ven v květnu, poté, co pomine hrozba mrazů. Sklízení probíhá v červenci a srpnu. Hybrid lze pěstovat ve sklenících i v otevřené půdě, protože nevyžaduje opylování hmyzem.

Zřídka postižen nemocemi.

Monolit F1

Ultraraný hybrid. Univerzální použití.

Rostlina má střední vzrůst a olistění, což usnadňuje její péči a sklizeň. Na každém uzlu se tvoří až tři květy. Plody jsou rovné, válcovité a tmavě zelené s krátkými, světlými pruhy. Povrch je pokryt malými hrbolky. Dužnina je hustá, křehká a bez dutin; semena jsou nevyvinutá.

Nejlepší doba pro výsadbu ve skleníku je březen-duben. První úroda se objeví v květnu. Rostliny lze přesadit na otevřený záhon, jakmile se teplota ohřeje na 10-12 °C.

Doporučuje se pro pěstování v otevřené i uzavřené půdě, parthenokarpické.

Tento hybrid je vysoce odolný vůči chorobám a vyžaduje jen malou péči.

Průkopník F1

Středně rané. Okurky se doporučují k nakládání, ale dají se jíst i čerstvé.

Silná rostlina s válcovitými, zelenými plody pokrytými velkými, řídkými hrbolky s černou pubertou.

Pěstují se ze sazenic a po mrazech se přesazují do země. Po výsadbě do otevřené půdy by měl být záhon dočasně přikryt plastem.

Dobře roste ve středně hlinitých, kyprých půdách. Péče spočívá v pletí, zálivce a hnojení. Opylování včelami není nutné.

Odolný vůči mnoha běžným chorobám.

Platina F1

Tento ultraraný hybrid je vhodný pro moření a pěstování na kyselé okurky.

Keře jsou otevřené a příliš se nerozrůstají, což je výhodné pro sklizeň. Okurky jsou tmavě zelené, s velkými hrbolky, pokryté bílými ostny, krátké a netvoří semena.

Po nasolení si zachovají svou sytou barvu.

Vysévejte pod krycí plochu od března do dubna. Sklízejte v květnu až červnu.

Lze ji pěstovat v plastových nebo skleněných sklenících, tunelech, pod dočasnými přístřešky, na otevřeném prostranství, na mřížích a v rohožích. Nevyžaduje opylování. Dobře se přizpůsobuje těžkým půdám.

Jedinou nevýhodou je častý výskyt mozaikové choroby.

Prestiž F1

Raně zrající okurka pro všeobecné použití.

Tvoří středně velkou, středně větvenou rostlinu. Listy jsou středně velké a tmavě zelené. Na každém uzlu se tvoří tři vaječníky. Plody jsou hrubě hrbolkovité, válcovité a tmavě zelené, s krátkými bílými pruhy na špičce. Ostny jsou pichlavé. Dužnina je křupavá a nehořká.

Okurky po solení nepřerůstají a zůstávají pevné, bez dutin.

Výsev v březnu až dubnu nebo červenci. Sklízení v květnu a říjnu. Tento parthenokarpický hybrid dobře roste v otevřené půdě i ve sklenících.

Odolný vůči chorobám a změnám klimatu.

Santana F1

Raný hybrid typu kyselé okurky. Vhodný pro zavařování i čerstvou konzumaci.

Keře jsou bujné. Plody jsou válcovité, zelené s malými hrbolky a bílým chloupkem, středně žebrované a s krátkými až středně velkými podélnými pruhy. Chuť je hodnocena jako vynikající jak pro čerstvé, tak pro konzervované produkty.

Pěstují se ze sazenic od března do dubna. Do země se přesazují, jakmile nastane teplé počasí. Lze je vysadit v červenci. První úroda dozraje v květnu a druhá v říjnu.

Ideálně se pěstuje v otevřené půdě, ale lze ji pěstovat i ve sklenících, pokud mají včely nebo jiný hmyz přístup k opylování květů.

Odolný vůči chorobám a nepříznivým povětrnostním podmínkám.

Sonáta F1

Rané zrání. Používá se ke zpracování, nakládání a čerstvé konzumaci.

Silná rostlina s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Při správné péči vytváří až pět vaječníků na uzlu. Plody mají jednotný světle zelený povrch bez podélných čar nebo žloutnutí, pokryté velkými hrbolky. Dužnina je jednotná, křupavá, bez hořkosti a slupka je tenká.

Vyznačuje se rovnoměrným zráním úrody.

Semena pro sazenice se vysévají v březnu a plody se sklízejí v červnu. Pro pozdní sklizeň se semena vysévají v červenci a plody se sklízejí v říjnu.

Pěstuje se různými způsoby ve volné půdě. Není vhodná do skleníků, protože ji opylují včely.

Sonata F1 zřídka onemocní a nevyžaduje zvláštní péči.

École F1

Raný hybrid okurky pěstovaný k nakládání. Vyniká v zavařování, ale lze jej konzumovat i čerstvý.

Rostlina je středně velká a roztáhlá, kompaktní. Listy jsou tmavě zelené a středně velké. Na jednom uzlu se může vyvinout až pět okurek. Plody jsou středně hrbolkovité, válcovité a sytě zbarvené s nevýraznými světlými pruhy a skvrnami. Chuť je příjemná, bez hořkosti.

Plody se při přezrání kroutí.

Vysévejte jak pro sazenice, tak i do otevřené půdy. Doba výsadby je duben-květen. Sklizeň začíná v červnu.

Určeno pro pěstování v soukromých farmách v otevřeném terénu i pod střechou, parthenokarpické.

Odolný vůči hlavním chorobám kromě peronosporézy.

Holandské hybridy okurek se vyznačují časným zráním a vynikající chutí a během přepravy si zachovávají svůj prodejní vzhled. Tyto rostliny jsou nenáročné na pěstební podmínky a odolné vůči mnoha chorobám. Lze je pěstovat jak na zahradě, tak i pod střechou. Jedinou nevýhodou je, že nelze sbírat semena pro příští sklizeň.

Často kladené otázky