Charakteristika odrůdy okurky Carolina, podrobný návod k pěstování

Carolina je vysoce produktivní hybridní odrůda okurky známá pro svou vynikající chuť. Její úspěšný růst vyžaduje pěstování ve skleníku a specifické klimatické podmínky. Její jedinečnou vlastností je tolerance k extrémním teplotám.

Úvod do odrůdy

Carolina je parthenokarpický hybrid, což jí umožňuje produkovat plody bez potřeby opylovačů. Za těchto podmínek se semena netvoří. Okurky této odrůdy nejsou náchylné k přerůstání, což umožňuje časově náročnou sklizeň – zelenina si zachovává svůj tvar a není náchylná k deformaci.

I když plody přezrají, nezískávají hořkou chuť. Přestože byl hybrid vyšlechtěn pro pěstování ve sklenících, snadno se mu daří i na otevřeném poli v jižním Rusku.

Původci

Okurka Carolina je hybridní odrůda vytvořená týmem specialistů pod vedením A. N. Khovrina, S. V. Maksimova, N. N. Klimenka, O. V. Baklanovové a L. A. Chistyakovové. Oficiálně je schválena k pěstování od roku 2008. Vyznačuje se schopností samoopylování a partenokarpie.

Vnější vlastnosti rostliny a okurek

Rostlina se vyznačuje bujným růstem a středně velkým větvením. Keř této odrůdy je neurčitý, s hustým opadavým olistěním. Má však i další odrůdové znaky:

• kořenový systém a hlavní stonek rostlin jsou silné a vyvinuté;
• stonek se proplétá jako liána a vytváří mnoho malých postranních výhonků;
• listy jsou velké, ve tvaru srdce, mírně zvlněné, se smaragdově zeleným odstínem;
• Karolínská okurka je trsovitá okurka (v jednom uzlu se nacházejí nejméně 3 vaječníky), druhu kyselé okurky, její délka je 6-9 cm, hmotnost 80-95 g, průměr 3 cm, tvar je válcovitý;
• Kůže je jemná, tenká, pokrytá častými malými tuberkulami a slabě vyjádřenou bělavou pubertou, barva je jasně zelená.

Chuť a účel

Dužnina hybridu Carolina F1 je pevná až středně pevná, se sladkou, osvěžující chutí a lehkou, osvěžující okurkovou vůní. Díky tomu je nepostradatelnou ingrediencí do čerstvých salátů a příloh k hlavním chodům. Tato odrůda je ideální pro nakládání a zavařování.

Doba sklizně, plodnost

Okurky jsou raná odrůda. Plodění začíná přibližně 44–45 dní po vyrašení. Průměrný výnos tohoto hybridu je 12,5 kg na metr čtvereční.

Preference půdy

Okurky odrůdy Carolina preferují lehké, úrodné půdy s neutrálním nebo mírně kyselým pH. Pokud je půda kyselá, měla by být rok před výsadbou odrůdy Carolina f1 vápněna. Použití půdy obohacené kompostem nebo humusem podporuje lepší plodnost.

Klimatické podmínky

Pro úspěšný vývoj jsou nezbytné určité klimatické podmínky. Ideální teplota pro tuto odrůdu se pohybuje od 20 do 25 stupňů Celsia přes den a od 16 do 19 stupňů Celsia v noci.

Pravidla pro přistání

Tato odrůda okurky preferuje teplé podnebí a lze ji pěstovat venku, ale v chladnějších oblastech se doporučují skleníky s plastovými kryty. Carolina f1 je chladnokrevná, ale nesnáší noční mrazy.

Přípravné práce

Příprava záhonů pro tuto odrůdu začíná na podzim. Po sklizni předchozí plodiny zryjte půdu do hloubky rýče, odstraňte vajíčka a larvy škůdců a také kořenové zbytky veškeré vegetace. Poté oblast zalijte Fitovermem a pohnojte roztokem divizny.

Na jaře, 2-4 dny před plánovanou výsadbou sazenic nebo setím semen, ošetřete půdu znovu:

• pletí trávy;
• nakypřete půdu a rozbijte všechny hrudky;
• Pro dodatečnou výživu přidejte humus nebo popelový prášek.

Klíčení sadbového materiálu

Druhá polovina dubna je ideální dobou pro klíčení semen Carolina f1. Postupujte podle těchto kroků:

1. Připravte si speciální rašelinové květináče naplněné živnou směsí, která obsahuje černou zeminu, písek, dřevěné uhlí a humus.
2. Každé semínko namočte do teplé vody a zabalte do vlhké utěrky. Nechte ho několik dní nabobtnat na teplém místě.
3. Umístěte do samostatného květináče a semena prohloubejte maximálně o 1,5 cm.
4. Přikryjte potravinovou fólií nebo průhledným sklem. Udržujte teplotu v místnosti, kde klíčíte, na 24–26 stupních Celsia. Zalévejte každé dva dny teplou vodou a rozprašovačem.

Vrchní obvaz se provádí po objevení prvního pravého listu, pro který se používá superfosfát nebo draselná sůl.

Přenos keřů

Přesazování sazenic Carolina f1 na trvalé místo nebo do skleníku probíhá v polovině května, kdy rostliny mají tři listy. V této době by teplota vzduchu měla dosáhnout 23–25 °C a teplota půdy by měla být alespoň 13 °C.

Některé nuance:

• okurky se při pěstování v zeleninové zahradě vysazují za teplého, větru chráněného počasí;
• vzdálenost mezi rostlinami je asi 30-35 cm;
• šířka mezi řádky by měla být 60-70 cm;
• V otevřených záhonech se na 1 m2 umístí tři rostliny, ve skleníku - ne více než dvě.

Nuance péče

Tato odrůda okurky nevyžaduje složité pěstební metody a je vhodná i pro začínající zahradníky. Keře se vyvíjejí s jednou centrální větví, kterou se doporučuje prořezávat ve výšce 140-150 cm.

Tato odrůda se vyznačuje týdenním opylováním a k zastřihování dochází jednou za dva týdny, během nichž je keř ořezán o třetinu.

Zalévání

Carolina F1 prospívá při mírné zálivce, přičemž půdní směs udržujte mírně vlhkou. Vodu ohřejte na 24–26 °C a nechte ji usadit, aby se odstranil chlór.

Zavlažovací frekvence je jednou týdně, nejlépe po západu slunce, opatrně nalijte 4-5 litrů tekutiny pod každý keř.

Vrchní obvaz

Okurky vyžadují speciální nutriční přístup, přičemž přednost se dává směsím bohatým na draslík a fosfor. Pro dosažení nejlepších výsledků u okurek se tyto živiny kombinují s organickými směsmi.

Schéma hnojení je následující:

• První hnojení by mělo být provedeno, když rostliny dosáhnou výšky 20 cm, a to pomocí síranu draselného.
• Druhý postup proveďte před začátkem rašení pomocí popela nebo kuřecího hnoje.
• Poslední hnojení před sklizní zahrnuje aplikaci draselné soli nebo nitroammofosky.

Interval mezi aplikací směsí hnojiv je 10–14 dní – nejlépe je přidat před zálivkou. V hlinitých půdách se doporučuje dodatečné mulčování rašelinou, senem nebo dřevěnými hoblinami. Minerální hnojiva přerušte 3–4 dny před očekávanou sklizní.

Choroby a škůdci

Hybrid Carolina f1 se pyšní vynikající odolností proti chorobám. Zřídka je napaden padlím, hnilobou kořenů a virem mozaiky okurek. Okurky však někdy postihuje kladosporióza, která přitahuje škůdce.

Aby se zabránilo jejich výskytu, doporučuje se je zasadit vedle cibule, máty, meduňky, řebříčku a bazalky.

Hlavní problémy:

• Kladosporióza. Carolina f1 je nejčastěji náchylná k této chorobě ve skleníkových podmínkách, zejména při vysoké vlhkosti a přebytku vody, což je usnadněno nedostatkem větrání v místnosti.
  Mezi příznaky onemocnění patří výskyt malých, propadlých skvrn na listech, které mohou hnít a vytékat z nich olivově zbarvená tekutina.
  K boji proti kladosporióze používejte fungicidy, jako je Kurzat R nebo Ordan, a ošetření provádějte ve dvou fázích s dvoutýdenním intervalem, nejlépe brzy ráno.
• Roztoč pavoučí. Tento šedavě hnědý škůdce se může objevit v oblastech, které nejsou dostatečně často odplevelovány a zalévány. Známkou přítomnosti roztoče je tenká, lepkavá, bělavá pavučina na zelených částech rostliny.
  V raných fázích napadení může být užitečný mýdlový sprej. Pokud je napadení roztoči silné, doporučuje se zakoupit akaricidy, jako je Flumite nebo Agravertin, k ošetření záhonů.
• Mšice melounová. Tento hmyz vysává životní sílu z listů a mladých výhonků rostlin, což způsobuje jejich vadnutí a odumírání. Aby se zabránilo šíření mšic, je třeba s ošetřením začít, jakmile se na listech objeví černé skvrny a malé otvory s hnědými okraji.
  Pokud je kolonie mšic malá, připravte si tabákový nálev k postřiku. Při silném napadení je účinný Vertimek nebo Aktarofit.

Sklizeň a skladování

Okurky Carolina F1 začínají plodit kolem třetí dekády června. Tato zelenina dozrává současně, aniž by překročila svou normální rychlost růstu nebo se projevila hořkost, což umožňuje delší sklizeň. V ideálním případě by se měly sklízet každé dva dny – to podporuje tvorbu nových plodů a zvyšuje produktivitu.

Pro sklizeň hybridních okurek se doporučuje použít ostré nůžky a plody ihned po zalití odstranit, poté je opatrně otřít suchým hadříkem a umístit na spodní polici chladničky.

Při skladování při teplotě 5–7 stupňů Celsia mohou okurky zůstat čerstvé až 7–9 dní. Okurky odrůdy Carolina jsou snadno přepravitelné, nepoškozují se a zachovávají si čerstvost i po dlouhých cestách.

Pozitivní a negativní vlastnosti

Odrůda Carolina je ideální pro hromadnou produkci díky svým vlastnostem, mezi které patří vynikající chuť, přepravitelnost a atraktivní vzhled plodů.

Ale existují i ​​další výhody této odrůdy:

Odrůda nemá žádné nedostatky

Tato odrůda vyžaduje jen malou péči a dobře snáší drobné teplotní výkyvy. Recenze od zahrádkářů a farmářů, kteří tento hybrid pěstovali, jsou převážně pozitivní.

Recenze

Hybridní okurka Carolina F1 je odolná vůči chorobám, přizpůsobuje se různým klimatickým podmínkám a je všestranná. Tato odrůda je ideální pro většinu zemědělských ploch, včetně soukromých i komerčních. Tyto okurky jsou proslulé svou vynikající chutí a nechutí hořce, a to i v případě, že se sklizeň zpozdí.

Často kladené otázky